餐厅设计报告书

时间:2024.4.25

餐厅设计报告书

考察地点:观前川福火锅店     考察重点:室内装修      考察时间:2012.10.25

考察分析:川福火锅为一家中型火锅店,位于人流量较大的观前街,其室内总体装修偏中式方向,采用了大量的黑色红色配以少量灰色调来体现火锅热闹火热的氛围.火锅店内以散座为主,因为火锅是一个聚餐形式为主的运营形式,所以六人桌八、人桌较多,四人桌靠近视觉较好的窗口,两人桌则较少且位于餐厅较偏一点的位置,更大型的八人到十二人的桌子则以半包间的形式体现,采用大量的实体半隔断与白色镂空花窗隔断交替的形式表现,其灯光可以射进餐厅大堂,与之交相辉映形成整体,隔而不断,增大室内视觉空间。再大一点的十二人以上的包间则只有一两间,采用全封闭形式,适合同学聚会过生日等大型聚会。

   主厨房位于餐厅最内部,配菜室则紧随主厨房在前面,与餐厅散座区用镂空隔断分开,全透明玻璃日光灯照射,明档形式让顾客可以简约看到其操作,也很符合走菜流程。灯具多采用红色中式造型跟西式吊灯,顶部灯具跟地面石材铺设都配合餐桌形式划分不同区域,地面铺设也是采用耐脏的浅啡网花色大理石。顶部用大量黑色杉木格栅与少量白色乳胶和特殊区局部镜面吊顶。考虑到卫生及人流量问题餐桌椅多用深色为主。

   入门区设有一个小型等待区墙体则用了红色布艺软包,显得更加舒适安逸,与门相对的则是具有传统中国风味的“福”字屏风,也是这店面的主题精神,更好的展现给路人和顾客。收银区紧靠大门也直对整个就餐区便于顾客结账。

个人意见:因为大量采用了黑色虽然便于打扫但也会隐藏很多污垢,且白天进去会有点灰暗,压抑,建议可以多配点素色装饰。

  

策略规划:1.确立餐厅主营方向,对参考图片进行具体分析。

          2.进行图纸绘制,平面布局,立面细节,材料分析等。

          3.收集餐厅设计相关资料,了解餐厅功能流程等.

          4.对不懂的材料、设计规格要求进入市场实地考查记录。

          5.对图纸在进行二次修改,与同学 老师交流讨论,完成最终图纸制作。

          6.对图纸进行编排,附注说明等完成最后图册制作。


第二篇:设计报告书2


五邑大学工业设计专业

实习报告书

实习内容:广告、设计、策划

公司名称:江门天浪广告有限公司

姓 名:刘世宏___________

学 号:AP0908716 _______

日 期:20xx年9月8日___

目录

目录…………………………………………………………2

一、实习概说………………………………………………3

1.1实习前瞻…………………………………………………………3

1.2实习内容…………………………………………………………3

二、公司介绍………………………………………………4

2.1公司简介…………………………………………………………4

2.2行业现状分析……………………………………………………4

三、工作内容………………………………………………5

3.1职位叙说…………………………………………………………5

3.2参与内容…………………………………………………………5

四、作品……………………………………………………6

4.1作品介绍…………………………………………………………6

五、总结……………………………………………………8

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第一节、实习概说

一、实习前瞻

学校安排这次暑期实习给我们走上社会提供了一个契机,让我们可以将所学的理论知识以及一些专业技巧可以运用的实际的工作中,让我们可以实际的去参与一些项目的运作,了解实际项目所运作的流程,项目运作流程中的每一个细节。 当然通过实习我们也可以对设计这个行业有一个比较清楚的认识。当然设计有很多种,我们自身的专业的是工业设计,但设计是相通的,在我们学习的过程中其实我们也看到了,有很多平面设计中的东西运用的工业设计中也可以熠熠生辉。工业设计相对于其他设计来说在国内是属于比较新兴的行业,实习的机会相对设计的其他行业来说并不是太多,所以在寻找实习的过程中除了将着重点放在工业设计上之外,对于其他设计,例如平面设计,广告设计的实习岗位也多加留意。

二、实习内容

经过长时间的寻找,并没有进入工业设计的实习岗位,最终在熟人介绍下和几个同学来到了江门天狼广告做策划类的实习。

实习时间:20xx年7月16日—20xx年8月11日

实习地点:天浪广告有限公司

实习内容:根据公司发布的计划,协助公司职员作出方案,并用相关软件进 行展现。

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第二节、公司介绍

一、公司简介 江门市天浪广告有限公司自20xx年创立以来,一贯秉承“诚信为本”的经营理念,经过多年努力,现已发展为一家集企业品牌形象规划、平面设计、商务印刷、活动策划、广告工程、广告礼品、影视制作及媒体运营为一体的综合性广告公司。公司云集了一批尽职而富创造力的广告专业人才,在各岗位上兢兢业业,为客户打造别具创意的广告设计方案,提供精准灵活的策划方案。

? 20xx年,公司创办了金红业印刷厂,引进世界先进的德国海德堡印刷机及系列完善的配套设备,组建了 一支高素质的专业技术和管理团队,创立贯穿每个生产工艺环节和优良品质保障的体系。

? 20xx年,公司成立“电信品牌部”和“房地产品牌部”,在业务走向规范化和系统化的同时,工作更专业、 更精细。

? 同年,公司成立“影视制作部”,开始迈向多元化发展。

? 20xx年,公司投资运营江门市公共汽车Bus-TV(车载电视)广告媒体,覆盖江门所有冷气巴士,经过 一年多的探索实践,赢得了社会各方的关注和广大客户的青睐和赞誉。

? 20xx年,成立“音响工程部”,购置多台美国VS音箱、英国声艺专业调音台及美国专业周边设备等,并 罗致了一批具有大型演唱会和活动操作经验的技术人员,进一步配合公司向多元化向展。

? 20xx年,金红业印刷厂再从外国订购现时世界先进的印刷机及配套系统,提升印刷效率和印艺实力,为 客户提供更高水平的印刷质量及服务,满足更高要求的客户需要。

? 20xx年,投资运营公车拉手广告媒体。

? 20xx年,投资运营电梯门广告媒体。

? 2009-20xx年,与《广州日报》强强联手,成为《广州日报·江门新闻》的广告代理,其中房地产、电讯 运营商行业为广告指定代理。

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二、行业现状分析

广告行业的兴衰一直被认为是经济发展的明显风向标,而广告市场的活跃程度在一定程度上是与经济市场的活跃程度成正比的,20xx年的第一季度,我国GDP即增长了6.1%。广告市场总花费达到1870亿元,增长9.1%。中国广告增长率高过了GDP增长率,而第二季度广告市场花费同样保持了欣欣向荣的增长态势。截止到20xx年年末,中国广告市场的信心才逐渐恢复。

近年来,中国广告市场的发展已经成为了全球广告业关注的热点,就如同稳步快速提升的中国经济,为整体陷入低迷的世界广告市场注入活力。20xx年中国广告市场受北京奥运会的良好预期拉动,呈现活跃态势,总投放同比增长15%,达到4413亿人民币。20xx年我国广告经营额达到1899.56亿元,比上一年增长9.11%;广告经营单位18.58万户,比上一年增长7.62%;广告从业人员126.64万人,比上一年增长13.83%。20xx年,中国电视广告市场以15%的增幅高于整体市场的平均水平,20xx年中国户外电子屏广告市场整体规模为57.4亿元,比20xx年下降12.1%。20xx年,中国移动电视广告市场收入规模为19.01亿元人民币,比上年上涨13%。商业楼宇电子屏广告市场方面,20xx年的市场收入规模达16.86亿元人民币,中国航空电子屏广告市场在20xx年的收入规模达5.28亿元,20xx年中国网络广告市场先抑后扬,全年市场规模达207.3亿元,同比增长21.9%。预计20xx年中国网络广告市场规模将加速增长,预计突破300亿元。

20xx年,国家广电总局61号令正式实施。这一管理办法的推出将改善电视的收视环境和广告的播出环境,提高广告的收视效率。同时极有可能加速电视广告甚至整个广告行业市场格局的变化。中国社会科学院预计,如果20xx年世界金融危机不再进一步严重恶化,中国GDP增长率将稳步回升到9%左右。广告量一向与GDP有正相关,预估20xx年也将呈现上涨格局。网络广告传播未来几年将获得更大范围采用。3G开通将促使移动广告飞速发展。植入广告也将成为未来几年广告业的新趋势。随着20xx年上海世博会,广州亚运会,以及20xx年深圳大运会的举行,我国的广告业也将进入一个新的阶段。

第三节、工作内容

一、职位叙说

在实习期间我们任职策划助理,主要是协助策划专员以及资深广告设计师,在商务印刷、海报设计和活动策划等计划中参与一些基本工作。虽然不是真正的设计岗位,但策划对综合能力有更高的要求,同时也要求一定的设计基础,既可以将我们所学应用,也可以拓展我们在其他方面的能力,于是我们便欣然前往!

二、参与内容

在实习期间,我们主要涉及的是商务印刷和一个活动场地的策划。商务印刷 - 5 -

的计划有很多个,我们参与的是中秋节的宣传画册。在这方面,因为之前在校的学习当中有过一些产品的排版经历,所以也能够比较良好地协助公司职员做出这些宣传画册。主要的平面设计还是该公司的职员,我们主要做的是提供一些参考和细节处理,以及在软件方面协助他们。至于活动策划,因为我们之前没有什么经验,所以基本上是一种接触和学习,我们主要是给他们做一些记录和总结,最后写报告,然后我们也去了场地进行一些布置。在这过程中,尽量用所学的东西去协助公司职员完成每个计划任务。

第四节、作品

一、作品介绍

(1)活动现场图片

设计报告书2

场地布置

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宴会期间

(2)宣传画册

设计报告书2

中秋节(8.08)

设计报告书2

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其他计划宣传折页

第五节、总结

在8月初我们结束了这次暑期的实习,虽然没有如愿的找到设计类的实习岗位,但通过这次实习,让我们更深刻的认识了设计的作用,设计是一个需要协调的过程,设计并不是最终目的。当然对于策划也算是有一个入门的了解,更明白了策划是一件很不简单的事情,策划需要对设计有所了解,同时对于整个项目需要有一个全局的认识,还要对营销也要比较了解。在实习的过程中,公司也给我们扫了一下盲,对最基本的营销手段,营销理论,如何将设计结合于营销。当然在整个实习的过程中我们也发现自身的很多不足,自己的交际能力急需提高,当然要提高交际能力最迫切是提高自己的交流能力,还有自己在专业上面的不足,包括对于专业类的软件技巧以及实践能力上。能认识到自己的问题,这要我们就有方向去对自己的不足和缺点去提高。

在实习过程中,天浪广告策划专组也对我们提供了很多帮助,他们细心的教导我们,给我们讲述自己走出校园初来岗位工作的情况,我们知道这不是在给我们将故事,只是将他们过去的经验传授给我们,可谓是用心良苦。同时在生活中 - 8 -

设计报告书2

他们也给我们指导,教我们如何平衡工作与生活之间的关系,如何在工作中将自己的所学应用的实际项目当中。在此诚挚感谢他们给我们的无私帮助指导以及给我们这次实习机会!

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