学校食品安全信息报告
我校为认真贯彻执行学校卫生工作条例,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,本着确保师生身体健康、生命安全的目的, 月 日对学校学校周边商店、饮用水、学生自带食品等方面进行了自查,情况汇报如下:
一、成立学校食品安全领导小组
组长: (校长)
副组长: (副校长) (副校长)
(总务主任)
成员:各班班主任
二、工作措施
我校食品卫生安全工作在上级部门的正确指导下,在校委会的高度重视和大力支持下,在相关部门的大力配合和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利,学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有:
1、加强学校食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,加强学生食品卫生安全知
识教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐
步培养学生养成“六要六不准”的个人食品卫生习惯。
2、进一步规范学校周边商店经营行为。对学校校门口无
卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点,积极配合有关
部门坚决取缔。同时,教育广大学生不吃零食,不吃“三无”
食品,养成良好的食品卫生习惯。
三、今后食品卫生工作的重点
切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全
事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全,在今后的工
作中,我们打算:
1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校
的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自
我保护能力。
2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次,
及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,
服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生
环境,不断构建人民满意及和谐校园。
学校: 年 月 日
第二篇:白寺镇学校食品安全检查报告
白 寺 镇
学校食品安全专项整治汇报
商水县白寺镇中心校
20xx年x月x日
白寺镇学校食品安全专项整治工作汇告 白寺镇中心校自接到《关于在全县寄宿制学校幼儿园开展食品安全专项整治工作的意见》后,迅速成立了以中心校王校长为组长的专项整治工作领导组,制定详细工作方案,实行中心校人员包干到校,4月8-12日,有关学校、幼儿园对照《河南省中小学校食堂等级量化评分表(20xx版)》,进行自查自纠。在学校自查自纠的基础上,局股室包片领导杜化鹏股长带领中心校成员于4月14--15日深入到各校,听取学校领导汇报,找炊管人员及师生座谈,按照省食堂管理三类标准逐项量化打分。在检查中发现一中、二中基础设施方面基本达到上级文件标准,新星、春天、安庄幼儿园、李庄幼儿园、小天使幼儿园,在基础设施方面与上级要求差距较大。在管理上一中、二中做的较好。对于检查中各学校、幼儿园存在的问题,检查组提出了整改措施,并要求各学校、幼儿园有专人负责整改。具体情况如下:
一、存在的问题
1、一中食堂离厕所5米多、二中食堂离厕所2米多。
2、在食堂用水检验方面除新星学校有用水验质报告外,其余六家学校水样已经送上级有关部门检验,等待水质验质报告。
3、原材料采购索证索票记录,一中、二中完善外,新星、春天及3家幼儿园不太完善。食品留样工作一中、二中、新星、春天较好,其余3家幼儿园食品留样不规范。
4、炊事人员在工作期间,一中、二中炊事人员能穿工作服、戴工作帽,卫生习惯较好。新星、春天及3家幼儿园食堂炊事人员没有养成良好的卫生习惯。
5、“三防设施”一中、二中较好,其余学校设施不完善。
6、一中、二中食堂建设较为规范,其余学校食堂建设不规范,特别3家幼儿园食堂用房不达标,需要进一步改善条件。
二、整改方案
1、针对一中、二中食堂离厕所较近的问题,检查组已要求该校把具体情况上报县教体局,待上级规划解决。
2、在食堂用水检验方面,中心校督促学校尽快拿回检验结果。
3、在食堂原材料采购索证索票记录方面,检查组已要求春天、新星学校、安庄幼儿园、李庄幼儿园、小天使幼儿园进一步完善购物台账,严格落实食品留样制度。
4、针对食堂炊事人员有时不穿工作服的问题,检查组要求相关学校炊事人员按要求按时着装。
5、针对个别学校“三防措施”不到位的现象,检查组要求相关学校一周之内整改到位。
6、针对部分学校及幼儿园食堂建设不规范问题,检查组要求相关学校加大资金投入,改善食堂用房条件,力争达到省食堂管理基础设施三级标准。
此次学校食堂安全专项整治工作,虽然时间紧、任务重,但能让相关学校及幼儿园负责人深刻意识到安全第一责任人的责任,检查组对相关学校及幼儿园存在的食品安全隐患建立台账,定期开展“隐患整改回头看”活动,对未按照整改要求及时整改的公办学校校长给予免职,对整改不及时的民办学校上报县教体局暂停其办学资格。
商水县白寺镇中心校
20xx年x月x日