关于“瘦肉精”事件对于双汇品牌发展的影响的

调查报告

指导老师：陈国强

调查队：求实小队

组长：杜宇

组员：杜宇 张梦欣 薛琛

张雪花 魏永斐 郭巧勤

关于老年人专用手机需求程度及产品选择的调查报告 团队： 杜宇 张梦欣 薛琛 张雪花 魏永斐 郭巧勤 指导老师：陈国强 【内容摘要】受“瘦肉精”事件影响，双汇发展前景堪忧。此事件预计对双汇集团和上市公司业绩有很大负面影响，且事件会影响到消费者对双汇品牌的认同度。时至如今，双汇的市场已逐渐恢复，经过3个多月的平复，双汇是否走出了“瘦肉精”的阴影。我们展开对于“瘦肉精”事件对双汇的发展进行一个课题的讨论与探索。这次调查针对兰州市区学生及家庭社群，了解他们对产品偏好的选择以及对于双汇产品的品牌认可度，为企业提供有关消费者偏好的重要讯息，为企业指定营销策划方案提供科学的依据。

【关键词】： 兰州 双汇 瘦肉精

一、调查计划 （一）调查背景

从“3·15”“瘦肉精”问题曝光，各地迅速做出反应。据全国各地媒体报道，当地超市陆续开始下架双汇产品。报道中记者对于多位消费者的采访中，大部分表示，近期将不会购买双汇品牌食品。

受此次事件影响，双汇发展前景堪忧。此次事件后，国家出台更为严厉监管措施，并将对非法使用瘦肉精进行打击。届时，双汇的生产成本将会提高；第二，食品安全在国内已是敏感问题，如果未来消费者选择远离双汇品牌，可能出现超市下架潮等连锁反应，将使双汇甚至双汇集团的销售雪上加霜；另外，消费者并不会去区分双汇发展、济源双汇、双汇集团之间的不同，只会质疑双汇品牌。如果事件最终结果不能令消费者满意，双汇品牌可能会向“三鹿”一样，遭到消费者遗弃。

对于双汇前景，瘦肉精事件预计对双汇集团和上市公司业绩有很大负面影响，且事件会影响到消费者对双汇品牌的认同度。时至如今，双汇的市场已逐渐恢复，经过3个多月的平复，双汇真的走出了“瘦肉精”的阴影吗？故此，我们展开对于“瘦肉精”事件对双汇的发展进行一个课题的讨论与探索。这次调查计划主要是针对学生及家庭社群，了解他们对产品偏好的选择以及对于双汇产品的品牌认可度，为企业提供有关消费者偏好的重要讯息，为企业指定营销策划方案提供科学的依据。

（二）调查目的和意义

针对目前双汇产品的产销以及消费者的购买情况等对于双汇未来发展的影响，本次市场调查须本着实事求是、科学评述、真实可靠、调查与论证相结合的原则对此项调查进行深入的探讨与研究。本次市场调查的目的包括：

1．明确双汇产品的品牌认知与竞争情况；

2．了解和分析各层次消费群体的消费需求和消费行为；

3．掌握双汇各类产品的销售状况与认购情况；

4．了解消费者选择双汇产品的内在原因分析；

5．消费者行为研究，了解目标消费群的消费习惯；

6. 产业及产品市场现状与潜力分析，了解肉类制品火腿制品的市场竞争的情况；

7. 对消费者购买中存在的问题偏见与疑虑给予建议并引导其正确看待。

8．最终目的：其一制定“瘦肉精”问题之后的营销应对策略提供市场依据；其二提升消费者对于产品的品牌忠诚度，找准企业发展定位，为企业未来发展指明道路。

（三）调查对象:兰州市内各年龄层次的人群

（四）调查内容

1．双汇产品的品牌认知与竞争情况

（1）整个肉类制品行业的需求及相应的消费者对于肉制品的购买频率；

（2）对双汇的品牌的了解及认可情况；

（3）消费者购买食品的指标趋向；

（4）消费者对于各肉制品品牌的购买情况；

（5）消费者对于各类肉类产品及制品的认购情况；

2．消费者的消费行为与需求

（1）消费者对双汇产品的产品质量的评价；

（2）消费者对食品安全的认知与要求；

（3）不同层次消费者对肉类产品及肉制品的消费水平；

（4）影响消费者购买双汇产品的主要因素；

（5）消费者对食品安全的疑虑程度；

3．双汇各类产品的销售状况与认购情况

（1）消费者对于各类肉制品的购买认可度；

（2）双汇产品相较于其他品牌的竞争力优劣势；

（3）影响消费者购买肉类产品及肉制品的多重因素及重要性；

（4）消费者对于双汇产品及服务的满意度；

（5）消费者对于“瘦肉精”事件的看法及对于购买的影响；

4. 食品安全问题出现后，双汇企业的应对及复盘后消费者对于双汇企业的忠诚度

（1）“瘦肉精”事件后，双汇的举措及消费者对于双汇产品的购买情况；

（2）消费者及公众对于实盘权的看法与意见建议；

（3）企业的发展中更应该注重哪方面的建设？如何找准企业发展定位；

（4）消费者群体对于企业发展中存在的问题以及双汇企业未来发展的看法。

（五）调查方法

1．街面定点拦截调查法：对一般的、不同层次的消费者采用街面定点拦截访问的方式进行调查，即在兰州市安宁区区域，找准定点及按人口的密集程度分片，由小组成员对消费者进行甄别后，进行一对一的访问调查。问卷样本数为80人~100人；

2．深访调查法：深入消费者家中，以其日常生活及行为对其进行访谈，填写调查问卷，问卷样本数为10人~20人；

3.电话访问调查法：以电话方式对一些区域的消费者进行随机调查，由调查员进行记录问卷样本数为10人~20人；

4.观察法：通过对超市几个小卖部以及便利店的销售与进货及货物上架的程度的出一定数据，比较直接与客观的进行记录，对调查其一定的帮助与辅助。

（四）调查结果的复核与统计分析

1．统计采用统计分析软件spss17.0对其调查数据与结果进行分析；

2．问卷调查的复核率为100%，其中80%为小组成员相互检查复核，10%为实地复核，10%为电话复核；

3．问卷调查的准确率为97.6%；

4．系统分析误差为3%。

（五）调查进度安排

时间安排与内容：

4月21日至30日——设计问卷、选择样本、了解品牌

5月1日至16日——调查前的准备（踩点、问卷试调查）

5月17日至27日——调查实施（深访调查、定点拦截调查）

5月28日至31日——问卷的复核与审核

6月1日至10日——数据录入

6月11日至20日——小组讨论，市场调查报告的编写

6月21日至25日——统计分析、编写调查报告

6月26日至7月10日——打印和提交调查报告

（六）费用预算

本次市场调查范围较小，样本选择比较单一，费用有以下几部分组成：其一问卷复印花销50元；其二活动及调查经费100元；市场调查报告及材料打印费用30元等。

二、调查报告数据分析

第二篇：中国民营快递行业市场前景预测与投资决策建议报告20xx-20xx年

中国民营快递行业市场前景预测与投资决策建议报告2016-20xx年

编制单位：北京智博睿投资咨询有限公司

【报告目录】

第一章 中国快递业的发展综述

1.1 快递业对国民经济的影响

1.1.1 快递业的相关概述

（1）快递业的界定

（2）快递业的分类

（3）快递业的特征

（4）快递市场结构

1.1.2 快递业对全球经济的作用

（1）促进贸易和提高竞争力

（2）提高劳动生产效率

（3）减少公司库存成本

（4）刺激外商直接投资

1.1.3 快递业对中国经济的影响

（1）调整国民经济的产业结构

（2）改善出口产业的投资环境

（3）解决不断增长的就业压力

（4）推动垄断行业的市场改革

1.2 中国快递业发展环境分析

1.2.1 快递业政策环境分析

（1）快递行业管理体制

（2）快递行业相关政策

（3）快递行业相关标准

1.2.2 快递业经济环境分析

（1）国际宏观经济环境

（2）国内宏观经济环境

1.2.3 快递业社会环境分析

（1）电子商务行业发展迅速

（2）电子商务行业面临形势

（3）电子商务行业规模预测

（4）快递与电子商务协调发展

1.2.4 快递业技术环境分析

（1）RFID技术在快递业的应用

（2）J2EE技术对快递业的作用

（3）其他IT技术对快递业的作用

1.3 中国快递业发展规划解读

1.3.1 全国快递服务“十三五”规划

（1）全国快递服务的发展目标

（2）全国快递服务的主要任务

（3）全国快递服务的政策措施

（4）全国快递服务发展规划评析

1.3.2 长江三角洲地区快递服务发展规划

（1）长三角快递服务的发展目标

（2）长三角快递服务的主要任务

（3）长三角快递服务的政策措施

（4）长三角快递服务发展规划评析

1.3.3 珠江三角洲地区快递服务发展规划

（1）珠三角快递服务的发展目标

（2）珠三角快递服务的主要任务

（3）珠三角快递服务的重点工程

（4）珠三角快递服务的政策措施

（5）珠三角快递服务发展规划评析

1.3.4 京津冀地区快递服务发展规划

（1）京津冀快递服务的发展目标

（2）京津冀快递服务的主要任务

（3）京津冀快递服务的重点工程

（4）京津冀快递服务的政策措施

（5）京津冀快递服务发展规划评析

1.3.5 海峡西岸经济区快递服务发展规划

（1）海峡西岸经济区快递服务发展目标

（2）海峡西岸经济区快递服务主要任务

（3）海峡西岸经济区快递服务保障措施

（4）海峡西岸经济区快递服务规划评析

第二章 中国快递业发展状况分析

2.1 中国物流行业总体发展情况

2.1.1 物流总额增幅及其构成情况

2.1.2 物流总费用增幅及构成情况

2.1.3 物流业增加值增幅及贡献情况

2.1.4 物流固定资产投资及增长情况

2.1.5 全国重点企业物流统计调查情况

2.2 中国快递业经营情况分析

2.2.1 中国快递业的发展概况分析

（1）快递业的发展历程分析

（2）快递市场发展规模分析

（3）快递企业从业人员规模

2.2.2 中国快递业的经营情况分析

（1）快递企业经营产品分析

（2）快递行业客户结构分析

（3）快递企业快递价格分析

（4）快递企业服务能力分析

2.2.3 中国快递业营销策略分析

（1）国际快递巨头营销策略

（2）快递企业经营战略分析

（3）快递企业营销案例分析

2.3 中国快递业运行情况分析

2.3.1 快递业务量完成情况分析

（1）快递业务量完成情况

（2）快递业务量结构分析

（3）分地区快递业务量结构

2.3.2 快递业务收入情况分析

（1）快递业务收入情况

（2）各月快递业务收入

（3）快递业务收入结构

（4）分地区快递收入结构

2.4 中国快递业消费者申诉情况

2.4.1 20xx年快递业消费者申诉情况

（1）20xx年消费者申诉的主要问题

（2）20xx年消费者对企业申诉情况

2.4.2 20xx年快递业消费者申诉情况

（1）20xx年消费者申诉的主要问题

（2）20xx年消费者对企业申诉情况

第三章 中国民营快递业发展策略

3.1 中国民营快递业发展分析

3.1.1 中国民营快递业发展概况

（1）民营快递业产生的背景

（2）民营快递业的发展历程

（3）民营快递发展制约因素

3.1.2 中国民营快递的市场调研分析

（1）中国民营快递市场调研结果

（2）中国民营快递企业改进措施

3.1.3 民营快递企业的员工激励分析

（1）民营快递人力资源存在问题

（2）民营快递企业员工特点分析

（3）民营快递企业员工激励方案

3.1.4 新邮政法对民营快递的影响分析

3.1.5 中国民营快递市场发展潜力分析

3.2 中国民营快递企业发展对策分析

3.2.1 中国民营快递企业SWOT分析

3.2.2 中国民营快递企业营销策略分析

3.2.3 中国民营快递业的发展策略分析

第四章 中国快递业市场前景预测

4.1 中国快递业投资风险分析

4.1.1 中国快递业政策风险分析

4.1.2 中国快递业法律风险分析

4.1.3 中国快递业监管风险分析

4.1.4 宏观经济波动带来的风险

4.1.5 中国快递业市场竞争风险

4.1.6 中国快递业扩张风险分析

4.1.7 中国快递业运营风险分析

4.1.8 中国快递业管理风险分析

4.1.9 快递业应收账款风险分析

4.2 中国快递业发展策略分析

4.2.1 快递行业发展的影响因素分析

（1）进入快递行业的主要影响因素

（2）影响快递行业发展的有利因素

（3）影响快递行业发展的不利因素

4.2.2 中国快递业发展策略分析

（1）快递业总体发展策略分析

（2）中小型快递企业发展策略

（3）快递企业的发展方向分析

4.3 中国快递业前景预测分析

4.3.1 中国快递业发展趋势分析

4.3.2 全球快递业发展前景展望

4.3.3 中国快递业市场规模预测

报告图表

图表1 快递企业分类（按资本属性划分）

图表2 2009-20xx年全国规模以上快递企业月业务量（单位:万件）

图表3 2009-20xx年全国规模以上快递服务企业业务收入地区分布（单位:%）

图表4 20xx年美国制造业PMI分项指数概览（单位:%） 图表5 20xx年美国非农就业人数概览（单位:万人）

图表6 2009-20xx年美国新增非农就业人数（单位:千人）

图表7 2009-20xx年美国失业率变化趋势（单位:%） 图表8 2009-20xx年欧元区PMI走势（单位:%）

图表9 2009-20xx年法国及德国PMI走势比较（单位:%） 图表10 1999-20xx年欧央行基准利率变化趋势（单位:%） 图表11 2011-20xx年欧元区CPI走势（单位:%）

图表12 2011-20xx年中国国内生产总值同比增长速度（单位:亿元，%）

图表13 2011-20xx年中国全部工业增加值及其增速（单位:亿元，%）

图表14 2011-20xx年中国粮食产量及其增长速度（单位:万吨，%）

图表15 2011-20xx年全社会固定资产投资及其增速（单位:亿元，%）

图表16 2011-20xx年社会消费品零售总额及其增速（单位:亿元，%）

图表17 2009-20xx年中国货物进出口总额变化情况（单位:亿美元）

图表18 2011-20xx年中国农村居民人均纯收入及其实际增长速度（单位:元，%）

图表19 2011-20xx年中国城镇居民人均可支配收入及其实际增长速度（单位:元，%）

图表20 2009-20xx年中国电子商务市场交易规模（单位:万亿

元）

图表21 20xx年中国电子商务服务企业区域分布情况（单位:%） 图表22 20xx年中国电子商务服务企业行业分布情况（单位:%） 图表23 2009-20xx年中国电子商务服务企业直接从业人员规模（单位:万人）

图表24 2009-20xx年中国电子商务服务企业带动从业人员规模（单位:万人）

图表25 2009-20xx年中国网络购物快递企业规模（单位:家） 图表26 RFID在各国快递业的应用情况

图表27 通信技术在快递业的应用情况

图表28 2005-20xx年中国物流行业三大指标运行状况（单位:亿元）

图表29 2005-20xx年中国社会物流总额及增长情况（单位:亿元，%）

图表30 20xx年社会物流总额及增减变化情况（单位:万亿元，%） 图表31 2005-20xx年中国社会物流总费用（单位:亿元，%） 图表32 2005-20xx年中国物流业增加值统计（单位:亿元，%） 图表33 2010-20xx年物流业固定资产投资及增长变化情况（单位:亿元，%）

图表34 重点调查企业行业分布情况（单位:%）

图表35 重点调查企业登记注册类型分布情况（单位:%） 图表36 重点调查企业物流成本增长情况（单位:%）

图表37 重点调查企业物流成本构成情况（单位:%） 图表38 重点调查企业物流费用率情况（单位:%）

图表39 重点调查企业物流费用率情况（单位:%）

图表40 重点调查企业物流外包情况（单位:%）

图表41 重点调查企业平均仓储面积情况（一）（单位:%） 图表42 重点调查企业平均仓储面积情况（二）（单位:%） 图表43 重点调查物流企业收入规模分布情况（单位:%） 图表44 重点调查物流企业主要经营指标增长情况（按物流企业类型分）（单位:%）

图表45 重点调查物流企业主要经营指标增长情况（按登记注册类型分）（单位:%）

图表46 重点调查物流企业收入利润率分布情况（单位:%） 图表47 重点调查物流企业资产规模分布情况（单位:%） 图表48 中国快递企业经营产品情况（单位:%）

图表49 中国消费者快递产品使用状况调查（单位:%） 图表50 中国消费者快递产品类别调查（单位:%）

图表51 中国快递行业客户结构图（单位:%）

图表52 2009-20xx年全国规模以上快递企业实现业务量及增长情况（单位:亿件，%）

图表53 20xx年中国快递业务量结构图（单位:%）

图表54 20xx年中国东、中、西部快递业务量结构图（单位:%） 图表55 2009-20xx年全国规模以上快递企业实现业务收入及增

长率（单位:亿元，%）

图表56 2010-20xx年中国快递业务收入情况（按月份）（单位:亿元）

图表57 2010-20xx年中国快递业分专业快递业务收入比较（单位:亿元）

图表58 20xx年中国快递业务收入结构图（分专业）（单位:%） 图表59 20xx年中国东、中、西部快递业务收入结构图（单位:%） 图表60 快递业务有效申诉分月图（单位:件）

图表61 消费者申诉的主要问题及所占比例统计（单位:件，%） 图表62 主要快递企业有效申诉率统计表（单位:万分之一） 图表63 2010-20xx年快递业务有效申诉分月图（单位:件） 图表64 20xx年与20xx年快递业务有效申诉问题比较表（单位:件，%）

图表65 20xx年与20xx年快递服务申诉分类比较图（单位:件，%）

图表66 2011与20xx年主要快递企业全年平均百万件快件有效申诉比较表（单位:件申诉/百万件快件）

图表67 2011-20xx年全国公路总里程及公路密度（单位:万公里，公里/百平方公里）

图表68 2011-20xx年全国高速公路里程（单位:万公里） 图表69 2016-20xx年全球快递业增长预测（单位:%）