温州百货商店调研报告

时间:2024.5.14

温州百货商店调研报告

1. 一一)枝温独州秀百——货开发太展——史温州百货的尝试期 温州开太百货于19xx年1月8日开业,刚开始是引入台湾太平洋百货管理模式,管理人员也是从台湾聘请过来。因为是现代百货经营模式,起先开太显得水土不服,而当时的府前街与五马街的商业已经繁荣,大家也习惯于逛街购物,而开太百货的尝试也曾付出了一定代价,直到两年后才步入正轨,逐步扭亏为盈。之后的开太百货管理人才实行本土化,而大多的管理人员来自于温州“百批”,即为温州第一百货商店。大家知道,温州第一百货商店是属于“传统百货”,扎根于五马街,目前拥有了家电,体育商城几个专业市场。

2.棋逢对手——开太与时代——温州百货的适应期 随着开太百货的逐渐红火,温州好多品牌代理商手头拿着多个品牌而进不了“开太”这样的百货商场,因为当时想进入仅仅1万多平米但非常红火的“开太”实在是太难。于是,20xx年12月24日,温州时代广场购物中心“应运而生”。温州新城下吕浦区域,百货业可谓是一片空白,但是,这里商业氛围渐浓,特别是车站大道作为温州的华尔街,金融银行机构集中。这个所谓的社区百货不久就实现盈利,与开太百货形成对峙局面,从温州本土百货——时代广场购物中心的运营成功,说明温州百货走过了适应期。

(二)温州百货现状

3.群雄逐鹿——银泰的出现——温州百货的冲动期 就在开太百货与时代百货经营的红火之时,20xx年之后,温州新国光广场的动感前线,这家位于蝉街和信河街交汇处成熟商圈的百货商场,消费群体是锁定新新人类标新立异。位于联合广场的联合百货也横空出世,其经营定位与开太如出一辙。但这两家商场最终以经营失败告终。20xx年,位于温州欧洲城的丹璐中央百货以及位于世贸广场的银泰百货陆续登陆开业,结果,丹璐百货虽在苦苦支撑,却最终谢幕温州。而银泰百货作为全国著名的连锁百货之一,以其大手笔的投入与连锁的优势,迅速适应温州商场。与开太时代形成了“三足鼎立”态势。从20xx年到20xx年,温州百货确实是个投资的冲动期,不光是温州市区,百货商场如雨后春笋般出现,就连温州郊县也吸引了诸多百货的兴趣与扎营,譬如开太百货曾经入驻乐清,而时代广场购物中心也进驻原来世贸广场。龙港的置信购物中心也于20xx年底开业,在20xx年,瑞安时代广场购物中心也如期开业。冲动付出了代价,如今,生存下来的百货商场也没有几家,而诸多的百货商场也没坚持多长时间就退出了温州百货的历史舞台,市场真的不相信眼泪。

4.三足鼎立——“财富”别树一帜——温州百货的理性期

开太,时代,银泰最终在温州百货业界形成了三足鼎立的局面,在20xx年之后,经过温州百货投资的热炒过后,大浪淘沙,洗尽市场的残酷现实,温州的这三家百货商场坚持到了今天,说明了它们的生存之道已经得到了市场的检验。而开太也最终走出温州,进军宁波慈溪。时代完成布局温州市区,两个县级市——乐清,瑞安之后,这个温州本土百货也走出温州本土,入驻温岭,也想分得本土市场之外的百货一杯羹。银泰就不用说了,这个全国连锁百货集团企业早已经连锁全国,扎根浙江。此外,20xx年的财富购物中心开业,定位高端,让追求国际顶级品牌的温州人有了一个购物平台,真正与开太,时代,银泰形成错位经营,别树一帜于温州车站大道,从此,温州百货进入到了一个理性期。

(三)温州百货优势劣势及原因

1、商品毛利大幅下降,单店盈利水平持续低弥

百货商场一般采用的专柜品牌联营方式,扣率一般在22%-25%,这相对于超市10%左右的毛利来说,应该算是高的。但近年来,百货店的各类返券活动,如满100送100等,大大地降低了百货店的盈利能力,同时,随着部分强势畅销品牌自建门店,对百货店的依赖越来越小,客大欺店的现象也是时有发生,百货店无法形成规模与效益。其次,百货店不能像大卖场一样,收取各类苛捐杂税,运营成本较高,广告投入基本上是入不敷出。这些都导致了百货店的毛利大幅下降,单店盈利水平持续低弥,许多百货店甚至出现了连年亏损。

2、连锁发展遭遇瓶颈,连锁门店连而不锁

由于地域的巨大差异、品牌资源的无法复制,导致了百货店连锁的困境,但国内也有部分百货店开始了连锁发展模式,比如百盛、太平洋、王府井、华联等,虽然成功但毕竟凤毛麟角。但更多的百货店的连锁之路并不顺利,比如前几年风头正劲的号称中国摩尔第一品牌的铜锣湾百货,在全国各地以前不见古人、后不见来者的速度进行挂牌开店,但输出品牌的方式让其过早夭折。目前的百货店连锁存在的问题是:品牌资源无法有效利用、人才效益没有真正发挥、门店各自为政、千店千面、总部与分店形成一种博弈的不和谐关系。

3、资本运作体系不清,资金链遇到挑战

百货店在发展过程中,受到资本的诱惑,高估自己的能力与风险处理机制,大兴土木,跨入自己不熟悉的商业地产领域,大造MALL,前几年疯狂至极的产权式商铺,就是一个典型的例子。对于分工越来越细、要求越来越专业的市场来说,这样的资本运作,无疑会让一些本身就是扶不起的阿斗走上一条不归路。

4、选址策略与商业定位模糊,营运难度加大

在百货店的选址与商业定位上,很多决策者走入了误区,开口闭口就是CBD最繁华的位置,无论租金多高,都务必拿下。似乎拿下这个最好的码头,从此就高枕无忧了。在定位上,很多百货店也都忽略了市场的实际需求和自身的现实能力而盲目发展。选最好的位址,定位于中高档,正是百货店在发展过程中存在的又一误区,笔者认为,黄金位置做形象、社区化做特色、专业主题做市场,这才是百货店的发展方向。 5、管理水平有待提高,集团作战能力不强

许多百货集团普通存在着股权结构不明晰,整体作战能力低下的问题,尤其是部分国有企业,仍存在铁饭碗的概念,员工为国有干部,根本没有实行市场聘任制。集团与分店之间不是指导与合作的关系,很多还是官本位思想,集团主席有如万人之上的独裁者,分店却是天高皇帝远,各干各的,这样的机制何谈集团整体作战能力呢?中国传统百货应该从哪些方面进行突围,如何实现生存与发展呢?笔者认为,百货店应从市场定位、商品选择、合作方式、管理模式、营销策略、连锁发展六个方面,综合定位传统百货在经营发展中的方向和目标。

优势:1、精准定位——可以突出商场的差异化经营 2、 商品细选——能提高商品

的盈利能力 3、合作灵活——便于构建双赢型发展同盟 4、精细管理——方便打造现代化管理模式 5、 营销创新——有利于实现百货业的自我突破 6、区域连锁——能实现百货业的可持续发展

(四)温州百货发展趋势和前景

业态多元化,多种商业业态不断调整转型以适应市场需求,形成长期并存的局面

经营规模化,连锁专卖店的数量会不断增加,单店的面积在不断扩大

市场定位细分化,对消费市场细分,针对不同的消费群体,不再进行价格战,而是以鲜明的个性化产品吸引目标客户

自有品牌系列化,发展自有品牌,充分的发挥品牌效应,以独特的品牌风格,系列化的产品在竞争中脱颖而出

兼并与上市成为必然趋势,投资主体也将多元化。万达的上市,温州大西洋购物广场的蛰伏等待上市时机,温州百货行业将更加完善,饱满,丰富和规模更大更便利。

(五)温州百货对人才需求

建筑工程

学历:本科 专业:建筑环境与设备工程 数量:1

工作地点:浙江省

其他要求:具有对建筑物及附属构筑物设施进行规划、勘察、设计的能力. 营销策划

学历:本科 专业:管理类 数量:1

工作地点:浙江省

其他要求:具有较强的文字语言表达能力,富有创新精神,善于市场差异化分析研究,有网站管理能力者优先。


第二篇:温州电子企业调研报告


温州两家电子企业的调研报告

为推进我校人才培养方案修订工作,使得人才培养方案的修订工作更具有科学性,6月x日至6月x日受电子与电气工程系的指派,我到温州长江汽车电子有限公司和温州银河电子有限公司进行了为期4天的调研工作。在调研过程中我采用走访用人单位、问卷调查、资料收集与分析等手段,我充分了解到电子企业对应用电子技术专业人才需求状况,了解到电子企业未来的人才需求和培养要求,为人才培养方案的修订提供科学依据。现就调研情况总结如下:

一.行业企业和用人单位对专业人才在知识、能力和素质等方面的诉求

应用电子技术专业学生的就业岗位群主要为电子及相关企业生产线上的装配工、操作工、调试维修工、检测工以及一般的管理员工等。

根据生产企业对毕业生适应职业岗位的要求,总结出对电子技术应用专业毕业生的知识结构、能力和素质要求(要求依次递减):

1.具有良好的职业道德修养,能服从管理,忠诚于公司;

2.具有吃苦耐劳的精神,能勤奋好学;

3.适应性强,能在较短时间内完全胜任工作;

4.具有较强的实际工作能力,能解决实际问题;

5.具有较强的理论功底,表现出专业的水平,能够胜任较高级的工作;

6.取得维修电工、高级电子产品装配工、无线电调试工、无线电调试工等从业资格证书;

7.具有较合理的知识结构,能反映出业界的发展现实

8.能给企业注入新鲜血液,为企业带来许多新信息、新知识、新能力

9.具有较清晰的职业定位,能力知识较宽且精

从调查问卷可以看出,企业期望毕业生所具备的素质中前三项是较为看重,在前三项中第一项职业道德企业最为看重,这也反映出企业员工流动性大,企业培养出来的员工跳槽频繁的现实。

二.本专业相关行业的发展趋势

从调查的两家企业来看,电子行业发展前景看好。温州长江电子是一家主要生产汽车中控面板、开关电路以及其他一些汽车电子产品的企业,从20xx年的

一家只有600人的小厂发展成为现有员工3000多人的大厂,做到了汽车电子行业第三的位置,市场份额占到三分之一,而且已经搬到了新厂区,随着汽车产业的进一步发展,汽车电子企业的发展也是后劲十足。温州银河电子是一家生产PCB板的企业,企业的订单额也在逐年稳步上升。

另外从亳州本地区的情况来看,市政府提出的亳州市十大支柱产业中有两大产业(电子信息产业和汽车产业)都与电子有密切的关系,政策上的优势使得我市在近年来也涌现了多家电子企业,电子企业的发展必然带来大量的用工需求。

三.社会经济发展对本专业人才的需求状况

在当前的环境下,电子企业对电子相关专业毕业生的需求依然较大,特别是对那些有扎实理论功底,素养较高,勤劳肯干的毕业生会有一些供需上的矛盾,在某些地区甚至会有一些缺口,这一点通过企业特别希望能够招聘到在学校得到过一定实际锻炼(比如参加过电子设计大赛等各种比赛)的学生上能够体现出来。这种供需上的矛盾在学校跟企业的接触中,企业所表现出来的热情上也有所反映。班干、学生会干部依然受企业欢迎。

四.历届毕业生就业后的发展情况

在录用和培养电子专业的毕业生方面,绝大部分的企业都是非常重视的。对新毕业的学生,先进行上岗前培训,熟悉企业各项规章制度、生产流程,让其充分了解企业;对已上岗的毕业生,采用老员工负责指导,主管部门定期考核的办法,让他们尽快熟练工作;对动手能力较强、表现较好的毕业生则实行加薪加酬的办法,最大限度地提高员工的工作积极性。

电子技术专业学生在企业中的岗位升迁经历主要是从事一线员工,而且占比大。部分毕业生经过半年左右时间的生产实践和管理培训,能进入初级管理岗位,如:组长、线长、技术员、生产班长;经过1至5年的生产实践锻炼,能进入中层管理岗位,如:车间主任,部门经理等。

1.电子企业对高职高专应用电子类人才的工作定位主要有三个:生产一线、管理部门、研发部门。

对生产一线的定位主要有四个岗位:装配工、操作工、调试维修工、检测工,

这些岗位一般有这样一些特点:劳动重复性高、劳动强度大、劳动技能性要求低、职业认同感低。所以毕业生如果长期从事这些岗位跳槽率高,企业对这个问题也有清晰的认识,所以这些岗位企业一般会安排处于实习阶段的毕业生或者是刚开始工作阶段的员工来从事,经过一线岗位的锻炼以后绝大部分的毕业生都能够实现转岗(一般三个月以内),走向其他岗位,转岗以后劳动强度会下降,劳动的技能性会提升。

实习期是企业对毕业生的考察阶段,这种考察体现在各个方面:最起码的要求是遵守公司的规章制度,其次是适应环境能力和专业技术能力。在实习期表现的越好,得到提升会越快。

2.电子企业对高职毕业生管理部门的定位主要有一下几个方向:技术员方向、班组长方向、人力资源方向、行政方向、车间主任、部门经理。毕业生经过实习期锻炼以后,通过表现不同的能力,学生有不同的发展方向,发展的范围也不仅仅局限于技术岗位。对于一些善于与人沟通、表现突出的学生可能会走向公司的行政岗位或者人力资源岗位,而对于一些专业技术过硬,工过后又肯钻研的可能走向研发岗位(电子、电路工程师、PCB工程师、嵌入式开发工程师等)。对于一些技术岗位,经过几年的锻炼后,有的可以升任车间主任、部门经理等。

五、结合我校实际情况,对电子专业的几点思考

1.课程体系改革势在必行。

改革旧的课程体系,保证职业教育复合型人才培养。必须抓好专业基础知识学习,使学生打好厚实的专业基础;加强职业技能的培养,突出专业技能;重视素质教育,提高学生综合素质。这是我校电子技术应用专业在课程设置方面的主要依据,同时,本专业在“贴近生产、贴近工艺、贴近装备”思想指导下,以电子产品设计、生产、安装、调试、检测及维护能力培养为核心,认真分析行业发展现状和趋势,针对中职教育的宗旨和电子技术应用专业社会岗位的需求适时的调整教学内容、优化课程体系。课程增强实用性、实践性,包含更多的现代技术和新技术应用。课程改革是职业教育教学改革的重点,是进一步加强专业建设的核心,是保证职业教育技能型人才培养特色的关键。电子技术专业的迅速发展,很多课程和教材已不适应专业的发展的需要因为应加大课程改革的力度,应以服务

为宗旨,以就业为导向,以能力为本位,以职业实践活动为主线,构建与生产实际紧密结合、具有鲜明职业教育特色的课程体系和运行机制。

1. 紧扣电子技术的发展脉搏,根据企业对电子技术人才的要求,确定培养目标

对于每个电子企业检测工的需求都比较大,可以增开一些电子检测方面的课程,或者把电子检测方面的教学融入到已有课程里。另外,从所调查两家企业情况来看,SMT技术在电子工艺中已经是普遍使用的技术,两家企业都有SMT设备,所以学校这方面的教学不管是从教室水平还是从实训条件来说都还很薄弱。

2.重视一体化教学,边学边做

电子企业需要的大部分是生产一线上的装配工、调试工、检测工、维修工以及一般的管理员工等,这就要求学生必须具备较强的实践动手能力。一体化教学有利于培养学生的兴趣、动手操作能力、实践能力,激发和培养学生的创造潜能。我系已经有一些课程能够实现理实一体化教学,但是这方面是不是还可以加强。

3.坚持“多证书”教学。大幅度增加实践教学的比重,加大教学设施的投入,注重校内现代电子实训基地的建设。

4.联系尽可能多的用人单位,然后对用人单位进行深入的了解,经过筛选和甄别,尽量能给学生提供一个能得到锻炼的实习单位和实习岗位,切实搞好毕业生的就业指导工作。

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