商业计划书-上岛咖啡

时间:2024.3.27

上岛咖啡XX

商业计划书

20##-10-16

目录

一、投资目标与任务

1、投资目标

2、投资任务

3、成功的关键

二、投资方简介

1、投资方性质

2、股东简介

3、运营模式

三、产品和服务

1、产品和服务描述

2、竞争比较

3、资源、技术

4、将来的产品和服务计划

四、市场分析

1、市场需求

2、行业发展趋势

3、竞争分析

4、原有店经营分析

5、小结      6、成功案例参考

一、投资目标与任务

1、     投资目标:

成为本区域以商务休闲为主、兼顾情调消费的领导性品牌咖啡店,时尚消费场所。

3年左右收回总投资成本,并逐渐开始赢利。

2、     投资任务

(1)为资本落实稳定、理想的投资渠道,为投资场所的业主提供稳定、合理的收入。

(2)顺利完成品牌店的建设和发展,逐渐使投资的资本产生收益。

(3)合理利用现有场所,以品牌店优势提升自身和天池宾馆形象,提高宾馆知名度和客源数量,实现双赢。

3、     成功的关键

(1)投资方与业主的良好合作,发挥双方资源的最大组合优势。

(2)充足的市场需求,积极有效的推广计划。

(3)选址的把握。咖啡店的地址要求是环境优美(如南山路),或有成型的商圈(一般来讲,喝咖啡属于娱乐休闲的交流活动,典型的区域主要有购物中心、电影院、高档社区、写字楼、高校等),两者至少要具备一点。

二、投资方简介

1、投资方性质

股份制方式合作的个人投资者。产权、权责关系明晰,经营方式灵活,便于处理投资方月业主的合作事物。

2、股东简介

    L

L

3、运营模式

加盟店形式。合作者:上岛咖啡。上岛咖啡1968年在台湾创业,至今已有30多年的历史,现已发展了400多家咖啡店加盟,上岛咖啡店仍在继续以其强大的品牌效应吸引着全国各地的加盟投资者。上岛咖啡总部对于加盟者所选择的营业地点要求很严格,结合上岛咖啡是商务、休闲咖啡专卖店的特点,建议加盟者在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区或其他有市场空隙之处等地域选址;加盟店营业面积应不少于300平米;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。

三、产品和服务

1、     产品和服务描述

出售咖啡、茶类、饮料、酒水、食品、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡店成为商务休闲、情侣聚会的好场所。

同样重要的是,这些业务与宾馆的产业没有直接冲突。反而可以与宾馆的客源优势互补。

2、     竞争比较

本区域同行竞争格局对我们有利,主要是一些小规模的、具有一定个性的咖

啡店。

相对而言,我们的上岛加盟店无论是品牌号召力,还是管理水平、产品和服务质量、规模与资金优势,都占有相当的优势。

    咖啡店的时尚和品位色彩,决定它的情感消费比重是很大的,消费者非常在意品牌和档次因素。这也可以解释众多消费者舍近求远,宁愿到市中心一带位置找咖啡店的心理。

3、     资源、技术

咖啡店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业,

毕竟其带有高消费色彩,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。

    要达到这些,对投资者的资源、技术有很高的要求。投资者选择加盟方式,一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术,一方面也避免了不少经营风险。

4、     将来的产品、服务计划

随着本店的发展和周边环境的变化,产品和服务将不断的改进。包括更全面的产品,更优质和人性化的服务。本加盟店将在上岛的支持和自身的努力下,不断提高。

同时,本店在可以预见的时间内,在与贵业主的合作期内,会坚持做咖啡店事业,不做其他变动。

四、市场分析

1、市场需求

    本店的消费需求还是比较充足的。一方面,这里有稳定的老顾客,另一方面,这里虽然没有优美的自然环境,却有一个比较稳定的商圈。

(1)稳定的老客户资源。原来“欧麦”上座率约为60%,而且人群比较稳定。这部分消费者在新的品牌店落成后,是天然的客户资源。面对更有号召力、产品与服务更好的品牌店,他们不会流失掉。

(2)写字楼与宾馆客源。XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

(3)购物娱乐场所。。XXXXXXXXXXX

(4)成熟居民小区与城西高档小区。翠苑1-5区,天湖公寓、南中国新城、湖畔花园、金都花园、南都花园、维也纳春天、桂花城1、2期、兰桂公寓、南都德加、紫桂公寓、怡景园、南都银座、兴宇花园、华苑公寓、新金都城市华苑等等。

(5)杭州最大外企UT斯达康,及本地区众多的IT类企业、广告公司等新兴产业。

(6)本区域各种学校和大专院校众多。杭商院、杭医专、浙江工程学院、杭州电子学院、浙江财经学院、杭师院本部等等,当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。

总的来说,这里的目标消费者是充足的,只是这里欠缺有品牌号召力、上规模的咖啡店,上岛天池店的出现正好可以填补这一市场空隙。

2、行业发展趋势

(1)咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有昆明、厦门、杭州和天津。

(2)咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。"特色咖啡"无疑是现在整个咖啡产业的主流,发展相当迅速。咖啡市场的快速发展,与消费者对西方文化天然的兴趣密不可分。

(3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率呈现显着的正相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。

(4)行业内部及与相关联行业的竞争越来越激烈。杭州的咖啡店越来越多。同时,茶叶、各式饮料均是咖啡的相关替代品。比如珍珠奶茶以中国传统茶饮为基础,同时具有一种全新的外观和口味,使人们对中国茶的认识产生了重要转变。茶和咖啡之间的竞争会很激烈。

3、竞争分析

(1)与强势品牌店的间接竞争。目前杭州有超过150家咖啡店。其中星巴克(Starbucks Coffee)4家,以及同样来自美国的Coffee Beanery西湖天地店,源自日本的真锅咖啡(Manabe)2家,包括现有的上岛(两岸)加盟店,南山路的特色店,在天池店的发展初期,周边客源将被这些间接对手分流。

(2)直接竞争对手。本区域的一些特色咖啡店,如台湾庄记咖啡(文新路)、风尚咖啡(学院路)、咖啡盒子(boxcafé)(文新路)等等,规模都不太大,具有一定特色,环境和咖啡口味都不错。这些店在休闲娱乐方面还是有一定竞争力的。

4原有店经营分析

(1) 目前营业状况:

总台数40张, 位置数 170 个,上座率:晚9点 50% 左右,营业额4000元/天左右。

(2) 经营不成功的原因:

①品牌因素。咖啡消费的品牌依赖程度非常高,消费者不但是消费咖啡之类的产品,更多的还是展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感。这也是为什么消费者愿意为一杯小小的咖啡付出几十元的原因。而“欧麦”的内涵不够,外在一般,难以满足消费者高层次的需要,尤其是商务、交际方面的。

②管理因素。缺乏先进、规范、系统的管理理念和手段,服务水平一般,难以上台阶,消费者不能充分体现其消费价值。

③产品因素。产品质量是品牌和销售的基础,而原来的店产品品种单一、平淡,难以满足消费者多方面的需要。

④销售意识。没有积极去寻找、稳定客户资源,基本是守株待兔。这导致本店上座率始终处于不高的状态。

5、小结

   从整个市场的环境来看,上岛天池池店拥有稳定的目标消费群;整个咖啡消费行业的态势也是呈上升趋势;暂时没有强势竞争对手的直接竞争;原来的店不成功并非是地址原因。

所以,市场存在着空隙。只要我们抓住机会,充分利用上岛咖啡的品牌号召力和资源支持,密切投资方与业主的合作,积极进行推广,尽快建立上岛天池店的知名度、美誉度,夺回分流客源,并建立对本地区小型特色店的品牌优势,上岛咖啡XX店完全可以在投资规划的时间内,稳定增长,实现赢利。

6、成功案例参考

说明:下面这个案例的咖啡店投资、规模等虽然与本店有一定差异,但是这个小型店地理环境与本店类似,并取得了成功。说明了只要选址得当、管理有方、定位准确、推广得力,咖啡店实现良好的赢利并非难事。 因为情况不同,本案例仅供参考。

项目名称:梦旅人咖啡馆

经营项目:咖啡+酒水+简餐

店铺位置:非市中心,类似于本店(天池上岛)地理环境。

面积:30平米

初期资金投入:10万元收回投资时间:8个月

    投资与收益

投资:"梦旅人"初期投放了10万元,包括房租4万元、设备、人员工资、装修、产品等费用。当然在经营过程中常有一些无形中想不到的支出,比如购买相关书籍。       

另外,要严格控制成本。例如,一包中上等级的咖啡豆重1斤,售价约为一二百元,每包咖啡豆大约能冲泡出50——70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆成本约为3元左右,此外还应考虑房租、设备投入、产品投入、人员开支、水电费用等(未考虑折旧因素,如折旧数额较大,也应考虑)。

收入:这里每杯咖啡的定价为20元左右,还出售酒水和西餐简餐。咖啡收入约占营业额的30%。每天大约有40人次,人均消费30元左右。

经营与推广

咖啡店素描30平米渲泄自由   "梦旅人"虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。北面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍,俨然一个小型图书馆,客人随手可拿起一本来读。东面的墙最有特色,从房顶到地面整个白墙都被涂鸦,全是客人的即兴之作,有绘画、文字,多与情感和生活有关,称之为情感渲泄地。窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放了2张小方桌,仅可以坐4人,整个房间也就容纳十余人,真是太小了,但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。

鸡尾酒、沙龙派对   为了提高知名度,"梦旅人"在联系周边的大专院校,搞了一些宣传活动,如:沙龙派对活动、读书活动、放映最新电影、留学生俱乐部等等,效果不错。

五、推广策略

1、市场策略

(1) 目标市场

   本区域商圈(在“市场需求”部分已叙述过)有小资情调的消费者,月收入2000元以上,多数受过良好教育,追求时尚和品位,以青、中年为主。也包括部分学生情侣。

(2) 营销规划

①利用加盟店品牌和资源优势,迅速建立上岛天池店的知名度、美誉度,稳固住老客源,将被强势品牌店和本地特色店分流的客源夺回来。

②由于上岛属于强势品牌,但不属于最强势的,而且本地区今后很可能会出现其他强势品牌咖啡店。所以,我们必须利用现在的一切机会和资源,做好服务营销,以更人性化的服务,建设好自己的品牌,巩固消费者的忠诚度。

2、竞争优势

(1)拥有品牌店的号召力、管理、产品与服务水平,本地区还没有其他强势品牌店,使本店一开始就占领了制高点。

(2)拥有大的、方便的停车场地,对有车一族较有吸引力。

(3)投资方与业主的良好合作,双方优势互补。

(4)投资方的创业热情,良好的市场推广意识,保证了创新能力和服务水平。

3、定位

本地商圈内,以商务休闲为主的领导性品牌咖啡店,业务交际、情感交流的时尚场所。

4、推广计划

    当前最重要的是尽快建立本店的知名度,使本店为附近消费者知晓。

(1) 广告宣传

① 针对城西高档小区内的居民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。

② 上岛总部的广告支持。

(2) 事件营销

① 针对本区域广告公司较多、而广告公司又有很多客户,他们均是本店理想的目标群,可以举办一个广告沙龙。这样,即提升了本店的艺术品位和形象,又带来了稳定的客源。时机成熟后,也可定期举办这样的广告沙龙。

广告公司的名单,可以从黄页上查找,还可以主动在本区域写字楼内搜寻一些广告公司,请他们互相转告。(如新德雅公寓就有多家广告公司)

② 学生派对、读书活动。联系本区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。

③ 时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。

(3) 服务营销

除去品牌因素,服务对于咖啡消费者来说,是最重要的。

为了做到这一点,需要更多人性化的服务。

① 建立会员卡制度。卡上印制会员的名字,像银行卡一样。会员卡的优惠率并不高,如9.8折。但一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很有面子。  

② 个性化服务。

在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对本店的品牌好感。

为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参观某种咖啡的制作过程。

  

六、管理概要(略,可以根据与上岛咖啡的合作协议简要说明)

1、   组织结构

2、   管理团队

3、   人员计划

七、财务计划

1财务概况

(1)房租 65万/年(含中央空调费用、停车场费用)

(2) 加盟费用20万(头3年),以后每年2万

(3) 店外装修 3万 店内装修改造20万 设备改造3万

(4 )启动其他费用5万

(5 )人员工资4万/月

(6 )水电 1万/月

(7) 其他费用1万/月

2财务指标

(销售额、投资回报率、利润等)

3、盈亏平衡点

4、损益预估

附件:

1、合作建议

我们想房主降低到40万,请阐述理由1 经营成本过高2 上岛品牌可以提升宾馆形象与经营(请自己组织一下)

结语

真诚期待与贵方的合作!

相信我们的合作一定会成功,互利双赢!


第二篇:宾达咖啡商业计划书V2.0


宾达咖啡商业计划书V20

澳洲宾达咖啡连锁店澳洲宾达咖啡连锁店项目连锁店项目

商业计划书

宾达咖啡商业计划书V20

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宾达咖啡商业计划书V20

商业计划书

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项目简介 ……………………………………………………………………2 公司和管理团队介绍………………………………………………………..4 产品和服务…………………………………………………………………..4 市场和竞争对手分析………………………………………………………..4 商业模式……………………………………………………………………..5 财务目标……………………………………………………………………..6 风险分析……………………………………………………………………..6 资金需求…………………………………………………………………..…7 退出………………………………………………………………………..…7

《附件1》 《附件2》 《附件3》 《附件PPT》

2

宾达咖啡商业计划书V20

1 项目简介

宾达咖啡源自澳洲,是星巴克风格的咖啡连锁店,详见:

(约一半市场无 2009中国的咖啡店零售市场规模达到约RMB9,212,000,000

法统计),并正以每年30%的速度增长,20xx年市场规模预计达到 RMB 56,706,000,000。

20xx年,在GDP前54名的城市中,星巴克仅仅进入了22个城市共建立了317店,留下32个空白市场,机会还很多!

咖啡零售的毛利在80%以上,在国内属于高利润的时尚产业。

宾达咖啡采用“田忌赛马”式的市场战略,既首先抢占星巴克的32个空白市场,重点放在省会城市,待市场占有率和运营绩效达到目标后,再反攻北京、上海等超级城市。

阻碍我们快速扩张的是以下3个障碍,为此我们设计了一个巧妙的商业模式以解决问题,完成我们的战略目标。

商铺:稀缺资料,仅凭我们独自的力量难以完成。故此,我们引入单店投资人,充分借用其当地的人脉和资源来提供优质商铺

管理团队和成熟的运营系统:中国总部管理团队和各单店店长团队是关键(详情见管理团队部分);澳洲总部已经成功的运营了10年,并且得到了南澳大利亚政府的尊重并为宾达咖啡项目进入中国市场出具了支持函,这充分地说明了澳洲总部的良好商誉!澳洲总部的成熟运营体系结合中方管理团队的经验,为我们的成功打下良好基础!

资金:建设各单店需要大量资金,前期资金的提供通过引入单店投资人来解决。我们初期参股各单店5-10%的股权,在2年后引入风险资本对各单店实施回购至51%,所有单店的财务报表合并到宾达咖啡中国公司,在上市前期在通过股权置换的方式将各单店投资人剩余的49%股权置换到宾达咖啡中国公司,由宾达咖啡中国公司完成IPO。

在这个商业模式中,各个方面充分发挥各自的优势并有机地结合,共同完成最终的目标!

澳洲总部:负责店面设计、产品研发、培训、原料供应;

中国总部:负责市场营销、品牌建设、资本运营、供应链体系建设、培训体系建设、管理团队建设;

单店投资人:负责提供商铺、单店员工团队、资金、本地公共关系;

澳洲宾达咖啡项目在同类市场上是非常独特的:

唯一对单店投资人开放的外资品牌;

唯一获得澳方政府支持的项目;

唯一拥有清晰的资本运营计划的项目;

3

宾达咖啡商业计划书V20

2 公司和管理团队介绍

宾澳(北京)餐饮管理有限公司是一家新公司,是专门为澳洲宾达咖啡而设立的项目公司。但我们的管理团队拥有优秀的专业性和丰富的经验。宾澳(北京)餐饮管理有限公司是澳洲宾达咖啡品牌在大中华地区的独家代理商。

管理团队介绍

总经理颜进,35岁,在消费品零售业管理领域有10年的工作经验,创建了公司并出任公司首届总经理。此前曾担任丹麦宝隆洋行、荷兰飞利浦、联想集团、法国依视路等著名跨国公司中高层职位。大学本科学历。

首席运营官Ron Basset,澳洲人,34岁,澳洲宾达咖啡品牌创始人,在咖啡零售业管理领域有10年以上的丰富经验。MBA。

副总经理方兴,36岁,负责公司招商部门和供应链体系的建设和管理,创业10年,参与过企业各个阶段的工作,经验丰富。大学本科学历。

财务顾问史剑,37岁,在全球4大著名会计师事务所工作10年以上,负责公司的财务规划和资本运营,注册会计师。

运营总监段方涛,36岁,在星巴克工作超过8年,对国内咖啡零售运营的各个方面拥有丰富的经验。大学本科学历。

3 产品和服务

我们提供给消费者的产品包括:饮品类-咖啡、饮料、茶饮;食品类-西式糕点和简餐(菜单详见《《附件1》)

我们向消费者提供高品质的咖啡-宾达风味咖啡,采用哥伦比亚、巴西等地最优质的咖啡豆用独特的配方加以混合,采用特别的烘焙工艺,制作出具有独特芳香的宾达咖啡。我们的品质超越星巴克,在澳洲星巴克已经从43家店萎缩到5家店就是输在品质上。宾达风味咖啡将定位在国内专业级的消费者,以提高我们的品牌美誉度。

菜单中其他饮品和星巴克一样,星巴克10年的探索以证明了这些产品的良好适销性,以保障店内的流水。

大多数国内消费者都希望咖啡店的食品更丰富些,更适合国人消费习惯些,为此我们加强了在食品方面的产品线,以更好地满足国内消费者,弥补国内、外市场的差异。并且我们分2年,每年向完成业绩目标的单店开放10%的菜单,由单店开发具有当地偏好的食谱,有点有面,以此来适应中国广阔市场的差异。

4 市场和竞争对手分析

我们的目标消费群:年龄20-45,中产阶层,有海外生活背景,追求西式生活方式和时尚;中小企业商务会谈需求;

请参看《《附件PPT》中22-25页,中国中产阶级60%分布在各2级城市,故此宾达咖啡的重点将放在2级市场,以避开和星巴克的正面冲突。

根据业内调查,每100个客人中能够了解咖啡品质好坏的不到2个人。消费者光顾咖啡厅主要关注的是其时尚的消费环境而非咖啡品质,这一点恰恰和海外相反。中国消费者光顾咖啡店以聚会、商务、休闲为主,在店中滞留时间远高于海外。所以,舒适的消费环境非常重要。

4

宾达咖啡商业计划书V20

竞争对手对比 产品Product

普通咖啡 高品质咖啡 西式糕点和简餐

星巴克 √

宾达咖啡 √ √ 产品线加强

价格Price

咖啡系列 西式糕点和简餐

星巴克

宾达咖啡 便宜2元 持平

分销(市场占有)Place

星巴克采用直营重资产的模式发展,其速度受制;重点在1级市场

宾达咖啡采用引入单店投资人模式发展,速度快。重点在2级市场

市场推广Promotion

星巴克在向中国消费者输入美国文化,且其全球重点在欧美市场,它不会为中国消费者而改变。

宾达咖啡为中国消费者而设计,我们更重视向消费者提供舒适的环境(相对星巴克而言加强沙发的舒适性),应中国消费者需要而变;我们通过建设宾达社区交友网站和店内网络游戏提高客户黏着度而最终形成中国客户自己的消费文化;

商业模式Business model

通过引入单店投资人,我们的外部资源极大地扩展;后期引入机构投资者,又获得了更多的优质外部资源,充分调动和运用外部资源来支持自身的发展是宾达和星巴克最大的区别,这将更适合本土市场。

激励体系和员工发展

宾达提供更多的即时奖励,如:各类销售奖项、店内陈列奖等

提供更多的发展空间,内部管理岗位和地区管理岗位首先提供给各店长; 长效激励:对管理岗位和各店店长设立期权奖励

5 商业模式

澳洲总部:负责店面设计、产品研发、培训、原料供应;

中国总部:负责市场营销、品牌建设、资本运营、供应链体系建设、培训体系建设、管理团队建设;

单店投资人:负责提供商铺、单店员工团队、资金、本地公共关系;

宾澳(北京)餐饮管理有限公司初期参股各单店5-10%的股权,在2年后引入风险资本对各单店实施回购至51%,所有单店的财务报表合并到宾达咖啡中国公司,在上市前期在通过股权置换的方式将各单店投资人剩余的49%股权置换到宾达咖啡中国公司,由宾达咖啡中国公司完成IPO。

5

宾达咖啡商业计划书V20

宾澳(北京)餐饮管理有限公司向单店投资人收取以下费用作为利润:

A. 宾达咖啡品牌经营权租赁费:25万/店/5年,随着店数和品牌知名度的逐步

增加,该项费用将逐步提高;

B. 运营管理费:单店营业额的4-6%

C. 供应链利润:单店营业额的6%

D. 股利:各单店息税后利润的5-10%

E. 培训费用:新品培训、新员工培训等

宾澳(北京)餐饮管理有限公司的股东最大的收益来自上市后在2级市场的推出或是在私募阶段的推出。

6 财务目标

请详见《《附件2》

7 风险分析

快速扩张所带来的风险如下:

产品品质的失控、服务质量的下降、单店背离总部的管理、单店脱离总部供应链等,归纳起来就是总部如何对各单店实施有效的管理。

造成总部对各单店管理失效的主要原因有3点

1、 总部收取的费用过高,各单店难以承受;

2、 总部在产品研发、促销等营销活动的支持太少,单店感觉从总部获取不到新

的东西;

3、 总部的管理体系松散落后,反应滞后

针对以上3点的解决方案:

1、 总部管理费用控制在不超过6%,在业内普遍在8%左右,有的高达12-15%;

2、 澳洲总部提供每年不低于12款新品上市;中国总部制定覆盖每月的年度促

销计划;

3、 每个城市单店数量到达2个后,即由宾达(北京)餐饮管理有限公司在当地

聘用1名督导,定期拜访单店按照《宾达咖啡运营手册》的质量要求进行检查,未达标的责令单店及时改正;和店长共同商讨促销方案;辅助培训等

IT和安防系统:总部和各单店联网,店内摄像机实时监控

商业模式的优势:宾澳(北京)餐饮管理有限公司是各个单店的股东,如果店长私下开#4@p或是进货,如果采用加盟模式在国内目前的商业环境下总部是没有有效的解决办法的。但在宾达商业模式下,店长的行为就侵犯了宾澳(北京)餐饮管理有限公司做为股东的利益,超过一定金额是可以追究店长的刑事责任的,这一点在店长的入职培训的最后部分都会由律师进行讲解。再加上前面介绍的高额奖励机制,一边是司法大棒,一边是经济胡萝卜,店长没有违规操作的必要,从根本上解决问题。

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宾达咖啡商业计划书V20

8 资金需求

200万可转债,利息10%,一年后可转换为20%股权

质押

公司和山东省代理商签订的山东省独家代理权费用200万,且代理商以支付20万定金;

资金用途

宾达咖啡店建设:65万

市场推广: 47万

人员费用: 48万

房租: 40万

9 退出

公司计划在3年内赴美NASDAQ-small cap上市,如果公司在5年内没有上市,投资者可以将他们的投资所有权转换成初始投资额的3倍,并在3年内被还清。

投资回报预测:《附件3》

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咖啡商业计划书(42篇)