零食多旗舰店运营计划书

（主推手工饼干）

一、经营背景

    当奶粉含有三聚氰胺，当老酸奶和果冻含有皮鞋的明胶……当劣质食品报道不断出现，人类赖以生存的食品成了人们心头的恐惧。消费者真金白银购买的食品潜在的安危显而易见，人们在生存，生活的路上战战兢兢，心有余悸。人类生存和生活的最基本要求——食品，遭到了最恶劣的命运。我们无从左右日渐式微的人心，却可以做到自身的完善与纯净，至少在食品安全上能够达成“天然；健康；安全”的使命。手工的，天然的，无添加的原生态。安全地享用，天然地生活——秉承的是对生命的尊重；对生活的安享。

    偷得工作一点闲，享受健康下午茶。

   零食多这两年的发展，有了一定的产品和品牌基础，结合手工饼干来推广，一方面能更快地将手工饼干推到淘宝（天猫）第一的位置，另一方面也能让零食多的店铺飞快发展，帮助更好地进行品牌传播，这样线上线下就能呼应起来。

二、市场分析

    手工饼干符合现代年轻人健康无添加的消费理念，造型上新颖独特深受这个群体的喜爱，学生，年轻的妈妈，上班族都可以用以充饥，养生。可以成为满足口腹之欲，也可以成为闲暇的点缀。

    而且这个市场很新，之前做的人很少，或者没有着重来做，去年常州有一家主做手工饼干的店铺，没有什么基础，短短一年时间已经能做到1200多万的销售

三、定位设想

产品定位

    健康都市下午茶点    无添加甜点

    健康休闲手工饼干，原料天然，手工制作，无添加。色、味、形俱佳。色——色泽纯粹天然；味——风味多样独特；形——形状精美有趣。配方独特，工艺精良，包装精巧。适合都市人群的下午茶点，简单而不单调，更重要的是，它代表了安全与健康，以此来引导消费者。

    礼品类——相对高端

茶点类——相对平价

健康类——轻松塑形

便携类——旅游餐包

人群定位

    淘宝消费者中，女性人群约78% ，其中年龄25岁（约占31.6%）--35岁（约占19.3%），本产品对消费者定位为25岁——35岁之间的女性。

地域定位

    主要定位江浙沪，首先，江浙沪在淘宝网消费地域中占比15.5%+16.9%+13.7% =46.1%，其次，江浙沪利于物流发货，能做到两天内收货。

四、投入与产出分析

年度预计成交2075万元（包含旗舰店和淘宝C店），其中营销推广费用占比30%，细分为：钻展（6.72%）、直通车（15.63%）、淘客（8%），共629万元；（详细见《运营策划书.销售额推进表》）

五、运营团队

六、营销策划

    线上的营销策划。

    线下的营销策划。

七、竞争对手

目前天猫手工饼干的分类：

☆  风味饼干，地方特色下午茶及早点。

☆  婚礼订制礼包。

☆  养生小食品。

☆  老字号特产，如澳门礼记饼家。

☆  进口食品，如尚品天下。

☆  个性定制，如烘焙小屋。

竞争天猫店铺：多臣食品专营店、诺梵旗舰店、特香食品专营店等；

竞争淘宝C店：欧客家、咏戈美食等；

八、推广方式

推广方式上：

①       淘宝客：佣金支出预算166万元，占营销费用8%

②       直通车：支出费用324万元，占营销费用15.63%

③       钻展：支出费用139万元，占营销费用6.72%

九、平台选择与建设

十、进度管理与监控

十一、风险管理

十二、项目实施评估

第二篇：开盘计划书1

                                          

工作计划书

在目前市场经济条件下，我们作为一个县区，虽然房市竞争没有市内激烈，而且在未来几年内可以说是还有很大的上升空间。但日益成熟的消费者已经有感性变得理性起来，我们为了达成我们的销售目的，特制定本计划：

一、        营销模式

在我们看来“没有卖不掉的房子“

1、 集中精力打歼灭战，营造热烈的销售现场

，强调现场全天人员默契配合协作的精神，并以各种方式积极营造热销气氛。

2、 炒热客户，逼定客户：

创造客户在最短时间内决定购买的谈判模式，抓紧客户心理，从而提高谈判成功率

     

二、        我们要做的工作

市场调研：对项目立身条件进行深入研究；对整体市场发展态势进行深层研判；对项目区域人文、经济、发展、历史、市政等综合环境进行评估；对竞争项目和潜在客群消费心态、消费趋向等需求进行分析；提交专业调研报告，并且所有销售人员进行培训分析。

         市调更新，每月进行一次跟进。

现场管理规范：现场管理制度需加强考核。经理应严格把关，工作落实到实处。售楼部的人员形象、卫生情况、物资管理、人员管理监督到位，

完善销售制度

培训管理：已定每周二置业顾问进行培训。提高销售人员的专业水平。针对项目的实际需求，提供相关的专业培训。培养销售人员发现问题，总结问题，不断自我提高的习惯。 

 项目认知管理：销售人员要对项目有深刻的认知，包括建筑风格、立面、建筑布局、户型、园林、绿化以及配套设施等，结合本地市场需求及地块                  实际情况专业的为客户进行讲解， 并不定期进行考核

工作内容管理：定期进行团队会议，对每日发生问题进行讨论并解决。值日生做好记录归档。

销售人员需定期研究目标客群分布、区域、年龄、家庭、职业特点以及工作、消费、生活心态、消费心理、购房心态等，挖掘项目卖点，提炼项目营销核心竞争力。

 置业顾问管理：认真热情接待每一组客户，置业顾问第一接待应销售工具携带齐备在吧台第一时间迎客。经理应监督到位。

销售目标：把销售目标任务根据具体情况分解到每月、每周到销售人员身上，完成各个时间段的销售任务，并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。对现今冷淡市场要有对策，加重回访客户、全面派单扩大影响力、增加销售人员业务能力。

三、销售方式

加强售楼部管理制度，对销售人员进行更专业系统的培训，专业的人才、专业的管理、专业的技术，相信我们的销售团队会崭新的展现在我们的销售一线，另外在广告宣传方面，如：报纸、电视、宣传单页，户外等媒体为楼盘造势，同时售楼部每天从早：8：30—18：30开放，节假日不休息，置业顾问将在我们指定的区域内进行全天候的工作，发掘潜在客户。

四、开盘内容基础计划

广场丽都项目自1月2日正式进入销售现场开始接待客户,并于3月27日盛大举行了奠基仪式,已有21位看房客户办理了VIP卡,销售人员已经完成了销售培训和熟悉项目的工作。鉴于目前本案已经销售证件齐备的情况,现在可以开展项目开盘事宜的准备工作。

    一.预计开盘时间及内容
    1.开盘时间:20##年8、9月
    2.开盘内容:开盘日

二.开盘条件
    为了使本案达到"开盘即旺销"的销售势头,开盘前应达到如下条件:
    1.销售现场接待客户数量达到800人次以上并且交纳诚意金的客户达到80位以上。
    2.甲乙双方公司的财务接洽工作准备完毕。如关于甲乙双方财务交接流程;开发商接收购房定金的帐户;客户房款交纳的帐户等事宜。
    3.制作商品房买卖合同示范文本,并购得合同。
    4.与按揭银行准备完毕客户按揭程序,使客户签完商品房买卖合同后即可办理银行按揭手续,并落实相关办事人员。

（了解银行按揭政策）
    5.在房地局相关部门办理完毕房屋预售登记手续,并落实相关办事人员。（了解房地局政策）
    6、根据市场行情销售经理对项目产品做出价格表。

三.开盘宣传
    1.外场宣传

   前期广告主要针对外场发单、户外广告、包车广告,以便为本案正式开盘积累客户。在本案开盘前广告更要突出,主要宣传"首次公开单元热销;开盘期间购房限期优惠"等信息。使得前期已经了解本案的客户在开盘期间集中购买,达到真正热销。

 2.销售现场宣传
    销售现场的宣传分成两个区域,第一个区域是售楼处,在售楼处门前施放升空气球,在售楼处内部悬挂项目五证及展板,摆放绿色植物。第二个区域是项目工地,在工地制作围板或在楼体上悬挂条幅,祝贺本案热销开盘。
    预计开盘时间是按照各项工作目前已经完成的情况和预计开盘条件准备顺利的基础上制定的,如无特出原因尽量不作更改。

 五、工作计划表