宝宝养胃计划
家长们都希望宝宝胃口好，吃得越多越开心。只要想吃就不停的喂，不想吃想方设法追着喂...亲爱的爸爸妈妈们，你们知道孩子的胃到底有多大呢？每次吃多少食物合适呢？间隔多久进食合理呢？（本文作者系湖南省儿童医院消化内科主任 游洁玉教授）
【家长疑惑】
家长们都希望宝宝胃口好，吃得越多越开心。孩子吃得多，家长会担心会不会营养过剩、早熟；吃得少怕影响体质和生长发育。到底孩子的胃有多大呢？每次吃多少食物或间隔多久进食一次既能保证生长发育又能保证身体健康呢？
【专家解读】
孩子也会得胃病吗？
回答是肯定的，并且儿童的胃病种类繁多，常见的有慢性糜烂型胃炎，慢性腐蚀性胃炎，胃十二指肠溃疡，甚至有胃穿孔、胃出血等，最小的年龄为新生儿。一般是不同体质和不良饮食习惯引起。
孩子的胃到底有多大呢？每次需要进食多少食物呢？
一般进食量受孩子胃容量的影响。容量宝宝出生时胃容量约为30~60ml，1~3个月时90~150ml，1岁时250~300ml，5岁时为700~800ml，成人约为2000ml，故年龄愈小每天喂养的次数愈多。但哺乳后不久幽门即开放，胃内容物陆续进入十二指肠，故实际胃容量不完全受上述容量限制。
孩子间隔多久进食更合理呢？
孩子进食间隔时间是与胃排空不同食物的时间相关联。胃排空时间随食物种类不同而异，稠厚含凝乳块的乳汁排空慢；水的排空时间约为1.5~2小时；母乳2~3小时；牛奶3~4小时；早产儿胃排空更慢，容易发生胃潴留。宝宝胃的胃蛋白酶分泌较低，同时由于宝宝有生长发育的需要，因此进食的食物按体重计算较成人要多，容易出现胃的损伤而发生胃病。
婴儿期容易的吐奶是胃病吗？
婴儿胃略呈水平位，当开始行走时其位置变为垂直。胃平滑肌发育尚未完善，在充满液体食物后易使胃扩张。由于贲门和胃底部肌张力低，幽门括约肌发育较好，故易发生幽门痉挛而出现呕吐，随着年龄的增长就会好转
【专家指导】保护孩子胃的几种做法
宝宝4个月以后，家长就要开始慢慢地为宝宝添加辅食了，宝宝肠胃的工作从此变得繁忙起来。这时候，如果父母不懂得保护孩子的肠胃，或者说没有学会一些正确的保护孩子肠胃的方法，那在喂养孩子的过程中，一旦伤了他的肠胃，孩子身体内的血液生成量就会减少，容易导致孩子生病。为了保护孩子的肠胃，父母应该注意一下几点。
1、胃肠喜欢细、软、烂的食物。
小婴儿的胃肠壁非常薄，胃肠蠕动的力量不够，所以只能吃液体状的奶。4个月后，可以慢慢地增添糊状的、利于消化吸收的米粉、奶糕、蛋羹、虾泥、鱼泥、肉泥、菜泥。7-8个月后，能吃剁得很碎的蔬菜和烂稀饭、烂面条。等到孩子快1周岁的时候，才能在中午一顿吃烧得很烂的固体食物。如果孩子长得瘦小，经常生病，家长就先不要增加固体的食物，继续将孩子吃的食物都剁得烂烂的，以减轻宝宝胃肠的负担，利于血液的生成。等孩子的体质增强了，两岁后再慢慢地增添固体的食物。
2、胃肠怕寒凉的食物。
给孩子吃的食物尽量是温热的，尽量让他喝温开水，不要让孩子吃凉饭。冬季，冰凉的水果尽量少吃，大寒属性的食物，只有天热的时候才可以吃。
3、运动是最好的开胃方法。
一定要让孩子到室外尽情地玩耍和运动，这样孩子才能吃得多、吃得香。
4、适度的按摩能促进胃肠的蠕动。
家长每晚在孩子的肚脐周围 轻轻地顺时针按摩20-30圈，有助于孩子胃肠的消化吸收。
5、保证孩子充足的睡眠。
睡眠不好的孩子胃口普遍不好，所以孩子一定要早睡觉，保证充足的睡眠时间。
6、适当增减衣服，避免胃肠受凉。
穿衣过多或过少孩子都容易惹上感冒。经常感冒的孩子脾胃虚弱，容易出现胃口不好、肚子痛、消化不良。
第二篇：如何养胃
慢性胃炎的病因是多方面的，也是复杂的。但值得重视的是，大量喝啤酒可以引起慢性胃炎，已患慢性胃炎又可加重或促使病情反复。
据研究，胃粘膜主要合成一种叫前列腺素E的物质，前列腺素E能抑制胃酸分泌，保护胃粘膜。而缺乏前列腺素E，可引起胃粘膜损害。饮一定量啤酒，可抑制或减少胃粘膜合成前列腺素E。另外，慢性胃炎病人大量饮用啤酒后，病人比较普遍地感到上腹胀满，烧灼感加重，嗳气频繁，食欲减退；萎缩性胃炎患者饮后症状尤为显著。胃镜下见胃粘膜充血增多。所以，患有慢性胃炎的人不宜大量饮用啤酒，最好是不要钦用。
不抽烟、不喝酒。
生活要有秩序，不要熬夜，减少无谓的烦脑，心情保持愉快。睡前2-3小时不要进食。
避免太紧的衣服。
体重超重者要减重。
1．注意在气候变化的季节里及时添加衣被、保持室内温暖、空气流通，防止因受寒而引起病情加重。
2．按时就餐，细嚼慢咽，最好—日三餐定时定量，胃炎发作时可少吃多餐，平常尽量不吃零食，以减少胃的负荷，便于食物消化。注意进食的温度，避免进食过烫、过冷或忽热忽冷的食物和刺激性食品，避免进食不易消化的食物，如坚硬、粗糙、油腻及纤维过多的食品，戒烟酒等。
3．慎用、忌用对胃粘膜有损伤的药物，如阿斯匹林、水杨酸类、保泰松、消炎痛、激素、碘胺、红霉素、四环素、利血平等。
4．本病患者要经常保持心情舒畅，合理安排生活，保持正常的生活作息规律，避免劳累过度。特别是气滞型的患者，更应避免情志因素导致病情加重。
胃炎患者的日常饮食：
(1)食物的选择
戒刺激性的食物：
咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。
每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。
戒酸性食物：
酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，於饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。
戒产气性食物：
有些食物容易产气，使患者有饱涨感，应避免摄食；但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。
此外，炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物，常会导致患者的不适，应留意选择。
(2)吃饭注意事项
吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭后略作休息再开始工作。
少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多，胃酸过多可能会逆留至食道，刺激食道黏膜。
除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。
食用温和饮食━每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物，以获得均衡的营养，不要纯吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下休息。
(3)生活方面：
不抽烟、不喝酒。
生活要有秩序，不要熬夜，减少无谓的烦脑，心情保持愉快。睡前2-3小时不要进食。
避免太紧的衣服。
体重超重者要减重。
对于慢性胃炎。
①应忌食过硬过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物。饮食有节制有规律，定时定量，少食多餐，细嚼慢咽，使食物充分与唾液混合，避免暴饮暴食。食物要选富有营养、易消化的细软食物为主，多吃含植物蛋白、维生素多的食物。
②应忌阿司匹林、对乙酰氨基酚、保泰松、吲哚类药、四环素、红霉素、泼尼松等药物，尤其在慢性胃炎活动期。
③胃酸缺乏者，忌冲淡胃液。饮食中宜加入醋、柠檬汁、酸性调味品，少吃难消化、易胀气的食物，用膳及膳后尽量饮少。
④胃酸过多者应避免进食能刺激胃酸分泌的食物，如浓味香料、酒精、酸味剂等。
⑤忌烟酒。吸烟后，烟碱能刺激胃粘膜引起胃酸分泌增加，对胃粘膜产生有害刺激作用，过量吸烟导致幽门括约肌功能紊乱，引起胆汗返流，使胃粘膜受损，并影响胃粘膜血液供应及胃粘膜细胞修复与再生，所以要戒烟。酒精可直接破坏胃粘膜屏障，使胃腔内H+侵入胃粘膜引起粘膜充血、水肿、糜烂。
⑥精神紧张是慢性胃炎的促进因素，应予避免。心情上的不安和急躁，容易引起胃粘膜障碍和胃机能障碍。所以应尽可能地避免情绪上的应激反应，解除紧张的情绪。平时做到遇事不怒，事中不急，急中不愁，保持心情舒畅，对胃炎的康复极有好处。
⑦忌生活无规律及过度劳累。注意适当的休息、锻炼。体育锻炼能促进胃肠蠕动和排空，使胃肠分泌功能增强，消化力提高，有助于胃炎的康复。
⑧患有慢性肝病、糖尿病、胆道疾病时，可使胃粘膜局部防御功能降低、胃功能紊乱而发生胃炎。另外扁桃体炎、鼻窦炎、龋齿感染等造成的带菌分泌物下咽，常可使胃粘膜屏障功能降低，诱发胃炎。所以注意上述疾病的控制治疗，对慢性胃炎的康熙复也是十分重要的。
参考资料：/health/diseasesmaunal/
胃是食物进入人体后的第一处所。饮食含较多毒性强的细菌或毒物，会引起急性胃炎；食物过於粗糙、过冷过热、辛辣等以及暴饮暴食，也都会引起急性胃炎。急性胃炎多在饮食后数小时内发病，胃粘膜充血、水肿、粘液增多、粘膜表层细胞糜烂出血；出现痉挛、上腹痛、恶心、呕吐等急性症状。多数患者还要波及肠道引起急性肠炎，出现腹痛、腹泻、发烧等症状，严重的可引起脱水与酸中毒。 患者在饮食上宜多食用以下食物：
(1)频频饮水，以补充因吐泻损失的水和盐。具体方法是：用温的淡盐水（开水、粗盐）、淡红茶水、煮菜水交替饮用。一般每小时1次，每次饮150-200毫升。多饮水还有利於排除毒物。
(2)患者呕吐停止、腹泻次数减少后，选喝少量小米米汤或稀藕粉，以后逐渐吃些粥、煮软的细面条、薄面片等。还要继续多饮水，不要急於吃肉、蛋等含蛋白质与脂肪多的食物和易引起胀气的和食物纤维多的食物，如牛奶暂时不要食用。
(3)病情缓解后，例如腹痛止、便次少、体温接近正常后，可以开始吃鸡蛋汤、蒸鸡蛋羹、酸奶、粥、面汤、苏打饼乾、烤面包乾、清蒸或清炖鲜鱼、瘦肉泥、嫩菜叶等。每餐食量宜少。
(4)恢复期宜吃易消化、刺激性小和胀气性轻的食物，尽量做得软烂清淡一些。
急性胃肠炎也宜吃以上食物，并注意以清淡食物为宜。
另: (1) 急性发作时，用清流质饮食，如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、薄面汤、去皮红枣汤。以咸食为主，尽量少用产气及含脂肪多的食物，如牛奶、豆奶、蔗糖等。
(2) 严重呕吐腹泻，宜饮糖盐水，补充水分和钠盐。若因呕吐
失水，以及电解质紊乱时，应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。
(3) 腹痛剧烈时，应禁食水，禁用生冷、刺激食品，如醋、辣椒、葱姜蒜、花椒等，也不要用兴奋性食品如浓茶、咖啡、可可等，烹调时，以清淡为主，少用油脂或其它调料
我在《百科全说》里听到的2个治疗胃病的方法，1：每天早晨锅里放2—3勺醪糟，小火煮开，打入一个蛋花，久食治疗胃病，2：锅里放水，三片姜，八个红枣，小火煮开八分钟，每天早晨空腹喝，可以在胃里形成一层保护膜，坚持服用，严重的胃病都能治好。前面的方法怕麻烦的。
可以吃蜂蜜,特别是早上吃最好!
但是不能过量、过浓，蜂蜜过浓过量，会刺激胃酸分泌过多，胃酸过多或过少都可导致胃炎。
饮食规律
不喝酒，不吃生冷的，咖啡、茶切忌饮用。
辣椒 等刺激性食物不能吃
多喝粥，面条，牛奶 以及 鸡蛋，豆腐。水果可以用开水烫热吃，别吃凉的 消化不良者忌食哪些食物
A、忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物
乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质，若摄入过多，会使大便呈碱性，干燥而量少，难以排出，所以应减少食用。
B、忌烟酒及辛辣刺激食物
C、忌胀气不消化食物
干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制，以免影响胃的运化，而加重症状。
D、忌坚硬油腻食品
坚硬油腻食物更不宜消化，食后会加重病情，应忌食。
E、忌长期食用糯米
糯米含有多量的糊精，粘性较强，膨胀性小，不容易消化。消化不良者长期食用糯米，将会加重病情。
F、玉米不应偏食
玉米蛋白中所含的氨基酸成分较其它粮食及豆类少，它缺少赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等人体必需的氨基酸。玉米中所含的尼克酸属于结合性类型，不能被人体吸收利用。偏食玉米将会造成这些营养成分的缺乏，导致营养不良。
G、甘薯
消化不良脘腹胀满者不宜食用。《纲目拾遗》说：中满者不宜多食，能壅气。食后容易产气，发生胀肚，消化不良烷腹胀满者食用，能使病情加重。
H、冬瓜
脾胃虚寒者不宜食用。冬瓜性寒伤阳损胃，多食会导致脾胃虚寒更甚，消化功能减弱，产生食欲不振、腹胀、便糖或泄泻等症状。
I、豆腐干
老人病后及体弱者不宜食用。豆腐干为豆腐榨干水分制成的食品。《随息居饮食谱》说：腐于坚者，甚难消化，小儿及老弱病后，皆不宜食。食后容易导致消化不良的病变。
J、鸽肉
食积胃热者不应食用。食积胃热之病应消食化积，忌食味厚之品，本品味厚，食之碍胃滞脾，食后可加重病情。
K、不宜食用蟹、特蛎、蚕蛹、蚌。 哪些食物有润肠的作用（1）蔬菜：含有较多的维生素和矿物质，铁含量也很高，具有利五脏、通血脉、润肠的作用。
（2）番薯：促进肠蠕动作用，防止便秘。
（3）香蕉：含钠量低，且不含胆固醇，具有养阴润肺、清热生津、润肠通便的作用。
（4）核桃：能减少肠道对胆固醇的吸收。
（5）松子：被誉为“长生果”。有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因松子中含有大量脂肪，有润肠作用，老人便秘常食松子有效。
（6）蜂蜜：能清热、补中、解毒、润燥止痛。服用蜂蜜可以润肺止咳，润肠通便，滋养补中，增强脑力，强壮身体。应用：神经衰落失眠，每晚睡前饮蜂蜜水一杯。
女性大都有吃零食的习惯，经常吃些核桃、酸奶、青梅干、烤紫菜也能帮助缓解便秘。
●核桃：中医认为核桃具有补肾、暖胃、润肠的功效，多吃可以大大改善大便干燥问题。
●青梅干：青梅中的柠檬酸不仅开胃而且还能促进肠胃蠕动。
●酸奶：饮用酸奶后，肠内的有益菌的数量会增加，这些有益菌分解酸奶形成的有机酸同样能刺激肠道蠕动，利于排便。
（一）饮食原则
1．调节胃酸分泌。高酸性胃炎禁用酸度高的食品及刺激胃酸分泌的食物，而低酸性胃炎患者可选食有刺激胃酸分泌作用的食物。
2．避免有强烈刺激性作用的食物，忌食生冷、硬及酸辣食物。
3．饭菜宜软烂，容易消化，含纤维多的食物不宜太多，可粗粮细做。
4．烹调方法宜选用蒸、煮、炖、烩等，忌煎炸等。
5少量多餐，每日可安排4～5餐。
（二）食谱举例
早餐：面包50克
大米粥（大米50克）
瓜片鸡蛋（黄瓜50克、鸡蛋40克）
加餐：豆浆300毫升，加糖5克
饼干25克
午餐：大米饭（大米50克）
面片汤（面粉50克、苋菜20克、瘦猪肉10克）
清蒸鱼（草鱼100克）
加餐：麦乳精200毫升
蛋糕25克
晚餐：肉卷（面粉100克、瘦猪肉20克）
紫菜汤（紫菜10克、细粉丝10克、虾仁5克）
素炒三丝（胡萝卜50克、土豆50克、大青椒50克）
全日烹调用油20克
全日热能9030千焦（2150千卡）左右。
（三）食物选择要点
1．主食可选用软米饭、面包、馒头、包子、馄饨等。
2．牛奶、奶油、淀粉、蔬菜、煮熟瘦肉等不刺激胃酸分泌的食物，适于高酸性胃炎病人。
3．浓肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物较高的食物，能强烈刺激胃酸分泌，适于低酸性胃炎病人，而不适于高酸性胃炎病人。
4．新鲜而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜、黄瓜、西红柿、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等比较适合胃炎病人食用，而芹菜、韭菜、黄豆芽、金针菜等含纤维多的食品宜少食。
5．为防止便秘发生，宜经常选食一些有润肠通便功能的食物，如琼脂（洋菜）制品、果子冻、蜂蜜、果汁、菜汁等。
6．酒精对胃粘膜有刺激作用，并能损伤胃粘膜防御机制，故应忌酒。