餐饮业员工守则 第一章

总则一、适用范围本守则适用本公司所有员工，包括合同工、零散工、临时工。

二、服务宗旨本餐厅将通过严格的管理，高效率的工作，一流的服务，为宾客提供舒适、方便的生活享受。“宾客至上，服务第一”是餐厅的服务宗旨。

三、目标把本餐厅办成具有一定风格和一定水准的餐厅。

四、工作要求

1、热爱祖国，遵守国家的政策法令、遵守外事纪律。

2、热爱集体，关心企业，严守职责，热爱本职工作，讲究职业道德，热情待客，文明服务，为本餐厅建立良好声誉，树立良好的形象。

3、领导层要严守职责权限，以身作则，身先士卒，尊重下级。

4、钻研业务技术，努力学习科学文化，不断提高礼仪礼貌服务水平，外语水平，不断提高为宾客服务的水准。

5、合作精神。公司的对客服务，信赖于多个部门和岗位的共同合作。公司各部门的工作都是为着共同的目标，完成对客人的接待和服务工作，公司的员工必须树立合作意识，在做好本职工作的同时，要为下一岗位或部门创造条件，保证客人在公司期间的进餐满意。

6、服从上司。⑴各级员工必须要有强烈的服从意识。每一位员工须明确自己的直接上司，切实服从上司，切实服从上司的工作安排和督导，按时完成本职任务。 ⑵不得顶撞上司，不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工作，若遇见疑难或不满可按正常程序向领导投诉。 ⑶若在荼中出现意外情况而自己的直属上司不在场，又必须立即解决时，可越级向上司领导请示或反映。

第二章 录用和辞退一、录用原则本餐厅招聘员工是根据各工种实际需要，对凡有志为本餐厅服务者，视其对某一工作是否合适，以该工作的业务常识为标准进行审查考核，凡身体健康，履历清楚，通过考核，符合录用条件者均有录用的可能。

1、申请人必须向餐厅提供下列材料： ①申请书。 ②亲笔写的自传。 ③近期免冠上半身照片三张，身份证附印件两张。 ④毕业（结业）证书及成绩册。 ⑤待业证和所住街道介绍信。

2、用工年龄，凡年满十六周岁至二十三周岁的男女青年均在此限（特殊技术和少数搞卫生的零散工不在此限）。

3、凡应聘人员必须由人事部门及用工部门与应聘本人签订劳动合同书后方可安排工作。 二、体格检查 1、凡应聘职工必须在指定的医院进行体格检查，合格方可录用。体检及录用条件： ⑴应聘职工必须仪表端正，五官端正，有一定学历。 ⑵男士身高1.70米以上，女士身高1.60米以上。 ⑶视力1.0以上，无色盲。 ⑷身体健康，没有传染病。 2、餐厅对全体员工每年进行一次体格检查，对患有传染病者，视其病情，本餐厅有权劝其离店休息或作暂时调离工作岗位，调换工种处理。 3、试用期及工资 ⑴应聘职工试用期一般为三个月。在试用期内，视其表现，餐厅有权酌情延长其试用期，试用期满，符合餐厅录用条件者，餐厅将与其签订正式合同。 ⑵发薪方式工资形式：基本工资、浮动工资、技术或职务工资（由餐厅参照有关规定，根据本单位经营情况而定）。 4、裁员及辞退 ⑴本餐厅若因业务变更或其他原因需要减员时，餐厅有权决定裁减员工。被裁减的人员应服从安排，不得提出无理要求。对要裁人员，餐厅将提前一个月通知其本人及有关部门。餐厅对被裁减的人员将按合同规定给予补偿。 ⑵辞职：员工辞职须提前一个月通知主管部门，且须填写辞职申请书，并经主管部门批准后方可办理离职手续，否则按非正常辞职处理。

第三章

店规一、下列情况下，员工应呈报人事部 1、住址和电话。 2、婚姻状况。 3、生育子女。

二、仪容 1、仪容要端庄大方。上班要穿工作服，佩戴工号牌，服装要整洁，衣服要洗净烫平。不得裸背敞胸，穿短裤、背心，卷裤脚，不准穿拖鞋、凉鞋到餐厅，穿皮鞋的要擦亮。 2、头发要梳理好，不准留长发，怪发式，男士不准留大胡子，不准留长指甲。女的不准浓妆艳抹（可化淡妆），不准染指甲，不准

戴其他饰物。 3、坐、立、行姿势要端庄，举止要大方。坐时不准将脚放在桌、椅上，不准跷脚、摇腿；站立时姿势要自然大方，两手垂放或自然弯曲在背后或胸前，不得两手插兜，不要呆板不动，倚墙、靠壁或倚椅靠柜；行走时不能摇头晃脑，拉手、搭肩。

三、服务员礼节礼貌 1、对待宾客态度要自然、大方、稳重、热情、有礼，做到笑面迎客，用好敬语。不以肤色、种族、信仰，衣帽取人。 2、与客人相遇要主动让路，会见客人时主动握手，特别是女宾，若客人先伸出手来和你握手时，应面带笑容与客人握手。握手时，姿势要端正，腰要直，上身向前倾，用力要随对方的表示，不能用左手与客人握手。 3、与客人谈话时应站立端正，讲究礼貌，不左顾右盼，低头哈腰或昂首叉腰，用心聆听客人的谈话，不与客人抢话，不中途插话，不与客人争论，不强词夺理，谈话有分寸，语气要温和，语言要文雅。

四、员工劳动纪律 1、工作时间：按公司有关规定执行。 2、按时上、下班，上、下班要走员工通道，不旷工，不擅离职守；严格执行交接班制度；不得私自调班或调休，需调班时必须找好调班人员，征得领班，经理同意后方可调班，不准串岗。 3、员工上班前不得饮酒，吃生葱、蒜等食品。上班时不准抽烟、吃零食、咀嚼口香糖。不得剔牙齿，抠鼻孔，挖耳朵，打饱嗝，伸懒腰，打呵欠，打喷嚏；不随地吐痰，丢杂物，修指甲、搔痒等。 4、上班时间不准做私活、会客、洗衣服、洗澡、看书报、下棋、打私人电话；不得带亲友到餐厅公共场所、餐厅玩耍、聊天；不准开收录音机、电视机，不准哼唱歌曲、小调。 5、服从领导的工作安排和调度，按时完成任务，不得无故拒绝或终止工作。 6、爱护公司的财产，爱护一切工（用）具），注意节约原材料，节约用电、用水，注意设备的维修、保养；不私拿公家的物品。

五、员工作考勤

1、每个公司员工上、下班时必须打记时卡。打卡后应将卡片放回原处，严禁代人或委托人打卡，违者给予处罚。

2、迟到或早退、旷工：凡超过或提前规定的上、下班时间一分钟，即被认为是迟到和早退。迟到早退（每次）均以10分钟为限，超过此时间的则以每增加10分钟加算一次计算，每次扣除现金10元。凡规定的上班时间迟到或擅自提前离岗1小时，而又无特殊原因者，则认为旷工，旷工分别以4小时以下按一天，超过4小时按2天计算，旷工一天算4天。按员工实际工资计算。

3、如因公差、外勤、加班、病假、事假等原因未能打卡，应向领班或经理报告，应备有病、事假条及医院证明等，以备核查。

4、全勤奖：凡规定上班时间迟到或早退、请事假、旷工、请病假（一天以上者），扣除本月的全勤奖。六、制服 1、公司视不同岗位的职务发给不同的制服，员工上岗工作时必须穿着制服。所穿制服必须保持整齐、清洁。 2、公司将定期给员工更换新制服，若有损坏或遗失，将按有关规定办理，员工离开公司时，必须将制服交回有关部门。

七、工作证与工号牌 1、凡在本公司服务的员工均发给每个人工作证和工号牌。员工当值时应佩戴工号牌和携带工作证，部门领导有权随时检查。 2、工作证、工号牌如有遗失、被窃，应立即向领班报告，并由本人赔偿损失后补发新证（牌）。因使用时间太长而引起损失者可免费更新。 3、员工离店时，应将有关证件交回公司。八、检查携带的物品 1、员工上班时不得将包裹及其他物件带进餐厅寄存，更不得将有害的物品或禁止阅读的书刊带进餐厅，下班时不得将餐厅任何物品携带出公司，管理人员有权检查，任何人不得拒绝。 2、员工若需将公司物品或私人物品拿到餐厅外，需持有领班、经理签署的证明。

第四章 表彰本公司员工符合下列条件之一或类似者予以表彰：一、表彰条件 1、努力钻研业务，对提高业务技术水平和工作效率有所发明、创造、改革，成效显著者。 2、爱店如家，积极工作，热情服务，创造优异成绩者。 3、努力拓展业务，积极开拓市场，对公司营业有特殊贡献者。 4、在为宾客服务中，深入细致，热情周到，使宾客深感满意被受到赞扬、感谢者。 5、严格开支，节省费用有显著成绩者。

二、表彰方式口头表扬、通报表扬、授予奖金、加薪晋级。

三、表彰程序按公司有关规定执行第五章 处罚一、处罚条件 1、员工凡犯有下列条规之一或类似者，轻者进行批评教育，重者扣发薪金。上、下班不打工卡、代人打卡或请他人代打卡。不修义表，不穿整齐的制服或戴禁戴的饰物。不按手续和制度处理业务。工作时间内串岗，打私人电话、唱歌、抽烟、吃零食。在

餐厅内打架、争吵、喧哗、粗言秽语。将专用设备挪为他用。 2、公司员工凡犯有下列规定之一或类似者，重者降职，轻者停职处罚。擅离工作岗位，经常迟到、早退或旷工，无心工作。对抗正确的业务督导，煽动他人企图破坏正常工作秩序。蓄意损耗，毁坏公司或客人物品。拿取或偷食公司或人食品，将客人遗失物品据为己有，盗窃客人物品。 3、公司员工凡犯有下列条款之一或类似者，轻者劝其辞职，重者开除或无薪开除。在公司内乱搞男女关系，谈恋爱，或做出任何不道德的流氓行为。 上班时睡觉。利用工作之便，谋取私利，造成客人或公司经济损失。在餐厅内斗殴、威胁、危害顾客，同事或上司。严重失职或严重导致公司声誉受到损失。 4、处罚程序 ⑴员工犯有过失，由员工本人写出检讨书，若按第一条批评教育或扣发薪金处理，由领班或直接经理执行。 ⑵员工犯有过失，由员工本人写出检讨书，若按第二条停职或降职处罚，由部门经理或总经理批准执行，报人事部备案。 ⑶员工如果对处罚或处理意见不服，可以向上一级或越级上诉。

第六章 安全守则一、注意安全

1、注意防火、防盗，如发现事故苗头或不正常现象，必须立即报告有关领导和保安部，并及时查找原因和处理，防患于未然。

2、班前、班后要认真检查不安全因素，消除不安全隐患，确保餐厅、宾客、员工生命财产安全。 3、不准将亲友和无关人员带进工作场所，不准在值班室或值簇宿舍留客住宿。 4、如发现形迹可疑、犯罪人员或精神病患者，应及时报告直接上司、总经理室和保安部抓紧处理。二、火警如遇火警，必须采取如下措施：

1、保持沉着镇静，不可惊慌失措。 2、呼唤同事协助，就近按动火警警铃。 3、通知电话总机接线生知会当值经理及保安部消防中心。 4、切断一切电源开关，并将火警现场的门窗关闭。 5、利用就近的灭火器材将火扑灭。 6、若因漏电引起的火灾切勿用水或泡沫扑灭。 7、如火势扩大而致有生命危险，必须引导客人撤离火警现场。三、紧急事故 1、全体员工必须鼎力合作，发扬见义勇为，身先士卒，奋勇献身的精神，全力保护国家财产及宾客、员工的生命安全。 2、如遇意外发生，应加设标志，警告无关人员勿近危险区及时通知保安部，当值经理和总经理迅速进行处理。

第二篇：餐饮公司员工守则

目录

1、绪论????????????????????????1

2、第一章：总则????????????????????2

3、第二章：工作守则??????????????????2

4、第三章：各类岗位的职责???????????????5

5、第四章：考勤制度?????????????????10

6、第五章：人事管理、招聘录用、辞职、解除劳动合同??16

7、第六章：工资制度?????????????????2

8、第七章：奖励与惩罚制度??????????????20

绪 论

各位员工：

你们好！

欢迎你加入了民祥公司，成为我们当中一名成员。望你在今后的工作中，充分发挥你的个人才智与潜能，自觉遵守员工就业守则，热爱本职工作，团结同事，互勉共进，使自己成为一名优秀员工，为民祥公司的持续发展而努力工作。 祝你们：

身体健康！

工作愉快！

总经理：

第一章：总则

1.1 目的：

为维护公司的组织体系及内部管理秩序，提高企业员工素质和工作效率，增强竞争力、拓展市场占有率、创造一个优秀文明的企业，并使企业持续发展，特根据国家劳动法及地方法规，公司章程制定以下守则：

1.2 适用范围要求。

1.2.1 此守则适用于民祥公司，由公司人事部通过招聘录用手续而被录用的全部员工。

1.2.2 所有员工必须遵守公司的各项规章制度，服从上级的各项工作指令、安排、努力学习专业技术和业务，遵守组织内部管理秩序。

1.2.3 上级要对部下关心、尊重、耐心指导部下工作，用管理人员的要求，严格约束自己的行为，以身作则，在各项工作中起模范带头作用。

第二章：工作守则

2.1 员工守则:

2.1.1 员工必须遵守以下各项规定：维护公司秩序，维护公司信誉，保守公司机密。

2.1.2 热爱公司、热爱本职工作、遵守职业道德、尽职责忠实执行上司的指示命令，严格遵守劳动纪律。

2.1.3 在公司内部协调行动，工作中互通信息、相互尊重、礼貌谦让、努力培养默契、合作的团队精神。

2.1.4 不许对公司的情报、资料、各类文件据为己有，或向外界泄露。

2.1.5 遵守社会公德、爱护公司财物、不得对公物据为己有、不许利用职权行贿受贿、或谋取不正当的利益。

2.1.6 遵守法规，禁止违反社会公德或危害他人的行为。

2.1.7 禁止滥用职权，越权行为。未经许可，不得在其他公司兼职或兼行营业。

2.1.8 时刻注意个人仪容，清洁卫生，严格执行公司“6.S”检查准则。（另附文编号RS— ）

2.2 工作守则：

2.2.1 员工需明确自己的职责，为提高工作效率而积极努力工作，非必须事由，不得缺勤、迟到、早退。

2.2.2 工作时间专心工作，不准闲话家常，不准做私事和与工作无关之行为。

2.2.3 未经所属上司同意（指主管以上，以下条款皆同）不得擅自离开工作岗位，或外出会客，不得有消极怠工行为。

2.2.4 严格遵守作业规则，以及各种操作规程，认真完成本职工作，不得持散漫懈怠、马虎、工作态度，不得违反安全生产、安全工作规定，违者按第七章有关规定处理。

2.2.5 在本人工作岗位职责范围内，服从上司的领导，调动分配，不得以任何理由，不服从上司的指示命令而拒绝工作。

2.3 公司内部秩序

2.3.1 全体员工必须互相尊敬，互相合作，努力维护公司内部秩序，任何人在公司内不得施以暴力、威胁、赌博、盗窃等不法行为，以及妨碍他人之行为。

2.3.2 在公司内不得无理取闹、大声喧哗、怒骂、吵架、散布谣言，匿名讽刺，或进行其他扰乱之行为。

2.3.3 未经总经理或总经理授权，不得在公司内摄影或允许他人摄影，不得随意参观各单位。

2.3.4 公司内所有场所，设施要保持整齐，清洁卫生，不得在公司设施内吐痰或唾液，不得随地扔垃圾或污染物，工作时间必须整齐穿着工作服，并注意保持服装的清洁卫生。

2.3.5 非工作需要，不得使用公司设备，不得损害公司设备，不得混杂放置、堆积、倒置及胡乱涂抹各种设备。

2.4 公共财物的保管：

2.4.1 员工应爱护公司物品，努力确保物品的完好，耐用。未经所属上司同意，不得随意移动、藏匿、私自使用公司物品，且不得随意带出公司。

2.4.2 有计划地、合理地使用所有设备，材料原动力、燃料、消耗用品等一切物料资源，并注意节约，循环使用。

2.4.3 爱护机械设备，做好各种工具、检测器具、机械配件、配备工具的保养，维护保持整洁，若发生故障或破损、遗失时，就立即向所属上司如实报告，寻求对策。

2.4.4 不得因私使用，或允许他人使用公司内的各种器材、设备、工具、物料。

第三章：各类岗位的职责

3.1 公司各部门单位，各类岗位人员的职权、职责，按照公司文件《各岗位人员职权、职责》规定执行。

3.2 主管级以下岗位人员，应积极努力学习，提升工作能力，达到以下要求：

3.2.1 学识见解——是否适任该职位的学识、能力、对业务处理是否正确分析与研制来做合理的判断，对自我启发努力于常识的学习且具备潜力为公司骨干。

3.2.2 作业创意——对事务的急缓能把握时效，贯彻行业步骤、工作事前计划、事后检查、随时研究作业的新方法，追求改进制定部门的各种计划。

3.2.3 领导能力——熟悉组织的运作，发挥统筹管制的领导能力，懂分层负责，能掌控部下，公平公正地安排下属的工作，建立良好的部属关系，以身作则，领导指挥下属发挥整体效果。

3.2.4 报告反应——随时注意下属的情绪反应及正确意见或情况报到，把握工作的重点，遇到突发事件，能迅速分析原因，反映报告组织中心。

3.2.5 注重成果——对既定目标，组织的命令，工作指示化为实际行动，彻底贯彻执行，从各方面业绩检查实际效果，用实际数据，科学数字来显示成果。

3.2.6 培训能力——坚持不懈地对下属作技术知识的指导，灌输配合公司的需要培育人才，并充分了解下属的能力，性格特点，背景因材施教，助其纠正缺点，成长向上。

3.2.7 效益观念——了解生产制作过程经营上的损益理念，以工时原料，耗损效率作价值分析来管理业务，并以整体效益来衡量指挥行动。

3.2.8 协调作用——充分了解管理理念，注重组织内部平衡，排除个人英雄主义思想作风，不搞小圈子活动，或将工作独立，分界线工作中应注重整体立场，考虑对方情况，上下流程关系，主动沟通协调合作。

3.2.9 品德情操——充分认识自己职责，以不辞劳苦，尽职尽责的正确的观念，格守职务，廉洁自持，诚实礼貌，表里如一，律己严谨，诚恳待人，作风正派，力求上进。

3.3 班长级，领班级以上岗位人员，应积极努力学习，提升工作能力达至以下要求：

3.3.1 知识技能——努力勤奋地学习知识，吸收工作技能，充分具备担当职务的工作能力与专业技术。

5.3.1 员工因病或其它个人原因提出辞职申请，必须按劳动合同规定和公司规定程序办理。主管级、管理人员需提前45天通知公司安排交接工作人员，所有员工提前30天，以书面填定申请表，经部门确认后递交人事部跟进办理，解除劳动合同手续，在手续办理期间辞职者必须继续正常工作。

5.3.2 未按规定程序辞职者（即未按劳动合同规定或提前30天书面通知）公司将按劳动合同约定寻例处理，立即辞职者，公司将不办理任何手续，视作自离处理。特殊情况经查证属实者除外，但须按规定程序辞职处理。

5.3.3 聘用合同期满，劳资关系完结双方可自由选择，不再续约或续签合约，续签新约必须劳资双方同意签订后，合约方能生效。

5.3.4 个人申请辞职或约满不再续签合约离职的员工，在办理离职手续时，必须亲自办理，不得委托他人代办，辞工期满或合同期满不续签者，期满后不亲自办理者，将视作自动放弃，按自离处理。

5.3.5 员工在没有工作能力或工作中有明显失误，或触犯第七章7.2中各有关规定之一者，将予以解除劳动合同。

5.3.6 公司解除员工，劳动合同不属于劳动合同规定，公司可随时解除劳动合同，属于劳动合同规定应提前30天通知解除的情形，公司按劳动合同的规定办理。

5.3.7 员工在办理解除劳动合同手续时，应在规定的时间内交接完工作，文职人员、部门管理人员应以书面交接清单，将交接内容结果上报所属上司核实签批。再转交人事部核准后方可办理离职手续，再转交人事部核准后，方可办理离职手续。（交接包括偿还公司领用的物品，厂牌，锁匙及在职时的全部文件资料、工具）

5.3.8由于员工本人过失给公司造成损失，公司将按所有损失额的100%从每月工资中扣20%作为赔偿金，直至扣完为止方可办理离职手续。如在离职前未扣完赔偿金，本人要一次性交清后方能办理解除劳动合同手续。否则按自动离职处理。（赔偿损失具体办法另附文件）

第六章：工资制度

6.1 工资标准，工资组成，发放。

6.1.1 员工的工资按有关工资规定为准，不低于所在地区的最低工资标准。

3.4.5 情况汇报——工作中必要的报告及时反映，原材料的品质优劣，前后工序的时间配合，上下流程的工作状况均能适时地提出促进改善。

3.4.6 执行纪律——对公司的规定严格遵守，上司的命令均能有效的完成，维护作业场所的秩序良好，注意作业场所环境的美化和清洁。

3.4.7 协调配合——以集体利益为重，不计较个人利益得失，致力同事间的工作协调，任劳任怨圆满地完成各项工作任务。

3.4.8 品德情操——积极培养对工作兴趣，处事明朗，果断待人和蔼活泼，以真诚的工作态度，格守职务、热爱组织、爱护公物、修身进德、不断进步。

3.5 办公室行政事务，文员、财务、采购、物控、仓管、岗位人员，应积极努力学习，提升工作能力达至以下要求：

3.5.1 知识技能——经常致力于法令、法规、税法、等各种国家法规的熟晓，研究，熟悉各项事务机构的办事程序，具备职务工作所需的办事能力与业务专长，应用技巧。

3.5.2 改善意识——虚心听取他人意见，细心分析研究，取其精华，改善检讨的工作方法与业务能力，并应该掌握新的事务，提出改善方案并跟踪，检查改善效果。

3.5.3 协调配合——与工作相关联的部门，同事协调接洽，畅顺工作，注重整体工作成果，经济效益，放弃计较个人得失，任劳任怨按公司即定的规章制度与同事及其他部门协调工作圆满完成每项事务。

3.5.4 工作效率——反映迅速，及时请示，处理工作行动敏捷轻快，对各项事务处理能清楚，排列要分轻重缓急先后次序。

3.5.5 工作报告——及时地将工作进度和工作阻力向上一级领导汇报反映，请示解决方法，工作指示，前后顺序，配合状况适时提出。

3.5.6 工作品质——对自己所担负的工作，应按公司要求的品质或专业水准指标完成，不可省略必要的工作程序，私自删减工作量，制作品质粗糙，违反专业原则。

3.5.7 工作态度——对自己所担负的工作，应主动自觉地按期圆满地完成，并主动向上司汇报结果，接受工作效果和品质的检查。

3.5.8 正确判断——能按公司的规章制度和上司的指示命令开展工作，对各事项的处理，能正确以规章制度和国家地方法规作准绳，准确判断。

3.5.9 品德情操——以诚实地工作态度，律己严谨，诚守职业道德，精益求精，不断进步，尽忠本职工作，果断处事，明朗待人，格守职责，表里如一。

第四章：考勤制度

4.1 作业时间：

4.1.1 员工实行一天8小时，每周休假1天，工作时间内各单位制度报公司审核批准。

4.1.2 员工于正常工作加班加班费按约定工资÷当月正常工作天数×150%。

4.1.3 若特殊情况按具体情况处理。

4.1.4 特别工种按月薪计算（每天8小时）或每周1天休息时间计算。

4.2 公休假日，法定假日加班。

4.2.1 公休日——每周休息日（即星期日或按编排每月轮休，每工作满6天享受一天休息）。

4.2.2 法定假日——1月1日（1天）农历初一、二、三（3天）5月1、2、3日（3天）10月1、2、3（3天）。

4.2.3 加班时间——因工作需要加班，可依法与员工协商，要求员工于规定工作时间外加班（妊娠及哺乳期女工除外）每人每月加班，不得超过36小时，如有原因需要员工加班者，每天加班不得超过3小时/天。

4.2.4 公休假日加班——根据工作情况，若公休日需加班，原则上当月调休，在无法调休的情况下，可依法计算休息日出勤日工资，按约定工资÷当月正常工作天×200%计算。

4.2.5 法定假日加班——根据工作情况，若需法定假日加班，原则上不可调休，法定假日加班依法计算日勤工资按约定工资÷当月正常工作天数×300%计算。

4.2.6 特殊事件加班——当发生不可抗拒灾害或其他特殊事件时须立即赶往各单位，各部门，可要求按规定的时间外调休，生产加班时，当得知异常状况或事件时，须立即赶赴各单位开始工作。

4.4 因病缺勤，长期病据：

5.3.1 员工因病或其它个人原因提出辞职申请，必须按劳动合同规定和公司规定程序办理。主管级、管理人员需提前45天通知公司安排交接工作人员，所有员工提前30天，以书面填定申请表，经部门确认后递交人事部跟进办理，解除劳动合同手续，在手续办理期间辞职者必须继续正常工作。

5.3.2 未按规定程序辞职者（即未按劳动合同规定或提前30天书面通知）公司将按劳动合同约定寻例处理，立即辞职者，公司将不办理任何手续，视作自离处理。特殊情况经查证属实者除外，但须按规定程序辞职处理。

5.3.3 聘用合同期满，劳资关系完结双方可自由选择，不再续约或续签合约，续签新约必须劳资双方同意签订后，合约方能生效。

5.3.4 个人申请辞职或约满不再续签合约离职的员工，在办理离职手续时，必须亲自办理，不得委托他人代办，辞工期满或合同期满不续签者，期满后不亲自办理者，将视作自动放弃，按自离处理。

5.3.5 员工在没有工作能力或工作中有明显失误，或触犯第七章7.2中各有关规定之一者，将予以解除劳动合同。

5.3.6 公司解除员工，劳动合同不属于劳动合同规定，公司可随时解除劳动合同，属于劳动合同规定应提前30天通知解除的情形，公司按劳动合同的规定办理。

5.3.7 员工在办理解除劳动合同手续时，应在规定的时间内交接完工作，文职人员、部门管理人员应以书面交接清单，将交接内容结果上报所属上司核实签批。再转交人事部核准后方可办理离职手续，再转交人事部核准后，方可办理离职手续。（交接包括偿还公司领用的物品，厂牌，锁匙及在职时的全部文件资料、工具）

5.3.8由于员工本人过失给公司造成损失，公司将按所有损失额的100%从每月工资中扣20%作为赔偿金，直至扣完为止方可办理离职手续。如在离职前未扣完赔偿金，本人要一次性交清后方能办理解除劳动合同手续。否则按自动离职处理。（赔偿损失具体办法另附文件）

第六章：工资制度

6.1 工资标准，工资组成，发放。

6.1.1 员工的工资按有关工资规定为准，不低于所在地区的最低工资标准。

4.7.4 员工请假一天，由部门主管批准，一天以上由部门提交人事部审核交人事行政经理审批，未经人事审核的假期无效。（表格RSF008）

4.7.5 所有请假期间的公休日，法定假日须计入假期中，不得以更延补计，员工休假完毕返回工作岗位前，须到人事部进行销假手续，经人事部确认后方可复职，否则将不支付出勤工资，并视情况轻重按旷工或自动离职处理。

4.7.6 公司所有员工必须按照《员工守则》严格遵守劳动法律，做到有事先请假，不得随意迟到、早退、旷工。如因紧急事件发生不能按公司规定手续办理请假时，必须尽快以电话、或传真、或委托他人办理书面请假报告，交所在部门主管批准后，指派其他人到人事部代办请假手续，再由代办人与请假人联络，转告获准请假与否及准假天数。

4.7.7 请假人休假完毕后返回公司须凭有关证明资料到人事部亲自办理销假手续，如所请假期未获批准，而又不返回公司工作者，则按规定作旷工处理。

4.7.8 有以下各项情况之一者，按旷工处理：A 未经所属上司同意，随意不来上班者。B 休假期满后，故意不向公司联络，不来上班者。C 无故离开员工本人工作岗位者。

4.7.9 所有旷工行为者，必须按规定写检讨书，并按第七章有关规定处理。

第五章：人事管理、招聘录用、辞职、解除劳动合同

5.1 人员招聘录用、试用、转正。

5.1.1 招聘员工以各部门用人计划为基准，面向社会，分批公开招聘。应聘者必须具备手写简历，真实身份证明，学历专业资格证，婚姻情况证件等有效证件，经严格筛选，考试手续，择优录取。（参照人事管理文件RS——流程文件执行）

5.1.2 被初选录取者，由公司指定健康证办理医院进行体检，体检合格者被录用办理入职手续，入职后实行一至三个月的试用期。

5.1.3 新员工入职后，公司人事部对员工统一进行认识企业、厂规制度、劳动纪律、安全生产上岗导入教育，旨在对新员工进行尊重人格，加强自信，提高文化素质，以求提高技术水平的教育训练。

5.1.4 统一集中思想培训后，新员工按部门需要分配到各单位部门；由所属部门单位指定人员进行岗位职务培训或专业技术训练，人事部专员协助跟进培训效果。由理论到现场操作训练进行系统培训。

5.1.5 实习培训期间，由指导老师给予各员工技术考核、鉴定，并书面记录培训考核过程，考核成绩，分别按公司规定的试用期成绩合格者，经部门主管确认工作表现良好者，由部门申请上报人事部查核，经理审批，给予转正录用，成绩不合格者或表现不良者，公司将不予通过试用期，不作录用。

5.1.6 员工在试用期后，按劳动合同约定处理试用期满，经过实习培训后被录用人员必须与公司签订一年或以上的劳动合同，在有效的劳动合同期内，员工不按合约的解除劳动合同规定公司规定程序辞工者，则按劳动合同约定处理。

5.2 岗位培训、外派培训、晋升培训、变更调动。

5.2.1 员工入职后，根据工作需要，以及品质系统管理需要，分期分批的对不同岗位不同工种的在岗人员进行各种技术技能的培训，考核（按公司的培训制度实行）以求提升全体员工的个人素质，提高工作效益。

5.2.2 参加岗位培训人员不得无故迟到、早退、缺席。培训期间并按ISO系统管理的培训程序做好培训记录，培训结束后由培训导师进行培训鉴定，成绩合格者公司将连续签约雇用，成绩优异者，在升职调薪时予以参考，成绩不合格者，需自费时间，接受再培训，或予解除职务，解除劳动合同。

5.2.3 员工岗位调动或职务晋升：必须在所岗位经过三个月或以上的调迁实习期，期间内人事部跟进，评估考核晋升者，综合表现及工作表现成绩优异者给予晋升，否则返回原岗位继续工作。

5.2.4 因公司业务工作需要，或个人要求经公司同意外派接受各种专业资格培训员工，则按公司员工外派受训协议条文规定执行（公司员工外派受训协议文件RSF— ）

5.2.5 员工个人资料发生变更时，必须在10天内按规定上报人事部，并递交所有变更资料，文件副本存档。（姓名、住址、婚姻状况变更、取得新的各种学历、技术职称、专业资格证）

5.2.6 员工因工作需要，或不能胜任工作调整工作岗位进行调动时必须服从公司的调令，在指定的日期时间到达新岗位报到，为保证维持工作的连续性，调动时必须进行工作交接，当调动遇到阻碍时，人事部必须对妨碍调动命令的人员，或因不作交接造成工作困难的人员做出处罚。

5.3 辞职、解除劳动合同的工作交接手续办理。

5.3.1 员工因病或其它个人原因提出辞职申请，必须按劳动合同规定和公司规定程序办理。主管级、管理人员需提前45天通知公司安排交接工作人员，所有员工提前30天，以书面填定申请表，经部门确认后递交人事部跟进办理，解除劳动合同手续，在手续办理期间辞职者必须继续正常工作。

5.3.2 未按规定程序辞职者（即未按劳动合同规定或提前30天书面通知）公司将按劳动合同约定寻例处理，立即辞职者，公司将不办理任何手续，视作自离处理。特殊情况经查证属实者除外，但须按规定程序辞职处理。

5.3.3 聘用合同期满，劳资关系完结双方可自由选择，不再续约或续签合约，续签新约必须劳资双方同意签订后，合约方能生效。

5.3.4 个人申请辞职或约满不再续签合约离职的员工，在办理离职手续时，必须亲自办理，不得委托他人代办，辞工期满或合同期满不续签者，期满后不亲自办理者，将视作自动放弃，按自离处理。

5.3.5 员工在没有工作能力或工作中有明显失误，或触犯第七章7.2中各有关规定之一者，将予以解除劳动合同。

5.3.6 公司解除员工，劳动合同不属于劳动合同规定，公司可随时解除劳动合同，属于劳动合同规定应提前30天通知解除的情形，公司按劳动合同的规定办理。

5.3.7 员工在办理解除劳动合同手续时，应在规定的时间内交接完工作，文职人员、部门管理人员应以书面交接清单，将交接内容结果上报所属上司核实签批。再转交人事部核准后方可办理离职手续，再转交人事部核准后，方可办理离职手续。（交接包括偿还公司领用的物品，厂牌，锁匙及在职时的全部文件资料、工具）

5.3.8由于员工本人过失给公司造成损失，公司将按所有损失额的100%从每月工资中扣20%作为赔偿金，直至扣完为止方可办理离职手续。如在离职前未扣完赔偿金，本人要一次性交清后方能办理解除劳动合同手续。否则按自动离职处理。（赔偿损失具体办法另附文件）

第六章：工资制度

6.1 工资标准，工资组成，发放。

6.1.1 员工的工资按有关工资规定为准，不低于所在地区的最低工资标准。

6.1.2 员工的工资收入组成为底薪+加班费+奖金，加班费按第四章第三条有关规定处理。

6.1.3 工资以按月结算，一次性发给。原则上当月工资于次月底最后一个工作日发放。

第七章:奖励与惩罚制度

7 .1奖励的种类及范围:

7.1.1表彰先进，树立优秀，积极典范，是为培养员工的使命感，积极向上的意识，让员工互相激励，为目的而进行的一种活动，表彰奖励分别为:年度奖励，及随时依表现积极给予不同奖励。

7.1.2 年度奖励:

7.1.2.1年终奖金,公司按依照经营业绩，效益状况定出发放标准，为激励员工，积极进取，继续努力工作，发给奖金鼓励，参照个人人事记录、工作表现、绩效评核、职务级别等、激动评级，表现不良、或自动离职者、不续签合同者、不获发放，（员工次年5月一日前发放一次，元月份；发放第二次，管理人员则二月份发放上年度奖金）。

7.1.2.2连续年期服务奖：分别为；五年、十年、十五年、者经查予以忠实服务奖，奖金或奖牌。

7.1.2.3个人优秀表现奖：工作品质好、工作效率高、服务意识良好、服从性团队精神良好、在维护整体效益的同时，突出个人优良业绩者，奖记念品及奖金。

7.1.3员工有下列表现：应予以奖励，公司随时依表现程度给予不同嘉奖。

7.1.3.1提出合理建议：节省原物料、节省成本、有显著成绩。

7.1.3.2改善操作方法：以致能提高工作品质，工作效率。

7.1.3.3遇非常事故，随机应变，措施得当，阻止事故扩大使公司免受或减少损失。

7.1.3.4创作、发明、改良各种生产设备，改良生产方法及其他义务上有关事项，经确认对公司有贡献。

7.1.3.5勤劳：忠诚服务、忠于职守、且无错误记录，获得员工赞成或客户赞许堪称楷模。

7.1.3.6 缓和调解员工中的矛盾、纠纷或改善、纠正公司由员工不良行为和作风。

7.2.3 黄牌处分：员工之行为有造成经济损失、或秩序混乱其中之一、或故意为之、虽未造成恶果或直接经济损失，但已造成或工作困难、或不良影响、应予以黄牌处分，记录；责令其改正，适用范围如下：

7.2.3.1 未经批准，乱带他人进入工作场地，或办公场所者。

7.2.3.2 违反生活区、宿舍管理规定，情节严重者。

7.2.3.3 无正当理由，上班时间擅自离开工作岗位半小时以上。

7.2.3.4上班时间打瞌睡。

7.2.3.5 工作时间争执、吵闹、之双方。

7.2.3.6 不服从管理人员合理安排之工作，不按时完成合理安排之工作任务者。

7.2.3.7 工作中弄虚作假，但并非直接影响经济利益，或藉公事外出为私事者。

7.2.3.8 违反工作流程规定，造成公司受损者。

7.2.3.9 虚假工作业绩、夸大数据、经教育后认识较好，情节轻微者。

7.2.3.10 浪费原料、物料、蓄意破坏工具、公司物品、设施、情节轻微者。

7.2.3.11 因无工作责任，造成过失，或使工作阻滞，或被客户投诉工作品质，服务态度者。

7.2.3.12 将他人物件、工具、据为已有，或未经许可转借他人使用或带离工作场所。

7.2.3.13 违反安全生产规定，在工作场所未按规定，留发者。

7.2.3.14 捏造请假理由，或无病指务就医，开补医单或休息单者。

7.2.3.15 管理人员不履行职责，或对违反吸烟禁令以及违例行为不及时处理，汇报处理结果。

7.2.3.16 包庇应受处分的员工，知情不报或对申诉人，报告者；施加报复情节轻微者。

7.2.3.17 造谣惑众、挑拨是非、制造内部矛盾、或者在公司带头不守规定、 有事实说明，但情节轻微者。

7.2.3.18 部门或公司，文件未经许可私处复印、外泄、情节轻微者。

7.2.4 红牌处分：

员工的行为正在此已经给公司生产、安全、工作秩序、造成危害，或者公司财产、公司名誉、他人利益受到损害，明知故犯，情节较严重者，应以红牌处罚记录制止具恶意行为。

7.2.4.1 毁坏公司财物、设备、或私自挪用、带离公司物品、离开该单位。

7.2.4.2 捡到物品，拒不接受管理人员检查，态度恶劣者。

7.2.4.3 有意损坏公司财物，情节较严重者。

7.2.4.4 故意违反安全操作流程，造成工商、或消防事故、情节轻微者。

7.2.4.5 因重大过失，造成事故灾害或即将造成事故灾害。

7.2.4.6 无正当理由、不服从上司工作命令、拒绝工作、或影响他人工作者。

7.2.4.7言行举止与职级、身份不符、造成影响内部关系，或不利工作。

7.2.4.8 因工作过失，导致资料、单证、遗失，或泄漏业务上的情报、机密、造成公司损失情节轻微者。

7.2.4.9 玩忽职守，造成材料报废、品质损坏及工作混乱。

7.2.4.10 利用公司设备、工具、或工余材料和做个人物品者。

7.2.4.11 在公司内部行贿、受贿、以谋取个人利益之双方。

7.2.4.12 管理人员辱骂员工，或对申诉人加以报复者。

7.2.4.13 提拔下属不以工作能力为标准、任人唯亲、搞小圈子关系者。

7.2.4.14 有意诽谤、恶意中伤、威胁、恐吓他人、有事实证据者。

7.2.4.15 意图将公司文件、资料外泄、未经许可私自复印据为己有，有事实证据者。

7.2.4.16 消极员工、借故煽动罢工、或参与罢工、经管理人员劝导要求复工，愿意返回继续工作，认识态度良好者。

7.2.4.17 因争执引致行为粗暴，有使用暴力企图的双方。

7.2.4.18 携带危险品、或违禁品、或进入禁区。

7.2.4.19 在禁烟区内违例吸烟者。

7.2.4.20 在宿舍或工作场所，赌博、酗酒、吵闹、喧哗等扰乱秩序之行为情节轻微者。

7.2.4.21 借用他人身份证填，进厂后，更改正确身份者。

7.2.4.22 员工无正当理由，旷工一天者。

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员工虽未能触犯法律，但已多次违反或严重违反厂规，已明显不适合留在此工作环境，应予以辞退，范围包括：

7.2.5.1不服从正常的工作调动及分配、协调后仍无意配合、直接影响部门或公司正常运作工作者。

7.2.5.2 经医院、人事确认、员工个人主观、客观因素确实不适宜留任者。 7.2.5.3 在公司内利用职权索取不正不当财物、骗取他人钱财、利用工作之便挪用公款。

7.2.6 开除:

员工行为已触犯国家法律或地方法规，有意造成公司严重经济损失和损害公司形象，或形成了侵占公司和他人财物的事实，为维护国家法规和公司生产经营之正常应该给予开除处理，如有触犯法律者，并移交政法机关处理，范围包括：

7.2.6.1 违反国家法律法规，违反地方管理法规被拘留或被依法追究刑事责任者。

7.2.6.2 加入不法组织、参加非法聚众活动、参与罢工劝导无效、或发动罢工违反公司工作时间规定者。

7.2.6.3 采取恐吓、威胁、暴力等不法行为或散布谣言、教唆他人离职罢工者。

7.2.6.4 在公司内有斗殴行为。

7.2.6.5 对公司职员及其家属施威或暴行恐吓行为者。

7.2.6.6 吸食毒品，贩卖违禁品者。

7.2.6.7 利用职务之便，收受公司以外人员贿赂者。

7.2.6.8 伪造身份证入职，且无法出示合法身份证明者。

7.2.6.9 中介他人入职，获取利益经查属实者。

7.2.6.10 违反安全生产操作规定造成重大事故，使公司遭受重大损失者。

7.2.6.11贪污、盗窃、公司财物或他人财物者。

7.2.6.12 故意泄露公司技术，经营秘密者。

7.2.6.13 利用公司名义在外招摇撞骗，或其他有损公司信誉之行为。

7.2.6.14 未经公司允许，在外兼职或秘密受雇于其他公司从事中介牟利者。

7.2.6.15 一年内，违反公司规定累计被处以三次红牌处罚者。

7.3 奖励、惩罚、处置、签核流程：

7.3.1 奖励处置：凡员工同一年度受奖励达三个嘉奖，即等同记一小功。三个小功等同一个大功，三个大功，即自动当选为年度优秀员工。

7.3.2 员工受奖励即表示工作绩效优良，即使员工在某一阶段曾经犯过错，只要努力改善，争取出色表现，获得嘉奖，可以功抵过，功过抵消，原则为前功不抵后过，后功可抵前过。

7.3.3 惩罚处分：员工同一年度被惩罚三个警告，即等同被记录黄牌一次，三次黄牌即等同于一次红牌，三次红牌即予以开除出厂，永不录用。

7.4 过失赔偿的规定：

7.4.1员工故意或因严重过失给公司造成损失者，除按7.2各条的处罚还要按违法的情况给公司造成的损失大小给予经济赔偿。

7.4.2由于当事人的违纪给公司的管理和正常工作带来困难或损失，公司将酌情给予逐月扣发不超过当月工资总额20%的经济赔偿，直至赔偿金额完成止。

7.4.3 若因重大过失或7.2各条被解除劳动关系的,扣发当月工资总额的100%作为违约赔偿金。

7.4.4 违纪员工被解除劳动合同关系时,所在部门主管必须在辞退记录表中详细填写该员工犯错事实原因、违纪事项，然后交人事部,经公司裁决后,由人事部按手续程序跟进当事人的有关解除劳动合同及离厂手续。

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