火锅店实习报告

学校：重庆师范大学涉外商贸学院

学院：文新学院

专业：汉语言文学

年级：08汉本1班

名字：刘凤莲

学号：20xx05120xx

这个假期，我找了一份火锅店当服务员的工作。由于暑假时间比较长，想让自己过得充实点，顺便也可以挣点生活费。这份工作总的来说也比较辛苦，但是我觉得这个暑假收获了很多。

在这之前也在超市做过促销员，那时给我的感觉就是只要遵守超市的员工守则就没有问题了。但是把这个想法拿到服务员身上来就没有那么简单了。起初，选择这份工作的原因是可以包吃包住，不用担心住宿问题，后来发现工作也没有像自己理解的那么简单。因此要把这份工作做的得心应手，做到一下几点应该可以算是一个合格的服务员。我总结出了一下几点：

一、绝不违反店里的规矩。俗话说：国有国法，家有家规。自然，在一个大的集体里也有相应的规定。比如：不可以迟到，早退，更不可以上班的时候随便乱晃、乱坐、乱讲话，具体就是不要离开自己的管辖范围，不要在有顾客的时候坐着，不要在顾客面前聊天和讲电话，以免顾客有需要的时候听不见。尽量不要休一天的假，以免店里忙不过来，顾客对服务可能会不满意，影响生意。

二、懂得随机应变，灵活处事。这是我们应对突发事变的最好应对手段。在我们随时铭记：“顾客是上帝”这句话时，应该首先想到，必须把所有的工作都做到位，让大多数顾客满意，然而我们更应该明白顾客是千千万万的人，所以不是所有的顾客都那么好招呼。有的顾客很刁难，当我们遇到这种情况的时候，就必须随机应变了，不然可就得罪了顾客。

三、随叫随到，积极行动。顾客来吃饭，本来就是想买一份周到的服务，结果却受了一肚子的气，这就悲剧了。因此，我们尽量做到随叫随到，即使很忙，顾客在喊服务员时，也要先答应。顾客从进店到点菜都要很积极的跟随，要用比较亲切的声音问顾客需要吃什么样的味道，耐心等待顾客点完菜。在点菜的过程中，如果你很积极就可以推销出有回扣的菜，酒也是可以得到回扣的，并且这个时店里最能赚钱的。懂得了这些，你就可以得到更多了利益。这是对顾客而言，那么在做店里的工作时，也要积极行动，每周星期一都要大扫除，积极配合其他员工，才能在他们心中树立一个好的形象。隔一周就要值晚班，那么每天早上就必须把桌子清理一遍，检查调味碟，晚上都要擦桌子，拖地，还要洗杯子，真的很累。不管有多累的活，我都会很积极很主动地去帮忙。如果不值晚班，早上就要早点去理菜，在理菜的过程中我也认识了很多以前不认识的菜，在客人面前就更能掌握一定的主动权了。 总的来说，通过这次的经历，让我学到了很多东西，让我各方面的能力都得到一定的锻炼，懂得更好的与人相处，懂得更好的团队合作，懂得更好的设身处地为他人着想，突发事件的应急处理能力也有较大的提高，也让我明白社会上的各种工作都要注重细节，一个微小的改变，能使他人更加的满意，能给自己以及自己的事业带来很大的帮助，总之生活工作皆要认真对待，为自己去书写更好的人生。工作是要求能力的，纸上谈兵始终会被淘汰的，如何能在这个充满着挑战的社会中生存呢？就要求你是否能吃得别人认为吃不了的苦 ，不应该害怕挑战不应该怕吃苦，要有不怕困难勇于迎接挑战的精神，因为没有一个成功的人是在

害怕中成功的，知识是我们奔向理想的必备条件，具有了扎实的知识做依靠我们就不必害怕竞争的劲烈了，反而喜欢这种竞争，因为有了竞争我们生活才会有动力，才会不断地提高自己的各方面的能力。这次的实践让我受益匪浅，更进一步社会，对未来有了信心。

以上是我这次实践中学习到的东西，所思所感，以及遇到的问题。总而言之，实践让我们成熟，让我们懂得专业知识的重要。从此以后我们不能再荒废学业了，努力学好专业知识，强化自己的交际交流能力是我们接下来的任务。我将为之而奋斗。

实习单位意见：

年月日

第二篇：4S店实习报告

社会实践报告

在北京现代朝阳瑞通4S店实习报告

我于20xx年x月x日——11月x日在北京现代朝阳瑞通4S店进行社会实

习的活动，对我们学生设立了为期五周的4S店的专业实习。在实习期间，我充

分利用这一机会，熟悉相关工作岗位的工作环境和操作技巧，学以致用，积累初

步的工作经验，为毕业后迅速投入实际工作打下良好的基础。

（一）实习公司介绍

北京现代瑞通店拥有两家北京现代品牌4S店。东三环长虹桥店建有千余

平米的汽车展厅和2500平米的专业维修站，在北四环望京桥建有近5000平米

的维修站及销售展厅，是北京现代在北京地区唯一拥有两个4S店的经销商。

两个4S店，同样的服务标准。北京现代瑞通店凭借务实的管理理念和有效的

执行力，建立了完善的质量控制体系和客户服务体系。自成立以来持续成为北京

现代全国近三百家4S店的领先者，囊括了北京现代最佳售后服务奖、最佳售后

服务站，连续五年获得北京现代纯正配件奖项。

（二）实习的目的

通过在4S店的销售实习加深了我对汽车营销专业在实际生活中的运用，

让我了解了在整车销售中的每一个环节，巩固了在汽车营销专业中的知识为我以

后的学习课程中打下了良好的基础，在整个的实习期间充分的应用到了我在汽车

营销专业知识，调动了我对汽车营销的每个环节的细心观察能力及实践的应用，

使我在汽车营销方面得到了提高。

(三)实习内容

1.接待

接待环节最重要的是主动与礼貌。销售人员在看到有客户来访时，应立刻面

带微笑主动上前问好。如果还有其他客户随行时，应用目光与随行客户交流。目

光交流的同时，销售人员应作简单的自我介绍，并礼节性的与客户分别握手，之

后再询问客户需要提供什么帮助。语气尽量热情诚恳。在某种情况下，语言也是

一种障碍，有些顾客在看车的时候讲的全是他们那里的方言，有时我根本就听不

懂，这就影响了我与顾客的交流。通过这件事看来我得多才多艺呀，会的多了，

就会什么也不怕，谁都别想难住你。

2.咨询

咨询的目的是为了收集客户需求的信息。销售人员需要尽可能多的收集来自

客户的所有信息，以便充分挖掘和理解客户购车的准确需求。销售人员的询问必

须耐心并友好，这一阶段很重要的一点是适度与信任。销售人员在回答客户的咨

询时服务的适度性要有很好的把握，既不要服务不足，更不要服务过度。这一阶

段应让客户随意发表意见，并认真倾听，以了解客户的需求和愿望，从而在后续

阶段做到更有效地销售。并且销售人员应在接待开始便拿上相应的宣传资料，供

客户查阅。

3.车辆介绍

在车辆介绍阶段最重要的是有针对性和专业性。销售人员应具备所销售产品

的专业知识，同时亦需要充分了解竞争车型的情况，以便在对自己产品进行介绍

的过程中，不断进行比较，以突出自己产品的卖点和优势，从而提高客户对自己

产品的认同度。

而我而现在的我就像是一只无头苍蝇，到处的乱撞，对车辆的介绍更是少之

又少，对于销售来说，如果你是销售人连最基本的车辆介绍都不知道从那里入手，

看来自己还是欠缺对车辆的了解经验，我就在下班的时候仔细阅读店内所有车辆

的介绍，让自己的女朋友做为客人来练习对于车辆性能，配置，动力等等各方面

的提问来提高自己的介绍能力。

（1） 试乘试驾：在试车过程中，应让客户集中精神对车进行体验，避免多

说话，让客户集中精神获得对车辆的体验和感受

（2） 报价协商：通常就是价格协商，销售人员应注意在价格协商开始之前

保证客户对于价格、产品、优惠、服务等各方面的信息已充分了解。

（3）签约成交

在成交阶段不应有任何催促的倾向，而应让客户有更充分的时间考虑和做出

决定，但销售人员应巧妙地加强客户对于所购产品的信心。在办理相关文件时，

销售人员应努力营造轻松的签约气氛。

（4） 交车：要确保车辆毫发无损，在交车前销售员要对车进行清洗，车身

要保持干净。

（5） 售后跟踪：一旦汽车出售以后，要经常回访一下顾客，及时了解顾客

对我们汽车的评价及其使用状况，要提醒顾客做保养。

我刚去的时候，我满怀信念，我相信：既然有新的开始就会有新的收获。因

此报到的当天我去的很早，并且很快就见到了张经理，接着就上了岗，于是我就

跟着小贡开始了以后的工作。

店里的那些人都特别好接触，有时我们也开一下玩笑，但谁都没有被戏弄的

感觉，尤其是娟姐跟苏哥最逗了，简直就是一对活宝，总让我们在一些烦闷的工

作中解脱出来。有时候擦车也特让我郁闷，北京现代的车最低的也有1.425米，而我的个子小，够不着车顶，每天只擦车身，不擦车顶，总是不能完整的擦完一辆车。

而我的主要任务就是擦车和洗车，顺便可以跟着销售员学习一些销售技巧，并且能够与顾客沟通，我生来就是一个比较腼腆的男孩子，有的时候虽然与顾客接触了，但总怕说错什么话，记得有一次，有一位顾客让我给他讲一下发动机，光听他所说的驾龄就比我的年纪大，当时我都有点傻了，不知道从哪里说起，也怕说错什么让人家笑话，也感觉他是不是故意在戏弄我，看我是新来的，幸亏当时小尹帮我解了围，可是我并不介意，这也许也是件好事，知道自己哪里是障碍，以后加以改正。

他们经常对我说：要想卖好车，就必须先学会擦车。这就像担子一样压在我的脊梁上，总让我不知道该如何是好，每天早上重复同样的动作，时间长了，我骑自行车越来越快，车擦的越来越好，越来越干净，原本从学校到公司用50分钟，而现在不到40分钟就到了，开句玩笑话，别的没学会，可车技却练了出来了。

有时候总感觉自己像一只脱了缰的骏马，驰骋在无际的草原上，不知道何处是我的归路，有时候我就像一只雄鹰，翱翔在广阔的天空中，不知道我的目标在何处，还有时候我就好比一个盲人，不知道眼前的光明在那里，而现在的我就是一只无头苍蝇，到处的乱撞，对于销售来说，不知道从那里入手，看来自己还是欠缺一些社会经验呀，从此以后我要好好的干，为了实现自己的理想，苦点，累点那没什么，只要能学到东西，那也就忍了。现在的顾客也特别难缠，有时就为了那么一点小东西就唠叨个不停，没事的时候我就站在那些销售员的旁边跟他们套近乎，取一下他们的“经”，争取早日成“佛”，看他们在那里与顾客交流，我真羡慕，我暗想：什么时候我可以真正的与顾客交流呢，我虽然看在眼里，可我早已把他们所说的话记在心里了。

就在实习的最后一天，我终于得到了一个彻底与顾客接触的机会，我拿着钥匙带顾客到车库看他想要的NF御翔，到了那里，我先为顾客简短的做了一下介绍，就开始回答他所提的问题。然后把在汽车营销书本上的销售技巧，等各种方式运用到了与客服之间的销售中，很快属于我们的时间过完了，我感觉还不错，对于汽车整体的介绍和销售理论知识的运用还是可以的。

（四）实习心得体会 为期一个月的实习很快结束，但是在这短短的两周时间里，我们却学到了在学校中未曾学到东西。

实习活动是从学习到社会工作的一个过渡阶段。学校和社会的差别很大，有些同学在学校时对自己以后工作的事情考虑的不是那么面面俱到，准备的少，一旦步入社会，自己的心理上就一片空白。在踏入社会时，对于自己到底要干什么工作，自己有什么技能，是什么料，都不是很有把握。因此，实习就显得尤为重要了。

在4S店的实习每天按时上下班，吃饭吃在员工食堂，尽管很少做事情，但是我还是感觉到了工作的氛围。选择大于努力，选择错了，在怎么努力也是在浪费时间，对于好多同学来说先就业再择业是最好的选择，毕竟在学校里接触社会的机会比较少，对社会不是很了解，而且专业实际操作和运用能力与实际工作要求还是有很大的差距。 总之通过本次实习培养我们的梦想，目的，耐心及细心，汽车营销实践起来要比想象中难很多，社会中需要历练的太多太多，光靠一张凌厉的嘴是不行的，还要有清晰的头脑和观察动向的能力，人与人之间的沟通是需要真诚的，购买者并不是看中你的产品，而是看中了服务，再好的产品也要需要一个代言者，需要学习的东西太多太多，这次的实习奠定了走向工作岗位的基础，多做，多想，有目标者事竟成，这次实习对我的帮助很大，希望工作中一步一步的走向高职务！