前言

社区店，英文简称CVS（Community Store），是既有食品/非食/生鲜/综合服务供应的便利，又使用超级市场的销售方式和经营管理技术的零售商业组织，是以“社区”作为吸引顾客的主要手段，来满足顾客简单购物和就近的一种零售业态。经营品种多为非食、食品、饮料，生鲜以即时消费、小容量、应急性为主，80%的顾客是目的性购买。社区店的便利，也就是其特性体现在以下几方面：

1、距离的便利性：便利店与超市相比，在距离上更靠近消费者，一般情况下，步行5至10分钟便可到达。

2、时间的便利性：一般便利店的营业时间为16至24小时，全年无休，在顾客急需的任何时刻都能及时满足，有时甚至打个电话即可，所以有的学者称便利店为消费者提供“Any Time”式的购物方式。

3、购物的便利性：与超级市场相比，社区店的卖场面积小，只有200m2至300m2。在有限的空间内要满足目标顾客的各种需求，商品的配置应采用广、窄、浅组合，即品种多，一般2000—3000种，但可选性少，单品可能只有一两个畅销品牌，同时同一商品库存量少，以争取更大的陈列空间。而且商品陈列简单明了，货架比超市的要低，使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。实行进出口同一的服务台收款方式，且采用POS系统，员工操作熟练，不会出现排队等候现象，使顾客购物时间缩短，一般顾客平均逗留时间5-10分钟左右。

4、服务的便利性：很多社区店将其塑造成社区服务中心，努力为顾客提供多层次的服务，例如：速递、存取款、传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲话费等等。

随着经济社会的发展，对购物便利的追求是社会发展的大趋势，这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。近两年不少业内专家纷纷指出，便利店将是继超市之后发展最为迅速也是最有前景的零售业态。

通过对国内发达地区社区店行业的考察，我们看到了一幅幅蓬勃发展、激动人心的图景。回观川市场，则几乎是一片空白，一片待开发的处女地。两者之间巨大的落差，提供了投资发展的良机。多彩贸易有限公司以强烈的战略企图心谋划介入这一新兴市场，目的是通过打造品牌核心价值、系统管理能力而在便利店行业占有一席之地。市场时机转瞬即逝，需要快速决策，立即付诸行动。但与此同时，我们也要仔细研究透这一市场的相关问题，以供决策参考，并引导以后的具体行动。

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一、行业分析

1、百货性商场 （例：仁和、伊滕、太平洋、王府井、美美、万达等）

市场布局：一线城市、二线城市的中心地段（店数有限）

市场定位：高端消费群体

商品定位：品牌专买店式与自营百货为主

经营面积：2万平方以上

2、购物广场式商场 （例：沃尔玛、家乐福、永辉、千盛、欧尚等）

市场布局：一线城市、二线城市（同城多家店发展）

市场定位：中高低端消费群体

商品定位：与百货性物业合作自营百货超市为主品牌专买店租赁方式的一站式购物 经营面积：2万平方以上

3、购物中心式商场 （例：吉家、摩尔、国恩、鑫大百盛、新桂花、阳光盛源、步步高等 多为私人 经营）

市场布局：县级市发展

市场定位：中高低端消费群体

商品定位：自营百货超市为主品牌专买店租赁方式的一站式购物

经营面积：6000-15000平方

4、购物中心式超市 （快乐购、世纪华联、盛玛特、乐玛特、等多为私人经营） 市场布局：县级、镇级、发展

市场定位：中低端消费群体

商品定位：自营百货超市为主品牌专买店租赁方式

经营面积：1500-5000平方

5、连锁性超市 （例：红旗、互惠、舞东风、屈晨氏等）

市场布局：县级市、镇级、社区发展

市场定位：中低端消费群体

商品定位：自营百货超市为主与服务性业务（定位于便利性）

经营面积：50-500平方

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6、24小时营业超市 （例：711、WOWO等）

市场布局：县级市、镇级、社区发展

市场定位：中低端消费群体

商品定位：自营百货超市为主与服务性业务、小吃性快餐（定位于便利性）

经营面积：30-200平方

7、社区生活超市 正处于发展当中

市场布局：县级市、镇级、社区发展

市场定位：高中低端消费群体

商品定位：自营生鲜商品为主食品非食为辅与服务性业务（定位于便利性）

经营面积：200-300平方

8、义乌小商品城 正处于发展当中 县级市、镇级、社区发展

初期市场定位在双流片区1、蛟龙港2、双流城区3、有4个小区的位子（第一年2家店） 中期三环路周围的小区（第二年5-10家店）

高期在大成都内布局（第三年20-30家店） 高中低端消费群体（定位于便利性）

客户群体（家庭主妇、便利性客户、高品质客户、社区客户） 200-300平方的经营面积

租金定位在30-100元/平方

租赁期限：在5年以上

租金支付：定在半年支付 以KA商场的抄作思路

1、每月定期做一档DM海报2000-3000份

2、定做一个每日特价栏

3、生鲜平均5-10%·粮油牛奶5%·食品25%·非食25%-60%·南北干货30%·糖果40%

4、会员制 不定期会员超低特价 “家”的文化）

1、责任制管理（过期商品、损耗商品）

2、第一个店采用自的人员（采购、管理、服务）

3、第二个店采购/管理自已的人（服务人员招聘）

4、三个店以后聘请管理人员，采购人员，

5、五个店以后建立物流中心（100-300平）

6、单店人员采用上两天休一天的方式（每个店配三个人）

自营生鲜商品为主食品非食为辅与服务性业务（定位于便利性）

品种结构，生鲜占比45%，食品占比20％，日用化妆品15％，日用百货15％，服务性业务 - 4 -

5％, 约需单品数2000至3000种。

（六）、单店投入产出测算：

1、初始投资成本测算：预算按200平米计算（单店）

A．装修资金估算：

（1）墙面：（200＋36）10／平方＝3000元

（2）水电设备：4000元

（3）地板：5000元

（4）店招牌：5000元

（5）广告：1000元

合计：1、8万

B。经营设备

货架：25*500＝12500元

果蔬架：4*1800=7200元

米柜：1000元

散装柜：19*400=7600元

花车：6*500=3000元

收银台：1*1500=1500元

猪肉冻柜：3000元

立风柜：2000元

饮料柜：2000元

收银机3500

软件2600

电子称2*3500=7000

服务器4000+打印机1300+1600+扫描枪300=7200

直立式空调：估计4000元。

连网费用：2000元

烟柜/酒柜；1200元

保险柜（待确定）、 音响设备：200元。

合计：5.84万。

C 租赁押金；2000元

半年租金30000元

营业执照等费用：2000元。 烟草证件：10000元

合计：4.4万

D．筹划期开店费用支出：

（2）开办水电费用

筹划期间装修过程中发生的水电费，约为600元。

（4）首批货款

进货资金大约为800元/平米，则进货资金为：800×100=80000元。（暂按此计。一般可以让供货商先期供货，一定期限之后再结算货款。）

合计：80600元。

Ⅴ．不可预计支出：

暂定20000元

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Ⅵ．费用支出总计：

根据以上分析，单店开店费用为：17000+58400+44000+80600=200000元。但若是盘下别人的店面，还需要需要支付给前一期经营者一定数额的转让费。

2 经营成本及经营费用

租金―――――－5000元／月

税――――――－

工商管理――――元月

水―――――――50元／月

电―――――――800元／月

工资――――――1500*3＝4500元／月

耗损预估――――100元／月

总部配送费―――

总部管理费用――

其他费用――――300元／月

合计10750元／月

3 营业效益

预计营业额3500元／日

月计营业额105000元

营业利润105000/25％利润率＝26250元

营业外收入500元／月

合计效益26250＋500＝26250元

6 收益分析

收益＝效益－费用＝26250－10750＝15500元／月

年收益＝15500／月*12月＝186000／年

不可预计费用*元／年

实际预计收益186000元／ 年

总投入＝首期投入200000

年回报率＝年收益总投入＝200000/186000＝0.93

预计收回投入需1年

注：①以上测算没有考虑税费；

Colorful多彩生活超市切入社区店市场的相关分析

（一）、切入后的市场目标：

川内社区店市场还处于起步阶段，市场形势还比较混乱，没有一个领先的市场品牌，市场格 - 6 -

局远未形成。而且现有的市场主体在资金实力、资源、团队、能力等各方面都有比较大的缺陷。因此，Colorful介入这一市场后，初期目标应是：通过声势的营造，各种策略的运用、各方面资源的有效组合，在最短时间内成为南宁便利店领先品牌，在品牌的知晓率、知名度、美誉度等方面成为第一，在连锁店规模、营业额等各项指标上也做到第一；此外，要形成一套比较成熟完善的组织架构和管理体系，构建起一个合理的物流系统，搭建起一个精干、高效、专业、认同企业理念并团结协作的运营团队，以支撑企业的进一步发展。形成一套能够迅速开店的低成本复制的系统。这一时期大概需要1-2年，专注并深耕武汉市场，连锁店发展到10-15家，以单店平均每天营业额4000元计，则单店年营业额为146万元，年营业总额2190万元。中期目标是：对便利店行业的理解和把握更成熟和透彻，管理更完善，物流体系更高效，对产业链的整合能力更强；成为广西便利店市场的主导品牌，引领武汉便利店行业的发展方向、制定行业发展规范、标准。这一时期需要2年，分店扩散到整个湖北市场甚至区外，达到20-50家的规模，年营业总额6500万元。远期目标：再用3年左右的时间，成为知名的连锁品。

（二）、切入的高起点、高规格：

根据还没有社区店知名品牌的情况，考虑到Colorful所拥有的传播资源，我们认为，在介入社区店市场的初期，应该组合运用各种传播媒介，各种传播策略，宣传打造多彩社区店品牌。比如，在介入初期，通过高杆、公车树立品牌形象，传递门店相关信息，通过报纸的一些采访软文，宣传人和便利店的理念、规划等等。通过对一个社区店品牌进行这样一种高起点、高规格、高姿态的宣传推广，形成全城轰动的效果，形成街谈巷议的一个话题，达到某种形式的事件营销，让品牌一炮而红，在年青时尚人群甚至一般市民中获得最大程度的知晓率和知名度，让大家一提到便利店首先联想到的是Colorful旗下品牌。

（三）、选址策略：

如果说宣传推广的高起点高规格是高空轰炸，属于空军作战方式的话，那么合理有效的门店选址就是步步为营稳扎稳打的地面部队，只有两者切实有效的结合起来才能达到最大的效果。否则，消费者知晓了多彩生活社区店品牌，却找不到门店，那这个品牌也只属于空中楼阁。

根据这样的考虑，初期在门店系统方面需要做两方面的权衡：一是门店的数量；二是门店的选址。若先期只开设一家试验店，以检验管理团队、供应商、运营等各项系统，就没有必要做大张旗鼓的宣传。只有达到了15-20家以上的门店规模，辅以高质量的宣传推广，才能达到最大化的效果。在选址方面，新建成小区固然是一片空白市场，潜力巨大，但也有客群比较单

一、稀少的弱点，需要经历较长时间的市场培育期。这一方面不利于做大营业额，尽早盈利，另一方面也不利于扩大影响力和知名度。因此，初期还是要在比较集中的社区开设门店，如双流一带，光华路一带，华阳一带等。或者至少商业区和住宅区两者皆有，并互相配合，形成不同的网络。

（四）、商品服务种类：

在社区店200平方米左右的营业面积中，需要提供的商品和服务种类有2000-3000种，以提供给顾客“所需即有”的便利。包括饮料、烟酒、生鲜商品、包装食品、日用小商品、报刊杂志，热水、微波炉；水电煤气费、话费缴纳；交通卡充值；手机免费充电；等等。此外，可 - 7 -

以考虑的商品、服务种类还包括：

简易医疗用品如棉球、纱布、创口贴等。若能争取到相关部门批准，最好能提供非处方药品，包括计生用品。这将会满足人们夜间的需要。但这依赖于政策许可与否。

收寄快递。如台湾几大连锁便利店与不同的快递巨头结成联盟，如下图所示。不过这也依赖于一定规模的连锁门店网络。

拉卡拉。这是一种金融服务，“简单地说就是借助安装在商业区和住宅区商店的智能刷卡终端机，银联卡持卡人可以自助完成信用卡还款、手机充值、公共事业缴费、网购支付等一系列金融事务。而这些服务对于个人而言都是免费的。” 这是一种比较时尚新潮的事物，在年轻人中颇受欢迎。不断的引入这样的新鲜事物，是一种噱头，同时也是吸引消费者的利器。

当然，对于一些已经过时，或经常性滞销的商品，让其退出市场和货架，是零售业经营的应有之义。当便利店发展到一定的阶段后，与生产商合作发展定制商品，或者提供自制商品，也是提高毛利率的一个重要方式。

总之，理想的状态是每一家店都成为一个的社区中心。这就要求社区店所能提高的商品和服务丰富多样，切合人们的需求。这也就需要有强大的商品开发能力，需要连锁总部有专门的部门和人员来研究这方面的问题。

（五）物流中心建立

分店达到8-10家时建立物流中心，在800平方-1000平方左右，食品、非食为辅 生鲜为主例 南北干货 货装食品 （蔬菜/肉类分包装/净菜类）

起到批量采购从而降低采购成本，生鲜商品的分装起到降低店面的空间与时间/人员/整洁度等 从而始店面平效率提高，规范化提高

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第二篇：小超市投资计划书

 

 

小超市投资计划书

投资30-40万元在北京某社区内开一小型超市，店铺面积50到100平米。
一、店铺选址及规划
（一）店址选择
初步选址在某高档公寓区，客源主要是社区居民，重要的两点一是充足客流量、二是周围500米没有类似的超市。
商店营业面积在50-100平米左右，营业面积利用率高。
徒步购物5-7分钟可到达，80%的顾客为有目的的购买。
考察主要内容如下：
每个店铺的目标顾客人数在2600—3000人之间，每个家庭平均3个人计算，应该至少有800-1000户
房租应在一天的毛利额以下　
此外是商圈内的家庭数、企事业单位数
家庭基本收入情况，购买日常生活用品的渠道
注意是不是单身宿舍或单身公寓里的居住者
店铺方便到大程度，商店周围的开阔度等等
　
（二）超市内部布局规划
店铺装修建设
设备、货架布局
商品陈列配置
收银及信息管理系统

二、投资分析

资金分配如下：
（一）店铺及经营设备
l 店铺购置：
便利店的店面只需50－100平方米，一方面是满足消费者便利需求，另一方面是降低成本
租用：需要承担租金风险，租金需要低于每日的营业额，按目前价位5000-8000半年，需要投入一次50000元左右
购买：底墒商铺一般8000-12000元/平米，面积80平米计算
l 装修及设备投资
经营设备投资：
包括冷冻、冷藏(一般厂家提供的是品牌商品设备，在实际营运中无法陈列其他商品)、空调设备、水电设备、内仓设备、卖场陈列设备、收银机系统等。（30000元）
货架：
根据门店的房型及走向需要有端架,高度为165CM以下为佳,以方便顾客选购及门店防损（8000元）
工程装修投资：
包括内外招牌，门店卖场装修(需要有内行做指导，使门店在装修中充分考虑卖场动线、灯源位置等)（15000元）
装修设计上首要考虑的是商店定位的客户群体。便利店要满足消费者一次性购足商品的需求，在店内装饰方面，要尽可能地大众化，以满足多数消费者的喜好。
150000元左右
（二）商品采购费用
一般情况下，单店运营供货商不会给予太多的支持，很多情况下只能门店现金采购。
在门店商品定位上,要根据商圈特点进行商品选择(根据社区居民装修、入主、以及入住后不同的消费特点进行商品确定，使商品更有针对性，以满足社区居民的消费需求)
开店时根据店铺面积大小，一次性投入5万元合适，理论上2000到3000个商品种类，实际操作过程中1000左右即可以启动，后期通过对消费者消费习惯，在增加新的品种，新品比例：10%-30%
包装材料投资：
包括门店在营运中需要的商品包装袋等消耗品投资(先要有所预估，部分费用可以在经营中投资)以及保结性消耗品投资等.。
80000元左右
（三）日常经营费用
门店经营费用投资包括固定费用以及变动费用
l 固定部分
人事费用：
如工资、资金、加班费、福利金等。要求店员的薪金总额严格控制在总费用的50%以内，员工的人事费用以低于门店月租金
　　设备费用：如经营设备折旧、租金、保险费等。
维持费用：如水电费、消耗品费、事务费、工杂费等。
l 变动部分
除了进货费用之外，主要包括广告宣传费、修理费、盘损、保险费用、营业税等。
需要50000元左右，手头流动资金在20000元内

盈利分析：
便利店的盈利来源主要是：客单价和客票数
销售额=客单价*客票数
客单价即顾客平均购物金额，便利店一般在4－16元之间。客单价是一个相对固定的范畴。假定客票数不变，提高销售的唯一方法就是提高客单价。
客票数=潜在顾客数量×进店比率
客单价的决定因素有两个：顾客属性及商品属性。
客票数与商品力指数，顾客属性，顾客规模，形象及服务都有关系，他受商品结构，商品价格，营运水平，服务态度，选址能力，商品陈列

在前面选址的基础上，按正常经营计算来看，保证客流量每天在1500左右，每个人消费按6元/天、毛利率按10%，毛利每月可达到2.7万，每年毛利32万
l 补充说明：
其经营总费用与销售额相比，要控制在18%以内才算可以。这其中房屋租金、人事费用、水电费和设备折旧占有相当重要的比例。
在控制经营费用时，店主一般应注意以下六条原则：
　　①店员薪资总额不要超过总经营费用的一半，即薪资总额除以总费用小于50%。
　　②人事费用与销售总额相比应小于7%。
　　③总费用与销售总额之比要控制在18%以内。
　　④总费用与销售毛利相比要维持在80%以内。
　　⑤固定费用占总费用之比应在85%以上。
　　⑥变动费用占总费用的比例应小于15%。
房租与物价的对比（影响布局、陈列与商品规划）
人工费加保险、小时工最低工资规定与人员工作效益对比，（影响店铺作业管理与人员工作安排）
电费与物价的对比（影响设备规划）
物流与供应商配送效率（影响商品与营业规划）
各种税率

综合各方面因素，店铺启动资金大约：30万


三、店铺经营定位（便利店）
（一）店铺定位
所在高档社区内的居民，主要为了满足顾客民便利需求，顾客方便到达、提供友善的服务、现代化而且很舒适的商店、整洁而卫生的商店以及商品陈列好
距离的便利性：
便利店与超市相比，在距离上更靠近消费者，一般情况下，步行5至10分钟便可到达。
购物的便利性：
便利店商品突出的是即时性消费、小容量、急需性等特性，品种在2000种至3000种左右。卖场面积小(50平方—100平方)、商品种类少，而且商品陈列简单明了，使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。实行进出口统一的服务台收款方式统计，顾客从进入便利店到付款结束平均只需3分钟左右的时间。
时间的便利性：
一般便利店的营业时间为16至24小时，全年无休。
服务的便利性：
很多便利店将其塑造成社区服务中心，努力为顾客提供多层次的服务，例如：速递、存取款、发传真、代收公用事业费、代订车票和飞机票、代冲胶卷等。
（二）目标顾客：
新的消费主体（像单身、夜间上班的员工、青年学生等）
急迫性的个人生理需求：烟、饮（冬热夏冻）、快速食品（F.F）……等等,
附近家庭：临时短缺的生活用品及餐厨用品……等等
出差或只身在外的单身汉：小包装的生活用品……等等　　
儿童、学生：文具、玩具、休闲食品……等等　　
外地来的访客： 忘了带礼物……等等　　
四、营销策略
（一）商品服务
便利店主要是面向社区居民，消费群较稳定。
商品品种选择：
商品要突出即时性消费、小容量、小包装、急需性、消遣性等特征，延长营业时间，全年少休或不休；销售各类日用品，冷热饮料食品，做活特色商品。
可以选择当地超市中畅销商品，一般都比较容易卖
附加服务
加强服务的便利性，很多便利店将其塑造成社区服务中心，努力为居民提供多层次的服务。
代售彩票、演唱会票、旅游票，代销报纸、杂志，代冲胶卷、扩印，设立公用电话，邮票电话送货上门，提供家政服务，免费打气、用医药箱、供热水、微波炉加热、雨具出借、代发传真，手机卡缴费等
（二）采购渠道
采购、由于是单店经营，为降低商品采购成本有些商品可从批发市场采购，但是必须保证质量
便利商店采购商品必须注意以下几点：
　 经营业态特性——便利　
　 商品组合
　　高回转率
　　达到毛利率目标
　　安全卫生 　　
　　进、退货规定
　　追求差异化
必须寻找合适长期合作的合作供应商，必须要保证质量，尽量降低成本
（三）商品定价
价格要比一般的超市高5%-10%
（四）小店促销
需要在实际操作过程中灵活应用，比如开业酬宾活动等，
（五）商品新增汰换
必须向消费者展示店铺不断更新形象，新品比例10%-30%，决不能低于5%