2014至2015学年度第一学期食堂管理工作计划
李兴云
一、 工作目标
学校始终坚持服务师生为宗旨,以优质的服务和卫生可口的佳肴为工作己任,不以盈利为目的,以科学测算、合理的安排作为提高师生伙食质量的途径,切实做好后勤保障,让全体师生以饱满的激情和充沛的精力投入到学习生活工作中。
二、 认真做好开学前食堂准备工作
1、 按教育局要求提前做好员工培训。
2、 检查食堂状况,做好开学准备。
3、 确定食品原料供应商。
4、 做好食堂炊具餐具及其她各部位卫生工作。
三、 具体实施途径和方法
1、我校食堂实行标准化、科学化、制度化管理,建立健全各种规章制度和责任追究制度,做到有章可寻,按章办事。人员分工明确,责任落实,通力协作,全局为重,认真履行各自的岗位职责,防止一切不安全因素出现的可能,切实保障食品卫生安全。
2、为提高从业人员的业务素质,我校采用拓宽从业人员外出参观学习培训机会、学校定期例会培训以及县卫监人员工作指导等途径来实现这一目标。
3、加强对从业人员的工作态度、工作能力和工作质量的监管,认真做好考评考核工作,注重过程考核,并与劳动效益挂钩。特别是加强
第二篇:物业管理工作计划(20xx-20xx)
2014-20xx年度物业管理工作进度计划表
说明:本表以20xx年5月底项目竣工为准。
进度
- 学校食堂管理工作计划
仁怀市大坝镇汇景红阳希望小学20xx年春季食堂管理工作计划根据仁怀市教科局关于食品卫生管理工作的要求和大坝小学的实际,我校本期将进一步加强食品卫生管理,加强员工培训学习,确保食品质量,现就我校食堂安全管理工作作…
- 普古乡希望小学食堂管理工作计划
普古乡希望小学20xx-20xx年度食堂管理工作计划贵州在开展“营养改善计划”管理工作中提出了学校食堂管理的“贵州模式”,得到了教育部和国务委员刘延东的肯定。所以,省教育厅要求全省所有公办学校食堂必须实行“贵州…
- 20xx年上学年学校食堂管理工作计划
20xx年上学年学校食堂、宿舍管理工作计划一、指导思想:加强我校宿舍、食堂管理,减轻学生家长负担,消除学校宿舍、食堂安全隐患,保证师生身心健康。二、工作目标:1、规范宿舍、食堂管理制度及档案建设,规范学校食堂账…
- 学校食堂管理工作计划
20xx-20xx学年度下学期竹根滩镇初级中学食堂管理工作计划一、指导思想:加强我校食堂管理,减轻学生家长负担,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康,制止侵占学生餐费的违纪行为,特制定本计划。二、工作目标:1…
- 食堂管理工作计划
食品安全卫生工作计划本学期,总务处要加强学校食堂管理、消除学校食堂安全隐患、创建优质餐饮服务单位,保证师生身心健康、为教育教学服务。一、工作目标1、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒…
- 食堂管理工作计划
陡箐中学食堂管理工作计划加强我校食堂管理减轻学生家长负担消除学校食堂安全隐患保证师生身心健康为教育教学服务特制定本计划一工作目标1规范学校食堂账务管理确保记账合规合法票据真实手续齐全账表规范2规范学校食堂各种管...
- 20xx年学校食堂工作计划
XX中学20xx年食堂工作计划为认真贯彻落实中华人民共和国食品卫生法进一步加强学校食堂卫生管理依据食品卫生法学校卫生工作条件结合我校食堂实际情况使全体师生有一个清洁舒适的工作学习环境保证就餐任务的顺利进行特制定...