旅游英语专业教学计划

培养目标与基本要求

（一）培养目标

本专业旨在培养德、智、体、美全面发展的，熟练掌握英语听、说、读、写，译技能，了解旅游经济规律和市场销售策略及旅游法规，熟悉导游业务，具有良好的沟通能力和组织能力，并能够使用多种现代办公设备的应用型人才。

（二）基本要求

1、掌握6500个单词及其用法，语音准确、流畅；能够阅读各种相关专业文件，阅读速度达到每分钟120-150个单词；能听懂语速约每分钟90个单词的英语节目，理解率达到90%；能书写各种英文材料和相关专业函电（中、英文），语言流畅，无重大错误；能准确翻译常用旅游业务文件，并能担任一般旅游谈判的口、笔译，无重大错误。

2、熟悉旅游经济的规律和市场营销策略；熟谙导游知识，初步掌握导游业务技巧；理解并能正确运用旅游法规；了解旅行社管理的规律与技巧，能胜任主要基层岗位的管理工作；能全面掌握主要客源国以及中国和江西省的主要旅游资源，并能用中英文和普通话准确自然地表述。

3、具备良好的沟通能力和公关能力；中英文口语流畅，行文规范；熟练运用常用办公软件，能处理办公室日常事务；具有良好的文化素养，对东西方文化，包括文学、艺术、美学、历史、地理、法律等多学科有一般性了解；能用第二外语（日语）进行一般日常会话；熟练运用现代化办公设备，具备网上获取资料和开展业务的能力。

4、取得以下证书：

1）下列项目中任何一项

①剑桥商务英语二级证书；

②全国大学英语考试六级证书；

③英文导游证书；

④中文导游证书和全国大学英语考试四级证书（或其它程度相当的英文证书）；

（凡是能达到第③或第④项者，将增加若干学分，可批准免修、免试若干课程，并给予其他奖励。）

2）全国计算机等级考试一级证书；

5、修满本专业规定学分，完成本专业规定课程的学习且成绩合格，依照规定完成毕业论文并且获得能过。

课程设置

1.外语类课程：旨在全面提高学生的外语水平，使他们在听、说、读、写、译方面都能达到基本要求。开设的课程有：综合英语（1-4）、旅游英语、剑桥商务英语、翻译、英语视听说、英语应用文写作等课程。

2.旅游专业课程：旨在使学生全面掌握旅游业的宏观理论、营销策略以及旅行社管理和导游的具体实务。开设的课程有：旅游经济学、旅游学概论、旅游市场营销学、旅行社经营管理、导游业务、饭店管理、旅游法规、旅游心理学、导游基础知识、导游业务等课程。

3.综合技能课程：旨在指导学生将所学理论运用于实践中，通过实践掌握导游及旅游业管理的行业规范。开设的主要课程有：演讲与口才、办公设备使用、计算机应用、服务业礼仪、美术（摄影与书画）、科技卫生讲座、音乐欣赏和名著赏析、现场实习、毕业实习及毕业论文，并要求学生考取驾驶执照。

4.公共必修课程：旨在全面提高学生综合素质，培养其遵纪守法、爱岗敬业精神，使其树立正确的人生观和价值观。开设的课程有：政治理论与实践、德育、体育、现代文学语言等课程。 专业主干课程

1.综合英语（1-4）

本课程包括第一学年开设的综合英语Ⅰ、综合英语Ⅱ和第二学年、三年级开设的综合英语，本课程注重系统进行语法与基本句型的训练，尽量扩大词汇，使学生掌握6500个常用词汇的正确用法，为全面提高学生的英语理解与表达能力，为其全面发展听、说、读、写、译水平奠定基础。

2.旅游英语（包括商务英语） 本系列课程包括旅游英语和商务英语Ⅰ、Ⅱ。本课程旨在使学生通过英语进行相关业务的操作，培养能够用英语在各种商务活动中进行交际的能力，其内容包括旅游、市场营销、金融、外贸等专业文章的阅读理解。本课程将语言训练、旅游知识和商务知识的习得融为一体，将语言学习融入信息处理之中。

3.英语视听说 本系列课程着重培养学生听懂英语国家人士的各类讲话及英语有声材料（包括电视节目、电台节目）的能力，使之能够通过各种有声（英语）媒体获取信息，提高听、说、读、写、译的能力。所采用的语言材料按语言的功能或意念分类，强调英语口语的交际功能，目的是使学生能够在具体的交际场景中自然、流利地运用英语进行交流。

4.翻译技巧 本课程系统介绍英汉互译的技巧，在翻译实践中引导学生分析两种语言的差异，探讨英汉互译的内在规律与基本原理，使学生基本掌握并灵活运用常见的翻译技巧与方法，提高学生的口译与笔译能力，使之能够从事相关的翻译工作。

5.旅游地理 本课程为专业基础课，本课程的设置旨在让学生学习、了解自然和人文两大类旅游资源的特点及成因，了解和掌握中国各区域旅游资源的分布及特征，特别是熟练掌握江西省旅游资源的分布与特色，为将来从事旅游工作打下坚实的基础。

6.语言文学知识 本课程是全国导游资格考试的必考科目，它对现代汉语的形成、地位、特点及普通话语音知识、汉语修辞及表达等做了概述。通过学习本课程，学生可以欣赏大量的中国对联以及历代著名的诗词作品，有助于提高学生的文学素养及汉语表达能力。这是作为导游专业必修的一门课程。

7.导游业务 本课程是全国导游资格考试的必考科目，着重介绍导游工作的性质、特点，导游员在旅游服务中的地位、作用和职责，导游工作程序、技能，以及问题、事故的预防和处理。学生通过本课程的学习能够获得实际带团操作的能力，熟悉工作的各个环节，提高应变能力。

8.政策与法规 本课程是全国导游资格考试的必考科目。通过系统学习本课程，使学生了解和掌握各种旅游法律、旅游条例、旅游规定及旅游规章制度等，以增强学生法律意识，使之学会在实际旅游工作中依法处事，以保障游客和导游自身的权利。

9.导游基础知识 本课程是全国导游资格考试的必考科目，它包含作为一名合格的导游所必须具备的基础知识，通过学习该课程可以提高旅游做作业人员的文化素养。该课程概括了中国历史常识、旅游地理、民族民俗、宗教信仰、建筑园林、烹饪文化以及风味特产等情况，同时介绍了我国主要客源国的概况，旨在提高学生的文化素养，为其将来从事导游工作打下坚实的基础。

第二篇：旅游英语专业教学计划

旅游英语专业教学计划

（专业带头人： 系主任：吴明清）

专业代码：660109

一、学制

全日制三年。

二、培养目标

培养具有良好的英语基础、旅游专业知识和组织活动能力，能胜任导游翻译、领队、旅行社管理及其他涉外工作的高级技能性专门人才。

三、可以适应的岗位

旅行社及其他旅游企业接待部门。

四、专业培养规格

1．知识结构：

（1）掌握导游及涉外导游业务的相关知识；

（2）较熟练地掌握英语语言基础知识；

（3）了解旅游管理学科的基本理论、基本知识和管理方法；

（4）了解我国与旅游有关的方针、政策、法规。

2．能力结构：

（1）具备导游带团技能及旅行社业务工作能力；

（2）具备较熟练的旅游英语听、说交际能力；

（3）具备一定的电脑操作及办公自动化应用能力。

3．素质结构：

热爱祖国，拥护党的领导，遵纪守法，诚实守信，爱岗敬业，具有良好的团队意识和创业精神。

4．职业资格（技能）证书要求：

全国导游资格证书。

五、主干课程及主要实践教学环节

基础英语综合、英语泛读、英语视听说、英语口语、旅游英语、导游口译、中国旅游文化、中国旅游地理、旅游政策与法规、客源国概况、导游业务、旅游景点考察、旅行社业务见习、导游实习、毕业实习等。

六、学分要求

本专业学生在校期间至少修满130个总学分方可毕业，其中包括：

公共必修课 11学分；

专业基础必修课 32.5学分；

专业必修课 38.5学分；

专业选修课 6学分；

公共选修课8学分；

实践教学环节39学分。

想道德修养与法律基础》简称《思想修养与法基》。）

十一、专业建设工作委员会

主 任 吴明清 副主任 王 燕 张正荣 委 员 柳忠贤 孙 勤 郭道明 李 霞 十二、实习实训基地

十堰市天马旅行社 十堰市大自然旅行社 十堰市职工旅行社 十三、主干课程简介

1．综合英语

授课课时： 232学时。

课程的教学目的与要求：该课程通过读、听、说、写、译等活动，旨在培养学生的语言综合应用能力，要求学生在课堂中积极思考、自觉参与、获取知识、了解风情、提高能力。

考核方式：考试。

教材：《新世纪高职高专英语综合教程(附光盘)》,戴炜栋主编，上海外语教育出版社。20xx年第一版，高职高专教材。

主要参考书：《新编大学英语导读本》，王逸梅主编，航空工业出版社，19xx年第二版。 2．英语口语技能训练

授课课时： 188学时。

课程的教学目的与要求：该课程旨在培养学生用基本正确的语言表达思想的能力，要求学生在课上积极参与、课下大量训练，从而达到较熟练地掌握英语会话的能力。

考核方式：考查。

教材：《Let’s Talk 大学英语基础口语教程》，戴炜栋主编，上海外语教育出版社，20xx年第一版，高职高专教材。

主要参考书：《英语初级口语》，吴祯福主编，外语教学与研究出版社，19xx年第一版。

3．英语听力技能训练

授课课时： 188学时。

课程的教学目的与要求：该课程旨在通过系统的听力技能训练，促进学生听力发展，为培养学生全面的英语交际能力奠定良好的听力基础。要求学生能听懂英语国家人士关于日常生活、社会文化的交谈或演讲，能听懂英语国家慢速广播节目的内容，能抓住要点和有关细节，能用英语作简要笔记，能基本听懂比较浅易的电影和电视片段。

考核方式：考查。

教材：《新世纪高职高专英语听说教程(附光盘)》，主编戴炜栋，上海外语教育出版社，20xx年第一版，高职高专教材。

主要参考书：《英语初级听力》，何其莘等编，外语教学与研究出版社，19xx年第二版。

4．旅游英语视听说

授课课时：１３６学时。

课程的教学目的与要求：经过该课程的训练，学生应对主要景点的情况留下视觉上的印象，并学会运用英语介绍主要景点的情况。

考核方式：考查。

教材：《旅游英语视听说》，郭兆康主编，上海交大出版社，20xx年第二版，高职高专教材。 主要参考书：《景点导游与旅游文化知识》，何志范编，上海交通大学出版社出版，19xx年第二版；《走遍中国---中国优秀导游词精选》，国家旅游局编，19xx年第一版。

5．导游口译训练

授课课时： 102学时

课程的教学目的与要求：通过该课程的训练，要求学生具备通用的听说交际能力，能用英语进行景点讲解，熟练地为游客生活接待服务。

考核方式：考查

教材：《导游口译训练》，戴炜栋主编，上海外语教育出版社，20xx年第二版，高职高专教材。 主要参考书：《旅游英语口语教程》，丁树德等主编，天津大学出版社，20xx年第一版；《西安导游》，姚宝荣等编，旅游教育出版社，20xx年第一版；《中国旅游指南》，纪世晶编，湖南地图出版社，19xx年第二版。

6．旅游英语

授课课时：68学时

课程的教学目的与要求：经过该课程的训练，学生应较熟练地掌握英语语言基础知识，掌握导游及涉外导游业务的相关知识。

教材：《旅游英语》，南凡主编，高等教育出版社（京），20xx年第二版，高职高专教材。 考核方式：考试

主要参考书：《走遍中国---中国优秀导游词精选》，国家旅游局编，19xx年第一版。

7．中国旅游地理

授课课时： 36学时。

课程的教学目的与要求：通过该课程的学习，学生应掌握我国主要地理资源背景，自然旅游资源及人文旅游资源概况。

考核方式：考核

教材：《中国旅游地理》，黄远水、朱桂凤主编，高等教育出版社（京），20xx年第二版，高职高专教材。

主要参考书：《景点导游与旅游文化知识》，何志范编，上海交通大学出版社，20xx年第二版；《走遍中国---中国优秀导游词精选》，国家旅游局编，19xx年第一版。

8．旅游政策与法规

授课课时： ３６学时。

课程的教学目的与要求：通过对该课程的学习，学生应熟知我国旅游相关行业的各项政策与法规，使学生意识到团队操作应规范。

考核方式：考试

教材：《旅游法规》，吴洛夫主编，高等教育出版社（京），20xx年第二版，高职高专教材。 主要参考书：《政策与法规》，国家旅游局人教司编，中国旅游出版社，19xx年第一版；《旅游法教程》，焦承华主编，高等教育出版社，20xx年第二版。

9．旅行社管理

授课课时： 36学时。

课程的教学目的与要求：通过对该课程的学习，学生应对旅行社的性质、作用、行业特点、营销决策、接待管理、劳动人事管理、财务管理及综合管理有基本的了解。

考核方式：考查。

教材：《旅行社经营管理》，陈永发主编，高等教育出版社（京），20xx年第一版，高职高专教材。

主要参考书：《旅行社管理》，戴斌等编，高等教育出版社，20xx年第一版。

10．导游实务

授课课时： 28学时。

课程的教学目的与要求：通过对该课程的学习，学生应熟练掌握导游员带团所应具备的基本知识和基本技能。

考核方式：考查

教材：《导游业务与技巧》，张明清主编，20xx年第一版，高职高专教材。

主要参考书：《导游业务》，国家旅游局人事教育司编，高等教育出版社（京），20xx年第二版。 十四、培养措施

要实现这一培养目标，必须通过理论教学和实践性教学两个途径来完成。在第一、二学期，侧重于英语语言能力的训练；第三、四个学期，侧重于专业基础课程的学习和职业技能课训练；第五、六学期，侧重于毕业实习和岗位实践。学生在掌握了系统的英语语言基础知识，具备较熟练的英语语言应用能力后，再与旅游知识有机融合，无缝对接，顺利实现从职业基础知识到职业能力的过渡，

达到培养目标。

十五、必要的说明

本教学计划是在2005级的旅游英语专业教学计划基础上，根据《十堰职业技术学院关于制（修）订教学计划的原则意见》修订而成的。它坚持了德、智、体、美等方面全面发展原则、突出应用性和针对性原则、强化实践能力培养原则、坚持产学研结合原则和统一性与灵活性相结合原则，在英语专业的基础上增加接口，采取英语知识与旅游知识相融合的方法，拓宽专业基础，增强专业的适应性。根据学生的知识、能力、素质的状况，整合课程结构，突出主干课的建设和关键能力的培养。职业基础课坚持以应用为目的，以“必需、够用”为度，职业技能课，坚持以能力培养为中心。

说 明

一、第四部分“专业培养规格”

请参见4月3日张院长在第二期教学管理干部培训班专题讲座材料《关于高职教育人才培养模式问题》第5页有关内容。

二、第八部分“课程设置与教学计划进程表”和第十部分“理论课程与实践课程的学时分配” 。此处要用到课程编码：

为适应学分制和网上选课的需要，自2006级起，对全院所有课程实行编码管理。课程编码在制（修）订教学计划时确定，由6位数字组成。课程编码的第一位是课程归属代码，按下列次序编排：

A：公共课部 B：计算机工程系 C：就业指导中心 D：生化与环境工程系 E：外语系 F：机电工程系

G：艺术设计系 H：管理工程系 I：电子工程系 J：武装部

第二位数字是课程归属教研室代码，由各系以阿拉伯数字自行命名；第三、四、五位数字是课程代码。

数学类：010 英语类：020 体育类：030 思想政治类：040

计算机基础类：100 计算机语言类：120 生化类：200 化工类：220 环境类：240 建筑类：260 艺术设计类：300 机械类：400 模具类：420 汽车类：440 制图类：460 电工类：500 电子类：520 经济类：600 艺术类：640 文字类：660 旅游类：680 涉外类：700 外语类：720 军事类：810 入学教育：820 就业指导：830

课程编码的第六位是课程类型代码，“A”是公共必修课，“B”是专业基础必修课，“C”是专业课，“D”是专业选修课，“E”是公共选修课，“F”是独立设置的实践性教学环节。

新增设专业和课程的代码请归属部门与教务处协商确定，有交叉的课程其代码由教务处会同有关部门协调确定。

二、第十二部分“实习实训基地”

要写明全称，如：

十堰市清大药业股份有限公司

东风汽车股份有限公司传动轴分公司

十堰市政府政策研究室

三、第十三部分“主干课程简介”

要统一格式。举例如下：

（3．社会学

理论学时：36；实践学时：8。

主要教学目的与要求：

课程内容简介：

教材：新编社会学大纲。周运清等，武汉大学出版社，20xx年6月第1版，21世纪高职高专规划教材。

主要教学参考书：（格式同上）。

考核方式： ）