创业计划书

企业名称 小新面包屋

创业者姓名

日期 2010.03

通信地址

邮政编码 310023

电 话

传 真

电子邮件

一、企业概况

主要经营范围：出售面包,饼干,饮料

企业类型：服务

二、创业计划者的个人情况

以往的相关经验(包括时间)：

07年、08年，在面包店做兼职。

教育背景、所学的相关课程(包括时间)：

三、市场评估

目标顾客描述：

浙江科技学院及周边的学校师生、小区居民、企业员工。

市场容量或本企业预计市场占用率：

经调查，科院有1.5万学生，再加上其它附近人员，预估2万；周边面包店比较少。

市场容量的变化趋势：

1、随着学校的扩建和扩招，本地学生会逐年增加

2、本地小区的开发，本地居民会逐年增加

因此市场容量会逐年增加

竞争对手的主要优势：

1.起步早，有经验

2.经营时间长，有一定数量的老顾客

3.优先挑选了较好的地理位置

竞争对手的主要劣势：

1. 不卫生

2. 面包品种少

3. 价格比较贵

本企业相对于竞争对手的主要优势：

1. 价格实惠

2. 品种多

3. 店面有特色

本企业相对于竞争对手的主要劣势：

1. 起步晚，经验不足

2. 没有老顾客

3. 规模小

四、市场营销计划

1、产品与主要特征

产品或服务 主要特征

各类面包,饼干 卫生,美味,美观

饮料 品种多,可以随意搭配

2、价格

产品或服务 成本价（元） 销售价（元） 面包（个） 1 3 4

饼干(斤) 3 7 8

饮料(杯) 0.5 3 5

折扣销售 无

赊帐销售 无

3、地点

(1)选址细节

地址 面积(平方米) 租金或建筑成本 西湖区留和路 10 12000元/年

(2)选择该地址的主要原因

人流量大，消费群体集中

(3)销售方式：

最终消费者

(4)选择该消费方式的原因：

行业因素；创业之初。

4.促销

人员推销 成本预测 广告 印制名片、宣传单等 成本预测 公共关系 成本预测 营业推广 成本预测

五、企业组织结构

企业将注册成：个体工商户

拟议的企业名称：小新面包屋

企业的员工(请附上组织结构图和工作描述)： 职务 月 薪（元） 竞争对手的价格（元） 100元/月

业主/经理： 1500

员工： 制作员 1200

服务员 1100

企业将获得的营业执照、许可证：

类型 预计费用

营业执照 600元

卫生许可证 600元

员工健康证 300元

企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）：

种类 预计费用（元/年）

保险 13615（社保1125元/月。其他保险115元/年）

流转税(增值税等) 9862

个人所得税 3120

其他税金 986

六、固定资产

1.工具与设备

根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备 名称 数量 单价(元) 总费用(元)

冰箱 1 2000 2000

烤面包机 1 5000 5000

展示柜台 1 1000 1000

饮料机 1 1000 1000

供应商名称 地址 电话或传真

二手市场 石祥路 0571-88178051

2.交通工具：

名称 数量 单价(元) 总费用(元)

无

3.办公家具和设备

办公室需要以下设备：

名称 数量 单价(元) 总费用(元)

电话（个） 1 100 100

验钞机（个） 1 200 200

办公桌椅（套） 1 100 100

供应商名称 地址 电话或传真

中国电信 10000

百脑汇 教工路口 0571-56775716

二手市场 石祥路

4.固定资产与折旧概要

项 目 价值(元) 年折旧(元)

工具和设备 9000 1800

交通工具

办公家俱与设备 400 80

店铺

厂房

土地

装修 8000 1600

合计 17400 3480

七、流动资金（月）

1、原材料与包装

项目 数量 单价 总费用(元)

面粉 500 5 2500

辅料 300 5 1500

包装 1000 0.5 500

调料 100 10 1000

供应商名称 地址 电话或传真

留下农贸市场 留下 0571-85222750

2、其他经营费用(不包括折旧率和贷款利息)

项目 费用(元) 备注

业主的工资 1500

雇员工资 2300

租金 1000

营销费用 100

公用事业费 500 水电费、电话

维修费 200

保险费 1134.58 社保1125元/月。其他保险115元/年（一次缴清） 登记注册费 125 第一年共1500元，一次缴清

其他

合计 6859.58

第二篇：SYB创业计划培训课程

SYB创业计划培训课程

（二） SYB创业计划培训课程

第1-2节课：学员分小组介绍并讲述其企业构思

教学目的

这节课加上练习结束时，学员将：

1. 向其他学员介绍他们自己；

2. 向其他学员介绍他们的企业构思。

时间； 120分钟

教学计划

1简短讲述理想的企业构思的总要性和来源， 强调一个好的企业构思必须具备下述两个方面：

1. 有市场机会——顾客；

2. 有利用市场机会的能力。

2介绍练习1，要求学员在班上完成企业构思，准备发言。

3在规定的时间之内，让学员讲述他们的企业构思。学员必须强调下列因素：

1. 为什么他所讲的企业构思对他们是适宜的（个人特征和资金来源）；

2. 谁将是他们的顾客；

3. 为什么顾客买他们企业的东西。

第3节课：了解你的顾客（教材第3步：1）

教学目的

在这节课加上实际调查结束时，学员将：

1. 会分析他们潜在的顾客的需要及其重要性；

2. 明白他们的顾客的主要特点和购买习惯。

时间： 45分钟

教学计划

1. 指出创办企业的两种方式——以产品为导向或以顾客为导向的方式。如果班里的学员中有人现在已经有自己的企业，问他们使用什么方式创办企业——产品导向型还是顾客导向型？

2. 提醒学员，有创意而又切合实际的企业构思是能帮助人们解决问题的。举一些学员的实际企业构思的例子，说明这些企业构思要解决的问题——顾客导向型。

3. 简短讲述了解和怎样了解顾客的特点的重要性。

4. 介绍练习2。要求学员在班里填写表格，但是，需要他们先进行实际调查，在实际调查的基础上来完成表格的填写。

第4节课：了解你的竞争对手（教材第3步：2）

教学目的：完成这节课和实际调查时，学员将：

1. 知道怎样确定顾客的特点；

2. 确定竞争对手的主要特点。

时间： 90分钟

教学计划：

1提醒学员，好的企业构思是能够解决他们问题的好主意。但是，他们必将 与其他人的企 1

业——他们的竞争对手争夺顾客。

2强调他们了解其竞争对手的优势和不足的重要性。

介绍练习

3。学员可以在班里填写表格，但是，需要他们在实际调查的基础上来完成表格的填写工作。在课堂时间里，你可以向他们提供个别辅导。

第5节课：制定你的市场营销计划（教材第3步：3）

教学目的： 在这节课结束时，学员将：

1. 知道市场营销对实现其预期销售的重要性；

2. 知道市场营销的4P原理；

3. 能够用4P原理讲述他们的市场营销计划；

4. 能够确定他们打算创办的企业的独特卖点。

时间： 90分钟

教学计划

1. 强调市场营销以及制定市场营销计划对学员取得预期销售目标的重要性。

2. 提醒学员以顾客为重点。要求学员预测人们真正打算从他们的企业中购买什么产品和服务，深入地了解人们真正想买什么。假设人们买衣服是为了御寒和礼貌起见，然后，要求学员在看一遍他们所穿的衣服。如果他们买的衣服仅仅是为了御寒和礼貌，那么，这里是不是有许多不同的设计和颜色？为什么人们不买一样的衣服？对这些问题的回答很清楚：为了获得地位，获得信心，变得更有魅力。

3. 介绍一个企业(例如面包房或餐馆)的经营情况，这位业主最近已经花了许多钱来振兴该企业，然而，他们仍然不能盈利。要求学员提出建议——使用“头脑风暴”法。将每个小组建议的结果按产品、价格、地点、促销列在黑板上，但是，不要给每个小组出题目。

4. 告诉学员每个成功的业主必须考虑如何经营的问题。也就是选择他的“市场营销组合”，简称市场营销4P组合，即：产品（Product）、价格（Price）、地点（Place）、促销（Promotion）。各小组要用这4个P来做文章。

5. 告诉学员每项市场营销计划都应该包括4个P。

6. 介绍练习4~7。要求学员在班上做这些练习，如果学员有问题，可以提供个别辅导。

第6节课：估计你的销售（教材第3步：4）

教学目的： 这节课加上实际调查结束时，学员将：

1. 知道仔细估计他们的销售额的重要性；

2. 决定他们打算怎样估计他们的销售额。

时间： 90分钟

教学计划

1. 简短讲述估计销售的不同技巧。在讲课中，告诉学员人们有过高估计自己销售额的趋势。学员在做估计销售时，必须认真对待。办企业会有竞争对手，在刚开办自己企业的头几个月里，要想自己的销售额超过对手是不可能的。当你在策划新的企业时，你应该在企业的头一年里估计每个月的销售额。你可以这样来做：

1. 列出你的企业将要销售的所有服务项目或产品范围；

2. 估计你每个月希望能实现的服务或产品的销售额。

2. 介绍练习8中的所有练习。学员有可能需要你对表格进行解释。分小组做练习并要求学员解决每个问题，一次一个问题。每个小组派代表讲解他们写在活页挂纸上的答案。

3. 在本练习结束时，解决黑板上的每个问题。

4. 介绍练习9~11。学员应能设计出适合他们自己用来记录和决定其观察到的结果的表格。

5. 要求每个学员向全班提供有关他们使用的预测销售额方法的信息。注意：打算使用调 2

查方法的学员会需要许多额外的帮助。

第7-8节课：完成练习12-20

教学时间；180分钟

第9节课：你的企业中的人们（教材第4步：1-2）

教学目的： 本节课结束时，学员将：

1) 知道仔细地选择职工的重要性；

2) 怎样评估他们对人员的需要。

时间； 60分钟

教学计划

1) 介绍下面描述的角色扮演。

2) 同过小组讨论分析角色扮演。

3) 简短讲解“怎样确定你的企业中需要的人员”和“怎样组织你的企业”。

4) 介绍练习11~12。学员有问题时，可以作个别辅导。

角色扮演

想在我的企业中工作的亲戚。

情况

l 你的家具企业做得不错，你想雇佣一个销售经理，以便你可以脱身来关心生产。你的一个曾经在当地政府部门作过领导的堂兄听到了你的计划，向你提出要求，要你把这份工作给他，你怎么办？

业主

知道自己的亲戚因为在工作中违反纪律已经被免职一段时间了。l

l 你的心里已经有了你要雇的人选。你确实不像雇佣你的亲戚，但是，你在考虑怎么拒绝他的同时，还要虑及不雇佣他的后果。

亲戚

l 手头非常拮据，需要钱送孩子上学。

l 非常需要工作，但是，也知道你那位老板堂弟是个不好打交道的家伙。你自己现在也知道必须努力工作，而且已经准备好了向他表明愿意努力工作的打算。

结论

l 在角色扮演过程中会发生什么？询问学员是否有过处理类似情况的任何经验或主意。

第10节课：企业面对的法律问题（教材第5步：1~3）

教学目的

在这节课结束时，学员将对企业的4个主要法律方面的问题有比较清楚的认识和了解。 时间；90分钟

教师

聘请专家

教学计划

1) 在讲授企业4个共同的法律方面的问题时，如有可能的话，最好请一位能够提供相关信息的政府工作官员（如工商行政管理局的官员）来讲课。

2) 介绍练习13 。要求学员完成他们的表格。

聘请专家建议

请当地成功的企业家作咨询专家将对学员产生积极的影响，因为他们更容易认同讲课专家的切身体验。

第11节课：企业责任（教材第6步：1~5）

教学目的； 在这节课与实际调查结束时，学员将知道他们在创办企业时所要承担的责任。 3

时间： 45分钟

教师

特邀授课人

计教学划

1) 简短讲授基本的法律知识以及企业的法律责任，如工商登记注册、经营许可、生产安全、劳动条件、纳税等问题。

2) 登记注册企业和取得经营许可时创办企业的重要步骤，其程序、相关规定及优惠政策涉及面广。本课可邀请有关专家和官员讲授。

3) 劳动条件、生产安全、纳税事务等也可以请有关专家和官员讲授。

4) 教师可根据当地情况，列出企业要执行的国家和地方的有关法规目录，或提供相关资料，以便学员了解更多的相关知识。

5) 介绍练习14~15，学员可以开始在课堂上填写这两张表。在他们填表之前，需要做一些调研工作。

第12节课：估算创办你的企业需要的资金（教材第7步：1~3）

教学目的：在这节课结束时，学员能够估算其创办企业所需的资金。

时间90分钟

计划教学

1) 简短讲授创办企业所需的启动资金种类。根据学员的实际情况和企业的种类，介绍创办企业的启动资金。

2) 请看一遍教材中李燕和黄亮的故事（三）陶艺品厂启动资金所列项目。

3) 简短讲授确定企业开办头3个月所需要的流动资金。强调这仅仅是估算，当学员在后面做现金流量计划时，要做更加精确的计算。

4) 要求学员看一遍教材中李燕和黄亮的陶艺品厂所需的流动资金的例子。

5) 介绍练习16。要求学员自己做练习。

6) 介绍练习17。要求学员填写表格，做实地练习，获取准确地信息。

第13节课 ：确定产品价格（教材第8步：1）

教学目的：在这节课结束时，学员将：

1) 知道产品成本与售价之间的差价；

2) 知道确定产品价格的两种方法；

3) 能够估算企业的成本。

时间：90分钟

教学计划

1) 简短讲解下面这些内容

成本和售价之间的差价；l

确定售价的两种方法；l

企业折旧成本。l

2) 介绍练习18，学习更多有关折旧、成本和价格方面的知识。要求学员单独做练习，并将答案写在黑（白）板上。

3) 看一遍教学册中李燕和黄亮的陶艺品厂怎样确定产品价格的例子，它是“成本加价法”的例子。

4) 介绍练习19 ，要求学员完成练习中的表格。

第14节课：预测销售收入（教材第8步：2）

教学目的： 在这节课结束时，学员能够估算他们的销售收入。

时间90分钟。

4

教学计划

1) 简短讲授怎样预测销售收入。

2) 看一遍教材中李燕和黄亮陶艺品厂的例子。

3) 介绍练习20。讲解怎样使用“销售预测表”，要求学员用自己的产品或服务方面的信息填写此表格。

第15~16节课：制定销售与成本计划（教材第8步：3）

教学目的：在这节课结束时，学员能够：

1) 用他们自己的话解释利润（收入减支出）这个词的意思；

2) 知道怎样制定销售与成本计划。

时间180分钟。

教学计划

1) 简短讲授什么是利润。

2) 介绍练习21。

3) 看一遍看一遍教学册中李燕和黄亮的陶艺品厂的销售与成本计划的例子。

4) 介绍练习22。要求学员做大量实地考察，获得准确的信息，完成表格中所要求的项目。 第17~18节课：制定现金流量计划（教材第8步：4）

教学目的：在这节课结束时，学员要：

1) 知道制定现金流量计划的重要性；

2) 能够制定出自己企业的现金流量表。

时间270分钟。

教学计划

1) 讲授如何制作现金流量表，以及使用现金流量计划来估算创办企业需要的现金额的重要性。

2) 看一遍教材中李燕和黄亮陶艺品厂现金流量计划的例子。

3) 介绍练习24。

4) 介绍练习25。学员需要做一些实地考察来获得完成本练习的正确信息。

第19~20节课：资金来源与怎样申请贷款（教材第8步：5~6）

教学目的：在这节课结束时，学员能够确定创办他们的企业的潜在的资金来源。 时间90分钟。

教学计划

1) 头脑风暴：资金来源——强调家庭支持的优势。

2) 看一遍教材中李燕和黄亮陶艺品厂筹集资金和申请贷款的例子。

3) 银行来的专家可以讲解银行贷款的利弊、政策、手续等方面的问题，以及怎样填写贷款申请表。

4) 如果学员打算借钱创办他们的企业，介绍练习25。

第21~26节课：制定创业计划（教材第9步：1）

教学目的： 在这节课结束时，学员将：

1) 知道怎样把通过前面介绍的步骤收集到的所有信息放在一起，构成创业计划；

2) 能够评估他们的管理知识和做出创办企业的决定。

时间 330分钟。

教学计划

1) 简短讲解制定创业计划的目的。在制定创业计划时，将创业计划包含的各个部分的内容与SYB培训项目讲授的各个部分联系起来进行。

2) 把创业计划范本分发给所有学员，要求他们填写创业计划，并给需要帮助的学员提供个 5

别辅导。

第27节课：创业决定（教材第9步：2）

教学目的：在这节课结束时，学员将知道怎样评估其创业计划是否可行。

时间210分钟。

教学计划

1) 简短讲解“什么是可行的企业”，强调可行的企业具有下述特点：

激发创业者去创办它l

产生足够利润来支付创业者和员工的工资；l

l 创业者们能够筹集到资金

2) 看一遍教材中李燕和黄亮陶艺品厂——它是值得开办的企业吗？

第28节课：创办企业行动计划制定（教材第9步：3）

教学目的：在这节课结束时，学员能为完成其创业计划需要开展怎样的活动作出明确的打算。 时间90分钟。

教学计划

1) 介绍练习26。这是一项企业创办评估练习，它要求学员做出自我评估，看还需要把什么方面包括在他们的行动计划中。

2) 介绍练习27。要求学员填写这一份自己的企业创办行动计划。学员继续制定修改创业计划。

四 Syb创业培训市场调查计划安排

时间：10天 课时80

内容：

辅导：创业经营活动的起步——市场调查与预测方法

市场调查：适合中小型企业创办者的市场调查种类及步骤

市场需求的调查

市场环境的调查

营销条件的调查

案例分析

辅导：市场调查实用方法

观察法、 询问法、试销法、 调查表的制作、案例分析

辅导：调查资料的分析

调查资料分析的任务

调查资料的简分析方法、 案例分析

辅导：市场预测的内容及步骤

市场预测的内容

市场预测的步骤、案例分析

辅导：定性判断预测法

经验判断法

专家意见法

辅导：实用定量预测法、走势法、季节变动法

提交市场调查报告

五 Syb创业培训后续支持服务计划安排

时间：10天 课时80

内容：

1 专业指导：聘请工商、税务、保险、法律有关人员进行专业指导。

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2企业诊断室：目的是帮助学员学习基本的企业管理原理，并把知识应用于企业实践。 3企业改善小组：帮助学员发现他们自己的问题，通过互相帮助，找出解决问题的办法和适当的行动计划。学员通过依靠别人的主意和经验，获得解决问题的办法。

4个人咨询：向每个学员就他们面临的问题提供现场咨询和指导

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