湖滨集团简介

晋城市湖滨集团是一家集餐饮、茶楼和专业后勤服务于一体的现代化餐饮服务企业。集团秉承“文化、生态、休闲、现代”的餐饮经营理念，致力于管理创新、产品创新和服务创新，经过艰苦创业、励精图治，目前已成为晋城市规模较大的餐饮企业集团。

一、餐饮连锁经营初具规模

湖滨集团下设四个公司：千里莺实业有限公司、湖滨酒店管理公司、百联后勤服务公司、凯石投资管理咨询有限公司

公司现拥有千里莺酒店一部、千里莺三部家味道酒楼、悠然茶坊休闲会所一部、二部、金玲珑豆捞、玉玲珑酒店、晋煤绿色田园大酒店、湖滨一号、湖滨六号、湖滨喜事会、湖滨1950、福元运通、等十余个经营实体。

二、专业后勤服务连锁迈出坚实步伐

适应企业后勤服务外包需求，创建了晋城市千里莺百联后勤服务公司，先后承包了晋煤集团寺河矿二号井、沁秀公司岳城矿、蓝焰公司的后勤服务工作。提供专业的餐饮、住宿、保洁绿化等专业后勤服务。

三、企业比较优势

——多年的从业经验

——卓越的管理团队

——完善的培训体系

——丰富的客户资源

四、完善的培训体系

为了提高员工队伍素质，千里莺建立起了完善的员工培训体系，拥有自己的员工培训中心，确保每个员工从进入千里莺开始，即拥有自己的职业生涯规划，每年都要参加年度轮训，不论换岗、升职等均要接受系统全面的培训，强化服务理念，规范服务行为。

五、千里莺餐饮发展历程

20xx年3月,千里莺酒店一部彩装开业,员工人数23人；

20xx年7月,千里莺酒店二部开业；

20xx年12月,千里莺三部家味道酒楼开业；

20xx年5月,承包经营晋城市老干部活动中心西花园酒店；(因合同到

期已不再承包)

20xx年10月,悠然茶香茶楼开业。

20xx年3月,整体承包晋煤集团寺河矿二号井后勤服务；

20xx年3月,整体承包经营晋煤集团岳城矿后勤服务；

20xx年6月,金玲珑豆捞、玉玲珑酒店开业；

20xx年10月,绿色田园大酒店（矿务局）开业；

20xx年12月,原千里莺二部改造装修成为“悠然茶坊二部”并顺利开业；

20xx年9月，湖滨一号开业（高档餐饮的旗舰店）

20xx年5月，湖滨六号、湖滨喜事会试营业；

20xx年6月，“福元运通”开业。

湖滨集团现有职工1200余人。

六、工资待遇：

服务员800 + 酒水、饮料提成 + 盯台服务提成 + 优质服务奖励

=800----1500元

其它岗位工资待遇各不同。

七、员工福利：

1、 员工食宿免费：

a、宿舍公寓化管理，有宿舍管理员打扫卫生，定期洗床单、被套；

b、员工餐每星期发一次牛奶、鸡蛋、水果等来改善生活。

2、每年酒店组织一次员工旅游：

3、重大节日（春节、八月十五、妇女节等）给员工发粮、油、水果

等福利；

4、每年酒店组织全体员工举行一次元旦晚会（在泽州会堂）。

5、每季度一次“星级员工表彰会”，星级员工将参加集团组织的俱乐部活动（拓展训练、激光野战、水上游玩、外地参观学习等活动）

第二篇：公寓酒店的简介

【概念】

酒店式公寓是一种提供酒店式管理服务的公寓，集住宅、酒店、会所多功能于一体，具有“自用"和“投资"两大功效，但其本质仍然是公寓 酒店式公寓是一种既吸收了星级酒店较好的服务功能和管理模式，又吸收了住宅、写字楼的某些特点；既可居住，又可办公的综合性很强的物业。

【简介】

酒店式公寓（Apartments）[1]的公寓分为产权式公寓酒店和酒店式公寓。

产权式公寓酒店的实质是酒店，其软硬件配套都是按照酒店标准来配置，且纳入酒店行业管理范畴，它所销售的是设于酒店内部的公寓形式的酒店套房。产权式酒店的本质在于购买者目的并非自住，而是将客房委托酒店管理公司统一经营和出租，以获取客房利润分红和获得酒店管理公司赠送一定期限的免费入住权。

酒店式公寓与普通住宅楼比较起来，其结构和设计均有所不同。酒店公寓需要配套齐全、高档，能为住房提供星级酒店式的生活环境和物业管理。

酒店式公寓，意为“酒店式的服务，公寓式的管理”。选择酒店式公寓最大的特点就是自由方便，而且价格相对较低，随时可以得到酒店式的各种服务，如洗衣服、更换被单等。

一般酒店式公寓的公共设施均类似酒店，所以居住者的身份和气派也可彰显。

在2003 年12月1日起实施的《上海市城市规划管理技术规定》（以下简称新《规定》）中首次对“公寓式酒店”和“酒店式公寓”分别作出了定义，并明确其区分与界定。新《规定》中的名词解释第13条明确写明：“公寓式酒店指按公寓式（单元式）分隔出租的酒店，按旅馆建筑处理。”第14条：“酒店式公寓指按酒店式管理的公寓，按居住建筑处理。”

其根本的性质是按土地使用权的性质进行划分：凡商业用地，土地使用年限为40年；凡住宅用地，其土地使用年限为70年。因此，土地使用年限为40年的属“公寓式酒店”，按旅馆建筑处理，属于商业性质；土地使用年限为70年的属酒店式公寓，是按居住建筑处理，属于住宅性质。也就是说在2003 年12月1日之前已经预售的以“酒店式公寓”命名的楼盘，其土地性质如果是40年的商业用地，那楼盘所涉及的房屋其产证必然是与公寓式酒店相同归类为商业性质的“旅馆”。 土地使用年限和性质是政府统一规划确定的。

搞清这是两种不同性质的物业，酒店式公寓属于住宅类物业，公寓式酒店则是酒店类物业（非住宅）。 正因为两类物业性质不同，所以前者可拥有个人产权，可以居住、出租或转售。必须注意的是，因为这类物业属于住宅，就不能开展经营。如果开发商提出为你开展“保值经营”的话，必定是假话。

【投资风险】

居住功能差

一些改造的小户型酒店式公寓，户型单一，无独立厨房、客厅，缺乏足够的储存空间，只具备旅店的暂住功能，虽然在价格上有一些优势，但从综合角度考虑，既不适宜日常起居，也会让投资贬值。 成本过高

由于酒店式式公寓的经营也相当非常复杂，所以定位时必须把握准确、条理、便捷的原则。盲目追求奢华，不仅会增加成本，也会与市场脱节。另外，开发商缺乏此类产品开发经验，却坚持自己经营，也会为交房后的矛盾留下隐患。

得房率低

多数酒店式公寓项目只有60%多的得房率，最多也只有70%左右的得房率，这就在无形之中抬高了其套内实际使用面积的折合单价，降低了其性价比，并直接影响其保值增值功能。

【投资酒店式公寓五大注意事项】

选择一个好“管家”

酒店式公寓最大的卖点是酒店式的物业管理服务，购房者看中的正是酒店式公寓价格比一般酒店便宜，但服务又达到了酒店的水准。这就要求投资者所选中的物业公司不仅具有专业的物业服务能力，还要具有良好的市场经营能力，这是保证投资者赢利的基本条件。如果酒店式公寓的物业公司没有高效、系统、专业的市场开发能力，开发商在开发酒店式公寓时，只求卖完其物业就万事大吉，而不是努力帮业主找一个好管家，就会形成另一种形式的“烂尾”工程，使得业主的投资回报率无法得到保证；投资回报率低，反过来又影响到酒店式公寓开发的市场消费支柱和投资者的积极性，从而形成一个恶性循环。从现在市场上来看，这种具有酒店经营能力的物业公司非常少，而一般酒店管理公司又缺少物业管理经验，因此，投资者在选择合作物业公司时应进行深入的考评。

酒店式公寓定位

酒店式公寓的定位是投资者在开发投资前就应该弄清的实质性问题，它直接关系到酒店式公寓的硬件设施和服务内容。具体而言，一家酒店式公寓的定位应取决于购买或租赁这类物业的消费需求，即投资者群体和消费群体，而投资者群体又取决于消费群体，因此，从根本上说，酒店式公寓的定位应取决于其消费群体。

建酒店公寓的地理位置

位置对开发酒店式公寓的成败影响很大，不可不慎。由于不同类型的酒店式公寓的消费群体不同，在开发酒店式公寓时也有具体的要求，一般而言，有如下几类区别：

A、侧重于居住功能的酒店式公寓，主要是为商人及企业高级职员提供居所，要位于高级写字楼附近，交通方便，有较好的居住环境和景观，并有完善的生活配套设施。

B、为常驻南通的海内外商务机构及常来南通的海内外商务人员提供办公和居住场所的酒店式公寓，要位于酒店密集的繁华市区，以吸引酒店的常客，还要求写字楼多，交通便利，有良好的商业、餐饮及娱乐设施，便于开展业务和生活居住。

酒店式公寓的经营问题

酒店式公寓的经营方式不外乎出售、出租、租售并举三种。

采取出售方式，可以尽快收回投资，取得回报，减少市场风险，这是发展商比较倾向于采用的经营方式，尤其是一些处于成长期的发展商很是青睐这种方式。但是，由于采取这种经营方式的酒店公寓建成后都交给物业管理公司去管理，发展商不参与后期管理，这就要求发展商在经营前应和物业管理公司的服务内容进行明确协议和承诺，以免后期管理中出现一些不确定因素和隐患。

采取出租方式，投资回收期长，而且存在较大的市场风险。其风险主要在于装修，不装修没有客户租，带装修又恐不合客户心意，新的客户往往要求新的装修，致使装修更换频繁，给经营管理带来很多麻烦，同时也增大开发商的投入。同时，房地产市场还存一定的盲目跟风现象，一种物业市场前景好，众多发展商一哄而上，致使该种物业的市场供给量激增，售价和租金亦会下跌，这些不理智的投资方式大大增加了酒店式公寓的投资风险。

租售并举模式是发展商不得已而为之的一种经营方式。售出去的单位由小业主自用或出租，售不出去的单位只好由发展商出租经营。

酒店式公寓的服务

酒店式公寓的最大卖点应是它完善的服务。一般应针对其消费群体的需求提供相应的服务。如以居家为主的酒店式公寓，可提供照顾老人、小孩、接送学生之类的服务，衣服洗熨、代购日常用品、家居清洁等也是必不可少的服务。而对酒店式商务公寓，则要多考虑商务人员的需求，多提供一些商务资源和信息，提供法律顾问、工商咨询、理财咨询及秘书服务、出租商务用车、代购办公用品、飞机票、火车票等。