超市收银员技能比赛规则

时间:2024.4.20

收银服务技能大赛规则

比赛日程:*月*日比赛事项:点钞、扫描过机、盲打

比赛前抽签:以团队为单位

一、点钞比赛规则:

(一) 点钞  

1、  点钞方式:可以由选手自行选择点钞方式(站或坐,四指或单指)。

2、  时间基数:30秒,采用点钞练习纸数张,已点数准确为计分,如在规定时间点数出错为0分。

3、  得分考评:总分10分。30秒106—110张得10分,101—105张得9分,96—100张8分,90—95张得6分,90张以下不计分。

(二)点营业款 

1.  点钞方式:可以由选手自行选择点钞方式(站或坐,四指或单指)。

2.  时间基数:5~9分钟,采用一天营业款项,金额为20##-2500元(含备用金800元),要求在规定时间内分离出备用金和应交营业款,50元以下含50元零钞留作备用金,50元以上作营业款。如在规定时间点数出错为0分。

3.  得分考评:总分20分。5分钟内完成得20分,6-7分钟得19分,8-9分钟得18分,9分钟(不含9分钟)以上不计分。

(三)识别假钞  

在上述第二项营业款中含有2张假钞。

得分考评:总分10分。点钞过程中发现一张假钞得5分,发现二张得10分。

二、收银正常过机操作流程:

商品基数20—30件,每件商品都必须扫描,不能漏扫。

    得分考评得分总分为40分,分别为扫描商品满分20分,收银流程满分20分。

扣分重点1. 扫描商品:按实际操作结束为计时,如:1’20’’(1分20秒),最终以将商品交到顾客手中为结束点。在商品扫描过程中如漏扫一个商品扣1分

2. 收银流程:(1) 面带微笑、礼貌用语 计2分  (2)“三唱” 计4分  (3)装袋标准 计4分(4)收银漏洞  计6分  要求能发现夹带商品及能目测出散称商品是否有并袋现象。如发现并袋现象可请示该项目负责人,并袋商品将不列作扫描商品考核范围。(5)商品件数正确 计4分 该小项与商品扫描采取双重计分制,如在扫描中有漏扫商品,无论漏扫商品件数为多少,该小项不得分。

3. 以总分100分为基础分,以扫描商品操作实际结束时间倒减分,0.1分/秒。

例如 某收银员其实际操作时间为2分30秒(150秒),以100-150*0.1=85分为该收银员收银正常过机操作流程最终得分。

             

三、盲打比赛规则:

1、  时间,商品基数:1分钟,20件商品。每件商品只能输入一次,如显示屏有同一商品重复出现,只做一个计数。

2、得分考评:得分总分为20分。前提:输入条形码与实物相符,每件商品得分1分。豆食,活鸡,火腿肠等商品条码要求收银员自行记住。

注:每项比赛参赛人员只能操作一次。每项比赛在裁判喊口令前,站姿必须保持双肩平正并稍后张,右手放在左手上面,虎口交叉相握,自然垂直放于体前。裁判喊“预备,开始”。比赛人员方可开始操作。

 收银结帐步骤表


第二篇:超市收银员的服务技巧


超市收银员的服务技巧

一、装袋服务

收银员在为顾客商品装袋服务时,应根据顾客的购买量来选择袋子的大小:不同性质的商品分开入袋,并掌握正确的装袋顺序:重、大、底部平稳的东西先放置于袋底;正方形或长方形的商品应放入袋子的两侧;瓶装及罐装的商品放在中间;容易碰损、破碎,较轻、较小的商品应置于上方;容易溢出或味道较强烈的商品,应先用其他购物袋装好,再放入大的购物袋内。商品不能高过袋口,以免顾客提拿不便。

入袋前应将不同客人的商品分清楚。装袋时要避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;提醒顾客带走包装好的购物袋,以免遗忘在收银台。

超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中;

对体积过大包装袋装不下的商品,要用绳子捆好,方便顾客提拿;

二、零钱准备

为了应付找零及零钱兑换的需要,每天开始营业之前,每个收银机必须在开机前将零钱准备妥当,并铺在收银机的现金盘内。常用的技巧有:

1.零用金应包括各种面值的纸币及硬币、其金额可以根据营业规律来决定,每台收银机每日的零用金应相同。

2.收银员在营业过程中应随时检查零用金是否足够,发现不足时应及时通知收银主管兑换。零用金不足时切勿大声喊叫,也不能和其他的收银台互换,更不能因零用金不足而拒绝收银服务。

三、会员购物作业技巧

作为会员制超市(或拥有部分固定会员),每个收银员必须明确会员制超市的服务规范,明确会员卡的作用,特别要熟悉每期DM快讯上 “特价”商品的品项、种类及DM快讯的有效日期,遇到顾客购买快讯商品时,应主动热情地要求顾客出示会员卡;对不是本超市会员的顾客(非会员),要耐心解释.告知非会员不能享受会员价的原因;对使用购物券、礼金券购物的顾客,应认真记录会员卡号、#4@p号、消费金额等,以便查核。

四、具体操作中的应对技巧

由于顾客要求的多样性和复杂性,难免会有不能满足顾客要求的情况出现,使顾客产生抱怨。而这种抱怨,又常常会在付账时对收银员发出。因此,收银员还应掌握一些应对的技巧:

1.暂时离开收银台时应说:“抱歉,请您稍等一下”

2.重新回到收银台时应说:“真对不起,让您久等了!”

3. 自己疏忽或没有解决办法时应说:“真抱歉:...”,“对不起:...”

4.提供意见让顾客决定时应说: “若是您喜欢的话,请您??”

5.希望顾客接受自己的意见时应说:“实在是很抱歉,请问您??”

6.当提出几种意见供顾客参考时应说:“您的意思怎么样呢?”

7.遇到顾客抱怨时,应仔细聆听顾客的意见并予以记录,如果问题严重,不要立即下结论,而应请主管出面向顾客解释。其用语应为:“我明白您的意思,我会将您的建议汇报给店长并尽快改善。”

8.当顾客买不到商品时,应向顾客致歉,并给予建议。其用语为:“对不起! 现在正好缺货。让您白跑一趟。您要不要先买别的牌子试一试?”“请您留下您的电话和姓名,等新货到时我们马上通知您。”

9.不知如何回答顾客询问时,决不能说“不知道”,而应回答:“对不起,请您等一下,我会请主管、店长来为您解答。”

10.顾客询问商品是否新鲜时,应以肯定、确认的语气告诉顾客:“一定新鲜。如果您买回去不满意,欢迎您拿来退钱或换货。”

11.顾客要求包装礼品时,应微笑着告诉顾客:“请您先在收银台结账,再麻烦您到前面的服务总台(同时应打手势,手心朝上),会有专人为您服务。”

12.当顾客询问特价商品时,应先口述2种特价商品,同时应出示DM宣传快讯给顾客看,并告诉顾客:“这里有详细的内容介绍,请您慢慢参考选购。”

13.在店门口遇到购买了本店商品的顾客时应说:“谢谢您,欢迎再次光临:”(面对顾客点头示意)

14.收银空闲遇有顾客不知要到何处结账时应说:“欢迎光临!请您到这里结账好吗?”(以手指向收银台,并轻轻点头示意)

15.有多位顾客等待结账,而最后一位表示只买一样东西,有急事待办时,收银员应对第一位顾客说:“对不起,能不能先让这位只买一件商品的先生(小姐)先结账?他好像很着急。”当第一位顾客答应时,应对他说声“谢谢”。当第一位顾客不答应时,应对提出要求的顾客说:“很抱歉,大家好像都很急。”

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