XXX水产食品有限公司毕业实习报告

时间:2024.5.15

1 毕 业 实 习 报 告 系 别: 经济系 专业年级: 07 金融(2)班 学 号: 姓 名: 指导教师签名: 2011 年 5 月 16 日 2 毕业实习报告 时间总是在无意间流逝的特别快,在我还没有从一个懵懂无知的小孩完全蜕变成一个坚 强懂事的成人的时候,四年的大学生活已经开始慢慢靠近它的终点。为了将所学的知识应用 到实践中,我进入到福州海源水产食品有限公司进行了为期 2 个多月的毕业实习。通过这次 实践,使我对会计实务有了了解,也为我今后的顺利工作打下了良好的基础。 一、实习目的和意义 当今社会,时间的作用是无可厚非的。招聘信息上随处可见的“有经验者优先录用”以 及经验要求一栏写着“一年以上”等字样充分正式着这一点。对于长期生活在象牙塔内的大 学生来说,即将踏入的社会是未知陌生的。因此,实习不仅可以给予即将走上工作岗位的大 学生们一定的相关职业的经验,熟悉相关工作的实践知识,也能够让我们初步体验社会,并 做好相应的心理调整,了解什么样的工作适合自己,从而在毕业后更好的迎接社会对我们的 挑战。 二、实习单位简介 福州海源水产食品有限公司是以水产品深加工为主,具有独立法人资格的股份制私营企 业。公司座落于东海之滨平潭县工业区园内,在规模、资金、设备、人员、技术力量等方面都 具有雄厚的实力。占地面积为 16668 平方米,其中厂房基建面积为 9500 平方米,注册资金为 500 万元,总投资为 2100 万元,其中固定资产投资为 1300 万元。主要设备有日本进口的全自 动干燥生产线、冷风干燥生产线、台湾产设备鱼丸生产线.公司设置经营管理部、办公室、采 购部、生产部、销售部、技术部、

物资供应部、财务部等八个部门。现有职工人数为310 人, 具有各类技术职称的人员有:会计师 2 人、经济师 1 人、工程师 13 人、助师8 人、化验师5 人、技术员 27 人。 公司利用当地水产品原料资源和企业的资本、技术、加工、市场等生产 要素为纽带,并与渔户建立了比较稳定的产销关系,开展水产品精深加工,开发海洋绿色食品: 丁香鱼、虾米、章鱼、鲳鱼、贻贝、海蛎、海带、紫菜花蛤、蛏、香酥鱼罐头、虾皮罐头等 50 多种品种,年产值为 5000 多万元,年创税利 150 万元左右,有效地带动 2000 多户渔民的生 产发展,增加渔民的收入。产品主要销往福建、上海、浙江、武汉等地,以及出口日本、韩国, 产品质量享誉海内外,深受国内外客商及广大消费者的青睐。 公司成立以来,全体员工以发 3 扬学习、创新、务实、诚信的企业精神和艰苦奋斗、科学严谨的工作作风,以质量求信誉,以 信誉求市场,以市场求效益、以效益求发展的理念,为企业生产出物美价廉、一流的产品,为客 户提供最优质的服务。相信具有人才优势、技术优势、管理优势、经验优势的我们,定会做出 让消费者满意的无污染的海洋绿色食品。 三、实习内容 实习的第一天,心里就没底了,感到既新鲜又紧张。新鲜的是能够接触很多在学校看不 到、学不到的东西,紧张的则是虽然有学部分的专业知识,但是实践方面确实很陌生,担心 万一做不好工作而受到批评。 好在带我的会计人非常和善,她耐心地向我介绍了单位的基本职能和主要的组成结构, 还帮我复习了会计科目的设置以及各类科目的具体核算内容,然后又向我讲解了作为会计人 员上岗所要具备的一些基本知识要领,尤其是会计的一些

基本操作,她都给予了细心的指导, 说句心里话,我真的非常感激他对我的教导。让我在正式开始干活前好好的复习了一下相关 方面的专业知识,让我的心里不会那么没底。在刚刚接触社会的时候,能遇上这样的师傅真 是我的幸运。虽然实习不像正式工作那样忙,那样累,但我真正把自己融入到工作中了,因 而我觉得自己过得很充实,觉得收获也不小。在她的帮助下,我的紧张又少了一点。 其实我不是会计专业的,可是我在学校学过会计基础,因此对于凭证的制作我的自我感 觉还是比较良好的,心想这很简单,所以对于凭证也就一扫而过,总以为凭着记忆加上大学 里学的理论对于区区原始凭证可以熟练掌握,当然,也就是这种浮躁的态度让我忽视了会计 循环的基石——会计分录,以至于后来王会计让我尝试制单时,我还是手足无措了。于是, 我终于了解了带我的会计让我整理那一大堆一大堆让人觉得很繁琐的会计凭证的良苦用心, 不愧是做会计的,做什么事情都如此的用心。 在接下来的日子里,我所作的工作就是一边学习一边试着自己处理帐务。做过会计模拟 实习的人都知道,填制好凭证之后就进入记帐程序了。虽说记帐看上去有点象小学生都会做 的事,可重复量如此大的工作如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的。因为一出错并不是 随便用笔涂了或是用橡皮檫涂了就算了,不像在学校,错了还可以用刀片把它刮掉,在公司 4 里,每一个步骤会计制度都是有严格的要求的。比如说: 1.写错数字就要用红笔划横线,再盖上责任人的章子,这样才能作废。而我们以前在学 校模拟实习时,只要用红笔划掉,在写上“作废”两字就可以了。 2.写错

摘要栏,则可以用蓝笔划横线并在旁边写上正确的摘要,平常我们写字总觉得写 正中点好看,可摘要却不行,一定要靠左写起不能空格,这样做是为了防止摘要栏被人任意 篡改。在学校模拟实习时,对摘要栏很不看中,认为可写可不写,没想到这里还有名堂呢! 真是不学不知道啊! 3.对于数字的书写也有严格的要求,字迹一定要清晰清秀,按格填写,不能东倒西歪的。 并且记帐时要清楚每一明细分录及总帐名称,而不能乱写,否则总帐的借贷双方就不能结平 了。 如此繁琐的程序让我不敢有一丁点儿马虎,这并不是做作业或考试时出错了就扣分而已, 这是关乎一个企业的帐务,是一个企业以后制定发展计划的依据。再加上一直以来我都是个 很马虎的人,所以就不得不分外的小心,一开始甚至写一个数字都要核对上好几遍,紧张的 大气都不敢喘呢。 所有的帐都记好了,接下来就结帐,每一帐页要结一次,每个月也要结一次,所谓月清 月结就是这个意思,结帐最麻烦的就是结算期间费用和税费了,按计算机都按到手酸,而且 一不留神就会出错,要复查两三次才行。一开始我以为掌握了计算公式就是按计算机这样的 小事就不在话下了,可就是因为粗心大意反而算错了不少数据,好在带我的会计教我先用铅 笔写数据,否则真不知道要把帐本涂改成什么样子。这真是应了一句话:不试不知道,一试 吓一跳! 从制单到记帐的整个过程基本上了解了个大概后,就要认真结合书本的知识总结一下手 工做帐到底是怎么一回事。会计们很有耐心地跟我讲解每一种银行帐单的样式和填写方式以 及什么时候才使用这种帐单,有了个基本认识以后学习起来就会更得心应手

了。 除了做好会计的本职工作,其余时间有空的话我也会和出纳学学知识。别人一提起出纳 5 就想到是跑银行的。其实跑银行只是出纳的其中一项重要的工作。在和出纳聊天的时候得知 原来跑银行也不是件容易的事,除了熟知每项业务要怎么和银行打交道以外还要有吃苦的精 神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,谁不想呆在办公室舒舒服服的,可出纳就要每隔一两天就 往银行跑,那就不是件容易的事了。路途遥远自不必说,仅仅来回的折腾也就够终生受用的 了。除了跑银行出纳还负责日常的现金库,日常现金的保管与开支,以及开支票和操作税控 机。说起税控机还是近几年推广会计电算化的成果,什么都要电脑化了。税控机就是打印出 #5@p联,金额和税额分开两栏,是要一起整理在原始凭证里的。其实它的操作也并不难,只 要稍微懂Office 办公软件的操作就很容易掌握它了。可是其中的原理要完全掌握就不是那么 简单了。于是我便在闲余时间与出纳聊聊税控机的使用,学会了基本的操作,以后走上工作 岗位也不会无所适从,因为在学校的课本上根本就没提过这种新的机器,看来实习真的很重 要啊! 由此可知,会计是一门实践性及其强的学科,并且在企事业单位中发挥着十分重要的作 用。这一切仅仅靠终日在书桌前“读书破万卷”是远远不够的。虽然在学习的过程中我们也 曾经配合教材有过相关的题目练习,但这对于需要熟练掌握各个项目的会计日常操作来说, 着实是九牛一毛。拥有会计方面的实习经验不仅可以熟悉会计入账的各个步骤,还能在相关 的帐务处理过程中对相关的业务有一定的了解,因此,这次短期的会计实习对于将来的工作 来说还

是有百利而无一害的。 四、实习心得 实习真的是一种经历,只有亲身体验才知其中滋味。 课本上学的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就可以以 不变应万变。如今有不少学生实习时都觉得课堂上学的知识用不上,出现挫折感,但我觉得, 要是没有书本知识作铺垫,又哪能应付这瞬息万变的社会呢? 经过这次实习,虽然时间很短。可我学到的却是我四年大学中难以学习到的。就像如何 与同事们相处,相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实习时 6 我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也尽量虚心求教,不耻下问。要 搞好人际关系并不仅仅限于本部门,还要跟别的部门例如市场部等其他部的同事相处好,那 样工作起来的效率才会更高,人们所说的“和气生财”在我们的日常工作中也是不无道理的。 而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经,而且可以学到不少工作以外的事情, 尽管许多情况我们不一定能遇到,可有所了解做到心中有数,也算是此次实习的目的了。 会计本来就是烦琐的工作。在实习期间,我曾觉得整天要对着那枯燥无味的账目和数字 而心生烦闷、厌倦,以致于登账登得错漏百出。愈错愈烦,愈烦愈错,这只会导致“雪上加 霜”。反之,只要你用心地做,反而会左右逢源。越做越觉乐趣,越做越起劲。梁启超说过: 凡职业都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然会发生。因此,做账切忌:粗心大意,马 虎了事,心浮气躁。做任何事都一样,需要有恒心、细心和毅力,那才会到达成功的彼岸! 实习虽然结束了,但再过不久,我们真的就要走上工作岗位

了,想想自己大学四年的生 活,有许多让我回味的思绪,在这个春意盎然的季节,伴随着和煦的春风一起飞扬,飞向远 方,去追逐我的梦! 附件10 7 毕业实习任务书 专业: 金融学 撰写时间: 2011 年2 月 26 日 一、实习的目的和意义: 当今社会,时间的作用是无可厚非的。招聘信息上随处可见的“有经验者优先录用”以及经 验要求一栏写着“一年以上”等字样充分正式着这一点。对于长期生活在象牙塔内的大学生 来说,即将踏入的社会是未知陌生的。因此,实习不仅可以给予即将走上工作岗位的大学生 们一定的相关职业的经验,熟悉相关工作的实践知识,也能够让我们初步体验社会,并做好 相应的心理调整,了解什么样的工作适合自己,从而在毕业后更好的迎接社会对我们的挑战。 8 二、实习的时间安排: 2011 年2 月26 日-2011 年3 月4 日 整理档案 2011 年3 月5 日-2011 年3 月11 日 学习会计政策 2011 年3 月12 日-2011 年3 月18 日 装订凭证 2011 年3 月19 日-2011 年3 月25 日 学习登记现金日记账 2011 年3 月26 日-2011 年4 月1 日 自主登记现金日记账 2011 年4 月2 日-2011 年4 月8 日 更正现金日记账的错误 2011 年4 月9 日-2011 年4 月15 日 凭证的填制 2011 年4 月16 日-2011 年4 月22 日 凭证的填制的改正 2011 年4 月23 日-2011 年4 月29 日 记账的注意点 2011 年4 月30 日-2011 年5 月6 日 独立完成记账的整个过程 9 三、实习的计划内容: 2011 年 2 月26 日-2011 年 3 月 4 日 整理档案,从排序,打孔,穿线一直到最后的粘贴,编 号,最终能够将一落零散的报告底稿整理成完整的报告文件并排放整齐。

2011 年 2011 年3 月5 日-2011 年3 月11 日 了解最近的会计政策,从宏观经济,会计制度,证券, 法律等等方面作以了解。 2011 年2011 年3 月12 日-2011 年3 月18 日 装订凭证之前必须检查凭证张数是否齐全,凭证编号是 否按顺序排列等,要是有颠倒要重新排列,记账凭证上的相关人员的签字或盖章是否齐全。 2011 年3 月19 日-2011 年3 月25 日 如何登记现金日记账,如何登记银行日记账,如何填写 支票,填错后如何改正等等。 2011 年3 月26 日-2011 年4 月1 日 现金日记账,银行日记账虽然看似简单,但真正操作起 来还是遇到了不少麻烦。 2011 年2011 年4 月2 日-2011 年4 月8 日 更正我在填写银行日记账,现金日记账时出现的错误 2011 年4 月9 日-2011 年4 月15 日 凭证的填制要掌握正确的会计分录 2011 年4 月16 日-2011 年4 月22 日 更正上周填制错误的原始凭证 2011 年4 月23 日-2011 年4 月29 日 字迹一定要清晰清秀,按格填写,不能东倒西歪的,并 且记账时要清楚明细分录和总账名称。 2011 年4 月30 日-2011 年5 月6 日 从制单到记账的整个过程基本上有了一个大概的了解, 并结合书本知识总结了一下手工做账的来龙去脉。 学生(签名):_______________ 10 附件11 学生毕业实习成绩评定表 (由实习单位填写) 姓名 学号 院系专业 经济系 金融学 实习 单位 福州海源水产食品有限公司 实习起 止时间 2011 年2 月26 日-2011 年5 月6 日 实习单位鉴定:(实习期间表现、主要完成任务、工作态度、专业水平、工作能力等方面评价) 同学在实习期间工作认真,踏实肯干,在工作中遇到不懂的问题,能够虚心向

富有经验 的前辈指教,对于前辈提出的工作意见,可以虚心听取。在经过两个多月的实习,工作效率 明显提高,能搞较好地完成工作。在实习期间,该学生严格遵守我公司的各项规章制度,未 曾出现无故缺勤,迟到早退等现象。该生综合素质较好,爱岗敬业,并且能和同事友好相处。 成 绩 评 定 优秀 实习单位指导人员签名: 2011 年5 月14 日 实习单位盖章: 2011 年 5 月14 日 毕业实习周记 11 2011 年2 月26 日-2011 年3 月4 日 刚来到实习单位的时候,感觉很陌生,还好财务部的同事们很热情,渐渐地我就适应了 她们的这种工作氛围。公司里有大量的文件档案,而且多数都是需要长时间保存的,很多也 是需要随时翻阅查看的资料,这就对档案管理保存提出了较高的要求。带我的会计让我先进 行了一些档案整理工作,我将过去两三年的档案重新码放整齐,并按序号做以说明。在这期 间进行了不少的体力劳动,搬运成捆的厚重的档案让我体会到了新的锻炼。王会计还教我文 档的装订方法,从排序,打孔,穿线一直到最后的粘贴,编号,最终能够将一落零散的报告 底稿整理成完整的报告文件并排放整齐。 2011 年3 月5 日-2011 年3 月11 日 这周我以为总算可以接触到真正意义上的会计工作了,可是王会计却将2010 年度出台的 各项会计政策文件整理成册给我,要我每天空闲时间自己学习翻阅,了解最近的会计政策, 从宏观经济,会计制度,证券,法律等等方面作以了解,并对我说这些都是在今后的工作中 经常用到的法律法规,叫我要好好学习,要掌握行业相关的第一手资料,并将这些法规牢牢 的记在心里,因为这些是从事这个行业的最基本的

知识,就这样这一周就在学习相关法规中 度过。 2011 年3 月12 日-2011 年3 月18 日 这周王会计总算让我着手接触会计工作了,叫我帮出纳装订凭证,可是在我看来装订凭 证并不是什么有难度的工作,可当我开始工作时,这个想法就完全被否定了,装订凭证之前 必须检查凭证张数是否齐全,凭证编号是否按顺序排列等,要是有颠倒要重新排列,记账凭 证上的相关人员的签字或盖章是否齐全。可是我在装订时根本就没有注意到这些问题,装订 的程序都是错误的,装订的凭证也不合格,最后只能在出纳的指导下重新出发,开始了正确 的装订凭证。 12 2011 年3 月19 日-2011 年3 月25 日 在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经一个月了,在这一周里,我收获颇丰。这 一周开始,我慢慢开始接触了一些真正意义上的会计工作,我接触了现金日记账,银行日积 账以及红字更正法的实际操作,王会计主要是指导我如何登记现金日记账,如何登记银行日 记账,如何填写支票,填错后如何改正等等。在讲解完之后,王会计说要让我单独操作,她 发现问题的时候再给我指正,她问我有没有问题,我虽然心里有点虚,但还是拍拍胸脯说没 问题。其实际后来发现我还是存在许多问题。 2011 年3 月26 日-2011 年4 月1 日 这周,王会计还是让我继续熟悉上周的内容。现金日记账,银行日记账虽然看似简单, 但真正操作起来还是遇到了不少麻烦。比如要注意借方,贷方的登记方向,要注意“0”的个 数,要注意小数点的位数等等。刚开始的时候,我由于不熟练,经常填错小数位,所以借方, 贷方一直不平,我只好用红字更正法,但有时候红字更正法更正的次数太多,

已经无法继续 做账了,只好重做一张。还好有王会计在旁边耐心地指导我,不断地指正我的错误,我很感 谢她。 2011 年4 月2 日-2011 年4 月8 日 越是临近实习期结束,越会觉得时间过得飞快。这周已经是实习的第六周了,按照学校 的要求,我的实习周期的一半已经过去了。回顾这过去的六周时间,我从一个对人对环境一 切都很陌生的实习生慢慢地开始熟悉环境,熟悉周围的人和事并能独立处理一些事的人。这 一周我依旧跟着王会计学习一些会计要做的工作。上一周,我在填写银行日记账,现金日记 账时还经常出错,弄得手忙脚乱,但通过一周的操练和实践下来,我已经能基本保证不出错 了,王会计也对我的进步感到比较满意。   13 2011 年4 月9 日-2011 年4 月15 日 这周王会计教我一些凭证的填制。一提到凭证,我想这应该是我的强项,因为以前在学 校时做过会计模拟实习,所以对凭证的填制不以为然,觉得凭着我惊人的记忆加上大学里学 的理论对于区区原始凭证可以熟练掌握。这种浮躁的态度让我忽视会计分录的正确填制,以 至于王会计让我自己尝试制单时,我感到手足无措。这一周时间,我每天回家都用功补课, 并把一些常用的会计分录又重新写了一遍,背到滚瓜烂熟为止。我一边学习公司的业务处理, 一边试着自己处理业务。     2011 年4 月16 日-2011 年4 月22 日 这么多周下来,我深切体会到了会计专业的特殊性,会计,是一门实用性、操作性很强 的学科,如果不进行实际操作演练,而只是凭着书本上的一些理论性的东西去从事会计这门 行业的话,你的工作将会非常地不适应,以至于在工作中出现意想不到的差

错。可见会计的 谨慎性有多么地重要。这周我还是从事上周原始凭证的填制,由于上周的教训和我后来偷偷 地恶补了一下书本上的知识,这周操作起来就比上周好多了。 2011 年4 月23 日-2011 年4 月29 日 这周已经是我实习周期的倒数第二周了,这周过去,只剩一周我就要结束实习了。越是 到最后,我越发现自己没有实习到的东西还有很多,真想再延长几周时间。对于数字的填写, 王会计再三叮嘱我字迹一定要清晰清秀,按格填写,不能东倒西歪的,并且记账时要清楚明 细分录和总账名称,我不敢有丝毫的马虎,因为这是关乎一个企业的业务。这一周实习下来, 从制单到记账的整个过程基本上有了一个大概的了解,并结合书本知识总结了一下手工做账 的来龙去脉。 2011 年4 月30 日-2011 年5 月6 日 回顾这十周以来所经历的点点滴滴,发觉实习真的是一种经历,只有亲身体验才知其中 14 滋味。我知道了课本上学的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本 的就能以不便应万变。这次实习,时间虽然很短,但我学到的却是四年大学中从未学到的。 比如,如何与同事,与领导相处。人际关系是刚踏入社会的大学生需要学习的重要一课,在 实习时,我经常会留心周围的同事是如何相处的,也尽量虚心请教,与同事们相处,不但可 以放松神经,也学了不少为人之道。

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