20xx年城区经信局酒类专项整治

工 作 总 结

按照区食品安全委员会工作部署，城区经信局严格按照责任分工，结合行业特点，切实履行监管职能，认真抓好酒类食品安全工作任务的落实和酒类流通监管工作，认真开展一系列酒类食品安全专项整治活动，积极构建食品安全信用体系，不断提高我区的酒类食品安全水平，维护人民群众饮酒安全。现将工作开展情况总结如下：

一、贯彻落实商务部《酒类流通管理办法》，促进我区酒类市场有序发展

为认真贯彻落实商务部《酒类流通管理办法》和《山西省酒类管理条例》，净化酒类生产与销售市场，保障人民群众的生命安全，按照《办法》和《条例》精神，城区经信局成立了专项整治行动领导小组，以构建和谐社会为宗旨，以建立诚信、法制、健康、规范的酒类市场流通秩序为目标，坚持“积极稳妥，有序推进”的工作方针，认真落实酒类经营“登记备案制度”和“酒类流通随附单”制度，建立我区酒类商品流通管理体系，规范酒类市场流通秩序，提高行业

经营管理水平，推动我区酒类商品流通管理工作健康有序发展。在工作中，我们注重宣传教育，坚持依法行政。按照“服务为主，执罚为辅”的原则，严格执法监管，力戒以罚代管，强化管理队伍，为酒类流通管理提供保障，确保人民群众喝上“放心酒”。

二、规范市场经济秩序，认真做好市场酒类食品安全经营监管工作

一年来，城区经信局按照市商务局和区政府的部署，紧紧围绕老百姓关注的热点问题开展专项整治，推动市场经济秩序进一步好转，为实现公平竞争、净化消费环境、扩大内需提供保障，使整顿和规范市场经济秩序工作真正成为德政工程、民心工程。在食品安全方面，一是重点抓好酒类市场整治，严厉打击制售假冒伪劣的违法行为。二是在元旦、五

一、中秋、十一等重大节假日，出动执法车35车次，每次执法人员2-3人，对市场、商场进行联合检查，发现问题就地解决。四是加大食品违法案件查处力度，建立健全食品违法案件逐级报告制度和案件协查制度。对造成严重食品质量安全事件的，追究有关责任人和主管领导的责任。

长治市城区经济和信息化局

20xx年12月5日

第二篇：20xx元旦大用镇食品安全监管工作总结

大用镇20xx年“春节”期间食品安全专项整

治工作总结

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到全镇的经济发展和社会稳定，镇党委政府高度重视食品安全工作，按照食安办有关文件的要求，我镇认真组织、加强领导、扎实工作，“春节”期间的食品监管工作取得了明显的成效，为了今后更好地开展工作，现将我镇“春节”期间食品安全工作开展情况总结如下：

一、成立”春节”期间食品安全监管工作领导小组

为了加强食品安全工作的组织和领导，成立以镇长为组长，分管领导为副组长，各村支部书记和村委会主任为成员的食品安全工作领导小组。

二、加强春节期间农村家庭办酒户的检查与指导。镇食品安全领导小组对各村食品安全协管员、乡村医生提出了更高要求，在“春节”期间对辖区内的农村家庭自办酒户做到及时上门指导，督促办酒户严格把住原料采购关，同时对办酒食品工用具清洗、消毒、保洁、食品生熟分开和隔餐菜的处理等食品安全重点环节进行指导。

三、春节期间镇食安办组织派出所、镇卫生监督协管站等部门成员开展对企事业单位食堂、餐饮饭店进行联合检

查。重点对原料进货、餐饮工具清洗、消毒、保洁、加工设施设备、冰箱生熟区分标志、专间是否配置消毒剂，索证索票、台帐记录进行监督检查，同时督促餐饮单位严格把住原料采购关，并严禁销售加工生食水产品及违禁水产品。节日期间共督查指导企事业单位食堂、餐饮单位18家。

存在的问题：

1、有个别餐饮店环境卫生较差

2、有个别餐饮店未建立购进食品登记台账及潲水销毁记录

3、有个别超市及餐饮服务单位从业人员未办理餐饮服务许可及健康证。

针对以上出现的问题已对从业人员下达了卫生监督协管服务意见书，责令其限期进行整改。

总之，在镇党委、政府的正确领导下，在各成员单位的协作配合和努力工作下，保障“春节”期间食品安全。

大用镇人民政府

20xx年x月x日