创建“绿色饭店”工作总结

二0一二年三月

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国际大酒店创建“绿色”工作总结

环境和能源问题日益成为困扰社会发展的重要问题，也已经得到社会各界的高度重视，创建“环保模范饭店”是利国、利民、利酒店的一项实事工程，每一家具有社会责任感的企业，都应关注生态环境的保护，节约资源，在谋求自身发展的同时尽最大的努力维护子孙后代的生存权益。

国际大酒店秉着节约材料耗费，保护地球资源，确保产品的安全使用、卫生、方便，以利于人们的身心健康和生活品质的提升，并引导绿色消费，培养人们的绿色意识，优化人类的生存环境这一绿色营销宗旨在酒店内积极开展创建“绿色饭店”系列活动。现将五年来“绿色饭店“创建工作汇报如下：

国际大酒店是 首家五星级旅游饭店，酒店占地面积4亩，建筑面积45000平方米，共25层，高98米。

酒店内设标准房、豪华套房及行政房共297间（套），其中有总统套房、无烟楼层、女士楼层及行政楼层。酒店设有32个包厢及西餐厅、日式餐厅，提供正宗地道的中餐、西餐、鲍翅，餐位数达1000个。酒店还配备2个大型多功能厅和十余个小型会议室，以及娱乐、健身、休闲、购物等各类设施。是目前 县内规模最大、硬件设施最好、功能最完善的酒店。

绿色环保低碳是国际大酒店孜孜以求的奋斗目标，在经营管理中，酒店各级人员不断努力，尤其是20xx年10月份酒店被评为国家五星级旅游饭店，新标准对于倡导绿色设计、清洁生产、节能减排、绿色消费的理念提出了新的要求，根据国家旅游局《旅游饭店星级的划分与评定》新标准的有关规定和要求，在硬件和软件方面已做了大量细致的工作。酒店在20xx年获得市绿色环保模范单位，20xx年和20xx年分别得到县经贸企业、县旅游局的节能奖励。酒店以五星为契 2

机努力打造的服务品牌，使国际大酒店的管理水平、服务水平朝着更高的方向迈进，为的旅游事业作出应有的贡献。

一、加强“组织管理”，倡导全员绿色消费

1、酒店成立以 总经理为组长，行政总监 为副组长，各部门主要负责人为成员的领导小组。行政办负责创绿办公室”的职能负责绿色饭店持续发展的日常工作的落实跟进工作，每年制定绿色设计、清洁生产目标，明确工作职责。各部门成立了创建小组，形成了酒店创建二级网络机构。

2、为持续改进酒店的环境，满足法律法规的要求，实现污染预防为目的，制定酒店的环境方针：“遵纪守法、节能降耗、预防污染、持续发展”，为实现酒店的环境方针，确定酒店的环境目标：努力降低室内空气污染；确保餐饮服务卫生；实现合格排放。

3、为控制能耗，提高酒店员工的节能意识，杜绝浪费，酒店节能小组每月召开节能委员会汇报节能工作措施情况及推出新的节能措施，建立健全有关节能、环保和降耗的规章制度。

4、开展全员培训。酒店在新员工入职培训中将“绿色”服务纳入培训教材，将“绿色”理念深入到每位员工中，邀请专家做“创绿色饭店，打造节约型社会”讲座。提高酒店环境管理水平，提高全体员工的环保意识，为消费者创建一个“安全、健康、环保”的消费环境。

5、制订创绿工作计划。酒店创建绿色领导小组根据实际经营工作及创绿色饭店工作，制定工作计划，“创绿”办公室跟进各部门创绿工作的落实情况，并组织召开专题会议汇报创绿进程。

6、加强创绿宣传工作，前厅、客房放宣传册，大堂放置宣传单页；下发《员工环保须知》，酒店内全员创建绿色饭店，倡导绿色消费，开展“节能金点子”活动，建设绿色消费氛围。

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7、酒店创建绿色饭店一年来，无投诉、无环境污染事故，得到社会各界的支持，得到当地环保部门的肯定。

8、创建工作的原始材料、台帐、文件等档案资料纳入ISO9001的管理。

二、严格“污染管理”

1、自觉遵守国家有关节能、环保、卫生防疫等法律法规。未受过环保、卫生方面的投诉及行政处罚。

2、污水处理设施、废气处理设施完备，边界噪声标准等经过县环境检测站监测，排放口设置规范，水污染物达标排放；

3、装置符合环保要求的隔油池，泔脚及废弃食用油脂安全处置率达100%

4、生活垃圾实施分类收集、综合利用，废电池统一收集;

5、降低清洁剂、杀虫剂等物品的使用，减少污染;

6、室内有关装饰、装修材料符合国家标准；绿化装饰与环境相协调;

7、防治水污染、保护水环境，酒店安装污水沉淀处理系统。

三、促进“节能降耗”

1、餐厅均使用纸质饭盒，不使用不可降解的泡沫塑料饭盒，不使用木质一次性筷子，不使用一次性（湿）毛巾。

2、客房服务指南中有“绿色服务规范”,客房部在客房内设置节约用水告示牌，希望宾客减少棉织品洗涤次数；为尽量减少一次性易耗品的用量，酒店在客房内配置盒装沐浴露、洗发液；礼品袋为采用纸质，洗衣袋为布质；对清洁剂使用量也进行了适当的量化使用，从而减少清洁剂的使用量。

3、酒店广泛使用可再生能源，各部门保存只用过一面的纸张供重复使用降低酒店用纸量；客房废弃床单改装洗衣袋、抹布使用。

4、为利于中央空调运行系统优化和节能，安装空调的CCN系统，完善BAS系统。

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5、为降低能耗，工程部全面检查酒店的电器和照明情况，对灯光进行改造及控制，使用节能灯比例达到80％以上。

6、水、电、汽计量分部门安装，并建立台帐，建立酒店能源统计工作制度。

7、每月有全面的能耗比较、分析、建议报告，各部门制定能耗定额、考核制度及奖惩办法。

8、根据酒店实际运行情况，改造了洗衣房余热回收，既减少用水量也能直接降低冷却塔散热的用电量；利用锅炉烟囱热量与生活水交换，节约锅炉的用油量；外景灯、后勤公区及客房装饰目标灯等改成自助LED灯，节约酒店整体的用电量；实行“一卡通”制度。

四、提供“绿色产品服务”

1、采用绿色设备和用品，洗涤使用无磷洗衣粉，采用环保灭火器。

2、推出“绿色客房”：

1）客房设置无烟楼层，入住登记时询问客人，客房内不放置烟缸，调整烟感报警灵敏度；在楼层过道宽旷处设置休息座椅，放置烟缸。

2）中央空调的新风机组送风控制明确规定送风量及时间。

3）客房及卫生间内放置对人体有益的绿色植物。

4）开窗通风、负离子除异味等措施消除客房烟味。

3、绿色餐饮：

1）餐采购食品或原料优先采购有机食品、绿色食品、安全卫生优质农产品标志的食品或原料；

2）食品卫生符合国家标准，不出售国家禁止销售的野生保护动植物，无食品卫生事故；

3）餐厅不使用难以降解的一次性餐具、一次性筷子及非环保型包装材料；

4）餐厅设有无烟区；

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5）倡导"适量点菜、文明用餐"，提供"餐后打包"服务。

6）为倡导客人绿色消费，在餐饮点菜区设置绿色食品展台，提供20种以上绿色食品，热情向宾客推荐绿色菜肴，同时配备7种绿色饮品。

4、宾客意见反馈书：对客人进行绿色消费满意度调查，充实台帐资料，采集客人的“金点子”，真正使酒店通过环境保护而得益。

5、室外绿化地的绿化覆盖率达到100％，室内放置绿化植物与环境相协调。

五、提高“社会效益”

酒店全员积极开展创建绿色饭店，多次得到宾客的表扬与主持，尤其是外宾节能意识较强，酒店创绿活动得到社会媒体的报道，在一定程度上引导了宾客的消费习惯，改变消费观念、服务观念、经营观念及生活习俗，倡导绿色消费。酒店员工成立环保志愿者队伍，环保志愿者占酒店总员工数的30％以上，在重要环保纪念日开展多种形式环境文化活动，如3月22日国际水日，6月5日世界环境日、9月16日国际保护臭氧层日等，积极参加社会公益事业，宣传环保知识。通过创“绿色”环保饭店，提高服务环境，确保酒店健康、可持续发展，同时通过创“绿色”饭店的建设，进行旅游消费引导，提高市民理性消费的意识。

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第二篇：“创建绿色社区”活动工作总结

“创建绿色社区”活动工作总结

“创建绿色社区”活动工作总结

我们xx路社区新一届居民委员会于XX年x月x日经海选产生以后，5月x日又民主产生了新一届党支部，两委班子马上投入了紧张的日常工作，尽管两委班子成员几乎全是新手，但在街道工委的领导下，以及前任书记、主任的手把手的指导下，除了正常的工作外，决定在社区开展“创建绿色社区”活动。 我们社区是一个老城区中的棚户区，居民住房大部份是40—xx年代的旧平房，小巷多，60岁以上的老年人占全体居民的20%以上，下岗失业人员多，低保户多，居民的素质相对较低，人们的生活习惯相对守旧，不文明的行为和不卫生的生活方式随处可见；与此相对的是，随着旧城的改造，高层楼房的兴建，以及滨江美食街、湘春路商业街的兴起，上级领导来我社区检查多，商户们来我社区投资置业的多，再加上明德中学高素质的住户多，这就形成了两种习惯、两种观念、两种对生活、居住环境要求的不同，要协调好这两种观念的关系，就必须提升社区居民的整体素质，改变老居民的生活习惯，加强对社区内的环境综合治理，使社区生活环境上一个新台阶。创建绿色社区就成了我们两委班子面前的必由之路。

一、 领导高度重视，建立建全有效机制

1、在新班子刚刚成立之际，就在原任主任的帮助下，两委班子决定在我社区开展创建绿色社区的活动，并成立了以新一届居委会主任胡可为组长，书记为副组长、城管专干为常务副组长的创建领导小组，邀请街道相关领导及驻社区单位的相关负责人进入领导小组。在领导小组中又进行了明确的分工，划分了责任区。

2、领导小组经过协商商讨论，制订了详细的创建工作计划，明确了在每项工作中的记录和总结。

3、召开了三次小组成员和各居民小组长会议，号召广大居民积极参与到创建中来，并在会上通过了环境管理制度、各种环保公约和各监督制度。

二、 加强宣传，强化绿色意识。

要创绿色社区，美化社区居民生活环境，就必须提高居民的环保意识和绿色观念，必须告诉大家，什么是绿色，什么是环保。因此，宣传是一道必不可少的手段。社区于5月x日召开班子成员会议，在明确社区其它工作任务的同时，决定在社区开展创建绿色社区活动，5月x日召开有街道领导、驻社区单位有关负责人参加的会议，成立创建绿色社区的领导小组，并制定了相关的制度和责任分解，落实到人，5月x日，召开各居民小组长和居民代表会议，向全体社区居民发出倡议，进居民小组长进行动员，并作出了“百日决战”动员。共制作宣传板二块，宣传栏三期，《身边事》简报三期，电嗽叭每周一、周三、

周六晚上宣传。暑假期间，中小学生成立环保小卫士志愿者服务队，向居民发放社区致居民群众的一封信、小卫士向居民发出的倡议书和环保宣传资料。6月x日是世界环境日，社区组织了居民群众参加的大型环保宣传活动，利用文艺形式宣传环保知识。

通过多渠道、多形式、多媒体的宣传，营造了一个人人讲环保、户户倡绿色的良好氛围。

三、 抓绿化管理，大力加强环境整治。

倡导绿色，首先就要保护好现有的绿化带。随着人们的观念更新，生活水平的提高，绿化意识的增强，居住环境就要求得到大幅度的美化和提高。社区筹集XX元自建绿化坛11个，绿化面积200平方米，居民自建绿化区35个，面积约1500平方米，园林部门所建绿化带约5000平方米，明德中学公共绿化面积（包括水面）约占总面积的40%，社区总绿化约占辖区的35%。绿化地有专人负责日常的浇水、除杂草、整理工作，并有社区小卫生清理杂物，责任到人，并行成制度化。古树、古井有专人负责保护，古建筑乐诚堂成为市级保护文物。 在保护绿色的同时，大力整治社区的内外环境。由于我社区是旧城区中的棚户区，房子比较破旧，居民的生活水平较低，外来人口租住户较多，这些人员的环保意识较低，如餐饮业的务工人员剩余饭菜随处扔，瓜皮果壳随手丢，农用车随便停，这些是我社区突出的问题，为此，我们加大力度进行整治，通过与房屋出租户，餐饮业老板交涉，结合城管手段，使我社区的外部环境得到彻底改观。

在整治外部环境后，就将重点转向内部。在向广大居民宣传环保的基础上，绝大多数家庭都能将内环境进行清理，但有极少数居民的年龄较大，旧习惯难以改变，加上受居住条件限制，卫生清理不到位，社区便组织志愿者上门集中清理，如湘江中路一段170号是xx年代初兴建的单位宿舍，结构落后，居住条件差，外来人口多，一直是内环境差的重点，社区于8月x日组织人力重点清理，收到了预期效果。

四、 倡导绿色消费，拒绝新的污染源。

在人们的日常生活中，人们都抱怨环境污染带来的恶果，但人们又在不自觉地制造新的污染，如生活垃圾的处理、家用化学品的使用、一次性餐具的使用、能源、纸巾等，这些消费品是由于人们对节能、环保知识的不正确观念而形成的，要使人们对环保产品、环保消费有一个正确的认识，除了向居民群众作广泛的宣传外，还要有一个节能的措施。针对这些居民的日常生活习惯，要求居民垃圾袋装化，并由清扫员向居民做工作，拒绝桶装散垃圾，用桶装垃圾倾倒时产生的灰尘作示范，使居民亲身感受袋装化的好处；可回收垃圾分类投放，回收率达100%；垃圾袋装化达到85%以上，除餐饮业垃圾外，居民住户垃圾袋装率达100%，无乱扔乱倒现象，可回收垃圾回收率95%以上，医疗垃圾专项回收；除四害工作在市区检查中获得好评；公共场所无卫生死角，有专人负责，街面整洁；一次性餐具消费下降90%，如盒饭碟装化，不再使用泡沫塑料碗碟，

不用一次性筷子；购买东西提倡菜蓝，少用或不用塑料袋。为此，居民还专门写诗赞颂社区工作。

五、 共驻共建，净化环境。

社区内有四家大、中型餐饮酒店，一所中学，一家停产集体企业。占地45亩的明德中学，一直是我社区的后盾单位，不管什么事，对社区的工作都对能密切配合，在环境治理上，绿化面积包括水面约40%，南院宿舍区成为我社区文明礼貌、环境美化、邻里和睦的一面旗帜。

在我社区内的四家大、中型酒家，即秦皇食府、好食上、七彩江南和五斗米，这些酒家的油烟是我社区的最大污染源，因为它们都是在去年以前落户我社区的，除好食上在基建同时解决了油烟排放外，其它三家均未进行油烟处理，居民群众对此意见很大。

五斗米酒家过去在卫生、除四害、油烟治理上不太配合社区工作，在社区创绿色社区活动中，通过宣传和情感交流，终于得到了解决。

七彩江南酒店的油烟一直是社区的老大难，自从去年落户我社区以来，居民苦不堪言，意见最大，媒体也曾多次曝光，社区曾多次找其负责人协商，七彩江南就是不理睬，在这次创建活动中，通过我们反复做工作，使用多种手法，终于让其接受居民的意见，目前烟筒安装工作正在施工中。秦皇食府经过油烟净化，油烟排放降低80%，也在筹划安装排烟筒。居民对此翘首称道。

辖区内有一家歌厅，原来夜晚传出的歌声令居民很不高兴，经过社区对其进行绿色社区的宣传，经营户表示了理解，将音量调低，居民不再有意见了。

六、 环保从小做起，争做环保小卫士。

加强环保意识，美化环境，拒绝污染，需要我们从自我做起，从娃娃抓起，培养下一代的奉献精神。

7月x日，中小学生刚刚从紧张的学习中放松出来，就来社区参加小义工活动，在活动中，除了接受倡导绿色的教育外，还签定了倡导绿色的承诺书，向广大居民发放创建绿色社区的倡议书，发放创建绿色社区的宣传资料。8月x日，小义工们成立环保小卫士志愿者服务队，在街头巡逻，护绿、保洁，给花坛清除杂物，8月x日，再次在街面巡逻和督查卫生。除了这些外，还出版宣传刊，用书法、漫画、作文等形式宣传环保，文艺活跃分子还在大型环保活动中表演了节目，对宣传环保的氛围起了促进作用，成为一支不可忽视的重要力量。

通过这次环保和综合治理的“百日决战”，解决了历年来积存下来的卫生死角、酒家的油烟污染等问题，取得了显著的效果，更重要的是，提高了居民群众的环保意识，文明礼貌素质，教育了下一代，美化了社区的居住生活环境，浓厚

了社区的文化氛围，增进了社区居民凝聚力。但我们深知，随着社会改革的不断推进，人们生活水平的不断提高，社区居民与日俱增的对生活环境的要求也会不断更新与提高，因此，我们决不可能在此停滞不前，我们还要不断创新，与时俱进，为社区居民营造一个更好的生活环境，为我市建设成为生态城市和创建全国文明城市作出我们应有的贡献

文章来自: 励志网 详文参考：http://www.fafentuqiang.com/Article/20xx926/18539.html