质检部
20xx年工作总结 及20xx年工作计划
二00九年十一月一日
质检部成立已经两年多了，两年来在酒店领导的关心下，质检部经历了从无到有，从起步到逐渐成熟的过程。在酒店各部门的大力配合下，通过监督检查，对酒店服务质量的提升起到了积极的作用。20xx年质检部更是积极探索新的工作方式方法，使酒店质检工作更上了一个新的台阶，现将20xx年质检部工作做如下总结。
一、加大检查力度，深化检查内容。在08年工作的基础上，质检部进一步探索工作方式方法，深化了工作范围，加大了对各部门的检查力度。现以表格及柱状图的形式将检查发现的问题进行汇总（见附表），供酒店领导及各部门参考。
二、严格自我规范，时刻以身作则。作为服务质量督导部门，质检部更应该加强自我要求，时刻按酒店各项规范操作。在加大检查力度的基础上，我们也更加严格了对自身业务素质的要求。利用各种机会学习业务技能，深入酒店各个岗位，跟岗学习；利用业余时间，翻阅各种酒店管理、技能培训等方面的专业书籍；不断掌握酒店专业英语；在日常工作中，时刻不忘按规范要求操作。通过质检部严格的自我要求，在酒店范围内，一定程度上起到了模范带头的作用。
三、加强日常沟通协调，转变质检工作作风。08年的质检工作与指导思想以检查为主，在08年年底，我们意识到这种作风的局限性，及时提出了09年从检查为主转向整改为主的设想与计划。09年伊始，我们的工作就严格按照这条思路进行，发现问题，第一时间与各部门沟通，重大问题及时向酒店领导反馈，争取尽快解决。通过这种方式，提高了质检工作效能，促进了服务质量的螺旋式提升。在具体工作方法上，我们尽量少触皮毛，多挖根源，积极与各部门合作，找出解决问题的最
佳方案。对于岗位规范方面的问题，以限期整改为主；个别问题以及初次发现的问题以口头提醒为主；对于没有明确规定，我们又认为不合理的问题，以建议为主；当然，对于明显违反劳动纪律，造成不良影响的行为，我们直接予以罚款或上报酒店领导，绝不姑息。
20xx年质检部工作取得了一定的成效，但我们要做的工作还有很多，离我们的期望值还有很大的差距。酒店质检工作任重道远，不是一朝一夕就能完成的，而是必须长抓不懈的，只有这样才能真正起到质检应有的作用。为此，在20xx年，我们将继续发扬不怕困难的作风，积极探索，深入工作实际，切实为酒店服务质量的提升贡献我们自己的绵薄之力。 结合20xx年工作实际，20xx年质检部计划重点做好以下工作。
一、加强与各部门沟通，转变质检工作职能。在20xx年工作的基础上，新的一年我们将继续加强与各部门的沟通，质检工作以整改为主，通报为辅，以培训教育为主，以处罚为辅，切实转变工作职能，积极与各部门密切配合，促进各部门日常管理，不断提高酒店服务质量。
二、加强自我学习，提高自身业务素质。质检工作对从业人员自身要求较高，必须具备较为全面的业务素质及良好的个人修养，同时，为响应酒店领导号召，质检部2010也将积极向职业化转变，力争不断提高质检工作水平。
三、探索新的工作方法，提高质检工作效能。作为监督检查的职能部门，质检部工作是富于挑战性与一定的工作难度的，没有好的工作方法，很难保证工作的有效开展，20xx年，我们将继续探索新的工作方法，提高质检的工作效能。
（附表见下页）
仪容仪表：
前厅客房餐饮餐饮厨房保安工程计财电力岗位卫生：
行政前厅客房餐饮厨房营销质检保安工程计财采购物业电力
劳动纪律：
行政前厅客房餐饮餐饮厨房营销保安工程计财电力
岗位规范：
行政前厅客房餐饮厨房营销质检保安工程计财采购物业电力
设施设备：
行政前厅客房餐饮厨房保安工程物业电力附表共四页，供酒店领导及各部门参考。信息来源：20xx年度每周质检报告（截至20xx年11月1日）
第二篇：质检部20xx年度3月份工作总结
质检部20xx年度3月份工作总结
3月份在紧张的忙碌中过去了，不知不觉就到了4月中旬，我现在对3月份的检测情况作如下总结和汇报： 一、在检测方面 1.歧化松香
3月份生产歧化松香63釜，2644桶，594.9吨，检测歧化松香样品63个，全部为特级，合格率100%。 2.松香
3月份生产松香472桶，106.2吨，其中国内一级37桶，8.325吨，占7.84%，二级香435桶，97.875吨，占92.16%。 3.松节油
3月份共检测松节油样品7批，发货量235.1吨，蒎烯含量平均为91.29%，比1月份低0.54个百分点，比2月份高0.55个百分点。
蒎烯含量最高为91.91%，最低为89.97%，相差1.94个百分点。 4.松脂
3月份共检测松脂样品155个，整个月平均含水7.12%，含杂1.71%，水杂平均8.83%，平均含油20.96%。
除双柏外其他地方松脂平均含水6.39%，含杂1.73%，水杂平均8.12%，含油21.06% 以下是3月份松脂主要产地的采购及质量情况：
一、 在管理方面
1. 逐步规范相应的检测方法和管理模式，进一步完善管理制度和与各部门的协调工作，及时将各检测指标报告给各相关部门。
2. 加强对产品质量检测的管理力度，严把质量关。
3. 进一步完善和细化检测记录，使各检测项目的检测数据清晰明了，增强了产品质量的可控程度和可追溯性。
4. 加强现场管理，及时解决检验过程中出现的一些问题，以保证检验工作的顺利进行。
5. 逐步改善检验环境和基础设施，为检验工作营造良好的环境。
李增文
20xx年4月12日