个人专业实践心得与报告
系部名称: 求真文学系 专业:广告学 班级: 102433 姓名:夏婷 学号:10243339 实践单位: 浙江临安天目山庄
实践时间: 2011.7.9 至 2011.8.7 共30 天
一. 实践目的
参加此次暑期社会实践,旨在提高自身的能力。响应学校“暑期我们打工去”的号召,从而,进一步的接触社会,了解社会。一方面,可以把学到的理论知识应用于实践中去,提高自身的能力;另一方面,可以积累工作经验,为3年以后找工作打好夯实的基础。当然,最理想的就是找到与自己专业相对口的单位进行实习,从而提高自己的专业水准。于是,开始了我的找工作的征程。经过艰苦的找寻工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的详,我会通知你的”。经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己还是尚未毕业的大一学生,专业水平不高,自身素质没有达到一定的水平;另个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。总结了以前的失败的教训,摆正好自己的位置。所以,无奈之余,我因地制宜,选择了离家比较近的山庄酒店——临安天目山庄。这是一家坐落在天目山国家级自然保护区内,建筑面积3800平方米,按山坡自然地形依山而建,高低错落,层次分明,幽雅别致。主楼在厅内依地形设置自流山泉瀑布池、假山各喷泉,与自然景色相协调的四星
级酒店。由于地处双清溪天目山庄畔,茂林修竹掩映,所以显得特别清凉幽静。浙江天目山庄(天目财政修养所)按涉外宾馆标准装修,设施豪华,拥有各档标准、豪华套房,配有空调、程控电话、闭路电话,设有多功能厅,大小会议室3个、大餐厅1个、高级包厢8个,可同时容纳150人就餐。由特级厨师掌勺,可烹制以天目风味为主的各档佳肴。山庄设有商务中心、休息厅、舞厅、卡拉OK厅、棋牌室、健身房、美容美发等娱乐配套项目,是各界人士旅游、会议、度假、休闲、培训学习的理想场所。我的实践目的在于熟悉社会,感受劳动人民的酸甜苦辣。俗话说,就职业本身而言,并没有贵贱高低之分,存在的即是合理的!通过短短一个月的打工经历,可以让长期处于校园内的我们对社会有一个更直观的认识。
二. 实践内容
本着学习实践的心态,我找到了人生当中的打一份真正意义上的工作——酒店服务生。虽然与自己所学的专业不相符合,不过我想,最起码,也会在与不同人的交流沟通方面、服务礼仪方面对自己有所提高的!在我放假的第七天,也就是我打工的第一天。经理说会给我三天的培训适应期,一天下来,除了学习了
酒店服务礼仪须知外,在领班的带领下,熟悉了工作的环境。值得一提的是,当我穿上酒店发放的工作制服时,兴奋之情跃然而上。而且,这里还有很多像我一样的在校大学生的暑期工。伴随着三天培训期的结束,我就将成为正式的实践服务员。说的挺轻松的,做可就不那么轻松了。我们一天的工作量还是挺大的。每天9点40开例会,部门经理会分干到户,分配每个人的任务,等他总结完前一天的情况后,我们就要到指定包厢去打扫清理;10点15,员工餐厅准时开饭,半小时的就按时间过后,我们就需要到大厅签到,并开始正式上岗。对于我而言,最难得莫过于,上火锅之类的大餐具;最累的莫过于,收拾碗筷并将碗筷送去洗碗间清洗,最考验人的耐心,需要站在包厢门口,等待着客人的到来。有时到员工宿舍才20点30,任务基本完成,这样已经算是最轻松的一天!所以,总结出一个结论,服务型行业的确是挺累的!不过,当然也有喜悦的时刻,那天,也就是我最有回忆的那天!因为我分配的包厢来了两个老外,当然和他们一起的还有一个中国人,不然,我就肯定会纠结怎样和他们交流了的。老外就是老外,用餐方式那是一个讲究啊!他们亲切的和我讲了一大推英语,说实在的,只听懂了几个单词,我只能保持我一惯的微笑,却无言以答,幸亏在旁的中国同胞的帮忙,原来是想让我再备两份公筷,西方人的讲究就这样体现出来了!而且,他们及其的有礼貌,总把“Thank you”挂嘴边,不得不感慨,他们的素质的确挺高的。虽然那天回到宿舍,已经快22点了,躺在床上,除了感觉到累外,更是充满着喜悦之情,只是有点后悔怎么没敢用英语和老外做更多的交流。暑期实践有艰辛,更多的是喜悦。其实,本来是有了一丝想打退堂鼓的念头,因为服务性行业嘛,不仅受累,更要受气,只要一点没让客人满意,他们就会毫不留情地举报我,这样一来,不仅要受领班的训,更要扣我辛苦打拼的工资,而且,甚至有时连老员工都
会欺负我们暑期工!但是,说来也奇怪,当我拿到了人生当中的第一份打工薪水时,一拿到工资的我,把一切不开心都通通抛到了九霄云外。不断地告诉自己“我要坚持,决不能当逃兵”!
三. 实践总结
通过这次暑期实践,我知道,任何一项看似简单的工作都需要很大的努力才能做好,别看服务是一项简单的工作,以前,我看着那些服务生就是走来走去,看起来很简单嘛,但你真的做起来的时候,你不懂技巧的话,那可真是一种煎熬,开始工作时我感觉很累,而且很不适应,几度想就这样放弃得了,但最后我还是坚持了下来。宝贵的实践经历胜过我们在学校学到的任何理论:
1:要有很强的应变能力
服务员是直接对客人提供面对面的服务,为了满足顾客不同的需求,就要求我们要有很强的应变能力。
2:要有很强的沟通能力,协作意识
酒店消费人群或许是高阶层的,也可能是生活在社会中低层的,这次实践锻炼了我怎样与不同身份的人沟通才能达到预期的效果,才能实现双赢。
3:要有吃苦耐劳的精神品质
服务性行业要求员工具备的能力,吃苦耐劳是首选,往往没有意志的人,总会打退堂鼓。
4:保持良好的精神状态
遵守必要的礼貌礼节和仪容仪表,我们要时常保持良好的精神状态,并且热情和蔼地面对顾客们
5:总结:
总之这次实践让我学会了很多东西,给予我了很多启发。但实践也只是个过程,真正的目的是要我们改变思想观念,学会学习,这样才能不断的进步,不被社会淘汰,才能为建设祖国、奉献社会作出更大的贡献。通过此次社会实践我深有以下体会:在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。不管做什么事情都一定要认真仔细,决不能走马观花,要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店
那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。
四. 实践心得与体会
短短一个月,一个人的初次体验社会生活就画上了一个圆满的句号。在天目山庄的服务实践中,让我体会了劳动的艰辛,父母挣钱的不容易;让我学会了严于律己,宽以待人;让我懂得了自强自立,更让我明白了,有时,我们必须要主动的去适应环境,熟悉周边的人,而不是一味的高高在上,让别人,让环境来适应我!改变自己能够改变的现状,接受自己不能改变的现状,这是一种睿智的选择。
社会是另一个学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里我们体会到了细节决定成败,尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,人与人之间在
智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,很多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。这次实践既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“ 盛年不再来,一日难再晨,及时宜自勉,岁月不待人。”希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。
虽然,服务性行业与我的广告学专业没有多大的关联,但一个人对待事物的态度才是关键,不论什么事情,只要有责任感,有所担当,总会有一定的收获!我认为,无论什么事情,只要去尝试着做,对于自己,对于以后来说,都是一种很宝贵的财富。
过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面对即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的学习,有目标的出发,努力的付出就会有收获。撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。我们现在还没毕业,还有一段时间在学校学习,我们应该做好吃苦的心理准备,在学校这有限的时间里认真的想一想自己会什么,喜欢做什么,以及专业方面的知识巩固一下,做好打算。我要利用在校时间好好地消化一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接真正的就业。
我的建议:
对酒店而言:
酒店的个别正式员工常有不尊重不关心暑期实践者的行为举此.有时候我们工作累到极困的时候得到的是冷漠,却得不到关心与尊重。建议酒店应该常教育正式员工作为培训员工素质的一部分,酒店应更加关心和尊重我们暑期实践者。
对未来实践同学而言:
首先要端正自己对服务性行业的心态,存在的即是合理的。要将暑期实践作为一次锻炼的机会,不能过于计较。切忌不能意气用事,打退堂鼓!
第二篇:水文与水资源专业寒假社会实践个人总结心得体会报告
水文与水资源专业
寒假社会实践
个
人
总
结
本文个人原创,绝非复制
本文包括水文与水资源专业社会实践目的、实践内容、心得体会三部分,共4页。
学 院: 专 业:水文与水资源专业 班 级:水文与水资源专业1109班 姓 名: 学 号: 实践时间:
一、社会实践目的
实践是检验真理的唯一标准。作为水文与水资源专业的当代大学生,社会实践活动可以说是每个水文与水资源专业学生假期的必修课。随着时代发展,水文与水资源专业与时俱进、日新月异。为了更好地了解水文与水资源专业在社会实践中的应用,更好地理论联系实际,我特地参加了水文与水资源专业相关岗位的实践活动。
水文与水资源专业相关岗位社会实践活动可以充分检验自己大学水文与水资源专业的基本理论掌握情况和水文与水资源专业知识应用能力。通过水文与水资源专业相关岗位社会实践活动,也让我们在假期中摆脱计算机网络、青春偶像剧的诱惑和束缚,让我们水文与水资源专业的大学生走出自己的小天地,去熟悉社会上水文与水资源专业的实际应用情况,了解水文与水资源专业自身发展趋势与积极意义,并发现国内时势及身边热点话题,关注周边地区的经济发展。
在水文与水资源专业相关岗位社会实践活动探索的过程中,肯定也会遇到困难,那么利用水文与水资源专业相关知识处理并解决困难的同时,我们水文与水资源专业的实际应用的能力也在不知不觉中提高。不仅如此,我们在水文与水资源专业相关岗位社会实践活动也会让我们学习到在水文与水资源专业课本上没有的知识与技能,让我们清楚的了解到水文与水资源专业背后一些用书本无法获取的知识财富,如值得每一位水文与水资源专业学生思考并能反映水文与水资源专业发展中所存在的不足,这些都会帮助水文与水资源专业的我们从更新更高的层次去了解社会、锻炼自己,促进自身世界观、人生观、
价值观的良好发展。
二、社会实践内容
大学第一年的学习生活很快就结束了,通过在大学一年的学习我了解到了许多水文与水资源专业的相关知识,掌握了水文与水资源专业的实践技能,也知道了不少课本中所没有的知识。“求实、创新、严谨、勤奋”的校风让我更是明白在以后学习、生活过程中用该怎样去做;培养“高水平、高素质、高技能”的水文与水资源专业人才要求一直鼓舞并促使我想这样的高度去进发,去努力拼搏。 因此,配合好、落实好、实施好关于这学期大学生假期社会实践活动,让自己的水文与水资源专业知识得到更好的应用和延伸,我有幸参加了水文与水资源专业相关岗位的见习。
我在水文与水资源专业相关岗位见习任务有:①负责单位水文与水资源专业相关资料的整理;②利用大学水文与水资源专业知识和计算机知识帮忙策划水文与水资源专业工作简报、拟写见习单位报告或季度总结、并利用水文与水资源专业知识撰写各类公文文件以及工作电脑维护与管理等。③利用大学水文与水资源专业知识,协助解决单位水文与水资源专业相关方面遇到的问题。
三、社会实践心得
通过次水文与水资源专业相关岗位社会实践活动,我以“善用水文与水资源专业知识,增加水文与水资源专业经验,提高水文与水资
源专业实践能力,丰富假期生活”为宗旨,利用假期参加水文与水资源专业相关岗位社会实践活动,接触水文与水资源专业相关岗位,了解水文与水资源专业发展趋势,从水文与水资源专业相关岗位社会实践活动中检验自我,这次水文与水资源专业相关岗位社会实践活动收获不少,我认为这以下几点是在水文与水资源专业相关岗位社会实践活动中不可缺少的。
第一、在水文与水资源专业相关岗位社会实践活动要善于与别人沟通,我们在水文与水资源专业相关岗位上都要与其他人合力完成任务,同事给你意见,特别是水文与水资源专业资深前辈的意见,要认真听取,耐心、虚心的接受,这样会使我们水文与水资源专业知识得到更好提升、事半功倍。
第二、在水文与水资源专业相关岗位要有自信。没有水文与水资源专业岗位工作经验没有关系,重要的是你要相信的你的水文与水资源专业能力不比别人差,社会水文与水资源专业工作经验也是积累出来的,如果没有一次,那又何来第二次,第三次呢?有自信心才能使我们水文与水资源专业学生更要活力,更要精神。
第三、在水文与水资源专业相关岗位工作中过程要不段丰富水文与水资源专业知识,知识犹如我们人体内的血液,如果我们缺少了血液身体就会衰竭,作为水文与水资源专业的大学生缺少了水文与水资源专业知识,头脑就会枯竭。
以上就是我此次假期水文与水资源专业相关岗位的社会实总结,其中有许多见解还未成熟,特别是水文与水资源专业知识有待进一步
提高,还有许多偏激的观点,有什么不足之处,还请水文与水资源专业老师批评指正。