富村镇砂厂小学学生营养餐工作总结

时间:2024.5.15

富村镇砂厂小学学生营养餐工作总结

学生营养改善计划是一项真正的民生工程、德政工程。我校自今年x月x日开展学生营养餐工程以来,非常重视学生营养餐管理工作,现对我校学生营养餐工作主要做法总结如下:

一、建立健全机构

我校始终把学生营养餐工作放在重点,学校成立了以校长为组长的学校营养餐工作领导小组和家长委员会。 领导小组职责:做好学生营养餐工作的领导、管理、宣传等工作,确保学生营养餐按时、足额享用。

家长委员会职责:负责对砂厂小学学生营养餐全程监督;负责协调学校与家长、学生之间的关系;向学校建议营养食谱的搭配;对营养餐供餐情况进行评估。

二、健全管理制度,制定工作职责

为了确保我校学生营养餐管理工作制度化、规范化,我校制定了各种具体的管理制度,并把食堂的各种规章制度上墙。制定营养餐相关管理人员岗位职责,并签订工作责任书及安全承诺书。把食品卫生安全杜绝在萌芽状态中,对不按有关规章制度执行的人员,严格责任追究。

三、强化“两个安全”工作

(一)是食品安全。“民以食为天、食以安为先”

1、学校严把食品采购关,采购时注意厂家的资质、食品的质量、有效期、保质期,并进行索证、索票,采购回来的食品经专职人员验收,并对生产产家、生产日期、保质期进行登记,杜绝“三无”食品进食堂。

2、严把食品储存关,储藏室配备必需的防盗、防火、防潮、防鼠设施,食品摆放整齐、规范合理。

3、严把加工关、安全检查关,对要进行加工的食品,值周教师每天早上到食堂对食品加工进行监督、检查,确保食品加工的卫生、安全,对牛奶等容易变质的食品,在分发过程中要求工作人员一定要认真,注意包装有无破损、有无渗漏、有无变质等现象;熟食加工一定要达到熟透。

4、严把取样关,值周教师按要求做好食品留样,做到食品留样48小时备检制,确保食品的安全。

5、严把食品食用关。我校实行营养餐工作人员陪餐制,经过陪餐人员食用无异常后,方可配发给学生食用。

二是资金安全。我校学生营养餐改善计划工作有专用账本,有专职人员管理,营养餐资金做到专款专用,专项核算,实现“0”利润操作,并在校内公示,接受监督,保证每一分钱都吃到孩子的嘴里。

四、做好宣传教育工作

为了使学生和家长知道这一惠民工程的重要意义,我校对各种管理人员做好培训工作。并通过黑板报、校园广播、升降旗集会等对学生进行宣传教育,同时学校也向学生做出保证,让他们吃到安全、卫生、营养、热乎、可口的食物。

五、做好档案管理工作

食堂专职管理人员和值周教师每天到食堂进行监督检查,并做好各种记录,对各种材料进行分类归档保存,留备检查。

六、做好信息公示工作

学校对各班级享受营养餐人数,每日食谱,营养餐食物采购清单(包括品种、单价、数量、总价到经手人、验货人、供货人、联系电话等详细记录),营养餐收支情况,实行信息上墙公示,接受学生和家长的监督。

回顾前期的学生营养餐工作,我校虽然得到上级部门的肯定和学生家长的好评,但是也还存在不足,比如说我校食堂面积小,食堂工人少,工作量大,部分营养食谱搭配不合理等。所以,在以后的工作中,我校要不断总结营改善过程中好的经验和血的教训,力争做到“安全有保证、营养有保障”。

富村镇砂厂小学

20xx年x月x日


第二篇:友谊小学学生营养餐工作总结


友谊小学经费管理制度

为了加强学校经费管理,杜绝资金流失,服务于教学第一线,特制定学校经费管理制度。

1、为了杜绝经费管理的混乱,服务于教学第一线,所有经费必须按规定上缴后勤部门统一管理,经审批后方可开支。

2、校财会人员每学期初必须搞好经费预算(包括督促各部门办好经费预算),严格按预算开支;每月定期召开财会人员会议,向领导汇报经费开支情况;每期向教师公布一次经费收支情况。

3、学校财会人员必须督促各班、各村小按规定时间收齐各种经费,按规定金额按时上交。

4、不按规定按时交清所收经费,按挪用公款对待,挪用时间超过六个月的,按贪污论处。对挪用公款者,除限期交清外,并处100---500元罚款和相应的处分。

5、不按时结清费用的,一经查实,除限期改正外,并处所结算经费总额10%---30%的罚款。

6、出纳收取现金必须由会计制票,出纳清点无误、签章后,#5@p方才有效;现金必须当日存入指定的银行。出纳日留周转金学校不超过500元。

7、现金、转帐支票、印鉴必须分开存放,分散管理。签发支票必须经主管部门负责人同意,经审核应付款项后方可签发。签发支票的同时必须做好银行帐。

8、学校购置各种物品,#5@p必须要有经手人、收货人签字,并写明所购物品用途(图书、工具书、实验用品等必须交管理人员登记),经校长审批后才能报销。村小购买单件上百元的物品,必须书面上报校,经批准后方可购买。

9、工作人员出差报销必须贴足与出差线路一致的票据,按标准填制报销单,经签字后在每周一、三、五报销。、

10、工作人员因公出差,所需出差费用过大需要向学校预支差旅费用,需凭会议通知经校长批准后预支。会议后回校必须按标准填制报销单位,贴足票据凭票报销。

11、财会人员必须加强业务学习,搞好自己本职工作做到帐表相符,日清月结,专款专用,收支明确。

12、开支必须公开、民主,在经费审批权限上由法人一支笔审批,开支1000元以内直接审批,1000元以上由行政讨论决定。

13、学校在经济交往中所收的劳务费(奖金除外)必须按时上交学校入帐,学校领导根据经办人员加班时间、贡献大小给予一定的补助或奖励。

14、必须严格执行单项经费开支100元的申报制度,申报交书面申请,经行政研究决定后,按辅导站通知精神执行。

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