20xx年过去了，技术中心在董事长得正确领导下，在林总直接指挥下，紧紧以创新 、巩固、超越卫中心，基本完成了各项工作任务， 现总结如下。
一、厨政管理工作
20xx年得厨政管理工作是以进一步开展厨房新政开始的，厨房新政在鼎福楼酒店取得较大的成功后，逐渐全面移植到苏宾厨房，通过技术中心的调度与统筹，有效的组织苏宾厨房管理人员到鼎福楼厨房深入的学习、交流，同事组织鼎福楼厨房管理人员到苏宾进行培训检查，2各月后苏宾厨房成功实施新政，也取得了很好的成绩，特别是成本控制工作在以往的基础上得到了更大的提升，菜式利润排除燃料达到百分之六十二。 另外厨房新政随着不断的运行与深入也在不断的进行改进与修正，比如奖金的发放、分组管理竞赛等。
厨房新政有力的激发了员工的工作士气，激活了厨房的工作氛围，但是后期由于技术中心的督导力度与时间不够，参与管理的人员和持续不够，导致厨政管理停滞，相信在新的一年通过大家的努力一定做的更好。
二、四季美食研发
这是公司多年的优秀传统，根据四时情况开展新菜活动，得到了顾客的好评，但是近两年美食节遭到了瓶颈，通过董事长英明的指导与同志们的努力，20xx年的美食节获得了大丰收，尤其是冬季美食山里来，再次集合了桂东、女城原材料和原生态的技法征服了顾客，如一根萝卜，汝城香螺、江口大白菜、紫板薯、板鸭等。尤其是商会年会一这些菜品卫主的湘南风情宴得到了好的评价，另外在主题宴席的创新与提质工作也有大的进展，尤其是寿宴发布会标志这项工作进入了新高，但是还有很多工作急需加强。如
1、 情感菜的持续发展。
2、 菜品质量的有效稳定
3、 招牌菜特色菜的打造
三、团队建设
连续几年来，公司技术团队人才凋零，外招内陪工作都没开展好，导致现在技术中心人员不到位，厨房团队力量薄弱，战斗力不强，我们正在反思与调整行动，20xx年一定会打开局面。
四、原料开发与基地建设
此项工作通过与采购部的大力合作，这几年取得了大的成绩，近几年反应好的菜品几乎是原料特色的优势，但要加强的是特色原料基地建设、采购工作的灵活性、原料的仓储与二次加工等工作必须要解决。
时间末日已过去了，新的20xx也到来了，技术中心的工作由于本人的能力有限，导致工作局面被动，多项工作没完成，本人深感痛心与自责，请求公司领导处罚。
李学斌
20xx.1.12
第二篇：20xx年技术中心团委工作总结
团委工作总结
黄波
一、过去工作的回顾
恒安团委自成立以来，在公司党委、公司领导和上级团委的重视和正确领导下，在公司青年的支持下，坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻落实科学发展观，紧紧围绕企业中心工作发挥作用，不断加强团的思想建设、组织建设，推进团工作的制度化，团委以“服务大局、服务生产、服务青年、服务恒安”为目标，不断加强基层团组织的建设，不断增强团组织的生机和活力，巩固新时期党的青年群众基础和执政基础，充分发挥共青团组织的生力军和突击队作用，全面推进团的“两个全体青年”进程，为湖北恒安药业的经济建设贡献力量。现将工作总结如下。
（一）思想政治学习方面
以党的“五个基本、七个体系”建设为契机，全面推进团的“两个全体青年”进程。为扩大团在青年中的覆盖率和影响力，团委根据公司实际情况，在销售部、生产部、质保部、综合部等四个部门成立了团支部，实现了团组织的全覆盖，团委每月召开一次例会进行学习总结，组织学习陆昊同志在全国企业共青团工作电视电话会议上的讲话，组织我公司团委全体成员到兄弟单位和企业参观学习团建工作，交流团建工作经验，11月组织我公司青年员工到荆州博物馆参观学
习，我公司团委每个季度还主办的有季刊《恒安苑》，通过刊物传达了思想政治学习内容，挖掘了一批公司的先进人物和模范代表，营造了良好的企业氛围，初步实现了刊物“传播恒安精神，打造企业文化”的宗旨。我公司团委还积极配合公司党支部党建工作，始终坚持“党建带团建，团建促党建”，在团员青年中积极宣传党的方针和政策，认真做好推优入党工作，通过团委的积极工作，已经有一大批有觉悟有思想的青年员工向党组织递交了入党申请书。通过思想政治学习方面的活动，提高了团委成员和青年的思想认识，有利于提升青年团员的政治素质，有利于增强团队的凝聚力，有利于营造积极向上的精神文明氛围。
（二）文化艺术体育方面
团委组织举办了“湖北恒安药业20xx年中秋晚会”，10月发动全体员工，组建了篮球队、羽毛球队、乒乓球队等体育队伍，紧接着与兄弟企业进行了篮球比赛，11月又组织了全体青年员工到荆州古城集体旅游，20xx年x月中旬组织举办了“雅彤宝石辛含片杯”湖北恒安药业第一届羽毛球赛等活动，20xx年x月x日组织公司全体员工100余人集体到恩施大峡谷旅游，这些活动取得了良好的反响和效果。这些文化艺术体育方面的活动的开展富有趣味性和娱乐性，有利于扩大活动的覆盖面，有利于吸引青年团员的参加，有利于增强团委的号召力和影响力，有利于团委今后开展其他方面的活动。
（三）生产技能比拼方面
积极组织青年员工学习公司新的人力资源管理制度，积极配合各部门对新员工进行规章制度和GMP知识的学习，组织生产车间进行生产技能比赛，各个支部还组织了相互参观学习。这一系列生产技能比拼方面的活动的开展，一定程度上增强了青年员工的生产技术水平，营造了和谐向上的生产氛围，增强了团委工作的深度、广度和意义，有利于企业的生产经营，有利于团委的健康长久发展，有利于公司的经济建设。
三、工作经验总结
团委开展了一系列多方面的活动，取得了良好的效果，在团建工作中不断摸索，不断总结，寻求适合于企业团建工作的新思路、新方法，力争开创恒安团建工作新局面。总结起来，工作思路是：“工作放到支部里、定期开展三个一、刊物建设成阵地”。
在团建工作中始终坚持：扩大工作的影响面和覆盖面，做到工作有深度、有广度；积极争取青年和团员的加入，做到工作有基础、有参与；把工作放到支部里去开展，做到工作有团结、有竞争；定期开展“三个一”，做到工作有计划、有规律；把刊物当做团建工作的重要阵地，做到工作有效果、有总结。
同时，团委积极处理好团的工作和本职工作的关系，在不影响本职工作的前提下积极开展团的工作；处理好工作时间和业余时间的关系，灵活安排团的活动，不影响正常工作时间；处理好青年和团员、青年和非青年、团员和非团员的关系，在工作中积极团结非青年和非
团员；处理好奉献和报酬的关系。
四、团委的奋斗目标
我公司“三步走”的宏伟奋斗目标是：
第一步，争取用一到两年的时间，把团委组织健全化，规章制度化，活动规律化，工作规范化，把我公司团委建设成为全夷陵区企业团委中的模范；第二步，争取用三到四年的时间，在第一步顺利实现的基础上，把我公司团委建设的更优秀，让团建上一个台阶，争取走到全宜昌市企业团委的前列；第三步，力争用五到六年或者更长的时间，在第二步实现的基础上，让我公司团委建设再上一个台阶，把我公司团委建设成知名品牌，打造成恒安的一张名片，走到鄂西渝东乃至全省企业团委的前列，为恒安的经济建设和快速发展做出新的更大的贡献！
第三篇：20xx年技术中心工作总结
20xx年过去了，技术中心在董事长得正确领导下，在林总直接指挥下，紧紧以创新 、巩固、超越卫中心，基本完成了各项工作任务， 现总结如下。
一、厨政管理工作
20xx年得厨政管理工作是以进一步开展厨房新政开始的，厨房新政在鼎福楼酒店取得较大的成功后，逐渐全面移植到苏宾厨房，通过技术中心的调度与统筹，有效的组织苏宾厨房管理人员到鼎福楼厨房深入的学习、交流，同事组织鼎福楼厨房管理人员到苏宾进行培训检查，2各月后苏宾厨房成功实施新政，也取得了很好的成绩，特别是成本控制工作在以往的基础上得到了更大的提升，菜式利润排除燃料达到百分之六十二。 另外厨房新政随着不断的运行与深入也在不断的进行改进与修正，比如奖金的发放、分组管理竞赛等。
厨房新政有力的激发了员工的工作士气，激活了厨房的工作氛围，但是后期由于技术中心的督导力度与时间不够，参与管理的人员和持续不够，导致厨政管理停滞，相信在新的一年通过大家的努力一定做的更好。
二、四季美食研发
这是公司多年的优秀传统，根据四时情况开展新菜活动，得到了顾客的好评，但是近两年美食节遭到了瓶颈，通过董事长英明的指导与同志们的努力，20xx年的美食节获得了大丰收，尤其是冬季美食山里来，再次集合了桂东、女城原材料和原生态的技法征服了顾客，如一根萝卜，汝城香螺、江口大白菜、紫板薯、板鸭等。尤其是商会年会一这些菜品卫主的湘南风情宴得到了好的评价，另外在主题宴席的创新与提质工作也有大的进展，尤其是寿宴发布会标志这项工作进入了新高，但是还有很多工作急需加强。如
1、 情感菜的持续发展。
2、 菜品质量的有效稳定
3、 招牌菜特色菜的打造
三、团队建设
连续几年来，公司技术团队人才凋零，外招内陪工作都没开展好，导致现在技术中心人员不到位，厨房团队力量薄弱，战斗力不强，我们正在反思与调整行动，20xx年一定会打开局面。
四、原料开发与基地建设
此项工作通过与采购部的大力合作，这几年取得了大的成绩，近几年反应好的菜品几乎是原料特色的优势，但要加强的是特色原料基地建设、采购工作的灵活性、原料的仓储与二次加工等工作必须要解决。
时间末日已过去了，新的20xx也到来了，技术中心的工作由于本人的能力有限，导致工作局面被动，多项工作没完成，本人深感痛心与自责，请求公司领导处罚。
李学斌
20xx.1.12