阜康市动物卫生监督所工作汇报(交州局)

时间:2024.5.15

强化监督,依法行政,切实保障我市 畜产品质量安全和畜牧业健康发展

我市的动物卫生监督执法工作在区、州、市有关业务主管部门的领导下,以产地和屠宰检疫为基础,市场检疫监督为保障,相互促进、层层把关,严格执行《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规,全面开展动物卫生监督执法和畜产品安全整治工作,扎实有效的做好了动物疫病防控工作,切实保障了我市畜产品安全和畜牧业的健康发展。我们的主要做法是:

一、加强组织领导,强化工作责任,全面提高执法人员素质。

市委、市政府历年来对全市畜产品质量安全整治工作高度重视,进行认真研究和全面部署,成立由市分管畜牧业常委任组长,畜牧、公安、工商、卫生、质监、经贸等单位为成员的阜康市畜产品质量安全专项整治领导小组。按照区、州党委、政府关于加强畜产品质量安全工作的有关文件精神,制订并印发《阜康市畜产品质量安全监测实施方案》。 我市始终把健全和完善动物卫生监督执法体系作为一项重点工作来抓,逐步建立和完善市、乡、村三级动物卫生监督体系。同时按照州动物卫生监督所的要求,对执法人员实行三年一大训、一年一小训的集中培训;为提高执法队伍的综合素质,我局建立了定期学习培训制度,年初制定学习计划,采取了日常自学记笔记和集中培训学习相结合的方式提高执法人员素质。目前我市共有检疫员37人,全部持证上岗。

二、深入开展产地检疫及屠宰检疫工作。

(一)落实责任,做好产地检疫。我市有7个乡镇(其中1个工业镇),共设立了20个产地检疫报检点。全市统一制作了报检公示牌,公布了报检值班电话,各乡镇检疫员具体负责开展本片区的动物产地检疫工作,并按时上报检疫工

作开展情况。报检点有固定的办公场所,建立了动物产地检疫、消毒、无害化处理、证章使用登记制度,严格实施出入栏申报制度,进行动态管理,检疫人员分片包干,村级防疫员协助实施报检。为了方便养殖户及时报检,提高畜禽的产地检疫率,我局统一印制了报检点工作名片,分发到养殖户、屠宰户和贩运户手中。名片上有报检点地址、报检电话,只要接到群众的报检电话,检疫人员半小时内就可赶到产地实施检疫,这样既方便了养殖户,又保证了产地检疫工作的全面覆盖,真正做到了产地检疫到场、到户。

(二) 宰前检宰后验 ,严把产品质量关。为规范屠宰检疫,确保动物产品安全,我局强化了屠宰环节的检疫管理。实行24小时检疫员轮岗工作制,即检疫员24小时驻点检疫,对入场动物随进随检,严格查验检疫合格证明和耳标号码,规范填写检疫登记表。定点屠宰场设有单独的检疫室,配备了刀、钩、显微镜等检疫设备,牛羊、生猪屠宰场设立了健康动物待宰圈和疑似动物隔离圈,建立了卫生、检疫制度,定时、定期开展清洗、消毒工作,对检出的病害动物及动物产品采取焚烧、深埋等无害化处理;严厉打击逃避检疫的违法行为,保证了屠宰动物的健康和出场肉品的安全,动物屠宰检疫率达到100%。

三、强化流通监管,切实保障动物产品质量安全。 我局加大了对辖区动物产品经营市场、餐馆、超市等场所的监督检查力度。坚持每月至少4次的市场监督检查,在节假日期间,保证每天都有3名执法人员进行市场检查,以保证动物产品质量安全;不定期对集贸市场及超市的肉品进行监督抽样,做好相关抽样记录,将所抽样品及时送至州畜产品质量检测中心。同时,严格执行举报制度,设立并公布了举报电话,逐步完善了“闻报必动、有诉必接、接案必查、查必到底”的举报处理机制,进一步疏通举报渠道,提高案件查处效率,均做到事事有记录,查处有结果。

四、充分发挥公路临时动物防疫监督检查站职能。

20xx年x月,全疆动物疫情形势异常严峻,为做好重大动物疫病防控工作,我市投入5万元,设立3个公路临时检查消毒站。投入11万元,确保临时公路检查站消毒药品、物资储备等落到实处。4月x日检查站成立并开始对过往拉运牲畜车辆进行检查,当晚23:30分,公路临时检查消毒站拦截五辆由西向东来自甘肃的运牛车辆,共计320头犊牛,由于手续不全,执法人员依法对320头牛做出了隔离观察处理,并立即向上级业务部门汇报。5月x日上午,市畜牧局派专家组到隔离场进行临床检查,发现部分犊牛有疑似W病症状,立即采集病料送检至自治区动物疫病预防控制中心。5月x日,市政府根据自治区动物疫病预防控制中心检测报告下达了扑杀令,并于当天对320头牛进行了扑杀。此次疫情的及时正确处置,有效防止了疫情的传播,阻止了重大动物疫病的蔓延和暴发,为全疆畜牧业的健康发展提供了保障。

五、进一步加大奶站治理整顿工作。

我局采取有力措施,加大了对奶业生产、收购环节的监督治理力度,定期对生鲜乳收购站进行摸排调查和治理整顿。充分发挥我市生鲜乳第三方检测作用,每月对全市生鲜乳收购站抽奶样三次,使用配备的乳成分分析仪等检测设备进行乳成分常规检测和三聚氰胺快速检测,并按时上报检测结果,每月为州畜产品质量检测中心抽样送检一次,确保生鲜乳质量安全。

六、加强兽药、饲料的经营、使用监管工作,积极开展兽药GSP认证工作。

依据《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》和农业部《兽用生物制品经营管理办法》以及州市业务主管部门要求,我局加强了对兽药、饲料和兽用生物制品经营使用的监督管理工作,对全市兽药、饲料经营门店实行了备案制度,每月定期开展全市兽药、饲料经营店和兽医医疗单位、

规模养殖场的监督检查工作。今年我局对我市的兽药经营单位进行了调查和登记,全面掌握兽药经营户的数量、主体规模、设施设备、人员状况、经营许可有效期、仓储条件等等,为实施兽药GSP打好了坚实的基础。

七、开展拉网式排查,在养殖、经营环节全面开展“瘦肉精”的抽样检测工作。

今年以来,我局把开展“瘦肉精”整治工作作为重中之重来抓,对养殖、经营环节进行了重点抽检。

(一)生猪、牛羊养殖环节监管方面。在全市范围内开展生猪、牛羊养殖场“瘦肉精”专项突击监督检查行动。对养殖场的饲料购进、使用情况开展了专项检查,督促养殖户建立兽药饲料购进索证索票制度、兽药饲料使用记录;督促全市兽药饲料经营店继续完善购销台账,加强店内兽药饲料的管理。不定期对养殖场的生猪、牛羊进行尿样抽检工作。

(二)猪肉、牛羊肉市场流通环节监管方面。加强肉品市场的巡查监管,要求肉品经营户严格执行亮证经营制度,我局不定期对集贸市场及超市的肉品进行监督抽样,做好相关抽样记录,将所抽样品及时送至州畜产品质量检测中心。

通过目前我局开展的动物卫生监督执法工作,有效的保障了畜禽产品质量安全,同时也维护了辖区内消费者的合法权益,促进了辖区畜牧业持续健康发展。今后,我局将继续积极有效的开展动物卫生监督执法工作,继续把畜产品质量安全整治工作当做头等大事来抓,努力净化我市畜产品市场。

阜康市畜牧兽医局

二020xx年x月x日


第二篇:动物卫生监督所工作总结


半年来,我所在农业局党委、畜牧兽医局党支部和上级业务主管部门的正确领导和大力支持下,全所职工围绕年初签订的量质化目标工作任务,团结协作,顽强拼搏,开拓进取,对动物卫生监督工作全面进行依法管理,使我市动物卫生监督工作日益完善,现已形成以产地和屠宰检疫为基础,市场检疫监督为保障,相互促进、层层把关的动物卫生监督新格局。上半年,全市共产地检疫生猪15万头,牛羊2956头;屠宰检疫生猪8.2336万头,菜牛、羊534头;监督检查禽类246.945万羽,动物产品1084.68吨,共检出病害猪152头,病害牛羊62头,病害肉类0.43吨。半年来我们主要做了如下工作:

一、坚持学习教育,提高全所干部职工素质。

动物卫生监督是一项行政执法工作,也是一项业务技术工作,学习是掌握和更新知识的有效途径。长期以来,我们坚持学习不放松,始终坚持学习专业理论知识,通过加强学习,使我市动物卫生监督人员法律、政治、业务素质不断提高,做到依法行政、文明执法。

二、加强动物防疫,控制动物疫病流行。

重大动物疫病防治关系到经济的发展,关系到和谐社会的构建。根据省政府、省局文件要求,进一步的加强了各个检疫环节的监管。一是严把生猪进、出(屠宰、养殖)场关,做好进、出场生猪的查证、查标工作,对无规定检疫合格证明及免疫耳标的生猪严格按相关要求进行处理;二是进一步加强对进、出场(屠宰、养殖)生猪体温的测量工作,对进、出场的生猪逐头测温,发现体温异常的,及时进行隔离、

观察,并及时报告;三是对病死猪, 严格按照“四不一处理”的要求,一律不准宰杀,不准食用,不准出售,不准转运,就地进行无害化处理;四是对屠宰检疫及市场检疫时发现的未经检疫和病害的生猪及生猪产品严格按照相关规定进行处理,通过一系列措施,有效的控制了重大动物疫情的发生。

三、狠抓动物卫生监督,保证肉食品质量安全。

1、开展“瘦肉精”专项整治工作。3月x日中央电视台播出专题报道《健美猪真像》,引起社会普遍关注.为依法严厉打击并彻底铲除非法使用瘦肉精等国家明令禁用药物的违法行为,消除严重影响人民群众生命安全的农产品质量安全隐患,防止类似情况在我市发生,我所迅速启动了“瘦肉精”专项整治,召开了专题会议,成立了工作专班,制定了整治方案,落实监管责任。在全市开展“瘦肉精”等违禁药品专项整治工作。

所做工作是:加强投入品检查。在专项整治活动中,我们对全市兽药、饲料经营门店、规模养殖场等生产经营单位进行了拉网式检查,检查了兽药、饲料、饲料添加剂的进销台账、票据、用药记录、管理制度以及门店、库房存放的实物,累计出动执法检查车30台次,检查人员142人次,检查生猪规模养殖场86家,兽药、饲料、饲料添加剂经营门店13个,通过检查未查出瘦肉精等违禁药品。强化生猪尿样检测。组织专业技术人员,开展活猪尿样检测,全市共抽检86个生猪规模养殖场生猪尿样300份,均通过现场快速检测,未发现阳性样品。除此之外,我所对各乡镇和市中心定点屠宰场调入生猪进行尿样

抽检,按待宰存栏猪5%的比例抽检,进行了现场快速检测,共检测尿样800余份,未发现阳性尿样。加强对冷鲜肉市场的监管。对全市6个超市和3个专卖店销售的冷鲜猪肉实行严格的监管,安排专人查验检疫证明及随货同行的瘦肉精检测报告。加大宣传力度。印发了“瘦肉精”等违禁药品综合整治的通告,并发放至养殖户,做到家喻户晓。设立并公布了举报电话。

2、稳步推进动物检疫工作。产地检疫是动物检疫的基础,做好产地检疫是防止疫病蔓延的根本措施。我们进一步深化产地检疫工作,要求动物饲养者在出售动物时,必须提前向当地动物检疫机构报检,动物检疫员对出栏畜禽实施临栏检疫,凭动物免疫登记卡及佩带的免疫耳标,经检疫合格的畜禽出具产地检疫证明;严禁无免疫标识及规定检疫证明的畜禽进入流通领域和屠宰场。目前,以乡镇为单位,我市产地检疫开展面已达到100%,农户散养畜禽产地检疫率达80%以上,规模化饲养场产地检疫率达100%。屠宰检疫是保证市民吃上“放心肉”的关键环节,我所严把生猪宰前检疫、宰后监督关,做好生猪宰前检疫和宰后监督工作。今年,我们除继续对进场屠宰的生猪、肉牛进行常规的"三证"查验、疫病临床检查外,把免疫耳标的佩带情况作为宰前检疫的一项重要内容,对无标的生猪、肉牛一律不准许进场。半年来,我们严格按照量质化目标管理的要求,落实岗位责任制,责任到岗,岗位到人,各负其责,层层把关,确保了进场屠宰的生猪、肉牛检疫率达100%,出证率达100%。市场检疫监督一方面对定点屠宰场(点)经过检疫后的动物产品上市进行监督,另一方面对直接上

市的动物产品实施检疫,是检疫环节的最后一道关口,情况复杂。今年,我们在继续实行全天候巡回检查的同时,更进一步加大了市场检疫监管力度,继续对肉食品实行市场准入制,要求上市的动物及动物产品必须持证、带标销售;实行强制索证,索票制度,对不能提供有效票证的动物及动物产品实行强制退市制度;进一步规范活禽经营市场秩序,督促各活禽经营市场开办方建立健全卫生、消毒、无害化处理等管理制度,要求对活禽经营和宰杀场所、活禽运载工具和宰杀器具等坚持每日消毒,对活禽粪便、污物及废弃物等按规定进行无害化处理,要求家禽必须通过市场检疫人员测量体温、严格检疫合格后方能销售。同时,要求各生鲜超市、冷冻动物产品经营户、品牌肉食专卖店凭检疫合格证明、检疫验讫标志才能加工、出售动物产品,并建立购进动物产品检疫情况台帐制度。严防了未经检疫和病害的动物及动物产品上市流通,使我市的检疫管理秩序走向了良性循环,为我市市民食肉安全提供了强有力的保障。

半年来,我们进一步加大动物卫生监督力度,对80余家单位(个人)动物及动物产品生产、经营场所的动物防疫条件进行了审核;立案查处违法违规案件5起,结案5起,立案、结案率均达到100%,有力地打击了违反《动物防疫法》等法律法规的行为。

存在的问题

一是部份职工工作纪律涣散、业务知识低下,职工综合素质有待提高,需进一步加强学习。二是动物卫生监督执法设备配套落后。由于

动物卫生监督执法设备不完善,在查处违法违规案件时,常常出现到达案发现场不及时、取证困难的现象,极大的影响了案件办理。

下一步打算

在继续加强以上各项工作的同时,在畜产品安全工作中重点加强对瘦肉精、兽药残留等的整治工作。通过加大宣传、培训工作力度。组织乡镇动物防疫监督员走村入户,在养殖户集中区域刷写宣传标语,营造舆论氛围。同时通过印发宣传单、送知识上门、组织养殖场、饲料、兽药添加剂经营户培训等途径,将《畜牧法》、《食品安全法》等相关法律法规送上门,让养殖户和经营人员懂法、守法,增强畜产品安全意识,从生产源头上杜绝违禁药品流入畜产品生产环节和进入市场。

二是加大动物检疫监管工作力度。进一步完善动物检疫工作监管,规范检疫程序,保证动物产地检疫率保持在90%以上,运输检疫率、屠宰检疫率均达到100%,市场监督检查覆盖面达到100%,案件查处率100%。继续深入开展“瘦肉精”、莱克多巴胺等违禁药品的专项整治,加大对饲料生产、销售、使用等环节的监管力度,确保畜产品、投入品安全,确保不发生重大肉食品安全事件。

动物卫生监督所

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