关于食品安全班会的班会总结

一、班会主题：食品安全

二、班会目的：

1、加强对于食品安全的重视

2、关注饮食健康，关爱自己关爱他人

三、班会地点：104教室

四、班会时间:20xx年x月x日

五、班会组织者：

六、班会参加人员：

七、班会内容：

1、介绍食品安全相关知识

2、食品安全知识问答

3、食品安全心得交流

八、开展活动如下：

1、先由303寝室人员收集资料，制成PPT

2、以演讲的形式向大家陈述食品安全问题

3、分析不健康的食品给人们带来的危害

4、积极讨论，找出问题发生的原因，并呼吁重视食品安全，关注人类健康

5、班会结束，要求大家写活动心得，并进行交流

九、班会总结：

通过此次主题班会活动，同学们更加关注食品安全问题了。对于食品安全问题，由于同学们平时都在外面吃饭，所以大家都抱着“宁愿毒死也不饿死的”的心态以及以“练就百毒不侵之体”来安慰自己。在讨论环节当中，同学们踊跃发言， 纷纷表示：政府要加强体制法与律法规建设，要充分发挥大众舆论监督的作用，要加强对食品的检查与评定，要加强对企业生产者管理与监督，要提高人民素质尤其是生产者的职业道德素质与社会道德素质等等。食品安全问题频频发生，应当引起社会各界人士的高度重视。因此，20xx级xxx专业全体学生在此呼吁：重视食品安全问题，关注人类健康！

第二篇：超市关于食品安全工作总结

超市关于食品安全工作总结

门店依据国家食品安全相关法规，遵照 市工商行政管理局下发关于 期间食品安全工作若干事项中要求，专门组织供应商召开食品安全工作沟通会。在此之前，门店以拟定完成 分公司针对 期间的工作方案，具体工作安排落实到柜组到个人，大力组织员工对门店外围、卖场、理货区、生鲜区、租赁区等环境进行彻底大清扫，使门店环境焕然一新。并同时开展商品质量自查工作，按总部下发自查表样为基础，对各部门按柜组、类别、区域进行商品自查工作，各卖场主管根据分管区域对自查表进行仔细检查，对有问题的地方提出相应整改意见，门店质检员跟进落实整改成效；特别是对场内、场外租赁客户的清查力度，对证照审查、加工流程、原料品质等多方面进行详细检查和清理，间隔时段进行复查。

门店质检员根据重点工作的项目，有效针对卖场重点区域的加大检查力度，每日对进行检查，适时进行抽查等工作，全方面的对涉及到责任人管理区域等进行工作交流，对出现的问题立即下达整改通知，并现场进行培训。

26日至28日，还专门针对生鲜员工组织进行食品安全相关内容的培训，并对培训内容进行考核，以达到生鲜员工对食品安全的学以致用，从而对业务技能和专业知识有一次深入的了解和学习，有力保障学习的成果，为生鲜员工从事食品加工生产工作做到健康、卫生、安全，为使顾客买到放心食品具有积极意义。

还专门制定培训计划，联系卫生部门专业人员对门店员工进行

相关知识的培训工作，进一步巩固学习内容，明确食品安全工作的重要性。

在安排进行的供应商沟通会当中分别由分管物价质检员传达相关会议精神，分管 店食品类、生鲜区主管、滨湖店食品类、生鲜区主管分别通报针对检查中存在的突出问题进行重点通报，介绍各类别相关销售指标及情况，制定既定目标，结合市场需求的实际与与会供应商进行深入的交流和探讨；鄂黄分公司总经理熊海云作工作总结，要求门店各实属实体加强供应商之间的交流和合作，加强互惠互利互信的原则执行力度，注重各项环节和工作流程的高效快速的长效机制的形成，树立各方坚实信心，共同应对危机与挑战。

会后，向各参会供应商下发食品安全责任状，要求各供应商签署责任状，严格执行规章制度，明确职责，约束其不规范经营的行为，最大力度的保证安全工作始终放在第一位。

消防安全工作责任重于泰山年月日，由 分公司牵头召开各专柜、租赁大客户进行签订消防安全责任书会议，通过前期的一些特重大火灾事故的案例的分析，坚定不移的对存在漏洞的消防安全隐患进行彻底曝光和限时整改到位的强势措施，狠抓落实工作情况。

会议伊始由分公司防损主管 作消防安全相关事项的通报及其要求，对门店场内消防通道、场外各专柜、租赁大客户的、器材、及其使用电源、电器制定详细安全防护适用规定，当场宣读消防安全责任状，要求与 会各负责人切实落实消防工作，高度重视消防工作，防患于未然；重点强调消防安全工作，责任重于泰山。