食堂年终工作总结范文_个人工作总结范文

时间:2024.4.27

时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管食堂已经三个月了。现在,我要对本年度食堂年终工作总结一番。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现我对这段时间的食堂作如下工作总结:

第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。

第二、八月算是我正式接管食堂。先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。

九月是忙碌的一个月,接待了中心主任一行来学习交流、中心来和全职工大会餐等,大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。

金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。同时,在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖,有利地确保了冬储菜的存放。

第三、把住食品进货也非常重要。四十多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉。

由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。如:第一个月就亏损了 505.86 元,第二个月又亏损了 76.25 元。这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺,我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习,规划好工作计划等等。同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。

总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,我们应做好20xx年工作计划,共同为事业的发展而默默奉献。


第二篇:计算机专业年终工作总结_个人工作总结范文


计算机应用专业毕业总结中专

本人于19xx年x月来到长沙电力学院水利水电学院学习计算机应用专业。在学校领导老师们的悉心栽培下,通过自己艰辛的努力,我从一个无忧无虑的农家孩子成长为一名有理想有抱负的社会青年。在这四年当中,我干过许多许多的事情,取得了一定的成绩,同时又存在着大大小小的缺陷,主要情况表现如下: (1) 专业与自学 周恩来同志曾经说过:“学习是学生们的天职。”为此,入学四年来,我一直都很重视自己的专业学习。在学好理论的同时,注重与实践相结合,尽可能不浪费任何一堂上机课程。为了更好地掌握所学知识,在第三个学期,我自己购买了电脑,以获得更多的实践机会。经过一番努力,我对计算机科学有了更深刻的理解,取得了多门课程“优秀”或者“良好”的成绩,并获得奖学金。现在,我已能够熟练运用《Windows98》操作系统、《OfficeXX》、《Vfp6.0》、《Authorware5.0》等应用软件,独立组建小型局域网。此外,我还在Internet互联网上建立了自己的个人主页,在“湖南高校网页设计师联盟”网站里担任栏目斑竹。现在,我越来越深刻地感觉到中国IT界的神奇,并立志向网络技术方面发展。 为了扩大自己的知识面,我先后参加了第32、33次全国自学统一考试,报考湘潭大学文秘专业,通过四门,获得单科合格证书。为了提高自己的英语成绩,我在二级优秀的基础上报考了大学英语三级(专科)考试,并顺利通过。现在我正在为大学英语四级考试作准备,已能够正常地用英语与朋友们进行书信交流,轻松读懂英语材料。在英语听力方面,自XX年以来,我一直坚持收听湖南电台新闻频道的英语讲座,促使听力、口语水平都有所提高。 存在的不足:偏科现象严重。对自己不感兴趣的科目,我很少在上面花时间,导致某些单科成绩偏差。 (2) 爱好与特长 我的爱好非常广泛,尤其是对于文学和写作。来校的第一个学期,在学校团委的指导下,我建立了奔马文学社。被推举为首届社长。第二个学期自行出版了社刊《草原》,[/]发行数一千份,在校内外产生了深远的影响。后来加入了到校记者站,成为一名光荣的校园记者。在进行校园采访和发布新闻的同时,我开始自学《新闻采访和写作》等课程,有了很大的收获。由于成绩突出,我被聘为《湖南水校报》责任编辑,同时被哈尔滨《中专天地》杂志社聘为特约记者,湖南电台经济频道校园特派联络员。作品也开始在省市级报刊杂志上发表。到现在累计达40余件。其中XX年x月,在“榕树下”网站上发表作品19篇。目前我已在网上申请了个人文集,网址是: 。 (3) 思想与能力 “学问未必全在书本上。”学好书本上的东西是远远不够的。在我的思维中,学历与能力并重。所以,我很注重在全方位锻炼自己。入学四年来,我先后担任了共青团湖南省水利水电学校委员会东院团总支宣传委员,湖南女大、中南工大、有色职专、湖南水校四校广播联站副站长、校团委委员、计算机学生会宣传部长、班级团支部书记等学生干部职务。在任职期间,对待工作,一丝不苟;对待同学,尽力帮助。做到公廉明,积极发挥桥梁作用。每周星期二下午的政治学习,班会,大都是由我主持。此外,我曾多次组织同学们进行课外公益活动。如在XX年x月份开展的学雷峰倡议活动,打扫七里庙、黄土岭居委会街道卫生等。这些活动的实施,使我积累了许多宝贵的办事经验,从而大大提高了我的组织能力、协调能力、交际能力和处事应变能力。 在这些过程中,我的思想发生了大的改变,这一点是不言而喻的。我开始学会正确地评估自己,学会一分为二看待问题,学会定义自己的人生目标。19xx年x月,我参加了学校团委举行的第四期团干培训班,在班上我阐明了自己的观点(怎样才能当好一个班干部?)获得了学员们的认可。XX年x月,我参加了学校业余党校第四期培训班,系统地学习了中国共产党的章程。XX年x月,我参加了校团委举办的首届学生干部培训营。团委举行了全校性质的整风运动,在这项活动中,我开展了批评和自我批评,接受了来自同学们对我的教育。 为了提高自己的综合素质,我阅读了许多名人传记,从伟人的经历中获取养分,更进一步地充实自己。我阅读了大量的文学作品,提高了自己鉴赏水平。我又学习了为人处世伦理哲学,以提高自己的道德修养。所有这些,使我越来越深刻地感觉到人生追求的意义。 我的中专生涯就要结束了,感觉到自己做得还不够,在以后的日子中,我一定得更加严格要求自己,改正缺点,不断努力,不断进步。

20xx年计算机专业毕业总结

匆匆四年,一晃而过,我也从一个懵懂新生变成了一名毕业生.回顾这四年学习生活,似乎教训远大于收获,但是我并不后悔,因为往者已矣,不论收获还是教训,都已经成为了既定事实,我能做的只有接受它们,而不是无用地自怨自艾.

下面是各方面的总结:

1.学习:

year 1:

当初高考后选择本系的时候,我对计算机没什么了解.没接触过编程,甚至不知道这个学科是对数学要求高的.只是因为喜欢玩游戏,想要以后做游戏业,所以选择了似乎唯一和它相关的专业,也就是本系了.现在回想起来,这个选择是不合适的.四年过去了,没有任何迹象表明我适合这个专业.

刚开学就听说数学要求很高,也就是说,专业课之前基本上就是在学数学.那时候心态就已经不对了.我不喜欢数学,虽然学了这么久,早已经深深地认识到它的重要之处,但还是不得不承认,我不喜欢它,即使只是做为一个工具.我不喜欢,或者说不习惯,过于严密的逻辑思维.

也许这本身就注定了我不适合这个专业吧.这一年里我的学习很差,到了第二个学期更因为两门课不及格而试读了.从此也把我推入了一个很难摆脱的心理深渊-自卑.

另一方面,大一的编程启蒙也没有做好.从此觉得这是一件很难的事情.

两个工具的准备不足,对之后三年的影响很大.

year 2:

由于是试读,这一年过得当然不好.成天提心吊胆的.甚至在与同学交往时会产生心理障碍.学习的压力很大.

但是我确没有付出相应的努力,这之中就有那种很奇怪的心理在做怪--我总觉得这些东西学不好.我对数学相关的课程产生了极大的畏惧心理,无法用心去学习.另一方面也没有主动去做一些编程练习. 最后虽然这一年是熬了过去.但是没有多大进步.我也没有去考虑自己能否有其它出路.

year 3:

终于想要努力了.这一年在学习上花的时间明显比之前多.而且心理压力不大,学习比较轻松.这一年时间过的比较快乐.

由于前两年的基础不够,最后的成绩上虽有提高,但是还只到中流水平.一个因素是,专业课学习似乎并没有那么多数学要求.

而且在这一年里,也终于改变了对编程的看法,回归到了正常的评价:它只是个工具而已,对不同的人来说,不同的只是熟练程度.

这使我似乎看到了自己从事本专业的希望.

year 4:

真正的专业课来了.第一个学期过得还不错,但是成绩没有提高(可能还下降了).因为专业课进入方向选择后,到了要考虑未来走向的时候了.这时候我又发现了一个根本问题:对本专业,不但是思维模式的不适应,还有兴趣的问题.

只说学习的话,有相应的努力,我应该能够胜任本专业的任何一个方向,不说能达到多好,胜任还是能做到的.但是我没法付出相应的努力.我觉得几个方向对我的吸引都不大.这时又陷入了迷茫.

第二期做毕设,课题是数据挖掘相关的.做了之后觉得对这个方向的理论本身并不太感兴趣,可能因为太数学了.但是对它的应用很有兴趣.这时我觉得自己暂时是找到了一个方向. 毕设做到快一半时出现了严重的心理问题,导致这个学期的学习进行不下去了.包括毕设和一门专业课.后来我向学校申请了结业(本来是休学,但是最后办成了结业,一年后的效果是一样的),来年再继续这个课题.

我现在的状态:

基本上找到了一个方向,数据挖掘相关.在决定暂停学习后心理经过一段调整(包括治疗),目前已经渐渐恢复到大三时的正常状态上来,即将步入良性循环.相信来年再做毕设,这个课题将不成问题,因为我现在就在做准备了.

2.生活:

个人生活:

平时生活习惯不太好,作息混乱,三餐不定,卫生不整.幸运的是,由于体育锻炼坚持的不错,所以身体状况保持得不错.但是恶劣的生活习惯对学习和心理都造成过不良影响.是一个严重的教训. 集体生活:

平时比较自闭,不主动与人交往,对于集体活动不太积极.

四年来除了寝室的同学,没有特别知心的朋友,这一点非常遗憾.学校的很多同学,尤其是班上的同学都是很热心很优秀的人,没有和他们深入交往,使我错失了很多真情和进步机会.

参与社会活动几乎为零,所以直至毕业还没有步入社会的信心.参与班级的集体活动主要集中在体育方面.其它方面很少.因此在集体活动上的锻炼很少.

心理生活:

由于学习和生活的不良影响,心理状态一直都不太好.在大四通过相关知识学习和咨询,学会了一些自我心态调整的方法.现在终于有了一个比较平和的心.这一点我觉得对自己至关重要,以后不管走什么路,要能一直走下去,心态是第一要素.而我终于能够在这上面把握到一些东西了.

4.小结:

从专业知识和基础知识上来说,不是一个很合格的毕业生,但是专业的基本知识还是能够掌握.从个人生活和社会活动上来说,更没有做出足够的努力,只有以后挽回.但是好歹在毕业前最后一段时间内有了把握住自己的感觉.有一年时间的调整后,相信自己可以成为一个合格的清华毕业生.

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