第四章 细胞的物质输入和输出

一、基础知识

1、(1)细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质成为原生质层。

(2)细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，可以让水分子、一些离子和小分子自由通过，其他的离子、小分子和大分子则不能通过。

2、流动镶嵌模型的内容：磷脂双分子层构成膜的基本支架，蛋白质分子镶嵌在双分子层里或横跨整个磷脂双分子层。在细胞膜的外表，有糖蛋白，有保护、润滑和识别的作用。

3、物质跨膜运输的方式

1、 大分子进出细胞：

（1） 胞吞实例：白细胞吞噬细菌，变形虫吞食有机物颗粒。

（2） 胞吐实例：分泌蛋白的分泌

第五章 细胞的能量供应和利用

第1节 降低化学反应活化能的酶

1,酶的本质、特性和作用

①酶的本质：绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA

②酶的特性：高效性、专一性、酶的作用比较温和

③酶的作用：降低活化能

2,影响酶活性的因素：

温度： (1),在一定范围内酶活性随着温度的升高而升高；

(2),最适温度时酶活性最高，反应速率最快；

(3),超过最适温度酶活性随着温度的升高而降低，直至酶失活。

注意：1，超过最适温度后酶的空间结构会慢慢改变，酶的活性也会降低，即使降低温度回到最适温度酶活性也不会恢复。

2,低温时酶活性很低但是空间结构很稳定，酶不会失活。

PH ：(1),最适PH时酶活性最高，反应速率最快：

(2),PH升高或降低酶活性都会降低，直至酶失活。

注意：胃蛋白酶的最适PH值为1.5，

第二节 细胞的能量“通货”——ATP

（1）ATP是生物体内的直接能源物质

A：腺苷=腺嘌呤+核糖

ATP T：三

P：磷酸集团

“～”高能磷酸键

ATP与ADP的相互转化 ：

水解酶

ATP

ADP+Pi+能量

水解酶 注意： ATP与ADP的相互转化并不是一个可逆反应

ATP的注要形成途径：呼吸作用和光和作用 场所：线粒体，细胞质基质，叶绿体

【1】有氧呼吸

{1}公式：C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量

{2}三个阶段

①葡萄糖→2丙酮酸+4[H]+少量能量 细胞质基质

②2丙酮酸+6H2O→6CO2+20[H]+少量能量 线粒体基质

③24[H]+6O2→12H20+大量能量 线粒体内膜

{3}1mol葡萄糖释放2870kJ 1161kJ→ATP 38mol

【2】无氧呼吸

{1}公式：C6H12O6→2C3H6O3(乳酸)+少量能量

主要有：高等动物，人，马铃薯块茎、甜菜块茎、玉米的胚进行无氧呼吸，生成乳酸。

C6H12O6→2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量

主要有：植物，酵母菌无氧呼吸生成酒精。

【2】有氧呼吸和无氧呼吸物质变化规律

不消耗O2，释放CO2→只进行无氧呼吸

O2吸收量=CO2释放量→只进行有氧呼吸

O2吸收量<CO2释放量→两种呼吸方式同时进行，多余CO2来自无氧呼吸

(4)光合作用

(1)绿叶中的色素

叶绿素a和叶绿素b主要吸收蓝紫光和红光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光。

(2)叶绿体的结构：形状：扁平的椭球形或球形。双层膜，内部有基粒，每个基粒由许多类囊体，吸收光能的四种色素就分布在类囊体的薄膜上。

①有丝分裂：体细胞中最普遍的细胞增殖方式

②无丝分裂：分裂过程中没有出现纺缍丝和染色体变化。例如蛙的红细胞，草履虫

③减数分裂：形成生殖细胞：精子和卵细胞

{3}有丝分裂

细胞周期：条件：连续分裂的细胞。

概念：从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时为止。

有丝分裂过程：细胞间期主要进行DNA复制和有关蛋白质的合成。

分裂期口诀：前期：膜仁消失显两体 中期：形定数晰赤道齐

后期：点裂数加均两极 末期：两消两现建新壁

Ⅲ有丝分裂中有关数目的变化规律

间期 前期 中期 后期 末期

DNA含量 2a→4a 4a 4a 4a 4a→2a

染色体数目 2N 2N 2N 4N 4N→2N

染色单体数目 0→4N 4N 4N 0 0

1、DNA含量变化曲线图 2、染色体数目变化曲线图

{4} 植物细胞与动物细胞忧思分裂的不同点

前期（形成纺锤体的方式不同） 细胞两级发出纺锤丝形成纺锤体 中心粒周围发出星射线形成纺锤体

末期（形成子细胞的方式不同） 细胞中央出现细胞板向四周扩散形成细胞壁 细胞膜中不向内凹陷，一个细胞缢裂成两个子细胞

细胞分化

1、概念:在个体发育过程中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。

2、实质：基因的选择性表达

3、细胞的全能性：

[1]基础：含有本物种的全套遗传信息

[2]表现：a：在生物体内无法表现，全能性受限

b：离体时，适宜条件：水、无机盐、激素、小分子有机物、适宜的温度

c：全能性大小顺序： ①根据物种不同：植物细胞>动物细胞

②分化程度越大，全能性越小：受精卵>胚胎干细胞>成体干细胞（如造血干细胞）>体细胞 4，应用：①植物组织培养：离体组织（细胞）→（脱分化）愈伤组织→（再分化）植物体

②高度分化的动物细胞核具有全能性，如克隆羊

细胞的衰老和凋亡

1、细胞衰老的特征：

[1] 细胞内水分减少，体积变小 [2] 多种酶的活性降低 [3] 细胞内色素逐渐积累

[4] 细胞核变大，染色加深 [5] 膜的物质运输功能降低，

细胞的癌变

1、概念：致癌因子的作用，遗传物质发生变化，恶性增殖细胞的产生

2、特点：①无限增殖 ②形态结构发生改变 ③表面糖蛋白减少

3、致癌因子：物理、化学、病毒

4、体细胞内与癌变有关的基因：原癌基因、抑癌基因

第二篇：生物知识总结

⑴病毒：没有细胞结构。包括动物病毒、植物病毒、噬菌体（细菌病毒）三大类。 ⑵原核生物：细菌、蓝藻。 硝化细菌、乳酸菌、固氮菌、破伤风杆菌、肺炎球菌、大肠杆菌、放线菌 支原体、立克次氏体、衣原体等

⑶真核生物： 各种动物、植物、真菌【包括：酵母菌、各种蘑菇、霉菌（青霉菌、根霉菌…）、】 所有的虫（草履虫、变形虫…）、除蓝藻以外的所有藻类（绿藻、红藻、褐藻、团藻…） 细胞质内有细胞器，细胞器内有细胞器基质 细胞质包括细胞器和细胞质基质 细胞器基质是细胞器内的,只有有膜细胞器才有,在基本组成上和细胞质基质相似 细胞器基质 是细胞器里面的胶质液体 细胞器是细胞功能 细胞质是细胞除细胞核和细胞膜以外的物质..包括各种细胞器和细胞质基质 顺带一提.细胞质基质是细胞器的生活场所 宏观上有动物体机能，微观上可以研究到细胞，分子，原子等 在细胞以内，细胞核以外的部分，叫做细胞质。 细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。 植物细胞壁以内，细胞核以外的部分叫细胞质。动物细胞核以外的部分，叫做细胞质。 细胞器是具有膜结构的细胞功能单位。线粒体，叶绿体等。 细胞器基质是细胞器膜内物质。 第一册的资料：高中生物复习资料

绪论 §1、生物学： 研究生命现象和生命活动 规律的科学

§2、（B）生物的基本特征：（生物与非生物的本质区别）

1、具有共同的 和 基础。 物质基础是构成细胞的元素和化合物。 生物结构和功能的基本单位是细胞（除 ）。 病毒也有一定的结构即病毒结构。

2、都有 。新陈代谢是一切生命活动的基础，是生物最本质的特征。区别：细胞增殖是生长发育繁殖遗传的基础。

3、都有 。生物对外界刺激能发生一定的反应。如：根的向地性，蝶白天活动，利用黑光灯捕虫，动物躲避敌害。区别：反射是多细胞高等生物通过神经系统对刺激发生的反应。

4、都有生长、 。生物生长的过程 中伴随着发育，发育后又能繁殖后代，保证种族延续。

5、都有 和 遗传使物种基本稳定 ，变异使物种进化。

6、都能适应一定的环境，又能影响环境。（这是自然选择的结果）

§3、（A）生物科学的发展 三个阶段： 阶段； 阶段； 阶段； 细胞学说：德植物学家施莱登和动物学家施旺提出。内容：细胞使一切动植物结构的基本单位。意义： 19xx年沃森（美）和克里克（英）提出DNA分子规则的双螺旋结构。

§4、（A）当代生物科学的新进展 1、 微观方面：从细胞水平进入分子水平探索生命本质。 生物工程实例：乙肝疫苗、石油草、超级菌 2、 宏观方面：生态学生物与其生存环境之间相互关系。 生态农业

§5、（A）学习生物学的要求和方法

第一章 生命的物质基础

§1、（B）组成生物体的大量元素和微量元素及其重要作用 1、大量元素：含量占生物体总重量万分之一以上[C(最基本)CHON(基本元素)CHONPSKCaMg ] 2、微量元素：生物体必需，但需要量很少的元素（Mo、Cu、B、Zn、Fe、Mn (牧童碰新铁门)） 植物缺少 （元素）时花药花丝萎缩，花粉发育不良。（花而不实）

3、统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的。 差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。

§2、（B）构成细胞的化合物 无机物： ①水（约60-95%，一切活细胞中含量最多的化合物） ②无机盐（约1-1.5%） 有机物： ③糖类 ④核酸 （共约1-1.5%） ⑤脂类（1-2%） ⑥蛋白质（约7-10%是一切活细胞有机物含量最多的，干细胞中含量最多的）

§3、（C）水在细胞中存在的形式及水对生物的意义 结合水：与细胞内其它物质结合 是细胞结构的组成成分 自由水：（占大多数）以游离形式存在，可以自由流动。（幼嫩植物、代谢旺盛细胞含量高） 生理功能：①良好的溶剂 ②运送营养物质和代谢的废物③绿色植物进行光合作用的原料。

§4、（C）无机盐离子及其对生物的重要性 1、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分。如：Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。 2、维持细胞的生命活动（细胞形态、渗透压、酸碱平衡）如血液钙含量低会抽搐。 §5、（C）动植物体内重要糖类、脂质及其作用 1、糖类 C、H、O组成 构成生物重要成分、主要能源物质 种类： ①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖&脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖 ②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）； 乳糖（动物） ③多糖：淀粉、纤维素（植物）； 糖元（动物） 四大能源： ①重要能源：葡萄糖 ②主要能源：糖类 ③直接能源：ATP ④根本能源：阳光 2、脂质 由C、H、O构成，有些含有N、P 分类： ①脂肪：储能、维持体温 ②类脂：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分 ③固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用 胆固醇、性激素、维生素D；

§6、（C）蛋白质的化学结构、基本单位及其作用 蛋白质 由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S 基本单位：氨基酸 约20种 结构特点：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他都连结在同一个碳原子上。结构通式： 肽键：氨基酸脱水缩合形成，分子式 有关计算: 脱水的个数 = 肽键个数 = 氨基酸个数n链数m 蛋白质分子量 = 氨基酸分子量 ╳ 氨基酸个数 - 水的个数 ╳ 18 功能：1.有些蛋白是构成细胞和生物体的重要物质 2.催化作用，即酶 3.运

输作用，如血红蛋白运输氧气 4.调节作用，如胰岛素，生长激素 5.免疫作用，如免疫球蛋白

§7、（C）核酸的化学组成及基本单位 核酸 由C、H、O、N、P元素构成 基本单位：核苷酸(8种) 结构：一分子磷酸、一分子五碳糖（脱氧核糖或核糖）、一分子含氮碱基（有5种）A、T、C、G、U 构成DNA的核苷酸：（4种） 构成RNA的核苷酸：（4种）

§8、（C）组成生物体的无机化合物和有机化合物是生命活动的基础

§9、（A）多种化合物只有按一定的方式有机组织起来，才能表现出细胞和生物体的生命现象

§10、（B）生物组织还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定 颜色反应：某些化学试剂能够使生物组织中有关有机物产生特定颜色。 还原糖（葡萄糖、果糖） + 斐林 → 砖红色沉淀 脂肪可被苏丹Ⅲ染成橘黄色；被苏丹Ⅳ染成红色 蛋白质与双缩脲产生紫色反应 （注意：斐林试剂和双缩脲试剂的成分和用法）

第二章 生命的基本单位细胞

§1、（B）真核细胞和原核细胞的区别 常考的真核生物：绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）及动、植物。（有真正的细胞核） 常考的原核生物：蓝藻、细菌、放线菌、乳酸菌、硝化细菌、支原体。（没有由核膜包围的典型的细胞核） 注：病毒即不是真核也不是原核生物，原生动物（草履虫、变形虫）是真核。

§2、（C）动物细胞和植物细胞亚显微结构模式图 （第22页）

§3、（C）细胞膜的结构和功能 化学成分：蛋白质和脂类分子 结构：双层磷脂分子层做骨架，中间镶嵌、贯穿、覆盖蛋白质 特点：结构特点是一定的流动性，功能特点是选择透过性。 功能：1、保护细胞内部 2、交换运输物质 3、细胞间识别、免疫（膜上的糖蛋白） 物质进出细胞膜：1、自由扩散：高浓度运向低浓度，不需载体和能量（O2、CO2、甘油、乙醇、脂肪酸） 2、主动运输：低浓度运向高浓度，需要载体和能量。意义：对活细胞完成各项生命活动有重要作用。 （主要是营养和离子吸收，常考小肠吸收氨基酸、葡萄糖；红细胞吸收钾离子，根吸收矿质离子）

§4、（C）细胞质基质内含有的物质和细胞质基质的功能 细胞膜以内、细胞核以外的部分，叫细胞质。均匀透明的胶状物质，包括细胞质基质和细胞器 功能：含多种物质（水、无机盐、氨基酸、酶等）是活细胞新陈代谢的场所。提供物质和环境条件。

§5、（C）线粒体和叶绿体基本结构和主要功能 线粒体：真核细胞主要细胞器（动植物都有），机能旺盛的含量多。程粒状、棒状，具有双膜结构，内膜向内突起形成嵴，内膜基质和基粒上有与有氧呼吸有关的酶，是有氧呼吸第二、三阶

段的场所，生命体95%的能量来自线粒体，又叫动力工厂。含少量的DNA、RNA。 叶绿体:只存在于植物的绿色细胞中。扁平的椭球形或球形，双层膜结构。基粒上有色素，基质和基粒中含有与光合作用有关的酶，是光合作用的场所。含少量的DNA、RNA。

§6、（C）其他细胞器的主要功能 内质网：单层膜折叠体，是有机物的合成车间，蛋白质运输的通道。 核糖体：无膜的结构，椭球形粒状小体，将氨基酸缩合成蛋白质。蛋白质的装配机器高尔基体：单膜囊状结构，动物细胞中与分泌物的形成有关，植物中与有丝分裂中细胞壁的形成有关。 中心体：无膜结构，由垂直的两个中心粒构成，存在于动物和低等植物中，与动物细胞有丝分裂有关。 液泡：单膜囊泡，成熟的植物有大液泡。功能：贮藏（营养、色素等）、保持细胞形态，调节渗透吸水。

§7、（C）真核细胞的细胞核的结构和功能 真核细胞核包括核液、核膜（上有核孔）、核仁、染色质。功能：是遗传物质复制和储存的场所。

§8、（C）原核细胞的基本结构 最主要区别：原核细胞没有由核膜包围的细胞核（有明显核区拟核） 支原体是原核中最小的 原核细胞细胞壁不含纤维素，主要是糖类与蛋白质结合而成。 细胞膜与真核相似。

§9、（B）细胞周期的概念和特点 细胞周期：连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始到下次分裂完成时为止。 特点：分裂间期历时长

§10、（C）动、植物有丝分裂过程及比较 1、过程特点：分裂间期：可见核膜核仁，染色体的复制（DNA复制、蛋白质合成）。 前期：染色体出现，散乱排布，纺锤体出现，核膜、核仁消失（两失两现） 中期：染色体整齐的排在赤道板平面上 后期：着丝点分裂，染色体数目暂时加倍 末期：染色体、纺锤体消失，核膜、核仁出现（两现两失） 注意：有丝分裂中各时期始终有同源染色体，但无同源染色体联会和分离。 2、染色体、染色单体、D