0 引言

　　在“中国梦”的大时代背景下，《大学英语教学指南》( 征求意见稿) 明确提出要提高学生的“综合文化素养”，即英语素养和中国文化素养。自2013 年12 月以来，四六级增加了一段体现中国历史、文化、经济、社会发展的汉译英试题。这些无疑表明中国英语教学已担任起传播中华文化，增强国家文化软实力的重任。高职高专英语教学作为大学英语教学的一部分，也应响应时代的召唤，在教学中适时适度的导入中国文化元素。

　　1 高职高专英语教学导入中国文化元素的必要性

　　语言是文化的载体。要掌握英语语言，学会如何用英语交流，必然得了解英语国家的人情风俗，因此，在高职高专英语教学中导入英语国家的文化，优化学生的学习体系，无可厚非。但需明确的是，无论是汉语“交流”一词，还是英语单词“communication”，它们所表示的交际行为都是“双向”的。即学生在交际时，一方面得了解英语交际对象的文化背景，以免因文化差异而造成误解。另一方面，出于英语交际对象对于中国文化的好奇和渴望，学生也得和英语交际对象进行自身的“文化共享”，以在某种程度上对英语交际对象进行“文化影响”。但如果学生不能或很难用英语清楚表达中国文化，双向交流必然因“中国文化失语”而难以实现。我国高职高专的英语教育一直以来秉承培养英语应用型人才的目标，注重提高学生的英语交流能力，值得肯定。但在实际交际中，许多学生虽然英语功底不错，但因不能清楚表达中国文化元素而导致交际低效或失败。究其原因是: 英语教学界虽然对英语教学“不仅仅是语言教学，而且应该包括文化教学”达成了共识，但在教学实践中，不管在是教材内容，教授重点，还是考核评估方面，都存在着一种共通的片面性，即仅仅加强了对英语世界的文化输入，而忽略了对于作为交际主体的一方即中国的文化的导入和渗透，从而导致学生在交流中的“中国文化失语”现象。我国高职高专院校培养的是面向各行业的应用型人才，其毕业生大多走向技术及服务的第一线。随着经济、贸易和旅游业的发展，他们因面临越来越多的跨文化交际需求而成为传扬中国文化以及“中国梦”的主力军。若英语教学仍然只注重英美文化的导入，势必导致跨文化交际的失衡，Mencius ( 孟子) 被奉为异国圣者翻译成“门修斯”之类的笑话会屡见不鲜。因此，在“中国梦”的大背景下，将中国文化元素导入高职高专的英语教学中已成为必然。

　　2 高职高专英语教学导入中国文化元素的实践探索

　　2. 1 中英文化对比，导入中国文化元素

　　文化不是与生俱来的，而是后天习得的。教师在引导学生了解英美文化时，适当的增加中英文化对比，不仅能加深学生对中英国文化的理解，促进英语语言的认知学习，还能激发他们对中国文化的热爱，让其在对外交际中清楚表达相关中国文化元素，从而较少或杜绝“中国文化失语”现象。

　　《实用英语综合教程2》第四单元的主题是文化，教师在教授此单元时，不应仅仅拘泥于课文所提供的信息，而应从学生的兴趣点出发，积极督促学生充分利用生活经验、网路资源、影视作品等，拓展中英文化对比的广阔的空间，从而导入中国文化元素。比如在教授food and culture 一文时，在了解了西方的一些饮食习惯和禁忌后，教师可先分类给出一些中国文化元素的英文表达，如:big breakfast( 丰盛的早餐) ，light supper( 清淡的晚餐) ，soya - bean milk( 豆浆) ，deep - fried doughsticks( 油条) ，cold /hot dishes( 凉/热菜) 等，然后让学生根据生活经验分组讨论中国人的饮食习惯，饮食禁忌，中国餐的上菜顺序等话题，然后进行中英文化对比。因为话题贴近生活，学生积极踊跃，有些维族和藏族学生也尝试着用英语表达了自己文化中的饮食禁忌，为课堂提供了鲜活的文化素材。除了在课堂教学中利用文化对比导入中国文化元素外，教师还可通过布置课后作业的方式，让分组学生利用网络资源自主进行中英文化，比如，中英送礼习俗对比，中英幸运数字对比，中英婚俗对比，英美的圣诞节和中国的春节文化对比等等，通过课堂讲演，扩大中国文化元素的导入层面，从而使学生在对外交际中能对相关文化元素自信表达，提高其跨文化交际能力。

　　2. 2 拓展教学内容，导入中国文化元素

　　高职高专的英语教材在文化设置上基本采用“拿来主义”，围绕英语文化展开。这就要求教师在授课过程中，提高文化敏感度，适时适量的拓展教学内容，设置教学活动，导入中国文化元素，为高职高专英语教学的“中国梦”服务。《新视野读写教程第三版》第一单元的其中一个教学重点是: 要求学生掌握first，second，then，after that 等描述过程的词的用法。教师可分配的练习任务虽然不少，比如网购的步骤，如何在图书馆借书，饭卡丢了如何挂失等等。但为了导入中国文化元素，教师可刻意让两三组同学准备如何包饺子的话题任务，让学生在课堂上表演展示，然后再播放网上下载的如何包饺子的英文情景对话，学生就自然而然地熟知了dumpling( 饺子) ，wrapper( 饺子皮儿) ， filling( 馅儿) 等具有中国文化气息的词，学会了如何用英语描述包饺子的过程。而第二单元的主题是Learning English。教师在引导学生掌握了英语学习的一些方法和技巧后，算是达到了教学目的，但如果就此止步，就会使学生在面对“汉语热”的对外交际对象时因表达匮乏而导致交际低效或失败，何谈传播中国文化，实现“中国梦”。因此，在教学中，教师应根据学生的水平，为学生导入一些有关汉字的一些表达，比如: spoken Chinese( 汉语口语) ，Mandarin( 普通话) ，the tones of Chinese ( 汉语的语调) ，character( 汉字) ，writing system ( 书写体系) ，stroke( 比画) ，classical Chinese ( 文言文) 等。根__据这些学生能比较容易总结出一些汉语的特点，对于汉语难学或怎么学也能发表一点自己的看法。这样，学生在双向交流的对外交际中，就能用简单英语表达象征中国文化元素的饺子和汉字，在一定程度上治疗“中国文化失语”症。

　　2. 3 利用影视作品，导入中国文化

　　一些反映中国文化的英语影视作品是活生生的语言材料，其题材广泛，语言环境生动真实，反映了一定文化区域的历史和社会文化生活，是弘扬中国文化的媒介，也为教师进行中国文化导入提供了生动的语言材料，为培养和提高学生的跨文化交际意识和跨文化交际能力作出了贡献。比如，在聊热点话题“中国梦”时，教师可推荐学生观看《中国合伙人》( American Dreams in China) ，让学生明白“中国梦”和“美国梦”具体到个体时，都强调个人的努力奋斗。在涉及到文化冲突时，可让和学生欣赏《刮痧》( The Gua ShaTreatment) 、《喜福会》( The Joy Luck Club) 、推手( Pushing Hands) 等体现了中西文化在人际关系、教育体制、风俗习惯和价值观等方面有矛盾和冲突的经典影视作品，引导学生洞察其中的语言，并通过讨论、辩论、讲演等多种形式加深学生对母语文化的理解，从而实现中国文化元素的英文输入，提高学生的跨文化交际意识和能力。

　　3 结语

　　本文仅仅从文化对比，拓展教学内容和影视作品欣赏三方面阐述了如何在高职高专英语教学中导入中国文化元素的探索和实践。其实，教师还可把考查中国文化元素的英文输入纳入日常考核机制，并利用微课，选修课，比赛或各种丰富多彩的活动，以加大中国文化元素的导入力度，提高其实效性。总之，高职高专的跨文化英语教学，不仅要注重学生英语文化素养的培养，更应顺应时代，开辟新思路，强调中国文化元素的输入，为提高学生的跨文化交际能力，弘扬中国文化，实现“中国梦”而努力。

　　摘要：本文在阐述语言和文化之间关联的基础上，介绍了大学英语教学中文化导入的原则、策略及方法，分析了大学英语教学中文化导入的实施现状和存在的问题，并提出一些可行的解决方法。

　　关键词：大学英语教学；文化导入；原则；策略；方法

　　一、大学英语教学中文化导入的依据、原则、策略及方法

　　(一)文化导入的依据

　　语言和文化的相互依存性决定了语言教学必须与文化教学相结合。语言承载着文化，文化靠语言传承和传播。两者关系密切，相辅相成。教师应根据学生的年龄特点和认知能力，逐步导入和扩展文化知识的内容和范围，开阔学生视野，使他们掌握跨文化交际策略，提高对中外文化异同的敏感性和鉴别能力。

　　（二）文化导入的原则

　　在大学英语教学中进行文化导入应遵循以下几个原则：

　　1 相互尊重是基础。任何语言都是植根于特定的文化背景之中的，它们各自代表了在渊远流长的历史长河中形成的独特的表达方式。只有在相互尊重的基础上，才能以比较客观的、无偏见的态度来审视异族文化，以平和的心态去吸收异国民族文化的精华，促进多元文化的和谐共处。

　　2求同存异是关键。“存异”相对“求同”来说不太好把握，对待与我们本族文化的不同之处，我们需仔细认知，提高鉴别能力。比如，尊老爱幼是中华民族的一种美德，而在西方文化中更加强调的是个人的独立性。又如，“龙”在我国文化中是吉祥富贵的象征，而西方人却认为它是邪恶的象征。这两种价值观念就不能简单地用“对错”来评判。

　　3 去粗取精是途径。在中西方文化发展过程中，由于受历史、政治、经济等因素的制约，必然有部分文化内容具有时代局限性，教师就要在英语教学中注意摒弃落后的、不健康的文化信息，重视正面的、积极的文化信息的引导。

　　（三）文化导入的策略

　　1从词汇的角度入手，挖掘词语的意义及内涵，有利于正确理解词义，避免望“词”生义。英汉两种语言在词义上并不是一一对应的，以单词“white”为例。英语学习者对“white lie”就容易产生误解。难道谎言是白色的？显然说不通，正确意思是“善意的谎言”。同样道理，许多西方人对汉语中的“红白喜事”中的“白”字也感到费解。此外，汉语中的“白痴“（idiot）；“白费事”（all in vain, a waste of time and energy），其对应的英语词汇都与“white”无关。

　　2从习语的角度进行文化教学，能帮助学生从大量的语言材料中看到英汉两种语言所体现的不同文化特征，从而加深对中西方文化差异的了解。比如，我们用成语“味同嚼蜡”表达“对事物了无兴趣或文章（讲话）枯燥”的意思，而在英语中用“as dry as sawdust”（像锯末儿干巴巴的）。教师平时就要指导学生多收集素材，并组织学生进行比较分析，理解深层次的文化内涵。

　　3 从风俗习惯角度进行文化教学，可帮助学生增加对中西方人行为习惯差异的理解，从而减少交际障碍。比如：有人打了个喷嚏，中国人的反应是“有人想（说）你了”或开玩笑地说“谁在骂你呀”，西方人则说“God bless you”。很多人认为汉语中的“请”相当于英语中的“please”，事实上在某些场合并不适用。如在餐桌上请客人吃饭喝酒一般都用“Help yourself”；让别人先上车或先进门时应说“After you”。西方人也很少用“please”表示礼貌的请求，一般只在“Could you please …?”句型中使用。

　　（四）文化导入的方法

　　培养学生跨文化意识，在教学实践中适时介绍英语文化背景知识，引导学生在不同的语境中使用得体的语言，并有意识地展示中西方文化的共性和差异，并自然地渗透到英语教学中。教师应经常邀请外籍教师到课堂上与学生进行直接交流和互动，这可以帮助学生深入了解西方文化，真正体验到中西文化差异。

　　鼓励、引导学生多接触英美原版的作品，充分利用现代化的教学手段如报刊、影像、多媒体、网络等多种渠道，使学生对英语国家的历史地理、语言习惯和风土人情等以及语言的实际使用耳濡目染。同时还可给他们布置任务，比如写影评或者从电影中找出Native Speaker对话中的用词习惯和表达特点。此外，还可以鼓励学生利用因特网获取更多的英语文化信息，与Native Speaker面对面交谈，突破跨文化交际障碍。

　　采用灵活多样的教学手段和教学方法，激发学生的学习兴趣。教师可以让学生收集有关西方文化的资料，如报刊、图片或影视等，鼓励他们自编自演英语小品，制作英文名片；还可以让学生欣赏或学唱英文歌曲，陶冶情操。课外活动是课堂活动的有效延伸，是英语常规教学的一个重要组成部分。

　　精读或者泛读英语教师应该多找一些原版文章。近些年，英语教育界不断提倡运用真文教学。原汁原味的Authentic Text有利于学生了解西方人的思维方式和价值观念。选择真文的途径有很多，比如英文原版小说、国外的英文报刊等以及网络上的电子原版文章。

　　二、大学英语教学中文化导入存在的问题及解决方法

　　下面分析一下大学英语教学中文化导入存在的几个问题，并提出一些解决方法供大家参考。

　　（一）导入内容不够丰富

　　由于受教材中文化内容含量和教师自身素质的限制，课堂输入的文化内容十分有限。有些教师仅在导入环节依照教参进行一点文化背景介绍，之后又回到传统教学模式中，过多地强调语言知识和语法的讲解。学生很难真正体会到语言所蕴涵的丰富文化因素。因此，为学生提供丰富的文化内容是文化导入的一个重要方面。

　　文化输入成败的关键是确定内容及其与教材的有机结合。仔细挖掘教材，发现丰富的文化信息，可以主要从两方面着手：①词汇的文化内涵。②结合语篇有关内容引出相应的文化信息。教师要善于灵活取舍或不断补充、更新教学素材，紧密联系学生的实际生活，提供文化气息浓厚、反映社会发展和我国文明进步的语言材料，突出语言的时代感和实用性，激发学生学习的积极性。

　　（二）教学手段单一

　　多数教师在文化教学中采取“旁白”的方式，学生缺乏自我体验，尤其缺乏对诸如心理状态、价值取向、社会关系等深层文化现象的认识和理解，而这些恰是导致语用失误，致使交际不能取得预期效果的主要原因。因此，教学手段的多样性对文化教学效果起着至关重要的作用。

　　教师要适当关注学生在文化输入过程中承担的角色和参与程度。可在每个单元都围绕一个中心展开其相关内容的介绍与训练，同时将文化知识和语言技能训练有机地融合在围绕主题展开的交际活动中，并进行反复训练，以达到巩固和提高。同时还要注意活跃课堂气氛，提高学生的学习兴趣。

　　（三）与语言教学相脱节

　　理解语言和文化之间的关系不难，在教学实践中处理好语言教学和文化教学的关系却不简单。有的教师在教学过程中虽然对语言知识和文化知识均有所涉及，却未将二者有机结合，甚至可能走向了两个极端：要么是语言知识的简单传承，失去了语言学习的意义；要么是脱离异国语言的文化知识堆砌，偏离了语言学习的基本目标。文化和语言在学生的思维中多为孤立的现象，学生很难体会到社会文化对语言的影响和作用，更谈不上进行有效的交际活动了。

　　现代课堂英语教学倡导互动模式（Interactive teaching），学生不再是被动的知识接受者，而是课堂教学的主体，也就是要给学生全方位亲身感受和直接体验语言和语言运用的机会。教师应注意遵循语言教学规律，可以经常组织学生进行课堂比较、讨论、辩论等开放式课堂活动，有意识地在教学中进行文化知识渗透，也就是使整个语言教学过程变成是对中英文化不断加深理解和认同的过程，从而全面提高学生的综合语言运用能力。

　　结束语

　　大学英语课堂教学中进行科学有效的文化导入需要教学体系中各个环节的有机结合，需要硬件设施与教师文化素养的共同提高。本文所述原则、策略及方法要根据具体情况进行调整，以符合不同地区、不同学校、不同学生的需求。

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