1内部协调

　　一般和采购部门息息相关的有销售部和物流部，还有质量部。首先从销售部说起，与销售部门的沟通能直接影响有效的采购管理。导购员们需要从消费者那里获取有用的信息，例如：消费者发现超市所没有销售的商品或者对于销售的商品有意见，然后会来咨询导购员或给予导购员建议，导购员需要将这些讯息汇总给上级，销售再将这些整理给采购部门，采购部门通过对该商品进行分析并决定是否有采购的必要。这样能通过消费者的需求和建议能直接增加有效采购。另外，销售部门需要以每日、每周、每月、每季度为单位，向采购部门提供销售盘点，通过销售盘点，采购部门能通过这些数据了解分析得到商品的平均日需求量，以及产品的季节性。通过对于销售盘点的分析整理，采购部门能够了解对于商品采购量，以及采购的时间。避免保质期过期而带来的浪费，造成浪费，以致于成本提高，利润降低。虽然数据不代表一切，但是长期的数据收集还是比较有说服力的。其次是物流部门，通过销售部门给予的数据分析，采购部门能够了解产品的需求量，以此来准备合理的库存，将浪费造成的损失下降到最低。另外对于需求量的掌握，可以避免重复物流的商品，将满足需求量以及在保质期内的商品进行一次性采购。减少采购的次数，可以直接的增加产品的利润。最后是质量部门，质量部门需要对于采购的某些特定产品进行验收，比如水果蔬菜以及肉制品，这是对于可验收的产品，如果某些无法从表面发现产品质量的产品，需要让导购员从客户那边得到反馈上报给采购部门的，这样对于对应的供应商需要进行重新审核，减少从其采购量甚至剔除其供应商资格。

　　2外部协调

　　说完对内的部门协调，再讨论对外的管理方式。对外的话，就是对于供应商的管理，对于每种产品的有对应供应商，对应供应商需要有一个备用的供应商，这样做可以应付不可抗力的风险造成的损失。另外对于现有的供应商需要有评分机制，这样能更好的让供应商之间有竞争意识，对于长期不满足超市采购管理要求的，可以进行淘汰，这样才能让整个超市供应链更加完善。对于好的供应商，我们可以将其作为我们的战略合作伙伴，达到互惠互利的局面。对于整个供应链的管理并不简单，需要从产品质量，产品交期，价格管理等几方面进行评定管理，产品质量是最基本的要求，如果供应商连此要求都无法达到的话，需要剔除出供应期。对于较远的供应商，发货时需实时提供物流信息，这不但能保证交期，也能让我们能够根据这些信息提前整理库存，另外如果物流当中出现问题，我们也能提前找到应对措施。对于价格的管理尤为重要，对于价格的管理需要有对应的系统，并且和供应商一起制定一些价格的规则。因为有些产品的需求量不同的时间是不同的，对于每个产品需要有以下讯息：最小最大订单量，生产周期以及周产能，这样的话,对于我们下订单能够有更好的依据。如果采购量小的话，对于供应商来说物流成本就提高，这样可以与供应商协商出一个阶梯价格，量达到一定数量，价格可以下调一定百分比。这样供应商能够感受到我们合作的诚意，这样对于以后的合作能够起到作用。开发潜在的供应商也是采购管理中很重要的一环，如果不寻找新的供应商的话，就很被动，管理好现有供应商的同时，再进一步开发有效的潜在供应商，这样的话，供应链就能择优录取，能够完善整个超市供应链，提高我们的采购管理。并且能找到更优惠的价格，能够进一步降低超市的成本，这样采购管理模式能够让超市利润最大化。

　　3商品分类采购管理

　　目前每个超市比较普及的商品分类大概5大类，食品类，饮料类，日用品类，日配类，其他类。对于不同种类的商品也有不同的采购管理方式。

　　3.1食品类

　　食品类一般包括速食面/饼干/火腿肠/零散食品，这些产品的保质期相对较长，其销售也比较稳定，通过之前的销售数据分析备齐一个季度的库存，这是比较合理采购量。

　　3.2饮料类

　　饮料类一般分软饮/水/酒，首先要了解到超市所处的位置，是商业区还是居民区，假如超市所处位置为商业区，软饮和水的库存需求量会较多，酒的需求量就相对较少。在居民区，软饮和酒的库存需要的比较多，对水的需求量就相对较少。通过对周围环境的初步分析就能总结出相对合理的采购量。饮料类的保质期较长，可以根据库存的大小合理采购。

　　3.3日用品类

　　日用品的需求量相对比较稳定，毛巾/牙膏/牙刷/手纸/洗衣粉/洗发水/肥皂这些都是长期需要的，这些产品只需根据销售盘点所得到的需求量进行采购，一个季度采购足够满足库存了。但是某些日用品带有一些季节性，比如拖鞋只需夏季采购，只有冬季才需要的羊毛类商品。通过销售数据分析，了解到这些季节性商品的需求量，夏季采购冬季的产品，冬季采购夏季的产品，这样不但能满足当季需求，还能节约大量成本。

　　3.4日配品

　　对于日配品的采购是采购管理所面对的最困难的一类商品，因为这需要从地域、季节性、流行性等多方面进行分析。比如蔬菜类，大多蔬菜类的保质期一般只有1天左右，而消费者需求的是当天的新鲜蔬菜，一般周一至周四的需求量相对周末会较少，按照销售分析可以进行合理的采购，避免因为过度采购产生的浪费。水果类，对于当季的水果进行合理采购，采购周期为一周，对于水果如若没有销售完的话，最后2天需按成本价进行销售，将成本损失降到最低。

　　3.5其他类

　　其他类的采购就相对简单，香烟、调味料、油、米因没有明显的季节性，其采购相对稳定，只需按照分析所得的需求量和库存的容量进行合理的采购即可。

　　4其他工作

　　作为超市的采购管理，不能单单从超市内部着手，还必须时刻关注社会上的第一手讯息，比如315对于哪些产品的揭露，如果超市中有该商品的话，需要马上减少或停止对该商品的采购。又比如某些产品最近比较热门，消费者肯定对该商品有需求，对于该商品需要紧急采购或者补货以满足流行性所带来的消费。关注市场脉动，不但能根据此进行合理的采购，并能以此减少和取消不必要的采购。还能与长期合作的供应商进行战略合作，对于需求量较大的商品要求进一步的优惠政策，以节省开支。通过这样的采购管理操作，才能有效的减少超市的成本支出，增加超市整体的竞争力。

　　5结语

　　本文旨在让读者对于超市的采购管理有一个基本的认识。采购部门和各部门间的协作和对于整个供应链的管理能够有效的减少不必要的支出，达成合理的成本控制，还避免了资源浪费。对于不同类型商品进行不同的采购模式也是很重要的一环。关注实时动态也是每个采购最基本也是很重要的素质之一。然而最重要的是，对于销售盘点的分析必须环环相扣到每个步骤中去，这样才能将有效管理最大化。这种由内而外循序渐进的采购管理模式才是最有效最直接的提升超市整体能力和竞争力的方法。

　　摘要：随着当前电力企业改革的不断开展和深化，电力企业对于自身管理水平的分析和改进也投入了相当的人力和物力，保障企业经营管理的高效。物资采购作为电力企业经营管理和运行的重要基础和部门，在保障电力行业的发展方面发挥着至关重要的作用，然而，传统的物资采购已经不能够满足当前市场和形势的需求，电力企业物资超市化采购作为新观点成为了保障电力企业管理效果提升的新思路。本文集中对电力企业物资超市化采购进行分析和研究。

　　关键词：电力企业；物资；采购；超市化

　　1引言

　　电力物资采购作为电力企业管理的重要内容，成本控制的根本手段，在保障和控制电力企业的效益和能力方面发挥着至关重要的作用。传统物资采购工作缺乏拓展性、竞争性，在成本控制和保证供给方面出现了一部分局限性，此外，在信息化技术运用和流程优化设计方面存在一定的问题。而超市化采购概念的提出和落实，在电力企业中进行实现取得了良好的效果，发挥了至关重要的作用。

　　2物资超市化采购适用范围

　　物资超市化采购又称零星物资超市化采购，其针对的主要对象是电力企业在经营、管理、施工过程中各类单价较低、种类较多、使用频繁、数量变化大且在当前规定下不需要进行公开招标的常规零星物资。其工作主要有物资管理部门负责从固定的超市供应商保证供应。如办公设备、用品、施工仪表、设备、电器等各类器具、五金、配件等等，其在类别上涵盖了大部分中类物资和几乎全部小类物资。在内容上是重要物资招标采购和协议库存采购的重要补充，通过彼此互相结合和补充，来保证电力企业物资的足量、足质供应。一方面，超市化采购利用超市物资齐全的特性，简化了物资采购流程和供需，提高了工作效率。另一方面，由于物资的指定采购、集中采购和批量采购，使得企业在进行交易时可以通过折扣价格来实现经济成本的有效降低，实现采购成本的降低和效果的提升。

　　3电力企业物资超市化采购系统分析

　　电力企业物资超市化采购系统是通过采用信息化技术，对电力企业物资采购工作进行系统化建设和推动。通过采用系统管理的方法对物资采购超市化进行设计、完善、组织、开展落实等，通过建立电子、网络超市化采购系统和平台，改变传统物资采购效率，提升物资采购小锅，保障经营管理和施工的连续供应。在此过程中，充分完善物资的品种、类别、规格、型号、价格和配送方面信息，积极构建供应目录、维护和保障目录的及时性，保证电子超市采购平台的高效性和精细性。在具体的工作流程内，超市化采购离不开企业经营管理，只有积极、充分的配合企业的发展，跟随电力企业发展的脚步，才能保证在物资供应分析、物资控制、目录完善、货品交付等等内容的高效实现。以电子商务来提高实际经营管理效果。

　　3.1机构与职责分析

　　超市化采购系统需要明确系统内各用户与组织机构的各种关系，需要明确其相应的职责，只有通过有效的分析和管理，贯彻职责，才能保证在超市化采购系统运行过程中的有效衔接和高效运转。物资部：是实现物资管理、采购计划等实施的基本单位，负责制定相应的采购规章制度、办法、策略；组织和编制采购计划；审核物资需求报表；分析和统计物资采购情况等等，通过严格管理物资部来实现物资在采购系统中的合理性、有效性以及物资使用运营的正确性。物流部：是实现物资采购和仓储配送的核心单位，其职责是按照采购要求，对物流过程进行管理和实施；配合采购计划的实施，提供物流运输相应的数据，完善采购合同和计划，保障采购合同的有效性和全面性；负责对采购物资进行清点和运输，协调物资需求计划汇总，提供物资运输的保障性工作。

　　3.2功能需求分析

　　电力企业在物资采购上有着独特的特点，因此，在实现超市化采购过程中的系统建设过程中，需要对功能需求进行详尽的分析，同时根据实际对功能需求进行定义和解释，已实现统一标准化管理，降低由于功能不完善和重叠导致的各类管理事故。同时，在功能需求分析的过程中，通过目录管理、功能点管理和功能阐述，实现对功能的完整性定义和解释，提高在内部订单管理和供应商订单协同过程中的连通性、高效性和安全性，保障超市化采购的开展。

　　3.3业务流程分析

　　超市化采购的业务流程分析是在基本功能分析的基础之上对各项功能进行细化，通过有效的分解和联系，实现闭环式的运作，在安全、效果方面大大提高，实现采购由计划、订单、出单、物流、收货全程的控制和有效的管理。因此，对业务流程的分析在超市化采购系统中占有及其重要的位置。

　　4电力企业物资超市化采购系统设计

　　由于电网企业物资超市化采购系统在管理和功能上的综合性要求对其进行设计的时候也要从综合方面考虑，从根本上遵守企业发展的原则。

　　4.1技术原则

　　技术原则主要是指系统设计和开展过程中，在技术层面必须遵守，以实现对系统建设稳定、效果等各方面的综合保障。因此，在过程中必须严格遵守。主要有平台化、标准化、流程化通过三化的有效结合可以有效的保障平台的建设方向和标准。此外，过程中还必须遵从设计的合理性、可靠性、安全性、先进性、开放性、经济性的要求，只有这样才能够达到系统设计和运行的根本目的。

　　4.2管理原则

　　管理原则主要是通过管理层对超市化采购系统的管理进行规定，保障在采购工作开展过程中严格按照企业管理制度、章程，不得违反，已实现对不可控因素的有效降低。如加强岗位责任制、落实岗位职责、在工作开展过程中总体规划，分步实施等等。

　　4.3设计方向

　　超市化采购系统是全方位协调电力企业物资采购的重要平台，因此在设计方向上，必须落实到位。一方面，需要在理念、功能、操作和培训方面进行全方面的考虑，保证理念、功能、操作、效益等各方面的综合因素实现综合效益。另一方面，简化工作流程、协调工作关系，保障在系统运行和采购进行过程中程序的高效和稳定，实现管理效果的提高。5结论电力企业实施物资超市化采购是当前形势下电力企业进行深化改革的新突破口，也是重要手段，在未来可能会发挥极大的作用和效果，我们拭目以待。

　　参考文献：

　　[1]赵晔.基于ERP的电网企业物资超市化采购研究[D].华北电力大学（北京）华北电力大学,2014.