随着科学发展观的提出，绿色环保无污染的第三产业尤其是旅游业发展迅猛，旅游业的高速发展对旅游管理专业人才的需求无论在数量上还是在质量上都有很大提升。作为培养旅游管理专业人才的课堂在人才培养中发挥着重要作用。本文运用文献资料法及案例分析法探索旅游管理专业教学策略的运用，提出在教学中应当完善教师素质，将实训课深入化，同时教师应当运用多种教学方法丰富课堂形式及内容的策略，并且还要注意对教学原则的把握。

　　1.引言

　　1.1.研究背景

　　为解决我国旅游业发展的提升问题以及学校毕业生就业问题，需要探索旅游管理专业课堂策略，通过运用科学的教学策略才能培养出适合社会发展需求的、能够促进我国旅游业发展的旅游管理专业人才。

　　1.2研究内容

　　首先，本文研究了旅游管理专业课堂存在的问题，主要包括师资力量建设方面、课程施行方面以及教学设备方面;其次从教师自身、课程讲授、教学方式方法三个方面进行了教学策略阐述;最后提出了教学过程中应注意的原则。

　　1.3 文献综述

　　王文平(2014)在《旅游管理专业课堂之我见》中指出，课堂应该还给学生，充分发挥学生学习的主动性;李萍(2013)在《旅游管理课堂存在的问题》中指出，当前我国旅游管理专业的课程设置不够科学，尤其是实训课流于形式，无法真正培养学生的实践能力。

　　2.旅游管理专业课堂教学存在的问题

　　2.1师资力量不够专业

　　旅游管理专业作为我国新兴不久的专业，发展历程较短，在师资力量方面有所欠缺。主要表现在以下几个方面：第一，旅游管理专业的授课教师大部分都不是旅游管理专业毕业的，很多教师属于半路出家。他们对旅游管理专业的发展历程、发展状况以及发展重要性方面并不明晰，对于一些细小的概念性问题把握不清;第二，旅游管理专业教师自身素质还有所欠缺，主要体现在实践素质上，旅游管理专业作为一门实践性强的专业对实践能力有着很高的要求，但大多数教师并没有实际参与旅游管理的经验，这就导致他们讲课的内容局限于课本，实操性不强，在对学生实际处理问题方面的指导明显不足。

　　2.2实训课形式化

　　旅游管理实训课作为对理论课的重要补充，在很多学校只是浮于表面，做的只是表面上的工作。在实训课的课程安排上，实训课的上课次数太少，并且每学期的实训课在时间分布上比较分散，这对学生操作能力的熟练化不利;在实训课的教师配备上，主要存在的问题是一个教师带好几个班的实训课，这一方面加大了教师工作的工作量，另一方面也不利于教师对每个班的学生进行针对性的训练，使得训练效果大打折扣。

　　3.旅游管理专业课堂教学策略分析

　　3.1完善教师自身素质

　　教师自身作为传道授业解惑者。应当秉承终身学习的信念，不断更新自己的知识储备，积极学习社会上的新知识、新文化，了解社会对旅游管理专业人才的具体要求，在课堂上传授给学生。针对教师没有实践经验的问题，需要学校积极完善校企合作制度，定期送学校专业教师到企业进行短期的培训与实习，这样教师在获得直接经验之后，才能把实际运用理论中应注意的问题传授给学生。另外，学校在选择旅游管理专业教师时，应尽量选择旅游管理专业毕业人士，保证所选教师对旅游管理专业有足够的了解和扎实的专业素养，这样才能在整体上提升学校旅游管理专业教师的整体素质。

　　3.2实训课深入化

　　在实训课教师的配备上，应当安排合理数量的教师分管不同的班级，便于对各班级学生进行有针对性的训练，提高实训课的课堂效果;在实训课设备的更新及运用上，教师应当及时联系相关负责人进行设备的更新换代，以保证自己教学的有效性，并且教师应当充分利用好教学设备，例如利用布景进行情景模拟，训练学生的反应能力与灵活应变能力。实训课上的成功与否关键是看学生给出的反馈以及课堂表现，这就要求教师在上课过程中，运用多样的教学方法与形式，丰富自己的课堂内涵。例如运用分组讨论的我方式，调动学生参与的积极性，开发学生积极动脑思考的能力;当然，教师要及时对学生的学习情况进行评价与指导，这样才能使学生快速进步。

　　4.结语

　　旅游管理专业课堂教学策略的运用是一门艺术，需要教师在自己的教学实践中摸索真正适合自己的教学策略，并在今后的教学实践中运用熟练。当然，旅游管理专业课堂教学质量的提高仅靠教师的课堂教学策略是远远不够的，还需要学生的配合、学校的统筹规划以及旅游企业的反馈指导等。希望本文的研究能够在一定程度上促进旅游管理专业课堂教学质量的提高。

　　摘要：随着我国旅游业逐渐兴起，很多高校开始设置旅游管理等相关专业，但由于条件不成熟，一些弊端逐渐显露。文章提出了建立专业化的旅游业人才培养模式，对我国当前旅游教育存在的不足进行了分析，并指出了旅游管理专业人才培养的策略。

　　关键词：旅游管理专业；人才培养；旅游业

　　随着我国旅游业的飞速发展，与之相对应的是我国旅游业的人才需求也呈线性增长趋势，其中，最为需要的四类人才有技术过硬型、应用广泛型、服务到位型及创新型的旅游专业的相关人才。高校是向各大旅游行业输送人才的大本营，设有旅游管理专业的高校要与时俱进，改革和创新教育理念，加强师资队伍建设，促进教师综合素质的提升，从本质上解决教学质量问题。当然，还要根据当前旅游业的动态，结合学生的实际情况，更加高效地培养出符合我国旅游业发展的专业人才。

　　一、旅游管理专业创新人才培养模式的意义

　　人才培养模式对于一些理念尚未革新的高校来说较为陌生，其主旨是在正确的思想教育的指导下，对人才的培养目标、内容、培养方案及教学过程等诸多重要因素进行组合。所以，专业化的人才培养模式的建立，对旅游管理专业的诸多课程有重要意义，即有助于对上述因素进行调和，并根据本专业学生的特点制定出与实际情况相符的人才培养模式。

　　二、我国旅游管理专业发展现状及存在的问题

　　相对于其他国家，我国旅游管理专业的发展还是较早的，其中最为明显的是上海高等旅游专科学校的建立。旅游业的发展为我国的旅游教育开辟了一条全新的道路，教育层次不同的高校为我国旅游业的飞速发展提前铺设好了道路。但旅游界与旅游教育界之间的南辕北辙导致二者一直在一片批评声中度过，其原因就是旅游人才培养工作尚不成熟，总量不足、分布不均、自主动手能力与学习能力差；结构与框架设计不合理，最重要的便是人才外流等情况严重。据不完全统计，旅游专业的毕业生在毕业后能投入旅游行业中进行工作的占比不足50%，而能在岗位上坚持下来的不足40%。这个统计数据对旅游教育来说，意味着旅游专业几年的学习时间对于部分学生来说是一种浪费。相对于国内的旅游教育来说，国外许多高校的旅游教育较为成熟。其对人才的分配较为合理，能从旅游管理专业的起点出发，对旅游管理专业的合理培养进行研究和分析，从而提出了一条与本国旅游业的发展相符的道路。所以，对国外模式进行借鉴，对我国旅游管理专业进行较为详尽的分析，最终提出针对性的策略，对改善我国旅游管理专业人才培养现状有一定的积极意义。

　　三、旅游管理专业人才培养的策略

　　结合上述分析，文章着重从明确办学特色、合理定位培养目标及培养专业精神等方面对旅游管理专业人才培养提出了相关的策略和方法。

　　（一）针对市场需求明确办学特色

　　任何事物若没有其特点，便很难给人以深刻的印象。若将旅游院校比作一株参天大树，那么院校的特色便是此树的根。旅游院校应本着突出特色的宗旨来办学，然而，当前的诸多院校旅游管理专业的人才培养模式主要是模仿其他专业的教育模式，以致于没有突出本专业的特色。所以，旅游管理专业在确立培养目标时，应优先考虑自身的地区特点、学生来源，结合实际对学生进行培养，在课程的分配上应合理分配理论课与实践课的比重。

　　（二）合理定位培养目标

　　欲速则不达，数量并不能解决质量问题。以往许多高校将扩招学生作为提升教学质量的关键，但结果往往事与愿违。按照相同的教学模式、单调的教学方法开展教学活动，不能解决教育教学的问题，不能按照市场的需求办学，以致于使本校的人才培养目标不够明确，存在本质上的牧羊教育问题。所以，各大高校应认清当前的市场行情，明确其培养目标，将自身最具优势的资源与专业特长相结合，这也是在竞争激烈的市场中谋求立足之地的关键。

　　（三）培养专业精神

　　旅游业属于服务行业，文明礼貌、环保、诚信、敬业等是旅游业专业精神的重要内容，教师首先要以身作则，发挥引导作用，从礼仪、态度、职业用语等方面为学生树立学习榜样。同时要善于利用多种教学手段和方法，将旅游与历史、文化有机结合，使学生在文化熏陶中对旅游业产生认同感，进而以专业精神严格要求自己。教师还可组织多种实践活动，如：带领学生打扫教室、校园，培养学生的环保精神；为学生提供旅游景点实习机会，让学生置身其中学习专业从业人员的敬业精神；设计诚信小游戏，调动学生参与的积极性，使学生对诚信有深刻的理解。教师应使学生具备良好的专业精神，从而为今后的就业和发展奠定基础。总之，我国旅游业发展迅速已成定局，这将使各大高校旅游管理专业的人才面临全新的挑战。高校必须确定人才培养标准及方案，从而培养出与市场相符的实用型人才。所以，当前各大高校的旅游管理专业在进行教育革新的同时，还要不断创新培养模式，以期使专业人才不但能适应激烈的市场竞争，还能满足社会发展的需求。

　　参考文献：

　　[1]白琳.旅游管理专业人才培养模式研究[J].课程教育研究,2015(1):26-27.

　　[2]张娜.高等职业教育旅游管理专业人才培养模式研究[J].价值工程,2013(20):267-268.