年个人培训总结
注:培训总结当页写不下转背面填写,员工对培训工作的意见和建议填写在总结的结尾。
第二篇:培训总结模板2
培训总结模板
培训时间:20xx.9.13
培训地点:内江联络站
参会人员:除请假以外的所有商家促销人员
培训课程: 公司主要产品介绍及啤酒的基础知识
摘要
1:华润雪花啤酒(中国)有限公司” 旗下主打的全国品牌:雪花啤酒系列,勇闯天涯系列, 零点啤酒
2:雪花啤酒”的介绍: 19xx年,中国啤酒权威云集的产品评比会上,一种新产品击败中国所有的老牌啤酒,夺得第一。此啤酒因其泡沫丰富洁白如雪,口味持久、溢香似花,遂命名为“雪花啤酒”。
自19xx年以来,雪花啤酒每次国家评比都名列前茅,先后出口到香港美国、法国、新西兰、澳大利亚、日本等地。自20xx年始,华润雪花啤酒(中国)有限公司全力将雪花啤酒塑造成为全国品牌,雪花啤酒以清新、淡爽的口感,积极、现代、活力的姿态受到全国消费者的喜爱,成为当代年轻人最喜爱的啤酒品牌之一。
20xx年以来,雪花啤酒多次被国家质量监督检验检疫总局正式认定为“中国名牌”产品。xx年雪花啤酒成为中国成长最快、最具价值的啤酒品牌,品牌价值88亿。xx年雪花啤酒在全国销量158万千升,成为全国销量第一的啤酒品牌。20xx年x月,“雪花”品牌在20xx中国最有价值品牌的评价中,品牌价值为111.85亿元。同年,国家质量监督检验检疫总局批准雪花啤酒(500ml以下)产品免检,并颁发了产品质量免检证书。
3:雪花啤酒的标识: SNOW代表“雪花”是年轻与进取的,致力于创新的品牌。
4: 雪花啤酒分为:超高档产品,高档产品,中档产品,主流产品,听装产品
5:雪花啤酒副品牌“勇闯天涯”系列,它的字体的突出来体现这是一支充满活力,致力于创新的崭新品牌。产品包括320ML小瓶、355ML听装、500ML瓶装3支产品。
6:零点啤酒系列:标志中“ZERO”为“零”、“冰点”之意,突出英文名称即突出品牌主题。给人以国际化和现代感受的同时具有较强识性。目前有330ML小瓶,在夜店销售。 7:啤酒的定义:啤酒是以大米、麦芽(包括特种麦芽)、水为主要原料,以酒花(包括酒花制品)等为辅料,经过酵母发酵酿制而成,含有二氧化碳、泡沫丰富、酒精度低的饮料酒。主要成份:
水 90-92%
二氧化碳 0.4-0.5%
酒精 3.5-4.5%
其他成分(碳水化合物.矿物质等) 4-5%
8:啤酒的种类很多,一般可根据生产方式,原麦汁浓度、啤酒的色泽、啤酒的消费对象、啤酒的包装容器、啤酒发酵所用的酵母菌的种类来分类别
9:啤酒的酿造流程简介:粉碎 (将大米麦芽粉碎,煮沸变成麦芽浆)——煮沸 (将麦芽浆中的谷物残渣分离出来,在加入酒花煮沸)——发酵(将煮沸的麦芽汁降温,充氧后加入稳定剂及酵母封存(20-40天))——过滤 (将完成发酵的酒浆过滤)——包装(进行产品检验,酒体包装,出厂 )
10:啤酒对健康的作用 :有关啤酒与健康的研究表明:啤酒对健康有益的关键成分是酒花衍生的生物活性成分,酒花中的多酚尤其是具有不同生物特性的酒花黄酮类化合物。它的营养价值主要由能发热的糖和蛋白质与维生素组成。啤酒中适当的苦味给饮者以净口、开胃、生津、止渴等良好的作用啤酒含有2-5%的酒精,能促进血液循环。啤酒含二氧化碳,饮用时有清凉舒适感,能帮助消化,促进食欲,啤酒含有蛋白质、维生素、挥发油、苦味质树脂
等,具有强心、健胃、利尿、去湿、镇痛等医疗效能,对高血压病、心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效。即可以助消化,得尿,还可以防病等功效。
促销主管/促销督导签字: 严丽平
文件抄送:营销中心、大区分管领导 联络站销售主管签字:邓涵