学校食品卫生安全工作情况汇报

学校的食品卫生安全是学校安全工作的重要组成部分，工作重点是加强对学校学生食堂的卫生安全管理和对学生的卫生安全教育。县教育局和各中小学对食品卫生安全工作一直高度重视，从保障师生的身心健康出发，强化管理，加强督查，加大硬件设施的建设力度，坚持开展对食堂从业人员的卫生安全教育，确保学校不发生食品卫生安全事故。 20xx年，县教育局和学校着重做好了以下几个方面的工作：

一是加强制度建设，强化管理。县教育局制定了《学校突发公共卫生事件应急预案》、《学校卫生管理制度》和《中小学生食物中毒应急预案》。各校制定了《学生食堂安全管理制度》，安排专人进行管理。去年底，县教育局结合学校安全工作目标考核，对学校的食品卫生，特别是学生食堂的卫生安全进行了重点检查。全县中小学共有食堂24所，其中中学13所，小学11所。从检查来看，各校均安排了专人负责，做到了规章制度上墙，绝大多数学校食堂已办了卫生许可证和从业人员健康证。多数学校有相对独立的食品原料存放间、食品加工操作间，食品出售场所及用餐场所；食堂保持内外环境整洁，采取了有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其滋生条件。。

二是加强硬件设施建设。各中小学根据市政府宣政办

【20xx】46号文件印发的《各类学校食堂实施量化分级管理卫生配备基本条件》，加强了对学生食堂的硬件设施建设。如##########等食堂的硬件设施和环境卫生都有较大的改善。有的学校对食堂进行了整体粉刷，并对食堂的电路、电器进行了整改

三是加强食品卫生和健康教育。学校要求食堂工作人员参加上级部门组织食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训。同时结合健康教育课和班队活动课对学生开展食品卫生教育；通过学校橱窗和黑板报宣传卫生知识。

健康教育学校有专门的课程，各校能按照规定把健康教育工作列入学校总体工作中，作为一门课程能按计划进行授课.各校均安排有经验的教师担任此课程的教学任务，授课的主要内容有心理卫生知识、饮食卫生和生长发育知识、体育运动卫生及运动损伤处理知识、青春期生理知识、卫生公德与环境保护等。

学校在加强对学生健康教育教学的过程中能坚持做到每学期有健康教育课计划和工作总结；有健康教育课本并根据实际补充一些地方健康教育资料；有健康教育课的教学设计，要求教师做好课前准本，超前备课，学校教导处随机检查教师的备课情况；有测评，每学期平时有调查测试，采用口试与笔试相结合，期末有考查；有健康教育档案，每学年

把健康教育的资料整理归档，便于总结和对比，作为全面考查学生的依据之一。为了更好地把工作落到实处，县教育局组织有关人员每年的6月和12月对全县健康教育的开展情况进行专项检查。

在上好健康课的同时，各校积极抓好健康教育的宣传， 学校利用黑板报、宣传橱窗大力开展健康教育宣传，紧紧抓住健康教育的各项要求，开辟卫生专栏、卫生宣传角，校长利用国旗下的讲话，班主任利用晨会课、周会课、班级的主题班会，宣传健康知识和各种卫生保健知识，养成文明的卫生习惯。

二○20xx年x月

第二篇：食堂工作总结

现代制造工程系学生分会

生卫部

食

堂

工

作

总

结

现代制造工程系学生分会生卫部 二〇一〇年x月二十四日

现代制造工程系学生分会生卫部

20xx-20xx学期食堂执勤总结

随着最后一片红枫轻轻的飘落，我们走过了秋天，迎来了寒风习习的冬天，现代制造工程系一个学生会的卫生工作马上就要结束，这半年是不平凡的半年，我们生卫部成员之间互帮互助，认真负责，积极配合学生会各兄弟部门顺利完成了院系的各项任务，得到了学院领导的认可，使我们生卫得到主席团的肯定，使我们生卫步成员受益匪浅。在此感谢各位老师每位同学，因为老师的大力支持是分不开的与每位同学的辛勤付出是分不开的，总之我们生卫部食堂方面在前期工作有了长足的进展，有关总结如下：

一、日常工作安排

生卫部组建以来，部门内团结协作、彰显活泼、向上的学生会形象。生卫部一个心系学生生活与学习的部门，秉着全心全意为同学服务的宗旨，尽职尽责的做好食堂这一本职工作：

（一）每周一对A区食堂进行执勤，对不文明现象进行劝告，对食堂卫生进行检查。

（二）每周四B区食堂执勤，督促同学们排队打饭，对食堂存在的问题进行认真记录。

（三）每周五对食堂内部卫生进行检查，对食堂存在的一些问题做好相应的记录，我们部门的辛勤劳动为学院师生的饮食安全提供了可靠的保证。

（四）星期天继续食堂执勤，对食堂存在的不足认真记录。并进行这周食堂的各方面工作进行一个总结，对存在的问题找到一个更好解决方案。

二、工作情况

我们生卫部是一个只看行动，只为老师同学服务的部门。要求我们生卫部成员少说话多干事，不怕吃苦，勤劳，尽职尽责，不求回报的工作去感染身边的每一位同学，在工作中，我们对发现问题及时反馈；把食堂工作做到“纪律、卫生、安全、环保、文明”，我们积极配合其他部门认真督促食堂工作人员，让我们食堂的综合水平上升到更高的台阶。为同学们创造一个良好的就餐环境，所谓环境

影响心情，得到同学们的肯定才能说明我们的工作是成功的。

三、工作中存在的不足

（一）和同学交流较少。

（二）工作还没严格的系统化。

（三）对于个别问题没有及时解决。

（四）有执勤迟到或者旷勤的现象。

针对这些不足我们部门会尽快拿出解决方案，争取把关于食堂的工作做到更好，为同学们服务好。

四、对下期的期望

虽然本期的工作还存在一些问题，但既然知道就要改正，我们一定能解决它。我们坚信在下期，我们会处理好各个环节，态度决定思想，思想决定行为，行为决定成果。所以我部门将端正每名干事的工作态度，加大对工作的检查力度，在工作态度和方法上我部门坚持追求一流的业绩，最求卓越，争创一流，接下来，我们会更加努力做好每一项工作，创建一个令同学们身心舒爽的就餐环境。

半年来，我们始终朝气蓬勃的姿态去面对每一件事情。我们有过挫折但我们坚强的走过来了；我们有过欢喜但我们并不以此为傲。半年的时间太匆匆但却无比珍贵，他让我们成长，让我们工作日益完善，半年的责任心伴着我们，愿责任心永驻。成功的背后是汗水，只要对学院做一件小事那么学院一万多学子就会把学院建设的更美好让我们从现在做起从小事做起。

现代制造工程系学生会分会生卫部

二〇一〇年x月二十四日