在学校期间一直都想着暑假去药店见习见习，终于到了暑假。
去之前自己不知道改怎么样去做，觉得自己的知识是那么的少，如果别人问到不会自己会都不好意思啊。
这见习给我最大的感触是“很多事情都没有我们想象的那么难，当然也没有我们想象的那么容易。
去到药店的第一天，感觉自己跟店里的人又很大的隔阂，但是他们都好好人的哦!我问他们都会很认真的回答我，因为店里的员工都属于都叔叔和阿姨累的，第一天我自己看药，很少问店里的员工，因为自己害羞。开始自己一直都在看西药，很多西药的名字好难记，看了n多遍都记不了，或者记到了转眼又忘了。对于中药，有些很容易认出来，但是相似的中药我都辨别不出来，看了都忘了(我还发现店里还有很多中草药，而不是地道中药相，不过相信经过一个月的见习自己会去区别那些中药的，当然也要对西药有一定了解哦。
经过这几天的见习发现自己之前的知识是多么的肤浅，特别是西药，自己根本就是一无所知。不过现在对他有了一点点的了解了。继续坚持下去，相信自己对药的了解会更进一步的，
现在说说我在见习期间的生活吧!早上7点就要起床，呜呜，中午回家，晚上吃完晚饭再去就一直到差不多10就回家。去的路上就打电话给死牛，响一下就关他就会打过了了，我发现有些店员对待客人的态度不是很好啊，而且他们经常说粗口，也很八卦。还有就是因为店是私人的，所以店员的专业知识有待提高，很多我问到的他们都不会回答，呵呵不是我自大，确实他们懂得的知识确实不多。不够他们懂得的就一定会很认真的回答我的。
第二篇：20xx暑假酒店实习心得
饭店见习总结
今年暑假，我在家乡的射阳迎宾馆实习了两个星期，第一周在餐饮部实习，
第二周转战客房部实习。
因为是经过亲戚介绍才有幸到该酒店实习，所以刚开始的时候，我就对自
己说一定要给好好努力做，不能丢亲戚的脸。餐饮部的经理帮我安排了一位师父，
我就跟着这位师父开始了为期一周的餐饮部实习之旅。酒店餐饮部承办各式宴会
及零、散客等服务。餐饮设中西餐厅（但主要以中餐为主），有风格各异的雅间，
可同时为1000人提供粤、淮扬、杭帮特色等菜肴。雅间也分小 中 大，分布在
酒店的二楼，一楼的中餐厅早上会给住客提供可口的自助餐。还有一间比较大的
多功能餐厅。师父告诉我说酒店的顾客大部分是政府相关人员，餐饮部的旺季一
般在1、2、7、8、9、12月份，节假日和学生的中高考谢师宴 给酒店餐饮带来
很不错的收入。
从阿姨那领到了餐饮部制服，我便投入实习。虽然之前有过一次多功能餐
厅服务经验，可总有那么些不如意，之前没有学过的，这次实习都学到了。雅间
的服务质量必须要高，这是我的切实感受。以高质量的服务征服顾客是酒店的宗
旨。准确记住正确的餐具的放置位置、脏的餐具放置的位置，服务客人时一定要
保持微笑，态度要热情。随后，我跟着前辈学着做一些简单的基础工作：铺桌布、
叠口布、擦杯子，摆放餐具??铺餐布需要那么点臂力，这确实有点难倒我了，
师父说这也没什么的，要多练练就好了。口布和餐布的花色合适各样，也要根据
顾客的身份地位适时更换。一连7天的实习，我不再是一个不会叠口布的门外汉，
而能担当雅间领班服务员了。
第8天，我被调到客房部，当然也重新有了位客房师父。如果说餐饮部服
务我略懂一二，那客房部我真真正正是个门外汉，所以更加小心谨慎。拥有客房
102间（套），含豪华别墅、商务标间、商务套房、普通标间及三人间、单人间
六种房型供您选择，为客人提供细致、周到服务。商务标间主要房内设施有：国
际/国内长途、小冰箱、迷您酒吧、室内调控空调、名牌浴具洁具，保险箱、电
子秤，房内设有上网端口，可随时接入国际互联网。高级豪华别墅：分上下二层，
440平方米，主要卧室三间、会客室二间、餐厅、书房、活动房一应俱全,主要
设施除按商务标间基本配置外，洗浴间内另配有冲浪浴缸、高级浴房。第一天跟
着前辈看客房工作流程。一般一个房间分配两位打扫人员，一个负责卫生间，一
个负责床铺。看着前辈做，我也手痒想帮忙，结果却帮倒忙了。看着前辈快速铺
床褥，我主动请缨。可哪里知道铺床需要技巧还有臂力。前辈老早就铺好另外一
张床，而我还纠结着。前辈笑着告诉我说：“没关系，这是技术加体力活，多练
就好。”前辈还特地放慢动作给我看，害得我很不好意思。接下来的两天，我一
直跟着不同的前辈到不同类型的客房打扫。第4天，师父把我留在客房经理室，
教我客房服务的注意点，如果遇见突发情况，该如何采取措施、接待政府高官人
员的特别注意点 等等，务必做到有求必应，精益求精！每个酒店的房态体制是
不同的。我了解了该酒店的房态，并分析了房间的开房率。客房生意一直很好，
每周只有周一生意会不太如意（节假日除外）。20xx年x月的开房率高达80%,
确实很不错。第5天，恰巧客房部考试。我在一旁安静的看着，前辈们速度好快，
我很是佩服。第6天，师父说最后一天要检验我的客房服务质量，心里很是没底，
那天就拼命的在草布房练铺床，练出一身汗。终于最后一天，不负师父所望，过
关。虽说不能和前辈的速度比，但质量还是过关的。师父提醒我说，干酒店这行
的，必须要踏实，从基层干起，不能偷懒。我点头。
在酒店，我们学到了很多课本上学不到生活常识。前辈的教授下，我学到
了很多小技巧，比如说套被子要先套好被子角，抖被子的时候要抬高，用力抖，
这样被子才能更快地服帖等。用到这些技巧，套起来果然轻松多了。大学之前最
主要都是在为学业奋斗的我们，很少会注意到生活中的这些小细节，酒店的工作
将这些小毛病暴露了出来，我们就更应该好好学习，相信对自己以后的生活会有
很大帮助。
另外，我的人际沟通能力也得到锻炼。以前，我见到陌生人从不会主动搭
讪，但是公司规定说，员工见到客人都要微笑打招呼。起初我非常不好意思开口，
打招呼的声音很低，但是很多客人都微笑地回复我的招呼，这种来自陌生人的微
笑让我感觉很温暖，心情也变得很好。同样，我们员工这样的礼貌、亲切的笑容
一定会给客人留下好印象。另外在解决突发事件时，也考验我们的沟通技巧。比
如说，有个客人的房间空调一直漏水，我们发现后一直就稳定客人的情绪，立马
叫来了维修的师傅，但维修所需时间较长，所以我们立马跟前台联系，给客人另
外换了一个好的新房间，跟客人沟通后，他爽快的答应了，还称赞我们的员工礼
貌负责、办事效率高。
其实，对我来说，这次在酒店的实习最大的收获就是心志上更加成熟了。
被父母一直视为掌上明珠的我们，脱离了家庭的庇护，自己在社会圈里尝试和学
习，其中肯定是尝了苦头的。没有完成分配给你的房间的打扫，就是不能下班，
没有人有义务留下来帮你一起打扫；想多学到东西，就只能低下头虚心请教，在
外面没有人会看你的“脸色”。学东西也要弄懂弄通，不能像以前那样“好了好
了 我知道了”这样一知半解就行，否则再次遇到类似问题，你还是不懂怎么做。
对待这份客房服务员的工作，我的态度由最初的抱怨到之后的适应和尽心尽力，
是因为我了解了没有一份工作是不需要付出努力的，我们要做的就是多学习，克
服工作上的困难，把工作做好，训练出自己的水平。
通过这次的实习，对酒店行业的工作有了进一步的了解。不管以后走不走
酒店这条路，这次实习经验也是我职业生涯上的第一课，非常感谢有这次机会，
以后有机会会更多地投入到社会实践当中去。
经济与管理学院