1.小肥羊创始人/老板是那个？如何发家的？

答：

张钢，19xx年11月出生，汉族。包钢技校毕业，现北京大学EMBA在读。19xx年9月—19xx年，包头钢铁公司工作。19xx年—19xx年，下海经商。19xx年1月—19xx年8月，包头市惠达丰通讯器材公司总经理。19xx年8月至今，内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司董事长(总裁)。一个小小的涮锅，却孕育出50亿的餐饮帝国。

1.小肥羊的发家首先得益于张钢先生奉行 “品质为本、诚信至尚、伟业恒基、决胜千年” 的企业精神，提炼出“ 精、诚” 二字为经营理念，浓缩出 “产品质量是生命，优质服务是基础，现代化管理是手段，顾客满意是目标” 的经营宗旨，不但在消费者心目中树立了良好的企业形象，也创造出了相当可观的社会效益。

2.餐饮网络营销机构“餐饮挖掘机”觉得：小肥羊得益于有别于同行的营销方式，提炼出“ 精、诚” 二字为经营理念，浓缩出 “产品质量是生命，优质服务是基础，现代化管理是手段，顾客满意是目标” 的经营宗旨，不但在消费者心目中树立了良好的企业形象，也创造出了相当可观的社会效益。

3.专根据专业餐饮营销机构“餐饮挖掘机”实战经验，训练出一班懂市场，懂营销，懂创新的市场团队，并搭建了客服部，推广部，招商部，产品研发部，后勤部等完整企业体系，精细化管理，立体化做战！高效高质的快速开发市场！

------ 专注餐饮品牌营销 招商策划 ----- 餐饮挖掘机 ---------

3.小肥羊发展历程如何？ 答：

19xx年8月8日，“内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司”的前身“小肥羊酒店”——在包头市昆区乌兰道22号开张。

19xx年10月，小肥羊第一家连锁店开业。19xx年10月，小肥羊物流公司成立

20xx年11月，小肥羊火锅高新店落户成都，走进火锅名城、挑战四川火锅，并取得了日收入最高17万元的惊人记录。

20xx年在中国大陆、澳门、香港及美国、加拿大和日本已开设逾721间分店，20xx年营业额为57.5亿元人民币，跻身中国最有价值品牌500强

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张巧玉

                小肥羊市场竞争状况分析

随着国民经济稳定快速增长餐饮市场呈现出旺盛的发展势头，餐饮消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。火锅作为一种饮食潮流风靡大江南北，它的产品单一、生产加工环节少、底料和调料的统一配制，能够保证产品的稳定性和一致性，具有实现产品的标准化优势。这使得火锅成为餐饮行业的新宠，已成为中式餐饮行业的一大亮点。而把火锅作为其主营业务的小肥羊已在火锅行业占得领先地位。下面就简单介绍一下小肥羊企业的发展概况及其市场竞争状况分析。

    一、企业概况

小肥羊火锅的全名为“内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司”，以经营小肥羊特色火锅及特许经营为主营业务，兼营小肥羊调味品及专用肉制品的研发、加工及销售业。

目前，小肥羊公司已经发展成为拥有一个调味品基地，两个肉业基地，一个

物流配送中心，一个外销机构，它的垂直整合业务模式极具拓展性，包括羊肉加工、火锅汤料生产，餐厅经营以及食品分销批发。羊肉和调味品原材料均来自天然牧场和种植区。小肥羊肉业基地，是目前国内规模最大、羊肉加工程序最精细的肉业基地。小肥羊调味品基地，拥有目前国内最先进的火锅汤料生产线。这两个后勤基地，保证了小肥羊火锅优良的品质。

    它的战略目标是打造“百年老店”，将继续以天然、健康的品质，快乐、共享的理念，弘扬中华餐饮文化，强壮人类健康体魄，努力成长为世界级的中餐品牌。到目前为止，它的主要目标是深化对现有市场的渗透并实现规模经济，即主要靠开设新餐厅和收购优质的特许经营店两种方式来保证小肥羊持续、健康成长。

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1.Make yourself heard.(Ericsson) 理解就是沟通。(爱立信）怎样才能理解别人意思呢？只有靠说话来沟通。说话不可能到别人面前去说吧，只有通过电话了，如果电话效果不好怎么行呢。所以只能用爱立信。

2.Start Ahead.(Rejoice)

成功之路，从头开始。（飘柔)这个广告词让人一目了然，一语双关，说出了成功要从新开始，还特意说出了要从''头''开始，含义精准，很有说服力！！

3. Good to the last drop．滴滴香浓，意犹未尽。（麦斯威尔咖啡）表达出了咖啡的特征，一看到这个广告词，.......last drop.每一滴都不得放过,一种迫不及待想品尝的感觉就来了！！虽然不如雀巢那么直白，但却符合咖啡时的那种意境，同时又把麦氏咖啡的那种醇香与内心感受紧紧结合起来，同时经得起考验。

4.A diamond lasts forever.(De Bierres) 钻石恒久远，一颗永流传。（第比尔斯） 经典的广告语总是丰富的内涵和优美的语句的结合体，戴比尔斯钻石的这句广告语不仅道出了钻石的真正价值，而且也从另一个层面把爱的价值提升到足够的高度，使人们很容易把钻石与爱情联系起来，这的确是最美妙的感觉

5.Let us make things better.(Philips) 让我们做的更好。（飞利浦） 在广告宣传中除了不断强调自己创新的技术外，还从补忘记谦虚的说一声…..这种温柔的叫卖似乎更容易赢得国人的认同，难怪当年的爱多会搬出一个东施效的“我们一直在努力“

）

6.Generation Next.(Pepsi) 新的一代。（百事） 新一代的选择"。在与可口可乐的竞争中，百事可乐终于找到了突破口。 首先是准确定位：从年轻人身上发现市场，把自己定位为. 为新生代的可乐；..

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餐饮广告策划文案

餐饮广告策划文案是餐饮广告策划的根本依据，餐饮及食物是人们生活中的必需品，没有了食物就不能生存，但是在现在人们生活消费水平有了很大的提高，不仅不为吃穿发愁，而且有了更高的追求，穿的越来越好，吃的越来越丰富营养。下面是餐饮广告策划文案范例： 元朗人家，至尚生活。

——元朗人家餐饮公司策划方案;

餐饮广告策划文案策划背景：本策划案属于“事中策划”，主要症状在于：在元朗人家餐饮前期投入的广告之后，预计的效果并未突出;表现为：

1、 消费顾客的延续工作未到位(即常见的广告活动当中较“热”，广告活动之后则较“冷”)。

2、 本身的品牌(特色)定位不够全面，同时也未能有效诉求，没有形成客户的口碑。

3、 销方式和服务品质同周边餐饮行业相似性较大，无特色化。 因此，构筑特色品牌并有效定位是本方案的一个重点。

策划目的：将企业作品牌定位，并以服务品质结合促销手段，把元朗人家推向市场，达到市场的知名度，增加消费客源。

策划目的的实施方式：从本身可利用的优势入手进行整合包装、定位，再结合媒体和活动的推广宣传。

前言

龙岗商业的发展，尤其是饮食业的发展蒸蒸日上，使人们对于饮食 1

文化的追求从以往单一的吃好吃饱转变为包含了“商业性饮食”(商务性)、“享受性饮食”(即追求一种由饮食所带来的档次、服务品质感受)和“叙天伦饮食”(一家大小团聚)等等，人们对饮食的心理也越来越细化、复杂化了，这同时对饮食业也提出了新的竞争和挑战。

那么，在众多的竞争中，元朗人家该如何做呢?

市场分析：

龙岗九洲食街已基本形成一个格局，有“草原兴发”、“莱莉雅”、“小肥羊”等商家进驻，也造成了一个竞争的格局。当然，以上商家有的已经有了一定的品牌基础，在产品定位上也各有特色，并且有着各自的销售手段和客户资源的关系;对于元朗人家来说，这是一种竞争的冲击。

但是，九洲食街规模的形成，在人们的概念中，“要饮食，就往九洲食街。”这也就为其中的商家带来了机遇，也正是元朗人家的一种机遇。

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市场调研计划书

天津地区小肥羊餐饮的消费现状调查

市场营销035班  ***

20##年9月

目录：

（一）、前言

（二）、调查目的

（三）、调查内容

（四）、调查对象及抽样

（五）、调查方法

（六）、调查程序及时间

（七）、调查经费预算

（八）、调查问卷设计

“小肥羊”天津市场调研计划书

一、前言

目前全国范围内餐饮业竞争激烈，作为中国知名品牌的“小肥羊”餐饮同样面临着当地其它餐饮业的冲击，为配合“小肥羊”在天津的深入发展，评估当地火锅市场的营销环境，制定广告策略及营销策略，因此在天津地区进行火锅市场的调查是十分必要的。

本次调查将围绕策划的四个立足点：消费者、市场、竞争者、企业自身来进行。

二、调查目的

为小肥羊的营销做策划，从而过大“小肥羊”在天津地区的市场占有率。

具体为：1、了解天津地区火锅市场的状况。

        2、了解“小肥羊”在天津地区的认可度和消费状况。

        3、了解天津地区消费者对火锅的消费观点及习惯。

        4、了解天津地区已在“小肥羊”消费过的顾客情况。

        5、了解竞争对手的营销策略。

        6、了解自身状况。

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恶搞：当诗词遭遇广告

恶搞：当诗词遭遇广告

老夫聊发少年狂，治肾亏，不含糖。锦帽貂裘，千骑用康王。为报倾城随太守，三百年，九芝堂。酒酣胸胆尚开张，西瓜霜，喜之郎。持节云中，三金葡萄糖。会挽雕弓如满月，西北望

，阿迪王。

十年生死两茫茫，恒源祥，小肥羊。喝碗辣汤，洗衣用奇强。纵使相逢不相识，补维C，施尔康。夜来幽梦忽还乡，席梦思，选凤阳。相顾无言，箭牌口香糖。料得年年断肠处，长白山，是故乡。

老夫聊发少年狂，学技术，到蓝翔。北大青鸟，建校时间长。化妆美食一条龙，欧莱雅，今麦郎。哥们今天刚开张，爱生活，爱拉芳。日用百货，双汇火腿肠。为防跳楼拦上网，找工作，富士康。

十年生死两茫茫，喜羊羊，灰太狼。舒克贝塔，蓝猫话凄凉。纵使相逢应不识，圣斗士，美猴王。天鹰战士忽还乡，学外语，新东方。天香二号，高达泪千行。料得年年肠断处，光腚局，绿坝娘。

老夫聊发少年狂，何解忧，唯杜康。锦帽貂裘，千骑用雅芳。为报倾城随太守，帕萨特，公爵王。酒酣胸胆尚开张，妇炎洁，更健康。持节云中，大大泡泡糖。会挽雕工如满月，西北望，同仁堂。

有才：超强的广告策划

学校开展“推广普通话”活动，语文老师出了这么一道题：用10到20个字给推广普通话作个广告策划，写出至少10条以上广告语。一学生写道：

1. 做普通人，讲普通话。

2. 学好普通话，走遍天下都不怕。

3. 今年暑假不学习，学习只学普通话。

4. 今年过节不说话，要说就说普通话。

5. 出门儿要讲普通话！地球上的中国人都知道。

6. 普通话，自从有了你，中国变得好美丽??

7. 从前说方言，一句说五遍，麻烦！现在好了，有了普通话，一口气说五句，不累，还好听易懂！

8. 国家免检产品——普通话。

9. 普通话，国家宇航员指定语言。

10. 话到嘴边必有话，有话必有普通话。

11. 说普通话，你好我也好！

相关链接：

当教育和金钱挂钩时

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建站课程

11.2：营销网站策划

一、什么营销？

关键词：用户的需求（心理、痛点）

创造价值（包装、加工、提炼独特卖点、附加价值）

市场（人、购买力、购买欲望/动机）

销售：（营销和销售的区别）

STP营销：市场细分《人群细分、目标市场、产品定位 做销售的创业比较容易挣钱，销售是挣钱的，营销是花钱的 营销的演进：生产导向、产品导向、推向导向、顾客导向、社会导向 营销是企业五大职能之一营销副总裁生产营销财务人力研究

营销的目标：创造营收、创造利润、打造品牌、增加市场占有率、忠实用户 作业：

1、百度搜索

2、备案网站www.

3、百度权重查询：站长工具

4、百度指数

5、百度搜索风云榜

6、企业信用调研gsxt.

二、STP营销：

市场细分：人群的细分（按属性）

目标市场：确定属性的人群

定位：抓住目标人群的心智

红海战略：竞争非常激烈的一个行业（搜索1000万以上可定义为红海） 蓝海战略：差异化的战略（搜索100万以内最好）

个性化的需求需要付出个性化成本集中培训和1对1 搜索虽然数量多但是没有做竞价推广的说明这个关键词没有商业价值

百度搜索里边倒的8是不需要经过付费推广，是人工提权的，战略合作伙伴即可 京ICP备是非商业性质是非经营性备案京ICP证是商业性质是经营性备案 百度权重可以刷给投资人看给竞争对手看流量精灵流量宝 刷流量的时候关360要不然会认为是木马

人的需求：

1、 马斯洛需求层次论

2、 非理性心理市场的构成要素：购买动机

1） 从众心理：羊群效应，刷单淘宝京东都刷

2） 相对对比的心理

《经纪学人》期刊征订混淆用户对比基础，引导用户非理性选择 电子版：80美元

电子版+印刷版：120美元

印刷版：120元

用A公司的优势去对比B公司的劣势，田忌赛马的道理

3、 面子心理七匹狼服装比较娘

4、 拖沓心理销售周期增长销售成本增加限时/限量10点开抢

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