中国居民营养与健康现状
(20##年10月12日)

中华人民共和国卫生部
中华人民共和国科学技术部
中华人民共和国国家统计局

　　第一部分 背景

　　一、调查目的与意义

　　国民营养与健康状况是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础，也是社会经济发展的重要目标。世界上许多国家，尤其是发达国家均定期开展国民营养与健康状况调查，及时颁布调查结果，并据此制定和评价相应的社会发展政策，以改善国民营养和健康状况，促进社会经济的协调发展。

　　我国曾于1959年、1982年和1992年分别进行过三次全国营养调查；1959年、1979年和1991年分别开展过三次全国高血压流行病学调查；1984年和1996年分别开展过两次糖尿病抽样调查。上述调查对于了解我国城乡居民膳食结构和营养水平及其相关慢性疾病的流行病学特点及变化规律；评价城乡居民营养与健康水平；制定相关政策和疾病防治措施发挥了积极的作用。由于近十年来，我国社会经济得到了快速发展，一方面为消除营养缺乏和改善居民健康提供了经济、物质基础，另一方面也导致了膳食结构、生活方式和疾病谱的变化。为及时了解居民膳食结构、营养和健康状况及其变化规律，揭示社会经济发展对居民营养和健康状况的影响，为国家制定相关政策、引导农业及食品产业发展、指导居民采纳健康生活方式提供科学依据，20##年8-12月，在卫生部、科技部和国家统计局的共同领导下，由卫生部具体组织各省、自治区、直辖市相关部门在全国范围内开展了"中国居民营养与健康状况调查"。

　　这是我国首次进行的营养与健康综合性调查。它将以往由不同专业分别进行的营养、高血压、糖尿病等专项调查进行有机整合，并结合社会经济发展状况，增加了新的相关指标和内容，在充分科学论证的基础上，统一组织、设计和实施。调查覆盖全国31个省/自治区/直辖市(不含香港、澳门特别行政区及台湾)，对全国和不同类型地区具有良好的代表性。本次调查设计科学，内容丰富，充分体现了多部门、多学科合作的优势，不仅大量节约了人力、物力资源，而且避免了调查内容和指标的重复，并为深入分析相互之间的关系奠定了基础。

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《中国居民营养与慢性病状况报告（20xx年）》

一、我国居民膳食营养与体格发育状况

一是膳食能量供给充足，体格发育与营养状况总体改善。

十年间居民膳食营养状况总体改善，20xx年居民每人每天平均能量摄入量为2172千卡，蛋白质摄入量为65克，脂肪摄入量为80克，碳水化合物摄入量为301克，三大营养素供能充足，能量需要得到满足。全国18岁及以上成年男性和女性的平均身高分别为167.1cm和155.8cm，平均体重分别为66.2kg和57.3kg，与20xx年相比，居民身高、体重均有所增长，尤其是6-17岁儿童青少年身高、体重增幅更为显著。成人营养不良率为6.0%，比20xx年降低2.5个百分点。儿童青少年生长迟缓率和消瘦率分别为3.2%和9.0%，比20xx年降低3.1和

4.4个百分点。6岁及以上居民贫血率为9.7%，比20xx年下降10.4个百分点。其中6-11岁儿童和孕妇贫血率分别为5.0%和17.2%，比20xx年下降了7.1和11.7个百分点。

二是膳食结构有所变化，超重肥胖问题凸显。

过去10年间，我国城乡居民粮谷类食物摄入量保持稳定。总蛋白质摄入量基本持平，优质蛋白质摄入量有所增加，豆类和奶类消费量依然偏低。脂肪摄入量过多，平均膳食脂肪供能比超过30%。蔬菜、水果摄入量略有下降，钙、铁、维生素A、D等部分营养素缺乏依然存在。20xx年居民平均每天烹调用盐10.5克，较20xx年下降1.5克。全国18岁及以上成人超重率为30.1%，肥胖率为11.9%，比20xx年上升了7.3和4.8个百分点，6-17岁儿童青少年超重率为9.6%，肥胖率为

6.4%，比20xx年上升了5.1和4.3个百分点。

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下面介绍我国居民慢性病状况。

一是关于重点慢性病患病情况。

20xx年全国18岁及以上成人高血压患病率为25.2%，糖尿病患病率为9.7%，与20xx年相比，患病率呈上升趋势。40岁及以上人群慢性阻塞性肺病患病率为9.9%。根据20xx年全国肿瘤登记结果分析，我国癌症发病率为235/10万，肺癌和乳腺癌分别位居男、女性发病首位，十年来我国癌症发病率呈上升趋势。

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中国居民营养与健康现状报告

在卫生部公布的20xx年“中国居民营养与健康现状”报告中显示，中国的超重和肥胖人口已达2.6亿，高血压人口1.6亿，血脂异常人口1.6亿。我国已变成了全球第一“肥胖”国，第一“三高”（高血压，高血脂，高血糖）国，第一“慢性病”大国。慢性病主要包括“三病”：糖尿病、心脏病和癌症。肥胖加“三高”叫做“死亡四重奏”。肥胖、“三高”加“三病”称之为“代谢综合症”。时过十余载，对于目前国民的健康状况我们就不言而喻了。

四川音乐学院张放教授传创的“张放内动健康法”，集中国医学吐纳、导引之精髓与现代医学音乐治疗相结合，不仅是科学的，更是经上千学员学与练后证明“练则有效，无一失败”，能在短期内给每一个习者带来明显健康效果的方法。 常说的“上工治未病”与“最好的医生是人体自己”，说的就是人体的本能强大无比。而张放内动健康法正是对这个长期忽略的真理的具体体现和准确诠释；是一种能将人天生所具有的、强大无比的能力，实际应用于人体自我健康实践的科学方法。而且，通过用这种科学方法进行的持续有效练习，不仅可以触动并调动人体内部包括细胞在内的各个脏器和其他有效部位的本体能力，保持并大幅提升各个脏器的本体运动功能至正常水平，同时，也可以起到矫正与修复机体受损及不正确表达的部位或组织，改善体内不健康的综合循环状态，重建正常运转的人体“内动”机制，继而解决掉绝大多数由“慢性非传染性疾病”所引发的各种不健康问题，最终帮助人体实现健康保持的理想目标。

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中国居民营养与健康现状(20xx年10月12日)

中华人民共和国卫生部中华人民共和国科学技术部中华人民共和国国家统计局 第一部分 背景

一、调查目的与意义 国民营养与健康状况是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础，也是社会经济发展的重要目标。世界上许多国家，尤其是发达国家均定期开展国民营养与健康状况调查，及时颁布调查结果，并据此制定和评价相应的社会发展政策，以改善国民营养和健康状况，促进社会经济的协调发展。 我国曾于19xx年、19xx年和19xx年分别进行过三次全国营养调查；19xx年、19xx年和19xx年分别开展过三次全国高血压流行病学调查；19xx年和19xx年分别开展过两次糖尿病抽样调查。上述调查对于了解我国城乡居民膳食结构和营养水平及其相关慢性疾病的流行病学特点及变化规律；评价城乡居民营养与健康水平；制定相关政策和疾病防治措施发挥了积极的作用。由于近十年来，我国社会经济得到了快速发展，一方面为消除营养缺乏和改善居民健康提供了经济、物质基础，另一方面也导致了膳食结构、生活方式和疾病谱的变化。为及时了解居民膳食结构、营养和健康状况及其变化规律，揭示社会经济发展对居民营养和健康状况的影响，为国家制定相关政策、引导农业及食品产业发展、指导居民采纳健康生活方式提供科学依据，20xx年8-12月，在卫生部、科技部和国家统计局的共同领导下，由卫生部具体组织各省、自治区、直辖市相关部门在全国范围内开展了"中国居民营养与健康状况调查"。 这是我国首次进行的营养与健康综合性调查。它将以往由不同专业分别进行的营养、高血压、糖尿病等专项调查进行有机整合，并结合社会经济发展状况，增加了新的相关指标和内容，在充分科学论证的基础上，统一组织、设计和实施。调查覆盖全国31个省/自治区/直辖市(不含香港、澳门特别行政区及台湾)，对全国和不同类型地区具有良好的代表性。本次调查设计科学，内容丰富，充分体现了多部门、多学科合作的优势，不仅大量节约了人力、物力资源，而且避免了调查内容和指标的重复，并为深入分析相互之间的关系奠定了基础。 本次调查正值我国全面建设小康社会的重要时期。通过调查不但可以建立中国居民营养与健康状况数据库，为科学研究和制定相关政策提供重要资源，也是坚持以人为本，树立和落实全面、协调、可持续科学发展观的具体体现。

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中国居民营养与慢性病状况报告(20xx年)（访谈稿）

20xx年原卫生部曾公布了中国居民营养与健康的有关状况，十多年过去了国家卫计委编写了《中国居民营养与慢性病状况报告(20xx年)》，今天很高兴请到国家卫计委副主任、国家中医药管理局局长王国强先生，请他向大家介绍报告的有关情况，就大家关心的问题回答提问。出席今天发布会的还有国家卫生计生委宣传司司长、新闻发言人毛群安先生，国家卫计委疾病预防控制局国家卫生计生监察专员常继乐先生。

首先请王主任作介绍。

王国强：十年来，随着我国经济社会发展和卫生服务水平的不断提高，居民人均预期寿命的逐年增长，健康状况和营养水平不断改善，疾病控制工作取得的巨大的成就。与此同时人口老龄化、城镇化、工业化的进程加快，以及不健康的生活方式等因素也影响着人们的健康状况。为了进一步了解十年间我国居民营养和慢性病状况的变化，根据中国疾病预防控制中心、国家心血管病中心、国家癌症中心近年来的监测、调查的最新数据，结合国家统计局等部门人口基础数据，国家卫生卫生计生委组织专家综合采用多中心、多来源数据系统评估、复杂加权和荟萃分析等研究办法，编写了《中国居民营养与慢性病状况报告(20xx年)》。经国内外权威机构多方的论证，保证了报告的科学性。下面我向大家介绍报告的主要内容。

一、我国居民膳食营养与体格发育状况

一是膳食能量供给充足，体格发育与营养状况总体改善。十年间居民膳食营养状况总体改善，20xx年居民每人每天平均能量摄入量为2172千卡，蛋白质摄入量为65克，脂肪摄入量为80克，碳水化合物摄入量为301克，三大营养素供能充足，能量需要得到满足。全国18岁及以上成年男性和女性的平均身高分别为167.1cm和155.8cm，平均体重分别为66.2kg和57.3kg，与20xx年相比，居民身高、体重均有所增长，尤其是6-17岁儿童青少年身高、体重增幅更为显著。成人营养不良率为6.0%，比20xx年降低2.5个百分点。儿童青少年生长迟缓率和消瘦率分别为3.2%和9.0%，比20xx年降低3.1和4.4个百分点。6岁及以上居民贫血率为9.7%，比20xx年下降10.4个百分点。其中6-11岁儿童和孕妇贫血率分别为5.0%和17.2%，比20xx年下降了7.1和11.7个百分点。

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20xx年中国电脑健康状况调查报告

20xx年互联网安全中心 摘 要

· 人有“三高”，电脑有“三慢”，即“开机慢、运行慢、上网慢”。在360电脑专家一年来接到的所有用户求助中，“三慢”症状占比高达83.5%。

· 河南、湖北、安徽、吉林和福建五省的平均的开机速度最快，而台湾、香港、澳门、上海和北京则是平均开机速度最慢的五个地区。经济相对发达的地区电脑开机速度反而相对较慢。

· 三慢症状是电脑衰老的表现，引起电脑衰老的主要原因包括“机体老化”、“骨质疏松”、“毒素沉积”、“心肺负担过重”和“脾胃失调”等多种因素。

· “机体老化”是指电脑硬件系统的损耗。不良习惯或不当操作会大大加快电脑机体老化的速度。

· “骨质疏松”是指电脑长期使用后，由文件碎片化和系统软硬件异常等因素造成的电脑开机慢、运行慢等现象。通过深度优化，可以治疗骨质疏松。

· “毒素沉积”是指电脑中大量存在不必要的驱动、不常用的软件、系统垃圾文件和注册表多余项等现象。毒素沉积不仅影响电脑的正常运行，而且存在一定的安全隐患。

· “心肺负担过重”是指影响电脑运行效率的多种不必要的因素，包括不必要的开机启动项、不必要的系统服务项和后台静默运行的程序等。关闭或终止不必要的项目，可以大幅提高电脑速度。

· “脾胃失调”是指由于软件冲突或不正确的系统设置所这导致电脑运行慢、上网慢等现象。正确的使用软件，正确的设置网络是健康上网的重要前提。

· 使用专业系统优化工具和360电脑专家服务，可以有效解决电脑三慢等健康问题。

关键词：开机慢、运行慢、上网慢，文件碎片、后台运行、系统服务、上网 设置目录点此查看>>第一章 三慢症状成为中国电脑“流行病”一、 开机慢 二、 运行慢 三、 上网慢点此查看>>第二章 三慢症状是电脑衰老的表现一、 机体老化（一） 自然老化（二） 加速老化二、 骨质疏松 三、 毒素沉积 四、 心肺负担过重（一） 不必要的开机启动项（二） 不必要的系统服务项（三） 后台静默运行的程序

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《中国儿童膳食营养健康调查报告》发布

20xx年5月29日，中华儿童文化艺术促进会和《母子健康》杂志携手美国专业膳食营养补充剂品牌自然之宝，在中国儿童活动中心科学宫报告厅联合发布《20xx年度中国儿童营养健康调查报告》（简称“报告”）。中国少年儿童文化艺术促进会会长范崇嬿、《母子健康》杂志执行出版人刘玉洁、诺天源（中国）贸易有限公司市场副总裁叶创伟联袂出席大会并致辞，北京电台知名母婴节目《宝贝计划》主持人滕兵主持了本次盛会。

《中国儿童膳食营养健康调查报告》发布

据北京营养师俱乐部秘书长王旭峰介绍，该报告针对入托前（2~3岁）、学龄前（4~5岁）和小学（6~12岁）三个阶段少年儿童的营养与健康状况进行分析，从全国20余个省、市、自治区，共抽取3,000余名合格样本，调查内容涵盖各年龄阶段儿童的生活习惯、饮食习惯和保健习惯。

调查结果显示，“免疫力差，容易生病；食欲不振，挑食偏食；补钙问题，以及身高体重不达标”是2~3岁的家长主要关心的健康问题。25%-30%4~5岁的儿童不能保证“每天都吃早餐”。6~12岁的儿童和少年，睡眠情况需要引起关注。除此之外，孩子挑食是比较普遍的现象，且多数家长对营养品持客观开放的态度，营养品的安全性，是他们关注的首要要素。

全球最大膳食补充剂公司NBTY在华子公司——诺天源（中国）贸易有限公司作为此次活动的独家赞助商，同时也作为儿童营养品的企业代表，出席大会并致辞。公司市场副总裁叶创伟先生直言“最近这些年关于食品安全的问题频发爆出，如果营养食品类的企业不严把质量关，我想不论是对于成人，还是儿童都会造成不良的影响。”叶总说，关注中国儿童营养健康，是企业义不容辞的责任。中国儿童营养问题由来已久，我们必须予以更多关注并且积极行动起来。在儿童营养健康方面，科研机构、教育机构、公益组织、媒体、企业各司其职，切实履行自己的责任。唯如此，方能给中国儿童创造一个安全、健康、科学的饮食环境和条件，才能提高儿童健康水平。

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