保健品市场调研及前景分析报告

目录

第一部分--------保健品概述

第二部分--------保健品相关政策环境 第三部分--------国际保健品市场 第四部分--------国内保健品行业分析 第五部分--------国内保健品市场细分 第六部分--------国内保健品主品分析 第七部分--------前景及趋势

第一部分--------保健品概述

一、 保健品定义

具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。----保健食品注册管理办法（试行）2005.4.30 保健品特点

目前我国保健品有四大特点：

1、产地比较集中。我国保健品主要集中在北京、江苏、广东、上海、山东、 湖北等地。目前已批准生产的保健品中，42.79%集中在北京、广东、江苏、上 海等经济发达地区，而诸如云南、西藏、青海、新疆、贵州５个经济不发达地区 的产品仅占1.25%。我国保健品产地与保健品资源产地分布并不一致，这与经济 发展有关。不过，可以预见未来保健品会逐步向资源产地扩散，如青海、四川、 新疆等地。

2、申报功能相似的多。功能分布集中在免疫调节、调节血脂、抗疲劳3 项。2002 年保健食品中免疫调节功能的产品最多，约占全部产品的37.3%，调节血脂的产品第二，占13.6%，排第三位的是抗疲劳的产品，占全国产品的10.8%，这三类产品共占全部保健食品市场的61. 7%，其销售收入约占总销售额的41.4%。产品结构不合理，低水平重复，功能集中造成竞争过于激烈，很难收到良好的经济效益。令人欣慰的是这种情况有所好转，预计未来中国市场保健品的发展，产品功能将逐步分散，产品结构趋向合理。

3、相同原料重复开发的多。集中在螺旋藻、褪黑素、鱼油、灵芝、鲨鱼软 骨、虫草、甲壳质、银杏等。调查表明，原料的产品分布为：螺旋藻67 种、褪 黑素57 种、鱼油52 种、灵芝20 种、鲨鱼软骨20 种、虫草19 种、甲壳质19 种、银杏19 种。

…… …… 余下全文

保健品问卷调查报告

随着人们生活水平的日益提高，对保健食品的需求 程度越来越大。然而，保健食品暴露出的问题却越来越多。老年保健食品消费状况问卷调查，其目的是通过数据和事实，发现问题，提出对策，引导老年消费者理性选择保健食品，维护自己的合法权益。 现将具体情况报告如下：

2011-12-20

一、基本情况

本次问卷调查活动共下发调查问卷 227 份，收回有效调查问卷

227 份，有效率 100% 。其结果如下：

1 ．您是否赞成购买保健食品

A赞成 B不赞成 C无所谓

2 ．您购买过保健食品吗？

A购买 B没有

3 ．您选择保健食品的主要依据是什么？

A电视广告 B杂志报刊等 C媒体推荐 D其他 E亲朋好友推荐 4 ．您购买的保健食品是否自己使用？

A自己用 B家人用 C当礼品送人 D其他

5 ．您认为保健食品有治疗作用吗？

A有 B没有 C不清楚

6 ．您对国内外保健食品的评价如何？

A国外品牌优 B国内品牌优 C作用都不错 D都没什么作用 1

7 ．您认为目前保健食品市场是否有夸大功效、虚假功效宣传现象？

A有 B没有 C比较普遍 D很严重 8 ．您知道保健食品和药品的区别方法吗？

A知道 B不知道

9 ．您遇到过保健食品冒充药品现象吗？

A没遇到过 B有遇过 C少遇到过 D经常遇到 10 ．您对目前保有健食品市场的看法如何？

A非常好 B一般 C差 D很差

二、存在问题

纵观问卷调查情况，主要存在以下问题 ：

一、意识淡薄。有 78% 的被调查人选择购买保健食品的主要依据是亲朋好友推荐，并不是自己主动到市场选购，从某种意义上来说放弃了自己的选择权，缺乏主观能动性，这种做法的最大弱点是容易上当受骗，蒙受损失。

…… …… 余下全文

行业调研报告

我国保健食品的市场调查报告 保健食品表明具有特定保健功能的食品,它具有一般食品的性状,又有特定的保健功能,介于一般食品与药品之间.随着人民生活水平的提高,对健康、长寿有了更高的要求,消费意识已开始由温饱型向营养保健型转变,希望保健食品能带来福音.因此,市场对保健食品的需求也日益增加,自19xx年6月1日《保健食品管理办法》实施以来,经卫生部审核批准的保健食品已达2 000余种.为促进保健食品健康发展,我们对滨州地区部分食品单位进行了调查,现将调查结果报告如下：

1.我国保健食品市场现状

我国《保健食品管理办法》颁布实施以来，国家卫生部己陆续给2000多种产品颁发了保健食品批准文号。目前93%的儿童、78%的老人和近50%的中青年人，正在消费各类生物保健品95%以上的家庭备有不同类型的生物保健品，从事生物技术的企业以一种更成熟的形象出现在消费者的面前如昂立公司19xx年的销售额是前一年的30%， 山东问胶集团今年的销售收入比去年同期增长了70%， 据广州某些超市节介绍，保健滋补品销售稳中有升，已从馈赠礼品走向日常消费。据专家估计，今年我国保健食品销售预计可达到500亿元，到20xx年可能再翻一番、专家断言:“生物保健品将成为21世纪的食品”

2.我国保健食品存在的问题和解决策略

(1)功能的不合理性。例如免疫调节、抗疲劳等五种功能的保健品占了全部产品的一半。

(2) 保健食品销售市场低水平重复、我国目前保健食品3000多种，正式审批的2000多种，而上市的仅五、六百种，大部分是进不了市场的低水平重复产P曰。

(3)生产地区布局不合理了、目前，主要产地为北京、士海、广东、山东等沿海及发达地区。而西部地区.如新疆,西藏、云南、贵州、宁夏、甘肃等地较少。但这些地区恰是生产保健食品原料最丰富的地区，这说明发展不平衡。

(4)有些单位申报保健食品后并不生产而是把批号卖给另一企业，说是技术转让，实为批号的转让，倒卖政府公文另外，有些企业把保健食品和其他食 品包装在一起，以保健食品促销一般食品。

…… …… 余下全文

学院：商学院

班级：2010级市场营销班

姓名:XXX

学号：20104082056

调查时间;5月12日

调查地点：吉首市几条主要商业街道

对保健品褒贬的调查报告

调查背景：保健品在现代人们生活中并不陌生，随着人们生活水平的不断改善，人们对于生活质量的要求也日益提高，于是，人们开始注意养生、注意保健了。中国的保健品行业一直都很顽强，虽然时有著名品牌折戟沉沙，然而"江山代有才人出"，总有"新概念"支撑着市面的繁荣。究竟有多少服用者真的受益于这些保健品呢？人们的对保健品有着怎样的消费习惯和消费心理？如何选择适合自己的保健品呢？这些都是我们每个人想了解的问题。本学期我选修了营养与健康这门课程，我决定对调查一下吉首市人们对于保健品的褒贬有什么看法。

本次调查我主要采取实地访问和问卷调查的方式，通过采访街上的行人我向他们了解他们对保健品有什么看法，通过总结，我得到了一下结论。

首先，很多人认为保健品的作用如下啊：

有保健滋补的传统意识，现在生活水平提高了，已经过了生存需求的阶段，人人都在追求健康，没有什么比健康更重要。保健品对健康是有利的。1.增强免疫力2.缓解体力疲劳3.辅助降血脂功能 4促进排铅功能5辅助降血糖作用 6提高缺氧耐受力7辅助降血压功能

8.祝福抗辐射作用9.辅助改善记忆力功能10促进泌乳功能11减肥功能12.改善视疲劳13.改善生长发育14.增加骨密度功能15.改善营养性贫血 16.对化学性肝损伤辅助保护功能17.痤疮治疗功能18.祛黄褐斑功能19.改善皮肤水分功能20.改善皮肤油分功能21.调节肠道菌群功能22.促进消化功能23.通便功能24.对胃黏膜辅助保护功能25.改善睡眠26.清咽功能27.抗氧化功能。

其次，很多人认为保健品只是徒有虚名，市场上锁卖得那些保健品并没有实际作用，他们认为保健品市场比较混乱，是由于保健品是非生活必需品，不打广告不卖货，进入保健行业的很多奉行短平快的原则，都是通过大量的广告投入和大面积的营销网络来迅速实现销售，用营销策略和资金实力而不是技术水平来影响市场，这就造成对技术的忽视。技术水平低主要表现在两个方面，一是研究开发不深入，功能因子是什么东西，在起什么作用，这东西怎样形成，由什么组成，都没搞清楚，中药在这方面比较薄弱，保健品就更差了。研究开发的投入或许在短期内难以见效益，但对于长远发展则会奠定坚实的基础，然而在短期行为充斥的保健品市场人们似乎难以静下心苦练内功。

…… …… 余下全文

药？保健品？

——农村保健品市场之痛

调查人：

调查时间：20##年8月

调查地点：苏北某农村

摘要：近年来，随着我国居民的生活水平日渐提高，生活压力过大等因素的影响，居民的总体身体状况有呈下滑的趋势，但同时，随着收入的增加，健康意识增强，对自身的关注意识普遍提高，在平时医药手段之外，很多人选择了用保健品来改善自己的健康状况。这样一种时代潮流从城市迅速扩展到农村，一时间已经遍及大江南北。但由于农民及农村各种条件限制，农村保健品市场一片混乱，造成了很多让人痛心的事情发生。利用暑期社会实践的机会，我对当地的保健品市场进行了一次比较细致的调查，写成此文，本文意在浅析农村保健品市场的一些状况，并提出一些建议。

正文：我调查的苏北某农村是最近十几年富裕起来的新农村，人均GDP超过3000美元，为进行该地的保健品市场调查，我设计了一份调查问卷（如下），从回收的有效问卷中获得了很多极为有用的信息，并通过走访相关部门了解得知，当地的保健品市场发展已有五六年历史，目前活跃在市面上的保健品有十几种，包括某公司生产的“好肠胃”，磁疗鞋，某药液等，通过对县城保健品销售店面的了解和暗中走访，我发现，该地的保健品市场相当火爆，在几年之间，前后共计好几批保健品销售风潮已经刮过。我从村民家中收集到几种使用较为普遍的保健品包装盒，从调查报告的统计结果看，很多人根本不知道这些都是保健品，都以为可以达到药品的治疗效果，从网上的验证和搜索相关信息，我发现有些保健品与其在国家相关部门登记时的名称有不一致，或根本并不存在，阅读网友的相关评论，其中相当多的品牌和产品已遭批评和指责甚至举报。由此可见，相当多的村民已经被骗。同时有很多药品也混进了保健品市场，违规采用了保健品的宣传和营销模式，村民对此也没有清醒的认识，其中包括美罗制药厂的脑血栓片（网上已遭举报）。综上所述，该地区的保健品市场相当混乱，但又持续高温市场更新迅速，市场发育畸形，缺乏约束和规范。

…… …… 余下全文

保健品问卷调查报告

随着人们生活水平的日益提高，对保健食品的需求 程度越来越大。然而，保健食

品暴露出的问题却越来越多。老年保健食品消费状况问卷调查，其目的是通过数据和

事实，发现问题，提出对策，引导老年消费者理性选择保健食品，维护自己的合法权

益。 现将具体情况报告如下：

2014-5-20 一、基本情况

本次问卷调查活动共下发调查问卷 227 份，收回有效调查问卷 227 份，有效率

100% 。其结果如下：

1 ．您是否赞成购买保健食品

A赞成 B不赞成 C无所谓

2 ．您购买过保健食品吗？

A购买 B没有

3 ．您选择保健食品的主要依据是什么？

A电视广告 B杂志报刊等 C媒体推荐 D其他 E亲朋好友推荐

4 ．您购买的保健食品是否自己使用？

A自己用 B家人用 C当礼品送人 D其他

5 ．您认为保健食品有治疗作用吗？

A有 B没有 C不清楚

6 ．您对国内外保健食品的评价如何？

A国外品牌优 B国内品牌优 C作用都不错 D都没什么作用

7 ．您认为目前保健食品市场是否有夸大功效、虚假功效宣传现象？

A有 B没有 C比较普遍 D很严重

8 ．您知道保健食品和药品的区别方法吗？

A知道 B不知道

9 ．您遇到过保健食品冒充药品现象吗？

A没遇到过 B有遇过 C少遇到过 D经常遇到

1

10 ．您对目前保有健食品市场的看法如何？

A非常好 B一般 C差 D很差

二、存在问题

纵观问卷调查情况，主要存在以下问题 ：

…… …… 余下全文

智研咨询——专业市场调研报告网站

2014-20xx年中国保健品市场前景调查与投资潜力研究报告

?

?

?

? 【客服QQ】992930161 【交付方式】Email电子版/特快专递 【价 格】纸介版：7000元 电子版：7200元 纸介+电子：7500元 【文章来源】

报告目录

由于行业的终端客户主要是社会大众消费者，随着人民生活水平的提高和健康理念的提升，近年来市场容量不断扩大，我国保健食品行业进入快速成长期。

中国保健品行业将是医疗消费升级的首要受益行业，该行业兼具医疗和消费品两种属性，直接受益于我国居民生活水平及健康意识的提高，越来越多消费者将保健品从可选消费品转为必需消费品。

（）

智研咨询——专业市场调研报告网站

根据国家统计局数据：截至20xx年底中国营养、保健品行业主营业务收入达到1130.68亿元，同比增长32%。当中营养品行业销售收入为263.65亿元，占行业市场总量的23.3%；保健品行业销售收入为867.03亿元，占比为76.7%。

智研咨询发布的《2014-20xx年中国保健品市场前景调查与投资潜力研究报告》对我国保健品的市场环境、生产经营、产品市场、品牌竞争、产品进出口、行业投资环境以及可持续发展等问题进行了详实系统地分析和预测。并在此基础上，对行业发展趋势做出了定性与定量相结合的分析预测。为企业制定发展战略、进行投资决策和企业经营管理提供权威、充分、可靠的决策依据。

本研究咨询报告由北京智研咨询有限公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、国家发改委、国务院发展研究中心、中国人民银行、中国上市公司资讯、国内外相关刊物的基础信息以及保健品专业研究单位等公布和提供的大量资料，结合深入的市场调查资料，立足于当前世界后金融危机整体发展局势，对我国保健品行业的生产发展状况、市场情况、消费变化、重点企业以及市场发展机会进行了详细的分析，并对保健品行业市场品牌及市场销售渠道等着重进行了调查和研究。

…… …… 余下全文