鲁古完小传染病防控和食品安全专项整治排查

工作小结

为进一步规范我校食品卫生和传染病防治管理工作，严防学校食品卫生和传染病等突发公共卫生事件的发生，保障学校师生的身体健康生命安全。根据县教育局下发的《关于开展学校食品安全专项整治活动的通知》（师联教发【20xx】2号）的要求，教育局组成学校食堂食品卫生和传染病防治专项整治检查组，于20xx年x月x日，对本校学校食堂食品卫生和传染病防治管理进行了全面检查。现将检查情况总结如下：

一、 成立领导小组：

组长：张佐萍（完小校长）

组员：郎松林、柯加宏、念旭辉、朱俞永、张炳强、张莲翠

二、组织形式

这次专项整治工作严格按照《关于开展学校食品安全专项整治活动的通知》要求，在各学校及时开展了自检自查的基础上，教育局带领检查组开展排查。检查按《方案》逐项进行现场检查后，及时召开各完小校长、食堂管理员和食堂从业人员参加的整改要求，针对食堂、小卖部存在的问题提出具体的整改意见，并限期予以改正。

三、存在问题

1、学校主要领导和管理人员对食品安全的重要性要提高认识，安全意识加强，没有切实履行食品安全第一责任人的法定责任，末将以往的卫生监督意见整改落实到位。平时检查流于形式，效果不明显。有些学校卫生管理制度、应急预案不健全，存在管理上的漏洞。

2、硬件设施不足，连台、架、柜使用都不足,有硬件设施的也使用不合理,不符合学校食堂卫生管要求。

3、校外无证食品摊点较普遍，这些摊贩常和人员打“游击战”，食品数量不多，利润较高，屡禁不止。

5、学校生活饮用水符合卫生要求，但学校未及时向卫生主管部门提出要求水质检验。

6、由于全校严重缺乏专业校医或保健教师，各学校对常见病的防治知识缺乏，导致学校春秋常见病防治工作差，对学生的因病缺课登记、报告、病假、销假登记不完善。

7、大部分学校没有制定《学校公共卫生突发事件应急预案》，一旦出现突发性事件，不能从容应对。

8、师生定期健康体检的相关档案不全，甚至无档可查。

四、整改措施

1、提高认识，加强管理，建立健全了组织机构和规章制度，分工明确，责任到人，制度上墙，落实校长为学校食堂食品卫生安全工作第一责任人的工作制度，使学校食品安全和公共卫生管理工作更加规范。

2、对校内小卖部加强管理，杜绝超期食品及不合格食品进入校园，防止各种中毒事件的发生。

3、加强教育与卫生部门的协调沟通，积极配合。开展一次学校食品卫生安全宣传教育，加大食品卫生宣传力度，加强对学生的食品卫生知识教育，提高师生卫生意识。

4、、对学校食品卫生检查必须加大力度，要校内校外一齐抓，要把整治校园周边的食品卫生工作作为一项长期工作来落实，不能当作一项短期整治工作，对无证经营者要坚决予以取缔。

5、学校必须高度重视师生体检工作，把防治放在各种工作首位，保证师生的身体健康。

6、开展春秋季节的防病及宣传工作。加大食品卫生及传染病防治宣传力度，加强对学生的食品卫生知识教育。要让学生懂得基本的食品卫生知识，培养良好

的卫生习惯；要让群众及家长有保护少年儿童的意识，从而减少食源性疾患的发生。

8、加强师生健康体检的档案建设。

五、下一步工作打算：

1、提高认识，加强对食堂食品卫生安全的领导，进一步明确学校食品卫生安全责任；

2、加强教育与卫生部门的协调沟通，积极配合。建议开展一次学校食品卫生安全宣传教育，加大食品卫生宣传力度，加强对学生的食品卫生知识教育，提高师生卫生意识。

4、积极协调工商、卫生等部门。 总之，这次整治行动理顺了责任关系，也理顺了管理责任；落实了公共卫生管理制度，进一步规范了饮食卫生管理和传染病的管理。在今后的工作中，我们将进一步完善各项制度，健全各项预案，进一步强化学生的卫生防疫和食品安全教育，为打造平安和谐校园，作出我们新的贡献。

第二篇：袁河小学传染病防治和食品卫生安全工作总结

袁河小学传染病防治和食品卫生安全工作总结

为认真落实、及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作，确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，我校根据教委员《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》和市府《关于开展学校安全大检查的紧急通知》精神，正常有序开展了各项工作，现总结汇报如下：一、统一思想，提高认识，切实认识做好学校食品卫生安全与传染病防治工作-的重要性。

我校在接到文件后，即由校长主持召开班子会议，并将文件转发至各村校。要求一方面将文件精神传达至每一位教职工，要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发，要从讲政治、讲稳定、讲大局、讲科学的高度，充分认识和重视学校食品卫生安全与春季传染病预防和控制工作，做到“警钟长鸣”；另一方面根据实际情况，结合配合镇创建国家级卫生镇工作，具体落实措施，落实责任，加强督查和整改，及时做好防治工作。

二、加强领导，落实责任，做好学校食品卫生安全与传染病防治工作。 在班子会上，明确校长是第一责任人，分管校长是具体负责人，校医、健康教育教师和后勤工作人员要认真配合，积极做好具体工作。校长、分管校长与食堂工作人员签订了食堂安全、卫生责任书，将学校的卫生安全责任逐级分解，落实到具体岗位和具体。

三、采取措施，加强预防，努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行。

我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《教

育部办公厅关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求，针对学校的实际，采取具体的预防措施，切实保障师生的身心健康。

1、在校长的带领下，对全校进行了一次拉网式的检查，做到了全面彻底，不留死角，提出了具体的整改措施。 2、做好宣传工作。出好了一期宣传专刊，以“红领巾广播”的形式，举办了一次防“流感”讲座，并要求广大师生认真收看近期电视、报纸等新闻媒体关于“流感”的报道。

3、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教师办公室、食堂的通风，结合春季运动会，大力增加教师、学生的户外活动，要求师生注意卫生，勤洗手，尽量少到人源较杂的地方去。

4、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒；阳光照射不到的地方用紫外线消毒；每班添置了一套消毒设施。放学后，对教室等学生聚集场所进行消毒液的喷洒。

大力开展学校大环境的整治，做到无死角。加强学校的卫生工作力度，将此项工作列为近期的重点工作来抓，抓措施、抓检查、抓成效，做到常抓不懈，警钟长鸣，安全第一，预防为主。

袁河小学

20xx.11.21

传染病防治和食品卫生安全工作总结

二七区袁河小学

20xx.11