酒店工程部主管领班的工作职责及内容

时间:2024.5.2

酒店工程部主管领班的工作职责及内容 第一节 ▲工程部经理的工作职责

1.负责本部门业务工作计划的制定,定期编制设备维修和更新的预算报告及审批请购物资报告:

2.负责酒店各类土木工程建设规划及组织施工;

3.负责制定节能措施,降低酒店能源消耗,提高经济效益;

4.负责制定节能措施,降低酒店的能源消耗,提高经济效益;

5.负责业务范围内发生的问题和客人对工程维修工作的投诉的处理;

6.协调客房部、餐饮部、前厅(大堂)部、康乐部、保安部、公安部、营销部等部门的日常维修及各项设备维修周期计划的制定;

7.合理安排本部门员工工作。

▲工程部主管的工作职责

1.负责制定班组设备的大修和维修计划,直接对工程部经理负责;

2.负责对员工维修质量,设备运行情况进行巡查和考评;

3.下班前应对主管的设备的安全、消防进行巡查,并做好工作记录;

4.负责检查所属班组的各种备件和工具使用,保管情况;

5.负责本系统员工的培训和技术考核工作。

▲工程部工程师(主管)工作职责

1.协助部经理做好日常事务日常事务性工作,负责工程部各类技术文件资料的收存和档案管理工作,制定有关工程管理条例及各项计划的实施,直接向部门经理负责。

2.确保所管系统设备的安全运行,对下属人员和所属系统设备有全面的管理责任。

3.负责对制定所管的范围的能源消耗,设备运行,工时利用、员工分配、材料消耗与各项经济指标提供分析报告,提高工作效益。

4.负责制定所管轄系统运行方案,并不断与操作人员研究改进措施。大胆革新创造,使本系统设备在保证安全运行的前题下,节省能源消耗。

5.负责制定所管轄系统设备月度和年度的维修保养计划和畚品、畚件的采购计划。定期报送部门

经理审定,并负责组织安排维修保养计划的实施,制定工作标准,监督下属保证工作质量。

6.切实执行部门经理指令,认真贯落实岗位责任制,督导下属员工严格执行操作规程及(员工守则)坚持周而复始的设备维修保养制定,按三干净:设备干净、机房干净、工作场地干净、四不漏;不漏电、不漏油、不漏气、不漏水、五良好:使用性能良好,密封良好、滑润良好、紧固良好、调整良好的标准,严格检查督促下属。

7.掌握科技发展动态,认真推广新技术,改造不合理的设备,完善设计和施工遗留的缺陷,对所属系统的重大改造工程参与设计,提出可行方案,验收工程质量。

8.定期对公司进行巡视,检查以及调整工作计划和增加设新的维修项目,参与设备、设施的技术更新及改造。加强公司竞争意识教育和专业技术知识的培训工作。

9.设备发生故障及时组织处理,做好技术把关工作,保证所管轄系统设备始终处于优良的技术状态,当重要设备发生故障或影响正常营业时,迅速赶到现场组织处理,并及时向部门经理报告。

10.深入现场检查所属系统设备运行情况及控制状态,现场督导重要维修工程及增改工程施工,实地检查下属员工维修保养工作质量与工作效率,控制工作质量与进度,发生问题及时采取纠正措施。

11.针对下属员工的技术状况和思想状况,编制培训计划,经常对下属员工进行职业道德的教育。

12.对各项个工作安全、维修问题进行讨论,提出表扬批评,负责填写过失单,对于不听从工作安排、工作中违章、违列人员有权作经理。

▲班组长的工作职责

1.负责班组岗位责任制的设备保养计划和备保养,交接班等制度,

2.负责分配班组员工的各项工作;

3.负责对员工进行考评并向主管提出员工奖罚意见;

4.管好用好各种畚品备件和工具,使帐物相符,提出畚品备件采购要求;

5.检查员工交接班情况和本组设备运行、安全记录等;

6. 关心班组员工思想,学习和生活情况,使班组成为技术过硬、团结协作的集体。

7.负责审查员工对完成维修及安装等各项工作中材料的使用情况.

▲工程部班(组)长的工作内容

1、负责本班(组)的工作计划的制定,分配员工工作任务,要求按时\按质\按量完成.

2、带领全班员工做好日常设备的装修、保养工作,按计划完成设备的三级保养工作。

3、经常对设备的性能和运转情况进行检查,发现问题及时处理。

4、做好设备配件的配置计划及领发工作。

5、抓好设备的技术管理,注意节约用电、用油、用气、用水。

6、搞好工作场地的清洁工作,注意防火。

7、填好每天的工作记录和工作报表上报领导。

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第二篇:酒店前厅部主管领班的工作职责[1]


酒店前厅部主管领班的工作职责

1、 前台主管的职责

(1)全面负责前厅的接待和问讯等工作,督导员工为客人提供高效优质的服务。直接对前厅部经理负责。

(2)主持前厅工作例会,上传下达,搞好本部门与其它部门的协调工作。

(3)负责客人的投诉的处理。

(4)负责每天检查员工外表及工作情况。

(5)负责掌握员工的培训。

(6)负责掌握当日及次日的客房状态,在下班之前与预订部核对好。

(7)检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。

(8)及时申领物品,保证前台有足够办公用品。

(9)协助大堂副理检查大厅卫生,陈列酒店介绍等宣传品,并在用餐时间,临时接替大堂副理的工作。

(10) 负责每月有关报表的制作。

(11) 努力完成前厅部经理或其它管理部门交给的任务。

2、 前台领班的职责

(1)协助前台主管检查、督导前台员工按照工作程序和标准为客人提供优质服务。

(2)客人的要求及投诉,遇不能解决的问题及时报告主管。

(3)确保入住登记单详细、准确、清晰、符合有关部门的规定。

(4)通知有关部门关于换房、VIP房和特殊安排房等情况。

(5)每天检查和准确控制客房状态。

①每日定时根据客房部提供的房态表核对客房状态。

②每天定时认真检查已经结账的房间是否已从计算机中消号;

③如有换房或调价情况,应及时记录存盘。

(6)详细记录交接班事项,如有重要事件或需下一班继续完成的事情都应详细记录,并在交班时签上自己的名字。

(7)准确发送、存放和记录所有的信件、邮包和留言。

①每天定时检查邮件、信件、留言;

②若发现有未送出的邮件、信件,应及时通知或检查。

(8)遇特殊情况,如客人不按期到达、延长住房日、提前离店、客人投诉以及其它紧急事件,处理不了的要及时上报主管。

(9)完成经理分派的其它工作。

3、 问讯处主管的职责

(1)负责向本部员工提供有关本地和酒店的各种信息数据,以方便宾客查询。

(2)负责世界各地与酒店的来往书信、电报的处理。

(3)负责接听和迅速回复酒店内外的重要电话。

(4)负责本部员工工作值勤表的编制。

(5)负责督促指导和管理酒店员工的各项业务。

(6)保持工作区域内的清洁和良好程度。

(7)处理好与其它部门的关系。

(8)负责检查酒店员工的仪表仪容。

(9)努力完成领导交办的其它任务。

4、 行李处主管的职责

在礼宾部或前台部的领导下,行李处主管要根据房间租出记录编排和准备本部门的工作程序表,指导督促行李员向宾客提供行李搬运、行李寄存等服务。其具体职责如下:

(1)安排员工班次,根据酒店业务特点合理安排各班次的岗位分工及人力配备。

(2)检查属下员工的工作态度,严厉禁止员工利用工作之便向宾客索取小费行为。

(3)检查酒店员工的仪表仪容及业务操作规范。

(4)对VIP客人行李、团队客人的大批行李、包裹,要督促属下员工按时、快捷、准确地做好行李的运送、分发工作。

5、 行李处领班的职责

(1)负责督促、指导本班员工在大堂或岗位所在地为宾客提供行李服务、迎送服务,直接对行李处主管负责。

(2)督促本班员工及时、准确、安全地为离店和入住宾客运送行李。

(3)如果住宿客人有换房需要,行李处领班应安排员工到客房为客人运送行李。

(4)认真做好与本职工作相关的各项工作记录。

(5)安全装卸,确保行李贮存地点的整洁。

(6)负责行李处必要物品,并对这些用品进行妥善保管。

(7)密切配合与接待处、订房处、询问处、收银处的关系,搞好协调工作。

6、 电话房主管的职责

(1)保证电话接线生在接听电话时热情、有礼、声音动听、动作敏捷。

(2)编排值班表,合理分配使用人力。

(3)报告电话设备修理问题,并做好维修记录。

(4)负责安排新装电话、迁移电话总机、更换电话器材等工作。

(5)负责电话收款单次数与金额的复核。

(6)检查督促本酒店员工做好电话房的日常清洁及交接班事宜。

(7)负责员工业务培训计划的制订。

7、 车队主管的职责

(1)在前台部经理或总经理的领导下,根据接待任务来安排分配任务,调配车辆及人力。

(2)每日根据宾客要求和接待片的通知安排车辆,在指定地方接送宾客,提供车辆服务。

(3)调度车辆,根据业务情况合理调整。

(4)在本酒店车辆不能安排时,可负责代客人联系外面车辆。

(5)认真做好车辆的保养维护工作,保证良好的车况,随时可以出车。

(6)严格遵守交通规则和操作规程,检查并督促下属在执行任务时不喝酒,行车中要注意力集中,保证宾客安全。

(7)负责车队人员的培训工作,组织业务学习,使业务技术不断提高。

(8)负责检查下属的仪表仪容,督促下属严守职业道德,按要求的礼貌服务规范进行服务。

(9)负责车队的行政管理工作。

8、 接待处领班的职责

(1)负责督促检查本班工作人员的服务,为贵宾预留房间。

(2)负责团体宾客的订房业务,为贵宾预留房间。

(3)定时核对客房显示状况。

(4)做好当班接待工作日志。

(5)督促当班人员按要求制作有关报表。

(6)负责检查本班员工的仪表仪容

(7)负责本班工作区域的卫生情况。

9、 服务台迎宾员的职责</DI< span>


第三篇:酒店工程部领班述职报告


述职报告

各位领导、各位同事下午好:

随着国家经济体制改革的不断深入,为了适应市场经济的环境和变化,旅游总公司决定在我们酒店进行竞争上岗的试点,这是上级主管部门对我们酒店的关心和信任,同时也为所有的员工和管理人员提供了一次展示自己才能的机会,自己作为其中的一员当然不能置之度外,我们每一个人都应该积极参与其中,以使真正的人才能各归其位,使酒店在以后的发展中能最高效地开展工作,取得更好的经济效益和社会效益。

我现在的岗位是工程部领班,本岗位工作年限与酒店同龄,进店前是位国营企业下岗职工,深知这份工作对自己的重要性,从进店的第一天起自己就把工作态度摆在了一个正确的位置上,我知道一个人有再多的知识和再大的能力,如果工作态度不端正,那么这个人是决对干不好自己工作的,自从走上领班的这个岗位后,我感到肩上的担子沉甸甸的,因为这是领导和同事们对自己的信任和期望,自己一定不能认为是自己有什么了不起,所以我从各方面去严格要求自己。在这个岗位的工作中,深知自己不仅是一个工作者,同时也是一个最基层的管理者,作为一个管理者,自己最基本做到的应该是以身作则,所以在工作中时刻牢记自己的职责,遵守酒店的各项规章制度,始终把酒店的利益放在第一位,深知没有集体的利益,何来个人的利益?工作中遵章守纪,服从分配,勤学肯干,不怕脏,不怕累,六年多来自己楼上楼下、楼里楼外、吊顶天井几乎跑遍和爬遍了酒店的每一个角落,酒店每一次大的维修和安装自己几乎都参加了,为酒店设施设备的正常运转付出了自己辛劳、智慧和汗水。为此,自己多次被评为先进和积极分子,并有幸作为代表随酒店领导一起参加了旅游总公司举行的第一次工会代表大会。 我中专文化,在原国营企业有着十八年的电气和机械维修经历,曾任过电工、保全工、质量员、设备技术员、工段长等职。具有中级电工等级证和操作证以及深圳桑达电子门锁培训结业证。虽然自己在原工作单位有着多年的设备维修和管理经验,但自己很清楚,酒店的设施设备维修保养工作对于我来说是一个全新的行业,因此,自己结合实际工作自学了与酒店维修相关的大量知识,并利用以往的工作经验应用于日常维修工作之中,使我迅速适应了自己的工作,并取得了一定的成绩。

自酒店开业以来,我不仅承担领班的工作,还一直兼管部门的内勤和电子门锁的专项维修,虽然工作显得紧张繁忙,但自己从无有半点怨言,排班时充分考虑人员特长的搭配,排班表都是自己在家里打好后来酒店复印。考勤和饭卡能及时报送和回收,考勤表一张也没有丢弃,工程部从开业至今的考勤都可以做到有案可查。对酒店每月水电油的消耗情况都做到了认真仔细的查抄,从没出过差错。 酒店电子门锁的维修具有其特殊的安全性,其维修操作技术不适宜扩散,现在只有我一个人专项维修,电子门锁发生故障是随时都可能发生的,但只要通知到我,不管是白天黑夜还是节假日,自己都能到店处理故障,从无怨言,即使时间再长也从没有向部门要求过补休或路费补贴。

在工作中积极配合部门经理开展工作,努力完成部门安排的一切工作,能按轻重缓急对工作作出安排,对设施设备中发现的问题能及时反映和提出自已的整

改意见,如针对二、三楼厨房的排烟风机出现故障无法及时修理时,将造成厨房油烟无法排出的情况,建议将二个排烟风机的烟道互通,通过插板进行临时切换的方法解决了风机损坏后的临时排烟。

在工作中发现问题能积极想办法解决,而不是被动地等待,酒店冷站的储油罐由于油表的误差和回油造成储油量的测算出现较大的误差,时常出现二、三个立方的误差,由于供油单位并不能完全保证送油的及时性,使机组的运行存在断油的隐患,经自己现场观察,利用储油罐的排污口安装了一个油位指示器并标上刻度,使油罐的储油量一目了然。事情并不大,但确保了送油时机的掌握,消除了储油罐抽空断油的隐患。

坚持对自己责任区域内设备的巡视、试运行、和对使用人的询问,发现问题都能做到及时处理,特别是安全方面的问题从不敢存有丝毫侥幸心理。

虽然自己在这几年的工作中取得了一定的成绩,但美中不足在所难免,工作中谨慎有余,魄力不足,管理上抹不开面子,不过正因为我知道自己存在着这样或那样的不足,才更能促使我加倍努力地工作和学习,使自己在以后的工作中能不断改进和提高。

如果本人继续担任工程部领班职务,本人将在发扬已有优点的同时对一些方面的工作进行改进和强化,首先,坚持以人为中心的设备管理观念,充分释放每位员工的潜在能量。如果被管理者处于被压抑、被支配、被怀疑、被愚弄的状态,必然充满敌对情绪,那么再好的计划,再好的制度都不可能落实。只有通过有主动性、有责任心的人才能真正管理好设备,才能使设备真正为宾客提供优质的服务。

在我国,目前旅游饭店的设备管理和维修保养工作还处于一种摸索的阶段,没有现成成熟的经验,更没有完备的章法,作为维修人员从事着酒店设施设备的维修保养和管理工作,我们的工作是光荣而又艰苦的,同时也是富有开创性的。这就需要我们调动每位员工的积极性,充分发挥每个人的智慧,结合酒店实际,配合部门总结出适合本酒店的一套设施设备维修保养方法,使维修保养工作能做到正规化、制度化。

设备维修人员的素质要求较高。在业务技术方面要求设备维修人员必须具有一定的技术理论水平,又富有维修工作的实际经验,特别需要具备一专多能的素质。在品德和才能方面,要求有独立工作能力和灵活处理技术问题的应变能力,要有良好的人际关系和协作精神,还要有良好的职业道德和组织纪律性。在目前工程部的人员中,大多数来自工矿企业下岗职工,他们具有较强的自我意识和独立见解,但普遍存在理论知识欠缺,知识不系统,技能不全面的状况,这就要求自己要有切合实际的工作方法配合部门做好员工有效的技能培训工作。形成自学、互帮互学、集中培训的学习风气,使每位员工都能向万能工发展,以提高工程部的工作效率。

俗话说:没有规矩不成方圆,一个部门如果没有相应的规章制度,这个部门就会出现无序的混乱局面,如同一盘散沙,没有任何凝聚力和战斗力。所以,自己要建议和配合部门完善各项规章制度、操作规程,真正做到用制度管理人,只有用制度管人才能做到公平公正。制度面前人人平等。

将责任区域内的设施设备检查和保养工作,按范围或重点设备具体落实到每一个人,做到有分散有集中,平时的维修保养工作,各人按时按计划完成,并及时上报部门,大的维修保养项目统一协调,共同完成。每个人都要管好各自负责范围内的设备,使设备经常处于良好的技术状态。做到三干净(设备干净、机房

干净、工作场地干净),四不漏(不漏电、不漏油、不漏水、不漏气),五良好(使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧固良好、调整良好)。

最后,不论我能不能继续担任领班职务,我都祝这次旅游总公司在我们酒店进行的竞争上岗试点工作取得圆满成功,祝我们的xx大酒店的未来更加辉煌。

以上报告,请酒店领导、同事们批评指正!

谢谢大家!

xxx

20xx.7.28

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