贾家场小学20xx学年度学生

营养餐工作总结

20xx.12.30

贾家场小学20xx学年度学生营养餐工作总结

自开展学生营养餐工程以来， 我校非常重视学生营养

餐管理工作。我校结合上级精神，认真工作，细心组织，努

力完成任务。现将两学期的营养餐工作总结如下：

一、领导重视，建立工作机构。我校始终把营养餐放在

重点，学校成立了以校长为组长和相 应后勤负责人及班主

任等人员为组员的管理工作领导小组， 以切实做好学生营

养餐管理工作，确保学生按时、足额、准确发放， 实名制

人数统计情况统计上报，组织严密。

二、健全管理制度、落实工作责任制。为使我校的营养

餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《食品验

收入库制度》、《食品储存保管制度》、《食品发放与饮食用制

度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学

生实名制信息管理制度》、《学校健康教育制度》、《学生课间

餐信息公开及监督制度》、《学生营养状况监测评估制度》。

同时制定管理人员岗位职责，层层签订工作责任状。

三、做好宣传教育工作。使学生和家长们知道这一惠民

工程的重要意义，同时做好对教师的培训工作，对学生进行

健康教育，使学生吃到健康、卫生、放心的食品。

四、认真组织，及时发放营养餐。 本学期我校共享受

营养餐学生共67人，实行每天上报每天出库管理，做到“五

统一、一全程”（即统一加工，各班统一领取，统一发放，

统一饮用，统一回收垃圾。）及时进行收集信息（做好食品验收、分发统计，学生饮食用情况统计，学生饮食用情况汇总），做好留样，确保安全，实行每天统计，每周统计，每月统计，学期汇总统计，及时处理出现的问题，做到万无一失。

回顾前期的学生营养餐工作，虽然取得一定成绩在以后的工作中，我们要不断总结经验和教训，力争做得更好。

20xx年x月x日

第二篇：新生小学20xx年度营养餐工作总结

大竹县新生乡小学

20xx年度营养餐工作总结

自农村中小学义务教育阶段学生营养餐计划工程开展以来，我校高度重视此项工作。结合上级有关部门的相关要求，广泛宣传，精心组织，认真落实学生营养餐改善计划，努力完成我校学生营养餐工作的各项任务。现将本年度营养餐工作总结如下：

一、指导思想：

以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针。实施“营养餐工程”，为我校学生安全食用营养良好的营养餐，改善学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进学生 健康成长。

二、认真学习，加强宣传

学校高度重视学生营养餐宣传力度，多次召开行政会，教师会，家长会，详细讲解有关政策，组织落实学生营养餐改善计划文件精神，切实让社会知道这一惠民政策。我校经常召开了全校教师大会，认真学习县局会议精神，就学生营养餐工作做了认真部署，对学生发放了致家长一封信，还通过国旗下讲话和板报等形式，切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。

三、领导重视，亲自参与。

学校成立了学生营养餐工作领导小组，以切实做好学生营养餐管理工作，确保学生营养餐按时、足额、准确发放。为确保学生营养餐工作开展顺利，各班班主任亲自参与到工作中帮助分装牛奶和鸡蛋、火腿肠，面包等，尽量让学生营养餐吃好喝好。

四、健全管理制度、落实工作责任制。

为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化，我校制定了《学生营养餐管理制度》、《学生营养餐实施方案》、《学生营养餐应急预案》，同时还制定管理人员岗位职责，和班主任签订食品安全管理责任书，、给学生家长印发了营养餐管理告知书。

五、认真组织，及时发放营养餐。

本年度我校义务教育阶段在校生上期有825人，下期有795人享受营养餐供应，各班班主任每天上报到校人数，库管员及时收集信息（做好食品验收、分发统计、有无过敏情况等）。每次做好留样，确保安全。实行日清、月结、期末汇总。为保证营养餐工作万无一失，每天值周教师陪餐，并及时针对学生营养餐工作进行指导和安排。

六，存在的问题，来年打算 1，学生出现挑食现象：有的学生只吃牛奶鸡蛋，不吃面包；有的学生不吃火腿肠；还有的学生只喝草莓味，核桃味的牛奶，不喝纯牛奶。

2，营养餐供给室设备欠缺。

3，学生在教室就餐，给学校清洁管理增加了难度。

4，来年从两方面着手整改：(1)在营养餐发放过程中强化学生“节约光荣，浪费可耻”的理念，加强教育学生爱惜营养餐食品，坚决制止浪费现象再发生。（2）筹措资金，改善营养餐设施设备，尽量为学生提供良好的营养餐需求。

总之，通过营养改善计划的实施，切实保障了学生的健康成长，拉近了学校与家庭之间的距离，减轻了家长负担，促进学校良好学风的形成。在以后的工作中，我校要不断总结经验和教训，力争做得更好。

大竹县新生乡中心小学

20xx年x月x日