工学结合模式下的精细化工专业英语教学改革与实践

教育部教高[20xx]16 号文件指出：要积极推行与生产劳动和社会实践相结合的学习模式， 把工学结合作为高等职业教育人才培养模式改革的重要切入点， 带动专业调整与建设，引导课程设置、教学内容和教学方法改革。“工学结合”教育模式具有悠久的历史，是长期教育实践的结晶。真实的工作环境体验和融入是“工学结合” 教育模式的核心。它是在互利双赢的前提下，以培养学生的全面素质、综合职业能力和就业竞争力为目的，利用学校和企业不同的教育环境和资源，采取课堂教学与学生参加实际工作相结合的方式，培养适合不同用人单位需要的高素质、高技能人才的培养模式。杭州职业技术学院的精细化学品生产技术专业依托临江工业园区主流精细化工企业“传化化工”深入开展专业现代化建设。精细化工英语课程作为精细化学品生产技术专业的专业拓展课程，也要密切与企业合作，开展工学结合的教学实践与探索。

笔者将精细化工专业英语的教学和精细化学品生产技术专业首岗和相关岗等工作岗位联系在一起，充分利用学院精细化工专业实训室和合作企业的资源，实施工学结合的教学实践和探索，改革教学内容，改善教学方法，改进评价方式，提高精细化工专业英语的教学质量。

一、明确教学目标

以就业需求为导向， 以培养企业需要的人才为目标，巩固和提高学生的英语语言能力，并培养学生具备一定的阅读英语机械说明书

和综合应用所学专业知识和技能的能力。在教学目标的制定上，去企业调研，邀请企业专家一起讨论，并收集已毕业的学生的反馈，确立了我们的教学目标为：能识记精细化工专业化学原料或产品配方英文说明书中的主要英文词汇，能理解化学原料或产品配方英文说明书中的表达方式，能看懂精细化工专业化学原料或产品配方的英文说明书；能识记精细化学产品的产品英文说明书中的主要英文词汇，能理解产品英文说明书的表达方式，能看懂产品的英文说明书；能识记精细化工专业仪器设备英文说明书中的主要英文词汇，能理解英文说明书中的表达方式，能看懂精细化工专业仪器设备的英文说明书和英文操作说明。

二、改革教材内容

目前，高职化工专业英语教材中的文章体裁比较单一，很多都是选自原版资料，生词多，对于高职学生有一定的难度。而专利、标准、产品说明书、摘要、实验报告等实践性强又不乏专业性的体裁的文章少。根据这种情况，笔者依托“园-企-校”合作平台，根据工学结合人才培养模式的需要，编写了适合我院精细化学品生产技术专业的专业英语教材。立足于对学生英文科技文阅读能力的培养，以岗位需求为依据，从学生的基础出发，按照学生的认知规律进行教学内容的组织和编排。紧紧围绕本专业的首岗---工艺技术员这个岗位对学生的专业英语能力的要求，由浅入深，循序渐进，使教材内容更贴近本专业的发展和实际需求。笔者将教材内容分解为10个工作任务，分别为：阅读常见化合物的英文介绍；阅读颜

料的英文介绍；阅读催化剂的英文介绍；阅读表面活性剂的英文介绍；阅读精细化学产品的英文介绍；阅读化学实验仪器的英文介绍；阅读结晶设备的英文说明书；阅读蒸馏设备的英文说明书；阅读干燥设备的英文说明书；阅读反应器的英文说明书。

三、改善教学方法，提高教学质量

采用项目导向、任务驱动教学方式，让词汇和语法都是为“做事情”和“完成任务”服务，教会学生用恰当的英语语言把要求做的化工专业事情叙述讲解好。化工专业英语的词汇有一定的规律性，通过介绍化工专业英语构词的一些规则，如化工专业英语的词缀变化等，引导学生掌握化工英语词汇的基本规律，利用规律写出常见的酸、碱、盐和烷烃等的名称，大大提高了学生学习的自信心，并为以后在工作岗位中开展自我学习，自我提升打好基础。充分利用学生已有的专业知识开展教学。在学习精细化工专业英语的过程中，势必会用到学生已有的专业知识。在教学实践中，学生要利用已有的知识，并结合查阅的一些专业文献来制作课件，对每个任务内容做一个前期的准备报告。

四、改进评价方式

在对学生的评价方式上，突出过程性评价和小组成员评价，并且注重学生团队合作精神的培养，将小组成员评价纳入评价体系。教学评价的主要内容和权重如下：

① 学生成绩的构成：工作任务过程考核成绩（占总成绩的70%）+ 综合能力考核成绩（占总成绩的30%）。

② 具体的考核内容：平时任务（课内任务）主要围绕知识目标、技能目标的实现情况进行考核，具体包括完成项目（任务）的态度、项目（任务）作业质量、资料查阅情况、问题的解答、团队合作、科技文的理解能力、表述能力等。综合能力考核主要考核对课程的10个工作任务的熟悉情况，以笔试形式进行。

“工学结合”教育模式有利于学生多方面能力的提升、有利于激励学生学习专业的兴趣、有利于学生对职业环境的适应。经过一系列的教学改革和实践，使学生主动探索如何实现工学结合课程的自我管理，实现了学生由“要我学”到“我要学”的根本转变。 参考文献：

[1] 陈解放.基于中国国情的工学结合人才培养模式实施路径选择[j].中国高教研究，20xx（07）.

[2] 张兵，吴永红.浅析化工专业英语教学方法[j] .化学工程与装备，20xx，1：98- 99.

[3] 高立娣，杨铁金，赵福全.大学化学类专业英语教学方法的改进[ j] .高师理科学刊，20xx，27（1）：70- 72.

第二篇：工学结合的高职专业英语项目化教学改革与实践

工学结合的高职专业英语项目化教学改革与实践

作者：陈宏霞

来源：《科技创新导报》20xx年第18期

摘 要:工学结合是高职教育的核心理念,也是当前高职课程建设与教学改革的主要方向。在此背景下,为了更好地开展秘书英语课堂教学,我们从课程培养目标、教材建设、教学方式、考核方法等方面进行了项目化改革与实践的探索。

关键词:工学结合项目化教学专业英语秘书英语

中图分类号:G714 文献标识码:A 文章编号:1674-098X(20xx)06(c)-0188-02

近几年来,我国的高等职业教育蓬勃发展,教学理念也发生了巨大变化。尤其是自20xx年x月x日教育部颁布了《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》,文件提出要“加大课程建设与改革力度,增强学生的职业能力,大力推行工学结合,突出实践能力培养”。教材建设、教学计划、课程及质量评价标准都以使学生获得能力为导向进行编制,一切教学工作都以使学生获得相应职业领域能力为出发点和归宿。工学结合是“一种以培养学生的全面素质、综合能力和就业竞争能力为重点,利用学校与企业两种不同的教育环境和教育资源,采取课堂教学与参加实际工作有机结合,来培养适应不同用人单位需要的应用型人才的教育模式。”这是一种将学习与工作结合在一起的教育模式,其主体是学生,以提高学生职业能力,进而形成就业竞争能力为目的。项目化教学作为教师指导学生实施一个完整的项目工作而进行的教学活动,是工学结合的一种重要形式。这种教学模式把企事业生产、管理、经营、服务的实际工作过程作为课程的核心,把典型的工作任务或工作项目作为课程的内容,与职业资格标准相衔接;学生以小组形式自主完成从信息收集、工作计划制定、工作任务实施、对工作成果的评价等完整的工作过程,在这一过程中,可以更好地获得综合职业知识,形成职业能力。因此,工学结合的项目化教学是高职专业英语教学模式改革的新方向、新途径。

1 基于工学结合的专业英语项目化教学及主要特点

(1)工学结合的专业英语项目化教学。项目化教学具有实践性、自主性、发展性、综合性、开放性和形成性评价等主要特点,强调在教学过程中以项目为主线贯穿始终,教师将相关的知识点融人到项目中,学生以小组形式完成项目,在完成项目的过程中提高学生的口语、写作、研讨、组织、演示讲解、团队协作、沟通等基本能力。实施这种教学模式,教师需要具备较强的综合能力、组织能力、控制能力、鼓动能力等。我院秘书英语课程项目化改革的主要方向是:将课程的教学内容设计成具体技能的训练项目,根据项目组织实施教学与考核,使高等职业教育的人才培养能力目标得以实现。其实施的流程如下:(1)明确项目任务:教师提出任务,同学讨论。

(2)制定计划:学生制定,教师审查并给予指导。(3)实施计划:学生分组及明确分工,合作完成。(4)

检查评估:学生自我评估,教师评价。(5)归档或应用:记录归档,应用实践。按照这一思路,我院的应用英语专业已与绵阳海关、中国人民人寿保险公司(PICC)、绵州温泉酒店、绵阳青年旅行社等十几家单位合作,打破了传统教材的体系,对课程内容进行了整合,凸显了技能培养目标。

(2)应用英语专业秘书英语项目化教学的主要特点。当前,专业英语教学越来越强调

“knowledge about language,language awareness,language faculty”,尤其强调“language faculty”。以能力培养和锻炼贯穿始终的项目化专业英语教学,还有其自身的特点,主要表现为:(1)创设真实情境,突显职业氛围。语言意义的理解、表达和功能的实现都依赖于语境的具体呈现。秘书英语是一种特别的语体,强调在特定环境下的特种交际,具有显著的功能性和场景性。其最终目标是培养学生在一定涉外环境中运用语言进行交际的能力。(2)优化英语的学习和运用环境。建构主义的理论认为个体在与周围环境相互作用过程中逐步建构起关于外部世界的认识,从而使自身认知结构得以充实和发展。(3)激发学生的内在学习动力。学生的学习动机在两种情况下会得到提高:学生意识到学习任务直接或间接地与自己的需要、兴趣和目标有联系;学习任务的难度适当,学生能够成功完成。项目化专业英语教学,使学生明白,除了考试,当前的学习任务和今后工作实际需求间有着密切的联系;难度适宜的项目,使学生通过努力完成任务,获得成功的体验。这两者必然会有效地激发学生的内在学习动力,促使学生更积极地学习。

2 工学结合的专业英语项目化教学在我院应用英语专业秘书英语教学中的实施

工学结合模式下的项目化教学对于拓宽专业知识内容,紧密联结知识点的相互关系、增强专业知识应用能力和解决师资问题等方面,都是一剂良药。如前所述,我院应用英语专业已与十几家单位进行合作,根据公司的需求调整了人才培养方案、课程计划、教学方法及考核评估等。以下是校企共同参与,采用项目化教学的秘书英语课程设计实例。

(1)课程培养目标。总目标:《秘书英语》课程帮助学生了解秘书这一职业的工作职责、熟悉办公室常见的涉外活动以及学习必要的技能;同时为他们参加国家秘书职业资格统一鉴定考试做准备。本课程从培养高级应用型人才的总体目标出发,结合学生毕业后的工作实际,力求向学生提供其将来作为在英语环境中工作的办公室人员所需要的专业英语知识和技能,培养学生使用涉外业务英语的交际能力。

(2)教材观念。项目化教学打破传统的“一本教材”通用的教学课程观念,立足于实际,整合、改编教学内容,由企业专业人才、专业教师和英语教师共同撰写教材。充分利用企业的资源,结合网络资源提供的多元化渠道,更新教学资料,注意难度适中、循序渐进,既注重专业知识的学习和职业技能的锻炼又兼顾语言的掌握。

(3)教学方案。项目化教学以项目的设计、运作和完成为主要学习方式,配以多媒体的辅助开展教学。秘书英语的主要内容由理论知识学习和实际操作两部分组成。前者包括英语语音知识、涉外知识和英语实用写作技能;后者以一个秘书求职、处理日常工作、接待、担任谈判口译、陪外宾旅游参观、购物、送行等为主线。可通过下表展示:以下项目的模块内容,实践教学占总课时的70％,重点训练学生涉外英语口语交际能力,训练用英语模拟套写和翻译办公室工作

中常见的涉外文书的能力。教师授课时,以项目为主,根据项目的要求进行教学。学生分成若干个项目小组(一般是4～6人),各小组自选一名学生作为项目经理,负责整个小组的管理和分工等组织工作。教师根据教学内容确定每个阶段的项目(小型项目),项目教学结束后每个小组将完成一个综合性较大、实用性较强的项目(中型项目—英语展示)。实施过程中教师还组织学生交流、研讨、查询资料等,使学生既学习了专业知识,又提高了综合素质。

(4)课程评价。从项目化教学的评估理念出发,本着教师评价、学生评价和社会性评价相结合的原则,对学生的英语学习和专业内容学习给予评价,同时特别注重形成性评价。教学过程中的小型项目由任课教师和非本组同学给予评价。所有模块结束后的中型项目,则由教研室、系组成“专家”组进行统一公开答辩和验收。其具体过程分为:(1)学生(小组)提供按展示要求完成的项目文档或PPT。(2)学生(小组)现场表演并展示作品。(3)“专家”组现场提问、提出建议。各个项目小组根据“专家”组的建议做适当修改后,利用课后空闲时间摄像并提交。(4)“专家”组根据项目完成情况和学生答辩情况以及学生自制的展示录像,对项目做出综合评价并评定成绩。(5)实践测试:主要是让学生到海关、企事业机关等单位顶岗实习,在工作或交际环境中用英语或母语结合所学知识解决问题。校外实践教学的评价则由企业、行业协会的专家、师傅和英语教师共同组成团队进行评估(如表1)。

3 结语

项目化教学是工学结合的一种重要途径。我院秘书英语课程通过从课程培养目标、教材建设、教学方式、考核方法等方面进行了项目化改革与实践的探索,初步实现了以下教学理念:应用英语专业秘书英语的人才培养模式朝着培养具有综合素质高、复合型的文秘和涉外文秘高技能型人才的方向发展。一个个具有一定的外语基本功和专业知识,且有创新思维和实践应用能力的英语专业的毕业生,在市场面前必然更具有竞争力。同时,项目化教学为高职领域的外语教师专业发展提供了一个平台,也为他们的专业成长和学术发展提供了一个有效途径。同时我们也看到,专业英语的项目化教学改革有个循序渐进的过程。我院应用英语专业项目化教学改革从20xx级秘书英语教学开始,20xx级和20xx级逐渐趋于成熟。从这三个年级学生的就业质量来看,项目化教学在增强学生职业能力方面已经取得了一定的成功。在系统总结秘书英语项目化教学改革与实践的基础上,我们将更坚定地继续进行更多专业英语课程项目化教学改革与实践,不断摸索和积累经验,更好的为社会培养高素质的应用性人才,做出自己的努力。 参考文献

[1] 教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见.教高〔20xx〕16号.

[2] 马树超.工学结合——职业教育模式转型的必然要求[J].教育发展研究,20xx,8.

[3] 谭辉平,李芹,廖俊杰,张成玉.做好高校定岗实习,有效推进工学结合[J].中国高教研究,20xx(1).

[4] 刘卫红.高职院校英语专业工学结合实践探索[J].中外教育研究,20xx,6.

[5] 路海萍.课程项目化:高职院校课程改革走向的选择[J].职业技术教育,20xx.

[6] 冯飞.工作过程导向的秘书英语教学设计[J].考试周刊,20xx:24.

[7] 姚正武.对项目化教学课改的思考[J].教育教学研究,20xx,6.