7月份员工技能比赛活动方案
为加强酒店员工业务素质，提高酒店业务技能，人力资源部拟定在20xx年x月中旬，组织酒店员工进行业务技能大比武。其具体方案如下：
一、主题：腾飞*艾美：暨第一届员工技能比赛
二、范围：酒店全体在岗的员工（5级及以上管理人员也须参加），即所有涉及以下项目的员工均可参加。
三、比赛时间：20xx年x月x日
四、比赛评委设置：
评委：7级及以上级别经理
总策划：人力资源部
实施及协调：各部门协调员
统计分数：人力资源部
摄影、摄像及宣传：公关部和培训部
备注：单项比赛由分管部门领导任主评委，其他评委辅助评审。
五、比赛项目及暂定具体时间：7月x日下午14：00开始
1. The Welcome展示（14：00-14：20）
2. 中西餐摆台（14：20-14：40）
3. Luggage on door展示（14：30-14：45）
4. 客房铺床（15：30-15：45）
5. 保安消防演习（15：45-16：00）
6. 工程维修比赛（16：00-16：15）
7. 财务部点钞比赛（16:15-16:25）
备注：每个项目需要部门内部进行初赛，选取6名选手进入每个项目的决赛。
六、比赛规则要求：
1、The Welcome 展示
参赛人员：前台接待员
要求：在规定时间内完成规定的项目，做到动作规范，与客人有交流，向客人介绍艾美相关内容，比赛场地设在三楼宴会厅，所有道具由前厅部提前布置完毕，HR协助完成。（具体评分细则由前厅部拟定）
2、西餐摆台
参赛人员：餐饮服务员
要求：西餐摆台以摆正餐台4人位为标准，在规定时间内完成规定的摆台项目，做到动作规范，物品摆放合符要求，整个台面整洁、有序，比赛场地设在三楼宴会厅，所有道具由餐饮部提前布置完毕，HR协助完成。（具体评分细则由餐饮部拟定）
3、中餐摆台
参赛人员：餐饮服务员
要求：中餐摆台以摆正餐台8人位为标准，在规定时间内完成规定的摆台项目，做到动作规范，物品摆放合符要求，整个台面整洁、有序，比赛场地设在三楼宴会厅，所有道具由餐饮部提前布置完毕，HR协助完成。（具体评分细则由餐饮部拟定）
4、The luggage on door展示
参赛人员：礼宾部人员
要求：以最快速度安全运送规定件数行李到指定地点。比赛场地设在三楼宴会厅，使用道具由前厅部提前布置完毕，HR协助完成。（具体评分细则由前厅部拟定）
5、客房铺床
参赛人员：楼层服务员
要求：以中式铺床为标准，按动作规范、整洁美观、用时长短为评分标准。场地设在三楼宴会厅，所有道具由客房部提前布置完毕，HR协助完成；（具体评分细则由客房部拟定）
6、工程维修比赛
参赛人员：工程部员工
要求：以电焊、接线的美观度、动作规范及时间长短评定，场地设在三楼宴会厅，所有道具由工程部提前布置完毕，HR协助完成，HR协助完成。（具体评分细则由工程部拟定）
7、保安消防预演
参赛人员：保安部员工
要求：在模拟火灾现场穿上全套防火服装，正确使用灭火器材，抛、收水带迅速，并能按程序规范操作。场地设在三楼宴会厅，所有道具由安全部提前布置完毕，HR协助完成。（具体评分细则及方案由保安部拟定）
8、点钞
参赛人员：财务部及各营业点收银员
要求：能准确点钞，速度快、手法准，且能速度准确的判断出假钞，计算器操作熟练，准确。比赛场地设在三楼宴会厅。道具由财务部提前准备好（具体评分细则由财务部拟定）
七、奖项设置：
本次技能大比武目的在于全面提高全酒店员工的业务技能，各部门制定本部门此项技能的基本达标标准。每个项目设单项奖三名，第一名：400元现金；第二名：200元现金，第三名：100元现金；同时分别颁发荣誉证书，并在酒店宣传栏上公布，成为部门学习榜 样。
八、其它事项：
1、为使酒店的技能比赛真正达到比赛目的，确实达到提高各部门的整体业务水平，要求各部门重视此次技能比赛，在时间较紧的情况下认真督促本部门进行各技能练习；
2、要求各部门将本部门负责的比赛评分细则在6月x日前交人力资源部；
3、由人力资源部组织，各部门分别布置比赛场地及用具予以协调配合，确保此次技能比武圆满完成！
第二篇：员工技能大赛方案
阳光盛源员工技能大赛方案
活动主题:
优化团队、突出个人、展示风采
参赛人员：
各店自营员工、促销（各岗位不限）
报名方式：
各店长负责组织各店员工在店内进行参赛人员选拔。8月x日各店将参赛人员名单上交人力资源部（须注明岗位）。
参赛名额：城区小店及乡镇店每店总名额不超过2个、阳光店4个名额（均无岗位限制、不包括防损名额）。防损名额按各店防损员总人数的1/2进行参赛。
礼仪规范：
参赛人员须穿戴工作服，配戴工作牌。
比赛时间：8月x日
上午：9：00——11：00各参赛人员随机组队进行团队竞赛。
下午1：30：营业员技能比赛、2：30：收银员技能比赛：3：30：防损员技能比赛、4：30：大赛总结和颁奖
比赛内容：
团队竞赛：关于行业知识、服务意识、礼仪规范等多方面的必答及抢答题、情景模仪、案例分析。
营业员：商品陈列比赛（讲述陈列的理由及其原则）
收银员：1、点钞、按在规定的时间内，以点钞的时间及准确度来确定选手得分，
2、收银流程的掌握（唱收唱付、装袋的规范）。
3、对同样多件商品进行清点、手输条码编号、装机比赛、计数单录入比赛 防损员：消防安全知识、超市应急事件处理技巧
活动地点：知识问答在阳光店四楼、专业技能赛在阳光店卖场。
评审团人员安排：阳总、唐经理、阳经理、钟经理、郑经理、杨经理
评分方式：以团队竞赛得分（总分50分）及个人得分（总分50分）的总和为最后得分。
团队竞赛第一名：每人获得50分、第二名：每人获得30分、第三名：每人获得20分、第四名：每人获得10分
个人赛（分营业、防损、收银三组进行）第一名：50分，第二名：30分：第三名：20分：第四名：10分
评分细则：
团队竞赛：
必答题：答对每题3分，答错不扣分
抢答题：答对每题3分，答错扣3分
情景模仪、团队PK按10分制评分
主观题：案例论述题、团队总结、按10分制评分
个人赛：
收银员：以各程序用时总数确定名次，用时最少的为第一名
营业员：以商品陈列的示范及讲述理由评分
防损员：以在规定的时间内检查到的违规记录的多少确定名次。演习内容为：商场入口、收银台安检、卖场内违规记录、便衣人员的卖场违规等。
奖项设置：
最佳团队奖：团队奖金1000元。技能标兵奖：第一名：500元、第二名：300元、第三名200元
相关设备：（略）
员工技能大赛细则
一．团队竞赛：参赛队员分为四队，每队选出一名队长，负责本队选手的登记和其它组织协调工作。
1、行业知识问答、以团体总分计算
A：必答题：每队10个必答题目、答对加3分，答错不扣分。 B：抢答题：共40个抢答题目、选手可以在主持人未读完题目时拍桌子进行抢答，答对加3分，答错扣3分。
2、休息10分钟
3、案例分析、以10分制评分等级，以评委的平均分数为最终得分
4、团队PK：各队自由选择对手进行PK，第一名获胜方获得10分。其余不得分。
5、团体总分第一名：该队每队队员获得50分、第二名：30分、第三名：20分：第四名：10分
二、个人竞赛：
1、营业员：以商品陈列的效果及其陈术理由进行评分（扣分条件见评委细则，在此不予公布）。
2、货签不对位、扣5分、商品不丰满、扣5分、商品未遵守先进先出的原则、扣5分、商品分类、关联、配色协调、堆头、排面统一、清洁、纵向陈列
A等：陈列效果及其陈述理由充分、合理。得50分。
B等：陈列效果一般、理由欠佳。 得30分
C等：陈列效果不佳、理由欠佳。 得20分
D等：陈列效果差、无
2、收银员按照以下几个步骤用时的总时间来确定分数 A：点钞：正确点出总金额及真假人民币的张数
B：完成相同数量的手输条码
C：收银过程的流程
D:电脑故障的拔除
3、防损员
以在规定的时间内检查到的违规记录的多少确定名次。演习内容为：商场入口、收银台安检、卖场内违规记录、便衣人员的卖场违规等。
趣味题，中途游戏，事先培训。
如何使用灭火器
如何疏散顾客、如何报警、