20xx年度乡食品安全工作年终总结

一年来，我乡在县党委、政府的正确领导下，得到县食品安全委员会及有关部门大力帮助指导，认真贯彻落实党的十七大会议精神，继续解放思想，根据我乡实际情况结合县党委政府要求，深入开展产品质量和食品安全专项整治工作，坚决贯彻执行《国务院关于加强食品监督管理的特别规定》。

全乡推行的“一专三员”（乡食品安全监管专干，村级食品安全协管员、信息员和联络员）食品安全监管工作机制，得到有效执行，效果明显，食品安全得到切实保障。食品安全监管专干由乡政府人员兼任，食品安全联络员由驻村干部担任，食品安全协管员由村委会主任担任，食品安全信息员由村委会副主任或文书担任。现做如下总结。

一、架构组织网络，润滑工作机制。

完善的组织网络是做好工作的有力保障，为切实做好食品安全工作，乡党委、政府十分重视组织网络的构架和工作机制的完善，在行政村完善了村质量监督员队伍。做到层层有人管，事事有人抓。健全的工作机制是组织运行的润滑剂，在乡政府与县政府签订责任状的基础上，我们乡政府与8个行政村村委会和乡中小学也签订了责任书，与食品加工企业和小作坊签订了质量安全承诺书，将食品安全工作列入乡干

部和村两委主要领导的年度目标责任制考核；乡中小学也制订了《突发卫生事件应急预案》。这些制度的出台，有力的保障了组织机构的正常运行。

二、积极配合督查，认真履行职责。

今年以来，我们乡食品安全工作领导小组成员，时刻牢记“食以安为先”这句警言，认真学习领会县食安委和上级职能部门的文件精神，严格按照县食办的工作步骤，在对重点时期、重点产品食品安全检查的过程中，能积极配合县工商局、食品药品监督局、质监局等部门开展督查工作，主要领导或分管领导亲自接待，每次都能派出专职质监人员和社区医生全程陪同检查。在积极协助落实监管措施的同时，我们认真履行职权范围内的职责。

三、广泛开展宣传，提升村民品质。

我乡群众的食品安全意识并不是很强，作为食品安全工作的一个重要方面就是如何将群众的被保护意识转变为自我保护意识，这就需要我们政府做大量的宣传教育、培训引导工作，只有群众有了正确的食品安全知识和消费维权理念，我们的食品安全工作才能真正走上轨道。因此，我乡十分重视食品安全政策、知识的宣传教育工作，在每次大型会议上都必讲食品安全工作；能及时的将县级有关部门发放的如“邮寄药品害处多”、“禁用农药”“食品卫生知识”等各

种宣传挂图、手册分发到各村进行张贴；分别举办了食品行业从业人员和农村土厨师食品安全知识培训班，共有二十余人参加；乡政府、学校、卫生院经常利用宣传橱窗宣传各类食品卫生常识。这些生动活泼的宣传方式受到了当地群众的一致好评，也收到了很好的效果。今年来，在信息上报方面有所进步，各类表格都能及时上报。

四、正视存在问题，逐步消除隐患。

回顾一年的工作，我们也还存在一些问题，主要表现在：一是对小吃店、小作坊的督查力度还不够大，下步要加大整改力度；二是少数放心示范店仍存在着一些让人不放心的现象，伪劣商品虽然没有，但进货台帐不齐全，记的不及时，店内卫生状况不如人意；三是生猪集中屠宰不是很好，检疫关难把握。四是做的多，宣传的少，在信息交换方面还有所欠缺。

五、拓展工作思路，构建和谐糜滩。

党的十七大召开后，以人为本的理念理更加深入人心，食品安全工作开展的好坏就是关系到最大的人本问题，因此，20xx年我们将以科学的发展观统领食品安全工作，从细微处入手，切实做好放心示范店的提高整改、小作坊的标准化建设、小吃餐饮店的规范管理、学校食堂创A级标准、生猪点屠宰检疫等各项工作，为创建食品安全示范乡镇打好基础，

为构建安全糜滩、和谐糜滩、品质糜滩创造出一片洁净的天空。

乡食品安全领导小组办公室

二○20xx年x月x日

第二篇：食品药品安全年度总结

20xx年度食品药品工作总结

今年，在市委市政府的正确领导下,在街道党工委、办事处的大力支持下，我街道根据科学发展观和构建和谐社会的要求，有组织、有步骤地深入开展食品安全监管和食品安全专项整治工作，积极营造放心消费、安全的食品药品市场环境。现将我街道今年开展食品药品安全工作的情况总结如下：

一、加强领导，健全网络

为进一步完善食品药品安全监管体系，构建安全责任网络，确保全街道人民的消费安全。我街道积极成立食品药品安全领导小组，由街道主任任组长，分管领导任副组长，组员由社发办、经济发展办、党政办、卫生院等部门组成，构建了一支强有力的安全网络队伍。与此同时，各行政村、卫生院、学校等部门分别成立了相应的监管小组，充实了街道、村二级监管责任网络，使食品药品工作形成及时有效的体系。在构建网络的同时，明确了街道办事处、村、单位等部门的监管责任，抓好对所属辖区、行业的食品药品安全监管，落实责任，努力加强安全监管执法力度。并建立责任追究和考核机制，对不履行职能造成重大影响或后果的，追究相关部门和责任人的责任。

二、广泛宣传，制造氛围

今年以来，我街道以维护群众食品安全为出发点，以提高群众对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位多角度开展食品药品宣传工作，营造了全社会关心支持食品药品监管工作的良好氛围。一是依托新闻媒体，宣传食品安全知识；二是组织开展大型食品安全知识讲座。在全街道1000余名中小学生中开展了一次讲座，传授疾病预防、食品安全知识，同时发放相关知识宣传册子1000余份。三是建立基层宣传队伍。以各村食品联络员为基础，街道食品药品安全领导小组提供宣传资料，村联络员免费发放到户。目前为止，街道食品监督小组制作《食品安全群众健康》的宣传小册子3000余份分发到村企单位。同时在各村设立知识宣传点，村民可免费索取相关宣传资料。通过各种宣传形式，不仅提高了我街道食品药品小组的自身影响力，更提高了人民群众的健康饮食安全，同时通过广泛开展食品药品安全宣传教育，积极引导生产经营者安全经营，提高人民群众的自我保护意识，营造人人关注食品药品安全的社会氛围，为我街道更好地开展食品药品监管工作提供了有利保障。另外，我街道根据工作情况，做到上情下达，信息互通，做好信息上报工作。

三、明确目标，加大整治

1、开展节日期间食品安全检查。结合我街道生态街道建设的目标，为保障群众健康，预防食物中毒等突发事件的发生，我街道食品药品安全办公室在街道村两级单位提前安排落实节日值班人员，并要求保证24小时通讯联络畅通，做到有事必应，有人负责。同时对卫生院作好部署，制定食品安全急救方案，做好相关准备工作。另外会太平卫生监督所对辖区内的餐饮单位进行了专项检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、操作流程、持证情况和从业人员的健康状况，对个别餐饮单位存在着不少问题，如加工操作场所简陋，食品处理区相关场所混在一起，防蝇防尘设施缺少等等。通过学习培训，使餐饮负责人提高责任意识，加强卫生知识。通过检查两个节日期间在我街道未发生一起食品安全事故，人民群众度过了一个欢乐祥和的节日。

2、开展校园食品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全，全面推进校园食品管理和校园放心店建设，构建校园食品安全监管长效机制。今年，我街道对辖区内所有中小学校、幼儿园进行了一次专项检查。这次检查的主要内容：一是校园的食堂现状，重点是食堂的管理模式、设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况以及存在的问题；二是校园周边副食店、饮食摊点的安全情况，重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患；三是学校饮用水和生活用水的使用情况，重点是供水来源、

用水质量、监测情况等。通过检查要求对校园食品达到设施设备、经营现状、卫生状况、人员素质四清楚，从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。通过监督检查，发现存在着这样一些问题：临时帮忙的从业人员无有效健康证；个别学校存在供应隔夜菜的现象。针对发现的问题，我们要求及时改正，并要求学校领导对食堂要常开展检查，做到常组织、常整改、常清洁。

3、配合各部门开展各类专项执法检查。一今年我街道加大禽流感疫情期间的食品卫生工作，为防止禽流感通过食物传播，我街道食品药品办公室检查了各类餐饮单位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品，并对禽流感疫情期间的食品卫生通过广播、有线电视等途径大量宣传，做到防患于未染。二配合药监局开展了一次医疗机构和药品市场的专项整治，为保证群众的用药安全，对我街道卫生院、村级卫生和药店进行检查，此次检查重点是购进药械验收是否符合规定；是否制定适合本机构的药品质量管理制度；药械进货渠道是否合法，是否建立合法供货方档案；药品储存保管是否符合要求等。经过检查，规范了药品市场的管理，加大了打击力度。三配合质量技术监督局对街道范围内的豆制品加工场所进行专项整治，规范小作坊，取缔非法豆制品加工场所。

今年我们虽然做了大量工作，取得了一定的成绩，但新形势下的食品安全工作还是不容忽视。下半年我们准备着重

抓好以下几方面工作：

一是抓好队伍建设，强化责任追究。食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作，街道村两级监督小组要高度重视和认真抓好食品安全综合治理，切实为民办实事，保障人民群众生活安全，对造成重大食品安全事故的，要严格实行责任追究。

二是营造宣传声势，扩大宣传覆盖。积极探索食品药品安全宣传的有效途径，利用村级网络力量和宣传园地，拓宽宣传阵地，让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育，创新宣传形势，比如说开展知识竞赛等活动，让更多的人来参与食品安全宣传。

三是加强检查次数，加强查处力度。认真组织好辖区内的食品质量监督检查，对餐饮单位、校园食堂和卫生机构多监督多抽查，发现有质量问题和安全隐患的，立即要求改正，同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊，对客观原因造成的一般性质量问题，督促纠正，同时给予帮助和指导，对主观原因造成的问题，追究负责人责任，并移送相关部门进行处理。

总之，我们要切实加强食品药品安全监管工作，倍加努力，圆满完成年初制定的各项目标，完成上级部门下达的任务。