沃尔玛收货部实习报告

时间:2024.5.15

专 业:物流管理

班 级:

学 号:

姓 名:王琳 34091 26

一、 实习目的

通过本次毕业实习,了解和熟悉超市物流、仓储、营销以及管理等相关知识,使在学校学到的计算机应用、数据库、物流及经济管理等理论知识与实践相结合,在实践中提高自己的专业知识能力和自我学习、自我提升的能力,积累经验,为以后步入社会打下坚实的基础。

二、 实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务 实习时间:20xx年x月x日——20xx年x月x日

实习单位:西安市沃尔玛曲江新店(#2417)

实习岗位与负责事务:收货部员工(收货员) 收货部具体职能如下:

1、收货与单据处理

A、收货与放行是收货部员工最基本的工作职能,主要包括DSD收货、DC货柜收货、促销品收货、设备与自用品的收货、大单出货、索赔退货、维修商品的放行、家电送货商品的放行等。

B、所有收货单据的审核、整理、分类,并交至票据办公室存档。

2、区域整理:保持所管辖区域的清洁、整齐、安全并达到公司标准。

3、设备的维护和保养:收货部的设备需爱惜使用,保持清洁并定期检修、保养以保证设备的正常使用。

三、 实习主要内容

(一)、实习单位简介

沃尔玛总部位于美国本顿维尔,是山姆·沃尔顿(1918-1992)创立的。19xx年x月x日在中国深圳开设第一家店,今日沃尔玛已遍及全球16个国家,是全球十大零售公司之首,《财富五百强》公司,并荣获《财富500》全美最受赞赏公司。

其经营理念是:诚信经营、省钱省心好生活(save money,live better)、可持续发展 企业文化主要归于三大信仰:尊重个人、服务顾客、追求卓越

沃尔玛的五项承诺:保持库存、标价正确、展示价值、快速收银、培训员工

(二)、实习具体内容

1、参加员工入职培训

首先要掌握商场公共知识,包括部门号及分区号、收货部的主要职能、相关设备的使用、安全与损耗、安全代码、紧急情况处理程序等等。

2、REC基础知识

(1)、PI:系统现货又称永久库存,是指在SMART系统中记录的商品数量,其影响着商品的销售、订货、后仓整理等工作。

(2)、订单介绍:订单是供应商向各分销中心和商店送货所必须具备的主要文件之一,它是系统自动生成或总部的采购部制定并传送给供应商,供应商凭订单所指定的商品类型和数量向各分店或配销中心送货。

(3)、保质期、N.O.F商品、钥匙管理、卡板管理、黄线原则等

3、收货基础流程

接受供应商预约并接待供应商→审核订单或#5@p资料→收货→商品系统登录→收货定案

A、 收货部要求所有供应商预先提前24小时进行预约,以方便收货部合理安排人手和调控收货时间;

B、 鲜食称重供应商可以不必每天进行预约,但必须要求供应商每天按事先与收货部约定的

时间准时送货;

C、 收货资料的审核标准:供应商直送商店的单据审核完整的订单应提供给供应商最全面的

订购信息,包括订单类型及送货方式、生效期和取消日期、各商店订购商店的数量、名称、规格、条形码以及订单的财务结款方式等。

D、 配送中心送货商店的单据审核完整的DC货柜资料包括#5@p首页、手工发货单(如有)、

卫检证(如有),根据来货商品的类型而决定。

E、 商品系统登录

“订单”下登录:用于DSD商品收货、索赔冲账、给DC送货的烟/盐、给DC送的自用品 “#5@p”下登录:用于DC#5@p、不可扫描自用品

“索赔”下登录:用于不同合资公司之间转运、同一合资公司不同地区商店之间的本地订单收货、DC发送给商店销售的免费商品

“转运”下登录:用于同一合资公司之间转运的商品收货

F、 系统路径:手提终端→后仓作业→登录商品

4、DSD扫描商品的收货实操

首先,接收供应商提前24小时来电预约,来货后,接待供应商并确认是否在规定的预约时间内送货,确认无误后开始审单收货,单据审核标准包括:

(1) 送货资料是否齐全,如订单、送货单、卫检证等;

(2) 供应商订单首末页是否齐全、订单是否清晰完整;

(3) 供应商是否在取消日期之前送货,若超过其取消日期以后送货需事先取得采购部同

意后并在系统中作延期处理,否则有权拒收此批商品;

(4) 核查订单是否为本店的订单,订单类型是否为07、17、37类订单,03、33订单为

DC专用订单;

(5) 在审单时需在订单号、订单类型、取消日、店号、末页上划圈以作标注。

在单据审完并无误后,方可收货。收货时用RF枪登录系统,进入SMART系统,选择手提终端→后仓作业→登录商品,然后根据部门号输入对应的分区号,光标自动下移,这是DSD的收货,所以将光标指向PO处,输入订单号,按enter键(如果订单为第二次或以上送货,系统会提示该订单已为第几次送货,是否继续,按Y继续),之后输入2+enter,1+enter,1+enter,0+enter,显示收据号,将产生的收据号写在订单首页空白处并签字,然后按F9,在“输入货商号”处键入七个1,之后再按两次F9,进入收货状态。按照订单上的商品一次收取,先扫描商品条码,核对订单上的规格、包装数量和实际的商品是否一致,检查商品的生产日期、保质期,检查商品的包装是否完好,按照订单上的数量去点数,收货数量不可以大于订单数量,即不可以超订单收货,之后把数量输入手提终端上,按enter确认,继续收下一个商品。订单上的商品全收完并录入系统后,按F7、F8翻页核查送货单,核查无误后,按F3退出,在送货单上写下收据号并签字,如果送货单上有改过的痕迹,双方要在改动处签字确认,之后一连给供应商,一连(有供应商公司章印的)收货部存根,和对应的订单订在一起,方便存档。冷链商品必须先测温,其中冷藏类如酸奶、火腿等温度是10℃以下,冷冻类如汤圆、饺子、鱼丸等达标温度是-8℃以下,冰淇淋是-12℃以下,在达到标准温度控制后方可收货,并需在冷链管理登记本上登记,方便以后查找。

需要注意的是,在收货时,扫描完商品条码,核查商品实际信息与订单是否一致时,一定要在商品条码、规格及店号处划圈标注,以免AP或老板挑战,而且可以避免出错,例如把别家店的东西收进来。

处理完的订单放在收货部办公室未定案的一栏中,之后进行的就是核单定案,打印收货最终报告,之后上下午班的同事要去UPC票据办取报告,并在22:30下班之前将报告核对完

交于UPC存档,并注明例外(如有)。这基本上就是处理DSD收货的全部工作流程。

在沃尔玛购物广场,大多接触的都是DSD扫描商品的收货,具体操作和流程如上所述,其他类型货物的接收与DSD收货略有不同,我在这就不详述了。

四、 实习总结与建议

目前为止,我在沃尔玛曲江店已经实习将近三个月,刚开始,对超市物流、营销等都不了解,通过在收货部的学习、实操,和供应商的沟通交流,再加上几个月来的所见,使我对超市物流、仓储及管理相关知识有了一定的了解和熟悉。实习期间,我觉得收获还是挺大的,对即将步入社会的我来说,在沃尔玛的实习是我觉得最有感触的,不仅在它的文化,更在于它的经营理念。在收货部,我不仅学会了基本的收货技能,也看到了沃尔玛严格的管理制度,和对供应商的管理,看到了管理层对员工的关心,这也许就是沃尔玛之所以能成为全球十大零售公司之首的关键所在,即:员工是沃尔玛最大的财富。

刚开始去的时候,沃尔玛内部只有空荡荡的货架,有时还会出现漏水,电话不通等状况,而现在,经过所有员工及河南信阳店志愿人员的共同努力,沃尔玛曲江店终于在20xx年x月x日隆重开业,大家都很开心,更加努力地工作。因为开店之前所有人都很累,都加班,沃尔玛管理层对表现优秀的员工提出表扬并颁发Great Job,累积五个后,可以到总经办兑换成100现金,这一政策吸引着所有人,我也得到了一张,由店长亲自颁发,觉得很欣慰。而且我觉得沃尔玛不同于其他连锁超市最大的一点在于,它有它独到的cheer,只要喊出这口号,都知道是沃尔玛的人,我亲身体验过,感觉喊了之后精神振奋,干多少活都不觉得累。

现在新店已经开了有一段时间,我也基本掌握了收货部的一些工作,自我感觉也熟练了,刚开始也只是会基本的DSD扫描商品的收货,现在不仅学会鲜食的收货、退货索赔、大单出货、本地订单出货、JDE订单的在线收货,也学会了其他一些例外事件的处理,比如:空号的重新利用等。人难免犯错,在收货部最需要的就是细心,有时候会感到心有余而力不足,明明已经很小心了,却还会出错,小到给同事带来不必要的麻烦,大到给公司造成不必要的损失,但是我相信熟能生巧,现在对于我来说,工作中在保证质量的同时,还要有效率,还有点难度,让时间来证明,我会使两者达到一个平衡点。

由于员工不够,我有时候还会被派到卖场或仓库帮忙。在卖场,我帮忙理货、补货,理货无非是把一些散乱的商品摆放整齐,给顾客留下好印象,至于补货这块,和之前在华润万家实习时所看到的比较,我觉得沃尔玛这做的是比较好的,因为它的商品在货架上方有存货,如果发生缺货,可直接借助人字梯或其它工具取下来,较为方便。但是也有不足,在帮忙补货的过程中,我发现有一部分商品标签和商品不对应,有的商品摆放过多,而有的商品则很少,这就造成了货架摆放不整齐,而且商品很容易掉下来,如果摔坏了则做损耗处理,如果砸到人呢,就不值当了,我觉得在对商品打标签时应该认真核对商品信息,每种商品的区域要划分好,这样不仅便于其他同事理货补货,也有利于盘点。前几天去仓库帮忙,由于区域重新划分,需要调整部分商品的位置,刚去感觉仓库真的很乱,主要是HBA化妆品的货架整理,化妆品本来品种就多,再加上刚开始没划分好,仓库管理也没弄好,导致找货困难甚至找不到,这就造成了现在的麻烦。我和几个同事负责洗发水的货架,刚开始头都大了,整个过道几乎全是大大小小的箱子,有力士的、霸王的、雨洁的等等各种牌子的,还分保洁公司的和杂牌的。这该怎么弄呢?我根据学过的仓储管理知识,开始琢磨,然后我让同事帮我扶到二层货架上,我开始整理货架上已有的一些商品,遵循“上轻下重、上小下宽”原则,考虑到货架的有效利用率,按照区域划分要求开始摆放,不一会就都弄完了,看着整齐的货架,虽然很累,却很有成就感,终于感觉学的知识有用处了。

还有不仅是沃尔玛,也许大多超市也存在同样的问题,就是库存积压,但是卖场还是出现缺货少货。所以,超市仓储既要保持商品一定的库存量以保证卖场不会出现缺货,又要防

止库存过大加大仓库压力或导致商品积压。

虽然到目前为止还存在一些问题,但我会坚持到底,在自己的岗位上做好每一件事,实现自己的价值,而且,我同样期待得到大家的肯定与认可,这样我才会有工作的激情与动力。

在学校接受了十几年的教育,真正与社会接触的机会不多,而这次实习不仅给了我认识社会的机会,让我深入超市,了解超市发展,观察反思现实中存在问题,而且让我更加认清自己,了解自己,重新定位自己,在理论付诸于实践的同时,也将自己跟社会接轨,理想跟现实接轨。在工作中提升自己能力的同时,也无形地成长了自己的人生观、价值观,使我在为人处事方面更加灵活娴熟。我觉得在这个过程中最需要调整的是心态。我们并不是什么天之骄子,只是一个大专生,没什么值得炫耀的资本,从学校出来到一个公司的基层上班,接受公司严格的规章制度的约束,以及身体、心理的挑战,使我难免感觉心酸,面对形形色色的人和事,我对自己说,没什么大不了,每个人都经历过这样的阶段,一切从零开始,我一样可以做得很好,调整好心态,就没什么可以打倒你。

这次实习我觉得对我以后的职业生涯都有很大的帮助,最大的收获就是让我看清了自己,看到了自己身上的优势和不足,在以后的工作和生活中,我会充分发挥自己的优势,弥补自己的不足。

最后,我再次由衷的感谢实习生活中,所有指导和帮助过我成长和发展的老师和朋友们。谢谢你们!


第二篇:沃尔玛实习报告


沃尔玛实习报告

以前,沃尔玛对于我来说完全是一个陌生的概念,我甚至不知道世界上有沃尔玛这样一个大型的连锁超市,更不知道它在中国的情况。直到实训前夕,我才从为我们培训的工作人员口中对沃尔玛有了一定的了解。原来,沃尔玛是一家世界性的连锁企业,在全球共有两千多家分店,在中国已经有一百七十多家分店了,以营业额计算,它是全球最大的连锁公司。沃尔玛之所以有如此的成绩,关键在于其特有的文化和它周到健全的顾客服务理念,就我此次实习的所见所闻总结出以下五点。

(一)商场布局。长乐沃尔玛整幢建筑共有四层,沃尔玛从方便顾客购物的角度根据楼面布局将商场置于建筑的中间位置——第二层和第三层,并把入口设在第三层,出口设在第二层,而且商场里所有的商品全部摆放于主过道的两侧,顾客走在主过道上就能找到自己想要购买的商品所在的位置,这样一来,顾客只要从入口处进入商场就可以开始选购物品,待一路将三楼商品浏览过后由电梯通往二楼,然后到达二楼的主通道,待将二楼食品区的商品选购完后就可以直接到出口处收银台结账。这样的设计,既方便了顾客选购商品,又可以让顾客尽可能多的了解商场的商品,增加其购买欲,还免去了顾客推购物车劳累的烦恼,方便顾客的同时促进商场的商品出售。唯一美中不足的就是商场里的指路标不够明显,很多顾客找不到下楼的通道,以致频频询问商场的工作人员。

(二)顾客服务。就我个人购物经历来说,以前到超市购物从未遇到过哪一家超市入口和出口处有迎接、欢送顾客的迎宾人员。而在沃尔玛,每天在商场的入口处专门有一位工作人员在欢迎顾客的到来,并为顾客准备好购物车,逢人便面带微笑地说:“您好,欢迎光临!”同时,在出口处,也有专门的工作人员在欢送顾客:“您好,慢走,欢迎下次光临!”并且,商场内部的布置也非常的喜庆、独特。新年到了,沃尔玛在商场的入口处摆放着一棵“许愿树”,每一位光临的顾客都可以将自己的新年愿望写在卡片上挂到“许愿树”上,商场的各个地方都迎合虎年的到来摆放着各式各样喜庆的吉祥物,有大红福抱枕、小金虎,还有沃尔玛特有的毛绒公仔,等等,将商场的气氛营造得温馨、祥乐,让顾客感受到购物的舒适与快乐。沃尔玛不仅商场布置得很好,而且它对员工服务顾客也有很高的要求,沃尔玛员工手册里有这样两句话:一句是,顾客永远是对的。另一句是,如有疑问,请参照第一条。这就要求员工无论做什么工作、无论出现什么情况都要以顾客的意愿为最高准则。在沃尔玛工作的时候,我曾亲耳听有到顾客说:“在沃尔玛购物感觉就是好!”可见,沃尔玛的顾客服务做得真的很到位。

(三)商品管理。在沃尔玛,有严格的商品管理制度。首先,商品来源有质量保证。沃尔玛的商品全都选自于世界优秀的生产厂商,保证供货质量,因为它要对顾客负责。其次,沃尔玛商场里有许多的仓库用于堆放货物,以利于及时的

补充商品。沃尔玛每天都要做商品更新,有缺货、空货的马上补满,并且每天都及时更新特价商品和特惠信息,撤换促销商品堆头,真正做到把实惠让给顾客,让顾客挑选到自己满意又价格实惠的商品。

(四)宣传促销。在沃尔玛的商场里有专门的营销部负责做商品促销的宣传工作。在商场里,每天你都可以看到新的特惠宣传与产品降价信息,这样,可以让顾客及时的了解商品价格的动向,与其他超市做出比较,可以更好的选择商品。沃尔玛不仅在商场内有做宣传,在商场外和周围的乡镇也有宣传活动,如商品下乡。在本次实训期间,我有幸参与了长乐沃尔玛超市第一次的“年货送下乡”活动。沃尔玛将商场里的商品用专车送到罗联、潭头这两个乡镇进行销售,把年货送下乡,让顾客在家门口就能买到价廉质优的年货,在销售商品的同时做到宣传的工作。当时,前来选购商品的顾客真是络绎不绝啊,个个都满载而归。

(五)员工待遇。沃尔玛在员工福利、待遇这方面也做得非常周到。沃尔玛里的正式员工,公司有帮他们购买安全险、医保、社保等保险,意外事故还有赔偿,并为他们办理各项福利,有专门的福利卡,过节有礼品,生日有送蛋糕,新年还有红包。我们实习是从1月x日到2月x日,我和班上有几位同学是一月份生日,在我们开始工作的第三天早上,我们就分别收到主管给我们的一张印有我们各自名字和“生日快乐”等祝福语的小卡片,让我们在1月x日~17日这两天之内到面包房领取一份4号的小蛋糕,以表示沃尔玛对我们生日的祝福。收到那张卡片让我们感到意外与惊喜。虽然领到的是一份小小的蛋糕,但是它代表的是沃尔玛对我们的祝贺,让我过了一个不同寻常的生日,感觉好幸福。沃尔玛如此周到的员工服务,旨在保障员工的工作,调动他们的工作热情与工作积极性,把这份快乐与更好的服务带给顾客,让公司的服务做到更好。

沃尔玛有其独特的文化,如:三米微笑、日落原则,以及特有的销售理念,让商品销售与顾客服务做得日益完善,也使自己的业绩领跑于世界其他企业。作为商品销售行业,想要做得好做得成功,关键就在于从顾客的角度出发,严格的要求自己,让自己的工作做得更好更到位更完美,只要这样才能赢得顾客、赢得市场,创造更高的业绩!

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