食堂做好预防禽流感防控工作

食堂采取多种举措，切实作好禽流感预防工作，保障员工饮食健康和卫生安全，维护公司正常生产、生活秩序。

近期，我国部分地区出现人感染H7N9禽流感病例，为积极贯彻落实公司关于做好当前传染病防控工作的通知，食堂高度重视禽流感的提前防护工作，由行政后勤部主持召开食堂专题会议，并制定了预防控制H7N9禽流感应急预案，从强化责任、落实任务；预防为主、常备不懈，加强宣传教育；加强日常管理，强化监督检查；展开卫生安全大检查；建立公司传染病预防与控制报告制度等方面，全方位把关。

食堂采取预防禽流感的具体措施十分严格，包括一、严把采购关。进一步加强集中采购制度，暂停禽蛋类原料采购。二、严格规范和控制其它原料如米、面、油、肉类采购渠道，保证卫生安全无死角。三、对食堂所有员工进行培训教育，尤其针对食品原材料加工环节，要求加工过程生熟分开，肉制品烧熟煮透，严格蒸煮时间，宁长勿短。暂停禽蛋食材的菜品供应。四、食堂时常开窗通风，就餐人群密集时保持空气流通。五、对原自助菜品配备专人负责饭菜分发，避免交叉感染。

此外，食堂还在显著位置张贴多幅预防禽流感宣传海报。通过宣传教育，引导公司同事养成和保持良好的生活、卫生和饮食习惯，每天勤洗手，保持室内通风，共同维护公共场所的卫生，提高防病抗病能力。

第二篇：人感染H7N9禽流感防控工作总结

卫生院人感染H7N9禽流感防控工作总结

20xx年x月x日我省再次确诊“人感染H7N9禽流感”病例，接区卫计局《关于进一步加强“人感染H7N9禽流感”防控工作的通知》后我院领导高度重视疫情防控工作，迅速召开会议、制定措施认真部署和落实各项疫情防控措施。

（一）、完善应急预案，强化措施落实

完善《禾云卫生院人禽流感疫情应急处置方案》，收集、整理好《人感染H7N9禽流感疫情防控方案(第三版) 》、《人感染H7N9禽流感诊疗方案（20xx年版）》、《人感染H7N9医院感染预防与控制技术》等工作指南和工作方案。

（二）强化人员培训、应急演练，做好应急保障

20xx年x月x日下午对我院全体医务人员以及辖区内全体乡村医生进行一期“人感染H7N9禽流感”防治知识培训主要内容包括：1、《20xx-20xx春h7n9疫情分析》；2、《人感染H7N9禽流感疫情防控方案(第三版) 》； 3、《人感染H7N9禽流感诊疗方案（20xx年版）》；4、《H7N9医院感染预防与控制技术》。培训结束后进行模拟应急处置演练。提高针对疫情的判断、医疗运转、应急防护、医疗诊断、治疗、疫情报告以及疫点消毒等应急处置能力。

（三）完善发热门诊建设

严格按照《医疗机构传染病预检分诊管理办法》，加强门诊的体温测量及发热病人的预检分诊工作对流感样病例做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。

（四）做好健康教育，正确引导群众做好防护措施

在院内出版关于人感染H7N9禽流感的防控知识的宣传栏，在市场、公车站等人群密集的地方张贴宣传海报。印刷H7N9禽流感防治知识并分发到各个村卫生站出版宣传栏，正确引导群众防控、就医。

（五）强化物质储备，确保应急处置物质供应充足

我院在原储备9盒“磷酸奥司他韦胶囊”的基础上再计划采购100合作为应急储备；在原储备5合“磷酸奥司他韦颗粒” 基础上再计划采购30盒作为应急储备。储备防护服8套，N95口罩10个，消毒喷雾器5个，防护眼镜5个，胶长靴5对，含氯消毒剂两箱。

xxxx卫生院

20xx年x月x日