20xx年大学生暑期社会实践报告

昆明医科大学 公共卫生学院 预防三大班 朱敏 20xx04101

时间过得飞快，不知不觉中我们来个旧已经一个月了，在享受着个旧美丽的环境和气候的同时，我们也完成了四周的妇产科的实习生活。 在这几周的实习期间，我遵纪守法，遵守医院及医院各科室的各项规章制度，尊敬师长，团结同学，严格要求自己，努力做到不迟到、不早退、不无故旷工及擅自离开工作岗位。对待病人和蔼可亲，态度良好，努力将所学理论知识和基本技能应用于实践。在此过程中我不断总结学习方法和临床经验，尽力提高独立思考、独立解决问题、独立工作的能力，不断培养自己全心全意为人民服务的崇高思想和良好的职业道德。

实习期间，我工作认真，勤学好问，能将自己在书本中所学知识用于实际。不管是在妇科还是产科，我都能在老师的指导下完成一些之前没学过的东西，这次实习我学到了好多，懂得了很多。在妇科，病房里的，多是子宫肌瘤、宫颈癌、子宫内膜癌、卵巢囊肿、宫外孕等，每天都有各种各样的手术，每天在科室里，早上交班、查房是必须的，然后给病人换药，写病历，收新病人，带教老师有手术就可以跟着去看，虽然看着比较繁杂，但是我一点都不感觉到累。实习期间，让我印象最深的还是无菌操作，不管是大到一台手术，还是一个简单的换药，无菌操作无处不在，可见医院的要求是多么是严格。每天早上换药，老师都要求我们要带上口罩和帽子，这既是对病人的尊重和保护，也体现了我们的严格要求。妇科的病人，年龄大多和我们的母亲相当，看着她们，我随时会想起我的妈妈，看着她们遭受病魔的侵袭，心里总会不犹的感叹好多；我们的妈妈真的好不容易，作为一个女人，作为一个母亲，她们承受的太多太多，我们要爱她们，关心她们，多照顾她们。

妇科结束后，我们马不停蹄的到了产科，产科人比较的多，每天都有十多个新收病人，有待产的，产检的，先兆流产，先兆临产，胎膜早破，还有好多妊娠期间的高血压，先心病等。怀孕生子是件令一个家庭十分欢喜的事情，一个人住院生孩子，那些准爸爸，准爷爷奶奶外公外婆甚至是准姑姑准阿姨都会过来陪着，导致我们科室每天都是人员拥挤的。产科分了两层楼，一层是产前，另外一层是产后的。一般生完宝宝后都换到产后的楼层，做另外的小孩和产妇的护理，我

觉得这样的安排是十分的合理的，小孩有了一个好的环境来避免产前那些人多所导致的繁杂，吵闹。产科的手术就是顺产和剖宫产，给我的感觉就一个，要做个母亲真的是很累很累，十月怀胎的辛苦，手术的痛苦，顺产不容易，要做一个妈妈真是件辛苦的事。

在这期间我看的最多的是人流，有女的为了一时的快乐，而意外怀孕，还跟家人，跟医生撒谎，让一条人命白白丢失；而有的妈妈辛辛苦苦怀了好长时间，却在一两次意外中导致了孩子存活不了，令人伤心，真是想做母亲的人做不了，不想做的偏偏要硬逼着你。期间我看到了一个24岁的来看病，一个年轻的女性，刚结婚就已经做过两次人流，这次来是怀孕一个月了，检查以后孩子要不了了，又做了一次人流，已经是3次了，真不知道她以后怎么办，让她自己后悔去吧！！

一个月的实习结束了，马上就要去儿科了，听说儿科非常的忙，但是我们不怕，我们有一颗为人民服务的心就够了，任何困难都打不倒我们。祝愿天下的母亲身体健康，家庭和睦，希望有愿望做妈妈的人早日生出自己的好宝宝。最后希望自己的妈妈不要整天劳累辛苦，，身体每天都是健健康康的。

第二篇：20xx年大学生暑期社会实践报告

大学生暑期社会实践报告

姓名：宋杰 学号：20xx06123040 院系：生命科学与技术学院 专业：09园林工程 实践单位：重庆南方君临酒店（chongqing carlton hotel）

实践时间：20xx.7.14-20xx.9.29

为了尽早适应社会化的生产需求，暑期两个月的时间，我选择了在重庆打工。这样一来，一方面，可以为步履维艰的家庭减轻一点经济负担；另一方面，也希望在外面打工的经历中锻炼出工作的经验。

7月x日，Chongqing university of Arts and Sciences开始陆续放暑假，在5-7这几天时间里，我曾尝试着在学校及永川城里面谋求一份工作。学校校园帝恩超市移动营业厅的余姐，原本给我提供了一份推销移动座机的业务，然而，因我一直未予以明确的答复，最终永川移动总公司以人员招满将我拒之门外。之后，我又与本班同学一同来到永川城里，面对各种服务行业，比如，传菜员、服务员、洗碗工······结果，我们都被人家以不要短工为由给拒绝。

7月x日，在好友的一再强烈要求下，我挎着行李来到了重庆城。在上面，幸好有高中好友左德胜的帮助，才解决了容身难题。从7.8-7.14，我相继去McDonald's Corporation、Kentucky Fried Chicken、Dicos、country style cooking、Coca-Cola、小酒楼、中国平安人寿保险应聘过相应职务，皆因各种各样的理由将我拒绝。这期间我的心情也是跌宕起伏，深感作为一明大学生（特别是远离主城的一所由重庆市人民政府主办的全日制普通本科高等学校）没有来自学校、工作地域的优势，在重庆这样一个国际化大都市里要想谋求一份工作是很难的。

几乎是走投无路之时，快要逼得我去睡大街的时候（好友左德胜要离校去西安实习去了），一位远亲给我提供了一个求职地点。我像抓着救命稻草似的，毫不犹豫的去了，于是我来到了chongqing carlton hotel应聘。

首先，这里的HR （human resource）给你一份简历表让我填写，我于是总结先前为什么应聘失败的原因，将学历和工作经验做了一定的处理。

其次，是HR对我的面试，她看看了我和我填写的简历表，觉得我这个戴着眼镜的青年人曾经在中国移动公司里面工作了三月深感满意。然后，她叫我谈谈了谈为什么要从先前的几个工作中跳槽出来来到chongqing carlton hotel当一名服务员.于是我针对每个工作细致的给HR分析了为什么从中离开的缘由，HR认为讲得非常有理。接下来HR进一步问了我会不会讲英文，我说会一些，HR于是现场出了一些语境让我用英文回答，我基本上顺利通过她的测试。 最后，就是HR叫我等她的通知（这时的时间已是13号了），从HR的办公室里面出来我的心情忐忑不安，要是再不能应聘成功，我就真的要去重庆的大街上睡觉了。

上帝最终还是眷顾了我这个可伶的孩子，第二天，我接到了HR的通知，上面觉得我的英文还不错，决定把我分配到西餐厅做一名送餐员。就此开始了我暑假的实践，这一天是7.14。 上面给我的职位是一名送餐员。可实际上这个职位的机动性很大，经常要帮别人做做buffet、pantry等事情，所以事情是很繁杂的。进来的第一要务，我就是要尽快熟悉这里面的工作流程。下面详细谈谈在chongqing carlton hotel当一名的服务员的注意细节问题。

1． 如何做好buffet？

做好buffet的关键是熟记各种菜品及面前应该应该摆什么东西。如果是水果类的就要在里面放置一个菜夹，如果是早餐菜就要摆放一个8寸盘和一个菜夹。

2． 如何拨通客房电话？

4个数字前面加“+8”，三个数字前面“+80”。

3.各部门间的电话分别是多少？（这要求是要熟记在心的）

Pantry：6318

西厨房：6315

西餐厅/送餐部：6355/6359

中厨房：6317

中餐吧：6312

甜品房：6812（23楼）

大堂吧：6307（1楼）

客房：6502

前台：6663

4.如遇客人从房间里打来订餐的电话，我不知道怎么办？

拨“0”号键叫总机转到客人房间里面。

5.巡楼是怎么一回事？

时间是在吃完午饭11:30后，上夜班的是在01:00以后。如果在巡楼的过程中发现了有金属刀叉，应该立即收回后拨电话通知客房（6502）和前台（6663）金属刀叉已经收回。

6.作为上夜班（23:00—次日06:30）的我，应该知道做些什么事情？

女生应该做的是倒鲜牛奶、泡红茶、煮coffee、撕保鲜膜、接送餐电话及开打账单。 男生应该做的是送餐、摆buffet、01:00之后巡楼、清点酒水、找菜牌。

7.西餐的配餐标准有哪些？

如果客人点的是牛扒，则要问客人是要几成熟、需要配什么汁？

如果客人点的是salad,则要问客人需要需要配什么汁？

如果客人点的是炒饭，则要问客人需要怎么个做法（清炒、炝炒、蒜茸）？

如果客人点的是煎蛋，则要问客人需要单面煎还是双面煎？(送餐时要记得配酱油)？ 如果客人点的是意粉/面，则要问客人需要什么汁（肉酱汁、奶油腌肉汁、茄汁）？ 如果客人点的是冰激凌，则要问客人需要什么味道的（巧克力、

如果客人点的是蛋糕，则要在配送时附上甜品叉。

8.常见的早餐食谱有哪些？（需要熟记的）

腌肉炒豆腐、香草炒蘑菇、茄汁焗豆、火腿、早餐肠、台湾烤肠、烟肉、红腰豆沙拉、烟熏鸭胸、桂圆、红圣果、布洛西克、火龙果、香橙、哈密瓜、城口豆干、芝士片、凯撒汁、蒜茸黄瓜、酸辣荞面、江南手剥笋、糖拌番茄、高山原味萝卜、千岛汁、油醋汁、芝士粉、南瓜粥、洋葱、柠檬角、黑橄榄、水瓜柳、腌牛肉、鹰嘴豆、玉米沙拉、皮蛋瘦肉粥

除上面讲的一些外，当面对foreigner时，还要求会一些基本的商务英语。譬如，How many,plese?Would you like to take a la carte or buffet?Would you like something to drink first?we have pepsi ,7-up,beer and fruit juice./How would you like you steak done?/This dish will take about 15 minutes./Anything else?/Here is your food,plese enjoy......

chongqing carlton hotel是高新区第一家融商务旅行、会展洽谈和休闲娱乐为一体的挂牌五星级豪华商务酒店。在以营利为目的同时，酒店领导还是很重视员工的生活的。比如有员工过生，酒店会准备一份蛋糕和贺卡送给他的；在员工的闲暇时间，酒店设置的“娱乐吧”向大家开放，里面有电视、乒乓球桌、报刊杂志、象棋等娱乐设施。另外，酒店也会定期对员工进行培训，我在工作期间就参加了酒店的“反恐意识培训”。

记得chongqing carlton hotel在7月x日被《重庆晨报》评为“重庆最美饭店”之一，其上榜理由是：君临酒店的美，没在行云流水的的韵动，美在大厅如梦幻的音乐水吧。这里独特的钢琴音乐水吧为你营造唯美的氛围，一边品着香茗，一边品着天籁般的音乐，还有流

动的水幕缠绕其间。梦幻之美，如诗如画。

chongqing carlton hotel现代超豪华的多功能泰山宴会厅，是目前重庆五星级酒店中唯一处于一楼大厅的大型高档活动场所。整厅无柱式设计，厅内设施先进、功能齐全、装饰气派，可同时容纳500人举行鸡尾酒会、新闻发布会、产品推介、大型会展等商务洽谈或婚寿宴会、公司宴请和节目庆典等活动。另配有大小不等的8个会议厅，拥有同声传译和VIP贵宾接见等功能。完善的会议设施、宽畅的会议通道和大型落地景观玻璃，为客人带来的是一份特别的尊荣和享受。

我所工作的地方时格调浪漫的二楼—玫瑰苑西餐厅。它采用的是豪华落地窗设计，同时还提供经典的欧陆菜品和亚洲佳肴及地方特色美食，常设早中晚自助大餐，菜品丰富精致，口味时尚，是荟萃世界美食的乐园。

直辖以来，重庆经济发展、城市建设加快，重庆五星级酒店发展形势喜人，增速全国第一。截止20xx年末，全市营业五星级旅游饭店有17家。其中，已经挂牌的10家，待评星7家。已挂牌的，包括万豪、海逸洲际、国贸豪生、世纪金源、君豪、南方君临、申基索菲特、金科、天来大酒店等。这些酒店中，尤其以南方君临、金科表现很好，属本土品牌。

通过在chongqing carlton hotel的“实习工作”，让我了解到南方并不仅仅是一个南方那么简单。在南方集团Chairman of the Board孙甚林的带领下，南方集团到目前已拥有南方花园实业、港龙实业、川外重庆南方翻译学院。重庆民族艺术学校、南方酒店、南方花园酒店、南方物管公司、万唐建司、大创塑钢等一系列涉及房产、教育等实业行业。南方集团拥有员工2140余人，总资产达到15亿元，历年纳税3亿元左右。

“ 为什么南方集团Chairman of the Board孙甚林能创造出那么多的财富呢？”这是我从chongqing carlton hotel回校后一直思考的问题，虽然没有挣到多少钱，但是让我学会了怎样思考，怎样向那些成功的富人一样思考。

全亚洲最顶尖的演说家陈安之说过：成功很难，不成功更难。我说：“我们在向别人打工的时候，为什么不去学学我们的老板是怎么创造财富的呢？”我想这才是作为一名大学生在实践中应该学习的一个重要知识点吧！