翻译完这篇小说的部分内容后我有种如释负重的感觉，在我以往的思想观念中，将英文翻译成中文要比将中文翻译成英文要容易得多，而这一次的翻译技能实习经历彻底地颠覆了我的这一想法，不必说里面复杂的人名地名，也不必须说其涵盖的陌生词汇量，单就句子的复杂结构早就让我无从下手，作为一名英语专业的学生，我认为可以通过尝试翻译英文名著来提高自己的翻译水平。
在这一次的翻译实习过程中我自己颇有感触，在翻译一个章节的过程中，我是很少走开的，这样我想前后会翻译得比较连贯以及有助于我了解作者所描述的人物的性格与思维过程，首先遇到的难题就是单词量的匮乏，遇到了很多陌生的单词，有的似曾相识但是不记得意思了，有的能想到一个单词的很多意思，但是却不知道该选择哪种意思，有时候明明是一个名词，可是我发现把它译成动词或者为之增添一个词语会使句子更加通顺，于是我也做了大胆的尝试，作为我们英语专业的学生来说单词的掌握是最基本的，只要我们做到勤奋地去记单词，我想在单词这一块我们是可以得到提高的。
在翻译的过程中，我会时不时遇到个别翻译棘手的句子，主要是句子中涉及到比较晦涩的用语。因此理解起来非常困难，例如："What the hell are you guys playing at?" "the media was having a field day getting his reaction on tape." 等等。但是我们可以借助于很多工具，如有道词典，或者在网上查阅。只要有足够的耐心坐下来好好分析，这句话的意思我还是能读懂的，其次就是一些结构特别的句子，我原本想是不是作者写错了，后来经过请教老师才发现，这只是由于自己的知识欠缺而已，没有了解到作者的写作风格，她说了解一本小说的文本风格对翻译来说是很重要的，这就要求我们提高我们自身的语言能力，多读并做到精读原著。
就像中文名著一样，作者会引用中国古代的寓言故事及街头巷尾的歇后语等等，使文章能被大众所理解。在外来名著中也是，一些措辞及俗语，如果按原文意思怎么也翻不通，因此了解一些外国文化及一些生活常识是非常有必要的，此外作为译者，我们更有必要积累一些汉语知识，使自己的文章更加生动形象。
从这次的翻译实习过程中我学到的除了以上我认为自己有所欠缺的地
方外，我还欣赏到了外来名著的精美之处就是生动逼真的情景描写: "A resounding * BOOM * followed. Mia was scared. She held the blanket up over her head. Stacie! She found herself wishing for the older girl. Where was Stacie when Mia needed her? "DAD!" Mia inadvertently squealed, as another loud crack of thunder sounded. This time Mia put the pillow over her head, in an effort to block out the sound. It had no effect. It was as if the storm was feeding off her fear. The next * BOOM * seemingly shook Mia's room, all the while bright light flooded into her room for less than a second. That was the final straw. * BOOM *" 这句话生动形象地描写了三次打雷时的场景以及米娅当时的恐惧，我当时就有种身临其境的感觉，由此可见细节描写的神奇作用。
通过这次的翻译技能实习，我清楚地认识到我目前的知识水平还很欠缺，如果将来想从事翻译方面的工作，我还需要做的事情还很多，我自己打算从翻译名著开始来提高自己的翻译水平，平时多请教老师同学，相信自己的翻译水平是能够提高的。
第二篇：《大学生酒店实习心得,实习报告》
《大学生酒店实习心得,实习报告》
广西大学社会科学与管理学院旅游管理20xx级
实习单位：广西南宁明园新都大酒店
实习时间：20xx年x月——20xx年x月
序言
终于等到了实习的时候了，很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习，那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学，尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。
综合自己的总体计划，去我决定选择酒店实习，并且经过抽签选到了一家五星级的酒店，那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是南宁市唯一的一家五星级酒店——明园新都大酒店（TheMajesticHotel）,名字对于南宁市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了，巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告，才了解到原来明园新都大酒店建于19xx年，是一家“九星级”的饭店——由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力，这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗？或者是还存在着什么问题有待解决呢？我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗？
那么这座酒店到底怎么样呢？有什么值得我们借鉴的呢？还有什么需要改进的呢？给我的感受是怎么样的呢？那么且听我慢慢道来。
第一部分：中餐部
明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部（包括广东轩、多功能厅和6个包厢）、西餐部（包括花园餐厅和自助餐厅）和酒水部（包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧）。我们10人被分成了3个组，分别在不同的部门，并且每20天换一次部门，这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的，这也正和我们的心意。
我们组的4个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门！”还没有开始工作，就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来，我得真的要做好思想准备才是啊！
中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦！”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时准备着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干！摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制，而且每天还得加班1
个小时左右（没有加班费），我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》，可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线，因为人毕竟不是一台机器，可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，最受委屈得要算是脚了，每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。
另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以，由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿，所以他们索性让我穿西裤和白衬衫，连马甲和领结也省了，这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别，以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时，却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候！
员工代表着整个酒店的形象，这是酒店VI设计中的一个很重要的方面，好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化，没有文化的企业如同一个人没有了灵魂，那只不过是一具行尸走肉罢了，缺少了士气的企业又何来效益呢？
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