石泉县城建局城建监察大队

配合开展加强餐饮业食品安全专项整治工作总结

为了协助配合开展加强餐饮业食品安全的管理，确保“三创”工作目标的顺利实现。县城建监察大队坚持依法治城，不断加大执法力度，组织打好市容市貌集中整治和拆除违法建设硬仗，紧紧围绕以“带队伍，强素质，树形象，求突破”为着眼点，严格管理，文明执法，在全体队员的努力下，各项工作取得了明显的成绩。现将我大队工作开展情况总结如下：

一、工作开展情况 （一）开展违章摊点、店外经营、夜市摊点专项整治。大队首先取缔城区内重点区域和重点部位的活动摊点、店外经营作为市容整治重点，采取了大队领导分片包干，集中整治与日常治理相结合，堵与疏相结合的方法，狠抓主干道店外经营、活动经营，并规范设置了摊点市场，目前县城主干道路市容环境有了明显的好转。

（二）开展户外广告、亭棚专项整治。我们以“三创”为契机，加大对户外广告和横（条）幅的整治力度，对各类不规范的户外广告牌和破旧横（条）幅依法进行拆除，清除“牛皮癣”等。尤其在“三创“过程中，我们抽调“精兵强将”，加大拆除力度。针对部分路段严重影响市容市貌的情况，我们克服种种困难，不等不靠，迎难而上，进行搬迁和拆除。

（三）开展城市综合执法活动。我们积极与工商、公安、交通等部分单位密切配合，对滨江大道、向北路、环城路、东延片区等重点部位，店外占道经营、户外广告、车辆乱停乱放等行为进行了集中整

治，有效改变了县城“脏、乱、差”的现象。通过各项整治，城区市容市貌有了较大改善，为我县“三创”工作打下坚实基础。

（四）实施县城清洁工程。 按照整体部署、突出重点、城乡统筹、协调推进的总体要求，集中力量解决好滨江公园、政府广场、樱花广场、春潮广场及街道卫生环境问题。

二、存在的问题

（一）部分路段的占道经营和车辆乱停乱放还时有存在，有待进一步加强管理。

（二）对城市现代化的管理、科学决策化探讨不够，城市管理的制度化、法律化水平还有待于进一步提高。

（三）部分市民城市意识和环境意识淡薄，对整治工作不理解、不支持。

（四）全队工作作风还需要进一步转变，服务的标准、服务的质量有待于进一步提高。

三、下一步工作思路和措施

(一)依法行政，严格执法。依据各项法律、法规的规定，严格按照法定权限、法定程序行使职权，坚决杜绝执法错位、空位、越位现象的发生，以点带面，全面履行各项执法职能。

(二)开展专项执法大检查。坚持日常管理与集中整治的有机结合，及时发现问题解决问题，不失时机地开展市政、园林绿化、环卫方面的执法大检查，确保各项工作不越位、不缺位、不掉位。

(三)与交警、工商、交通等部门协调联合执法。联合交警部门开展规范道路交通秩序的治理整顿活动，重点治理机动车乱停乱放行为，创造安全、畅通、文明、有序的交通秩序。

（四）加强执法力度，责任明确到人。认真分析管辖范围内存在的问题，查找问题的根源，提出整治方法。结合各条街道的实际情况，分片区专人负责管理，明确执法范围，明确执法标准，明确工作责任，讲究方法方式。

（五）进行纪律整顿。进一步加强城管队伍的建设，开展“树行业新风，让人民满意”活动，自觉转变工作作风，严格依法行政，严格廉政纪律，严格工作纪律，严格请销假制度，努力打造一支“高效率、有作为，召之即来，来之能战，战之能胜、纪律严明”的队伍。

二O20xx年x月x日

第二篇：宣威市卫生监督大队召开餐饮服务业食品安全专项整治工作会议

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宣威市卫生监督大队召开餐饮服务业食品安全专项整治工作会议

信息发布：冯丽萍 [20xx-12-21] 浏览次数：108 信息来源：宣威市卫生局卫生监督局 --------------------------------------------------------------------------------

为进一步提高餐饮业食品安全意识，排查安全隐患，严防食物中毒事件发生，11月x日下午，宣威市卫生监督大队在五楼会议室召开了市区大中型餐饮业、学校食堂负责人共70余人参加的《餐饮业食品安全专项整治》工作会议。

会议由大队书记主持，队长通报了近期餐饮业食品安全工作中存在的情况，并对20xx年以来宣威平稳发展的餐饮业食品安全工作作了分析。副队长对食品安全整治工作中各餐饮业自检自查方面的问题作了要求，要求各餐饮业和学校食堂严格把好食品的采购、加工、销售环节，做好食品采购索证和台账登记。并对凉菜的制作、学校食堂、承办宴席等易出现安全隐患的环节作了要求，实行大型会议、婚宴等宴席和学校食堂必须执行48小时食品留样备查制度。学校食堂严禁使用发芽洋芋、四季豆等易出现安全隐患的食品加工原料。

会上，卫生监督大队印发了《餐饮服务食品安全监管信息报告表》、《餐饮服务环节食品安全隐患排查项目》、《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》、《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》等资料200余份，要求各餐饮单位承办的大型宴席，必须提前将菜谱送交或传真至卫生监督大队审查。

通过餐饮业食品安全会议的召开，进一步增强了餐饮行业的食品安全意识，规范了宣威市餐饮业食品安全行为，提高了餐饮业的服务意识和质量水平。

（全文完）

（供稿：宣威市卫生局卫生监督局）