20xx年下学期会议组织与管理教学计划

本学期本人负责11春文秘与酒店管理的〈会议组织与管理〉课程的教学。本课程是该专业的核心课之一，在本课程体系中处于重要地位。

一、课程的性质与任务

《会议组织与管理》课程是文秘与酒店管理专业一门必修的专业课。通过本课程的学习，使学生掌握酒店会议管理的基本概念，基本理论和基本方法，学会酒店会议产品的组合和酒店会议的促销，熟悉酒店会议期间的各项服务和特殊事件的处理，使学生能了解与掌握从会议竞标、促销、实施、组织、服务、展示、总结等全过程的方法与技巧。

近年来日渐崛起的会议与展览产业，已经成为上海都市旅游的亮点，其发展势头早已超过了人们的想象。会展业的直接辐射力，可以渗透到交通运输、物流、建筑、商业、广告、旅游、金融等相关行业。就目前能够看到的收益行业来看，航空、旅游、商业、餐饮、宾馆等大都受益于会展业的蓬勃发展。本课程是随着会展业的兴起而蕴育成的一门新型学科，无论在学科基础理论，还是学科的框架体系，都有待在会展业发展进程中不断加以提升和完善。其次，本课程具有技能性特点，在掌握会议管理理论的基础上，也要学会会议接待、会议安排、会议服务、会议展示等环节的操作技能。

二、与相关课程的关系

1、《会议组织与管理》综合性较强，涉及到酒店的各个部门，因此需学完了《现代酒店管理》，《前厅与客房管理》，《餐饮管理与实务》课程后，安排本课程。

2、本课程中“会议餐饮服务”一章，着重于宴会厅的布置与服务，区别于《餐饮管理与实务》课程中的一般餐饮服务。

3、本课程中“产品展示会”一章，着重于与会议有关的展示或一些小型的产品展示，区别于《展示与实务》课程中的博览会或大型展销会的组织。

三、课程教学的基本要求

1、全面了解本课程的体系与结构，掌握各章节之间的内在联系，突出各章节内容在整个会议组织实施进程中的意义与作用。

2、酒店会议促销是本课程的核心内容，而在众多会议中，国际会议是最重要的，因此在会议促销中，“国际会议的竞标”部分，需作重点讲授。

3、结合课堂讲授，切实加强对学生会议仪式礼仪、会议登记、会议室布置、产品展示等实际操作技能的训练。

四、教学方法与教学形式建议

1、本课程名称为《会议组织与管理》，根据酒店管理专业的实际情况，选用了《酒店会议经营》一书作为教材。该书针对性强，可

操作性强，但与课程要求存在一些差异，故任课教师可根据大纲要求自作删改与补充。

2、在有条件的地方，应结合教学，组织学生参与大型会议接待与服务的实践活动，培养与训练学生的操作技能。

3、部分实践性强的章节（如会议登记、会议室布置等）可采用课堂讨论、模拟会场等方式组织教学。

五、课程教学要求的层次

课程教学要求分记忆、理解、应用三个层次。

对诸如“会议贵宾入住接待程序”等规范条款必须要求记忆； 对诸如“酒店会议经营原则”、“国际会议的争取”等内容必须充分理解；

对各章节种涉及会议实施过程中的各环节都要求学会应用。

第二篇：会议组织管理标准办法

会议组织管理标准办法

1.1 适用范围

会议原则

树立简明、高效之会风；

布置工作讲标准（工作事项\责任人\完成时间\进度检检查工作问过程(完成过程汇报\总结与检讨)；

汇报工作讲结果(总结与结论\评价与调整)；

请示工作讲方案(存在问题点与建议)；

回忆工作讲感受(成绩与借鉴\检讨)。

专题会议内容所涉及的部门，至少有一名负责人到会； 对公司重要政策的调整、重大政策的出台等会议，必须有对公司的政策性宣导会议需公司中层以上干部参与； 会议采取签到制。

主持人 本标准适用于 矿业有限公司各单位所有干部员工。 1.2 1.2.1 1.2.2 查）； 1.2.3 1.2.4 1.2.5 1.2.6 1.3 参会原则 1.3.1 1.3.2 副总级以上人员参会； 1.3.3 1.3.4 1.4 职责 1.4.1

会前资料准备与会议召集；会中对会议效果的推进与会议进程控制；会后资料发放范围确定与共享，并对落实事务予以跟踪，直至关闭；对会务负领导责任。

1.4.2 组织与会务

受主持人领导，负责会议前、中、后期的协助工作；具体负责会议准备（会场、人员）、签到整理并对参会情况予以通报、会议纪要整理与发放等。

1.4.3 参会人员

会前准备；会中积极参与；会后就会议精神向下作宣导，对落实事项向下作布署。

1.4.4 稽核与跟进

检查各项会议执行情况；对会议决议与精神的贯彻予以稽核；对会中布置任务的完成与问题的关闭进行检查与稽核；并对稽核结果及时予以通报。

1.5 分类

会议按层级与范围分公司、部门两级，两级会议按性质再细分为例会、专题会、紧急会议，部门不设专题会。

1.6 例会

定义

信息点 1.6.1 有固定的召开频率，内容涉及公司经营、管理、服务领域。 1.6.2

包括会议名称、召开频率与时间、会议内容(主题、议程)、主持人、与会人员、会务等。

1.6.3 参会人员

固定公司领导、部门（负责人）、有关人员参会。临时增加人员，根据会议需要，需经董事长、党委书记（总经理）许可。

1.6.4 例会会议纪要或决议必须报送至董事长、党委书记（总经理）审核，同意下发后，按照确定人员下发，党政办存档。

1.7 专题会

凡因解决公司经营、管理、服务等领域的重要问题或事务，需涉及二个以上部门间（不含的二个）沟通与协调，可由提案人向董事长、党委书记（总经理）申请，由指定牵头单位（党政办）统一安排与组织。

1.8 会议运行程序

科室（发起人）申报——确定会议时间、地点、参会人员——分

管领导（董事长、党委书记，总经理）批准——发起科室（党政办）下发书面通知（电话告知）——会议签到——召开会议，研究有关议题——会议形成文件（纪要）——董事长、党委书记（总经理）签发（批准）——下发文件（纪要）——科室（责任人）负责落实——发起科室（党政办）督促落实——发起科室（党政办）督促将会议落实情况反馈到分管领导（董事长、党委书记，总经理）——结束。

1.9 会议具体要求

前期准备

除紧急会议外，其它会议至少提前二个工作日由会务将1.9.1 1.9.1.1

相关资料及开会通知发至各与会人员，以便会前做好思考与信息收集。

1.9.1.2 通知内容：应将会议名称、主持人、具体时间(开起与结束)、地点、与会人员、会议主题与议程(例会名录中已作记录的不再要求，专题会议此信息必不可少)详细告知与会人员。

1.9.1.3 会务应于开会前十分钟准备好会场及开会时的演示资料；各参会人员进入会议室前应准备好相关资料（并携带，避免中途准备资料而干扰会议）。

1.9.2 会议纪律要求

严格会议请假制度。会议相关单位、部门必须严格按照1.9.2.1

有关会议通知要求，安排指定的人员参加会议。参加会议人员原则上不准请假，更不准缺席或擅自让他人代会。确因特殊情况不能参加的，属上级部门（ 矿业有限公司公司以上）会议的，应提前向上级有关领导请假，并在上级部门办公室备案，经批准同意后，委派分管相关业务的其他人员参加；属公司召开的会议，应提前向公司有关领导请假，报办公室备案（属专业

会议的，报会议承办部门备案），经批准同意后，委派其他人员参会。未履行请假手续，本人又未参加会议的均视为旷会。

1.9.2.2 严格会议签到制度。召开各类会议必须严格执行签到制度，会议的组织及承办部门负责安排人员，做好会议的签到组织工作。参加会议人员，必须提前10分钟到达会场，不准迟到、早退，要服从安排，不准随意就座。参会人员必须亲自签到，严禁代签或替签。

1.9.2.3 严格规范会场纪律。会议期间，要认真听会，做好会议记录，不得交头接耳，不得左顾右盼，不得在会场来回走动、打瞌睡或长时间滞留会场外，不得携带、阅读与会议主题无关的报刊杂志等。进入会场后，一律关闭手机或将其调为震动状态，严禁在会场内接打电话。未经同意，任何人不得进入会场办理与会议无关的事项。

1.9.2.4 严格组织承办程序。会议的组织承办部门，要认真做好会议组织协调工作，切实提高会议的质量和效果。会议召开前，组织承办部门要根据会议的规模和范围，提前按序摆放好座签，并负责引导参加会议人员按指定位置就坐。会议室管理部门，要认真做好会前、会后场景布置、会场卫生、电路线路、资料发放的监督落实工作，确保会议顺利召开。

1.9.2.5 严格会议监督检查。会议组织部门要做好会议签到、出(缺)席情况统计工作。公司将对不遵守会议制度的单位和个人，进行严格处理；对影响工作、造成重大损失或影响的，依照有关程序规定，追究单位负责人和当事人责任。

1.9.3 会议组织要求

会议主题、议程、持续时间由会议主持人统一控制,与会1.9.3.1

人员应围绕主题按发言和参与讨论，严防偏离主题。

1.9.3.2 会议原则上按既定的时间召开，如遇特殊情况，经会议主持人决定，由会务提前10分钟将推迟信息及调整后具体的召开时间（或取消信息）通知与会人员。例会不得取消，如延期，需经有关领导（董事长、党委书记，总经理）批准。

1.9.3.3 会议讲究高效

避免悬而不决：属与会人员权责内事务，应当场解1.9.3.3.1

决，以会议结果（会议纪要或会议决议）的共享来关闭问题点；权责内无法决策的（如资源问题、权限问题），主持人也应在会议中明确解决思路，并依此落实推进责任人，并拟制完成时间、安排任务的追踪与稽核人，以确保会中的布置事项在会后得到落实。

1.9.3.3.2 避免决而不行：与会人员于会后一个工作日内应将会议精神传达或上报至部门相关人员（主持人对此有特别要求的，依主持人要求），会议主持人应指导会务人员（记录员）于会议结束后２个工作日内将会议决议或会议纪要发至与会人员和相关部门。如涉及工作布置的会议，会后相关人员应按会议中确定的进度如期完成，不事先提出困难并获得会议主持人同意（同时知会稽核、跟进人）、又不如期完成的，视为怠于完成工作。

1.9.3.3.3 承前启后、循序见进：例会中有涉及工作任务分配的，议程中必须设置“上次会议布置事项进度汇报”环节；例会中涉及工作计划的，议程中必须设置“上期计划的达成情况汇报”环节。