小吃车概述 小吃车，是人人皆知的一种小车。车上承载着自己亲手做出来的食物作为一种商品来供消费者购买，其中有肉类，面点类，油炸类等等，通常都是一车一人一品种。运作时也是较为方便快捷，占有不了多大的空间地域，享受着小本生意的乐趣。

但随着社会发展的步伐逐渐的加快，物价的飞速上升，使那些曾经甘愿做小本生意的安乐主义人群们不得不再次接受社会对生活的挑战。一人一车一品种的经营方式，已经被逐渐的被社会重锤之下生生的砸碎。单一的品种，已经不再受社会的和生意人的爱戴。人人都开始奋力追随更为多样，更为赚钱的小吃车。

20世纪80年代开始，一种集制作、加工、销售为一体的多功能小吃车忽然呈现出人们的眼前。由于传统观念在人们思想中的扎根，多功能小吃车起初是并不为人所接受，经过了多年的发展和演变，经历了多人的试验和专人实践，衍生出了更为广泛，更为实用的的多功能小吃车，其中包括：多功能烧烤小吃车，早餐小吃车，两功能到七功能的多功能小吃车，单翼、双翼电动多功能小吃车等十多种的多功能小吃车。其实用性也大大的增加，受到了国人的极力追捧。在此期间，上海锐奇食品机械公司也同样做出了很大的贡献，开发研制、宣传、策划、发展加盟商等等，还开创出了第一家食品机械网站“锐奇商城”。

21世纪的今天，社会发展的速度已经比上世纪更加快速，人们的生活规律已经不能再维持在日出而作，日落而息的传统规律了。市场的不稳定，社会的反复性，打工族和上班族已经承受着很大的压力。想要摆脱死工资的人们，纷纷把目光投向了多功能小吃车，一种小本创业赚大钱的理想投资。

19xx年，市场调查人员分析出永远不败的投资产业就是餐饮业，永远不饱和的投资。自那以前已经有很多饭店在城市中屹立了多年，调查报告出来以后人们开始纷纷自己创业，开办小饭馆、饭店、酒楼，逐渐提高档次。人总是要吃饭，只要人吃饭就有饭店，就有供人吃饭的地方和食物。直到现在仍有人坚持开办饭店，但已经赚不到多少钱了。所以，小吃车成为了这些开店晚的人的创业救星。

多功能小吃车，低成本、高收入、无店面费、无装修费，购车就可做生意的快捷运作方式，跟进了社会脚步日益加快的现状。多功能小吃车独立创业的机会给社会所有人开放了一个赚钱的完美平台，多功能小吃车将各种美食小吃通过合理的设计布置组合的一辆可以流动经营的小吃车，该小吃车整体外壳采用一次成型玻璃钢材料制作，内部结构不锈钢材料台面，配置各种小吃设备，大车轮流动，适用于拖车流动经营，可以制作铁板烧，关东煮，烧烤炉，蒸炉，酸辣粉等多种小吃品种，可谓一人一车多品种，车体干净卫生，易于擦洗。适合各类人群使用。

多功能小吃车的诞生，彻底颠覆了传统观念里的小吃车体。虽然经过了艰难的路程，受到了不少的挫折和怀疑，但最终还是走向了全社会人们的心中。

第二篇：休闲小吃水吧经营项目概述

休闲小吃水吧经营项目概述

休闲小吃水吧是一种休闲场所，提供各种引用水类，饮料类，小吃，简餐，零食，并附带提供各种简单娱乐工具和图书杂志。功能定位在商贸区的逛街人群，写字楼的职员，及附近学生，居民的娱乐休闲交流方面。休闲小吃水吧集合各类冷热饮，纯手工现磨咖啡，季节性饮品，简餐，小吃。

经营范围：

1. 茶饮：冰红茶 冰绿茶 柠檬茶 咖啡红茶 麦香红茶 菊普茶 茉莉花茶 等

2. 各式咖啡

3. 天然果珍珠：香槟葡萄天然果珍珠 百果香天然珍珠 青苹果天然果珍珠 芒果天然果珍珠 哈密瓜天然果珍珠 奇异果天然果珍珠等

4. 水果沙冰：荔枝沙冰 柠檬沙冰 哈密瓜沙冰 青苹果沙冰 绿豆沙冰 红豆沙冰等

5. 珍珠奶茶 原味奶茶 芋头奶茶 木瓜奶茶 椰香奶茶 草莓奶茶 香橙奶茶等

6. 果汁：西瓜汁 苹果汁 木瓜汁 橙汁 芒果汁 奇异果汁 百香果汁 水蜜桃汁等

7. 茶点：芥菜花生 杏仁饼 绿茶卷 红茶卷 红茶花生糖 绿茶花生糖 乌龙芝麻片 炭烧牛肉 碳烧牛肉干等

8.茶餐；豆浆 包子生煎包 面包 咖喱鱼丸 贡丸 绿豆汤 八宝

粥 粉丝汤 等（无油烟）

9周黑鸭 煌上煌便捷的休闲食品（鸭脖子，鸭爪等）

10.冰淇凌雪糕，章鱼小丸子等

以上经营项目以外卖为主

经营特色：自制苏打水，soda-water已经被人们更广泛的应用与接收。因为饮用它不但可以起到健美，美容的作用，而且还可以消除疲劳，促进肠胃蠕动有助于食物消化和营养吸收，增强人体的免疫力，从而达到预防，保健的效果。