餐饮品牌设计
连锁餐饮品牌设计,就像餐饮店的“身份证”一样,形象而生动地代表了自己的身份,一些餐饮店往往能够通过鲜明的餐饮品牌VI设计(品牌视觉)以及突出的餐饮SI设计(门店空间)深受消费者喜爱,说到餐饮品牌设计,不得不提到许可餐饮设计,这个国内首家聚焦连锁餐饮整店设计公司。短短几年,就设计出了像慧娟面馆旺角城店、小麦哥鲜笋烧麦、嗨漾自助美食、西溪里米线、巧哥湘粉馆、品劲道番茄牛腩面、猫星人锅吧、缘一锅羊蝎子、新周记等这些颇具影响力的杭城经典餐饮案例,为餐饮店带去更多价值,成为引领餐饮品牌设计行业标杆,就让我们一起来揭秘许可餐饮设计成功之道!
许可餐饮设计是谁?
说到许可餐饮设计,人们都会不约而同地想到西溪里米线,巧哥湘粉馆、小麦哥鲜笋烧麦、猫星人锅吧,品劲道番茄牛腩面等等这些想起来就让我们流口水的美味餐饮店,我们穿梭在杭城的每一个大街小巷,被喜爱的餐厅紧紧环绕,仔细分析一下我们喜爱他们的理由,除了让我们回味无穷的味道,就是让我们铭记于心的餐饮设计了,无论是餐饮品牌logo设计,还是餐饮空间室内设计,这种天衣无缝的完美契合就是我们毫不犹豫选择他们的理由,这都是出自于许可餐饮设计总监许可健之手。
许可餐饮设计就是国内首家聚焦连锁餐饮整店设计的专业餐饮设计公司,20xx年正式引入“连锁餐饮VI+SI整店设计”,创建“好吃·好玩·有内涵”七字餐饮设计整合新型模式,开拓了集餐饮品类定位、餐饮品牌命名、餐饮视觉创建、餐饮空间体验等多要素和合为一的设计实现平台,创作了很多经典的餐饮案例。
许可餐饮设计凭什么引爆连锁餐饮整店设计市场?
专业餐饮设计师——许可健
许可餐饮设计总监许可健做餐饮设计并不仅仅立足于设计本身,他从一开始从事设计这行开始就倡导将品牌的DNA融入到视觉识别设计中,让品牌的形象、服务、品质和价值能够看得见,让顾客在第一时间就能感受到品牌的独特文化,并在心理上产生某种情感的共鸣,从而将品牌植入受众的内心。许总监做事认真负责,在进行餐饮品牌设计时往往综合考量多种因素,结合本身特有的品牌基因进行设计,常常设计出来的东西具有有效的视觉营销力和强大
的生命力。
经典案例部分展示——品劲道番茄牛腩面、秋庐餐厅
品劲道番茄牛腩面案例欣赏
品劲道致力于为客户提供最绿色健康的美食,为加盟商搭建最具成长的发展平台。20xx年3月, “品劲道私房面”第一家门店主打产品为手擀面,被来自全国各地的大学生和当地居民所喜爱。 经营不到半年,该门店当年就实现纯利近百万。截止20xx年10月,公司旗下的“品劲道私房面” 仅杭州市场就有30多家直营店和加盟店,且每个门店都处在火爆盈利状态。20xx年6月,公司成立苏州分公司、开拓江苏苏州市场,目前苏州第一家直营店也在火爆盈利中。
秋庐餐厅案例欣赏
秋庐团队专注于将多种菜系得以创新式改良、再造,赋予她们崭新的面貌和生命,以平民的价格、精致的出品、时尚的元素、复古的环境让每位顾客从视觉、嗅觉、听觉、味觉、触觉等全方位得到尽情释放;让顾客不由自主地去探寻美食的奥妙,在品味美食的过程中发现生活的乐趣。
许可餐饮设计在成立短短时间内,已经凭借不可复制的实力和超强见解引爆整个餐饮品牌设计领域,成为连锁餐饮整店设计行业大咖,细细分析许可餐饮设计创作的餐饮品牌设计,,就会发现其成为引领餐饮品牌设计的行业标杆,是情理之中,也是意料之中的!
第二篇:源动力餐饮品牌设计方案
源动力梦想之旅餐饮品牌创意大赛
创意方案
猪八戒网ID:younglsc
目 录
一.创意说明
二.项目名称
三.项目广告语
四.项目产品
五.项目规模
六.项目启动方案
七.友情提示
一.创意说明
作为一个普通的消费者,打开贵公司的网站页面,的确能够发现许多令人兴奋的美食项目。不过,就个人喜好来说,我觉得少了一项深受像我一样广大青少年喜爱的传统美食——意式比萨。现如今在中国,众多商家凭借比萨独特的意式风味大肆进行“低成本,高价位”的销售策略,赚足了消费者的钞票。而对于我们消费者来说,不是我们纵容他们猖狂,实在是我们无能为力。毕竟我们是在无法拒绝比萨的美好滋味,更重要的是现在市面上真的没有一家比萨店能让我们在享受比萨的同时,不再考虑令人肉疼的价格。试想一下,一块成本仅十多块的比萨在必胜客要价六十多块,这其中的差价可全压在了我们广大中国消费者的头上,谁能来拯救我们一下呀!!
鉴于以上状况,我的美食创意就是:开一家以超低价位为特色的意式快餐厅!使其在满足广大意大利美食爱好者愿望的同时,也使公司开创出属于自己的意大利美食天地!
老实说,如果有一定的资金支持,我一定会将这 个比萨品牌在我的手中发展壮大!我始终坚信,只
要经营有方,无论你在哪里,你都能凭借传统的东
西有所作为!就拿必胜客来说,做的比萨虽来源于
意大利,但是卖比萨的人却来自于美国!也即是
说,美国人拿意大利人的东西赚了全世界人的钱!
这是什么,这就是商机!!
二.项目名称
乐 意 坊 比萨小站
三.项目广告语
快分享,乐意坊
比萨齐分享,缘来乐意坊
四.项目产品
意式比萨
意大利面
(肉酱面,通心粉,千层面)
意式炒饭
意式沙拉
意式甜点
(提拉米苏)
意式咖啡
(卡布奇诺,浓缩咖啡)
意式冰淇淋
(奶油冰淇淋,威士忌冰淇淋)
五.项目规模
详细浏览公司网站其他项目后,本项目店面规模和贝克汉堡,蒸美味店面相当最为合适
六.项目启动方案
a.美食制作方法: 建议公司聘请熟悉意式美食的专才进行统一的技术指导,我想这对贵公司来说应该很容易做到;
b. 产品定价:这是关键,主打产品单个价位必须定在十元左右,至于大尺寸比萨可以适当加价,但建议产品单价不要超过25元。至于意面,甜点,咖啡之类的小食品定价以5—10元最为合适,也最容易使消费者接受;
c.餐厅类型:考虑到比萨产品的制作特点,说成快餐可能有失偏颇,但不能因此而过多占用消费者的用餐时间。因此我建议店内产品种类不宜过多,特别是比萨类产品,开发一些现在市面上比较受欢迎的三至五种即可,店员预先制作,然后学习炸鸡汉堡的存放方法,设置保温箱,将做好的比萨暂时存放其中。这样一来,当顾客选购时,我们就能在最短的时间内呈上,如此也能够加快店内客座率的更
新,已满足更多顾客的需求。所以,“比萨小站”这个名字也更为贴切;
d.起步市场:该项目以超低价比萨为特色,建议起步阶段以中小型城市为主打市场。店面可设在中小型城市的商业密集区,并可以利用同其他快餐店聚集的规模优势,让消费者对比选择。但无论如何选址,必须突出超低价比萨这一特点,消除消费者对于高价比萨的恐惧心理;
e.广告宣传:将店内产品标明图示价格,以彩色宣传单的形式在城市商业密集区域进行散发。注意!一定要标清楚店面详细地址,最好有地理参照物,便于消费者寻找。另外,可考虑在省级电视台进行统一品牌宣传,以扩大知名度。不过,一定要严格控制广告成本,千万不要因为广告费用而增加产品成本!!大众消费者虽然嘴上不说,但心里确实不喜欢这样。
七.友情提示
如果本创意符合贵公司初衷,还望在留言中进一步说明您的需求,小生定将努力修正,以达到贵公司最初的设想,多谢了!!