司马相如，字长卿，是蜀郡成都人，好读书，善弹琴，风流洒脱，文章写得很漂亮，特别擅长写赋。他与王吉是好朋友，王吉曾对他说：“你在外面游学，如果官运不好，日子不好过，就到临邛找我。”有一天，司马相如真的来投奔了王吉。
司马相如向王吉谈了近几年的行踪，王吉知道了相如尚未成家，便向他说起，临邛首富卓王孙有个女儿卓文君，生得聪明无比，美貌无双，如今在娘家守寡。与相如是天生的一双。
卓王孙知道司马相如是有名的文人，便宴请了他，并顺便发了一百多张请帖，邀请了很多县中的官员与有名望的人。宴会开始，卓王孙带领众宾客向司马相如敬酒，少不了说了许多奉承话。正在大家喝得高兴的时候，王吉向大家介绍说：“相如先生是当今第一名流，不仅文章写得好，而且琴也弹得很好。今天有佳宾美酒，何不请相如先生弹奏一曲呢？”众人听了，齐声叫好。司马相如推辞了一番，便弹奏起来，先弹了一支短曲，后来偷看到竹帘后面有一个影影绰绰穿白衣服的女子在听琴，知道是卓文君，就施展自己高超的琴技，弹起了一曲凤求凰，通过琴声，向卓文君表达了自己求爱的心情。原来，卓文君听说司马相如来做客，早就想见识一下这位大才子。她本来就喜爱音乐，听到琴声，就偷偷地躲在帘子后面看。卓文君深懂琴理，听出了琴声中的意思。而宴席上的宾客，当然听不出个所以然来，只是为了恭维司马相如，一味地拍手叫好。
司马相如回去以后，就用钱买通了卓文君的仆人，通过仆人送给卓文君一封求爱信。卓文君接到求爱信激动不已，但她知道父亲不会同意这门亲事。便在一天晚上，偷偷地跑出来，投奔了司马相如。俩人连夜乘车回到司马相如的家乡成都。 卓文君同司马相如来到成都，开始时，倒安于清贫生活，可是日子长了，就忍耐不住了，便劝相如到临邛去。司马相如也没有别的办法两人就一同来到了临邛。
卓王孙对卓文君私奔十分恼火，不肯周济他们。为了出卓王孙的丑，他们便开起了一个酒店，文君当垆卖酒，相如洗涤碗筷杯盘，提壶送酒，像个酒保。卓王孙认为卓文君与司马相如这样做太丢面子，羞得连大门也不敢出。后来在亲戚朋友和县令的劝说下，送给了司马相如他们一笔财物。司马相如同卓文君又回到了成都，开始过起了富裕的生活。后来司马相如终于成名天下。久居京城，赏尽风尘美女，加上官场得意，竟然产生了弃妻纳妾之意。司马相如给妻子送出了一封十三字的信：一二三四五六七八九十百千万。
怨郎诗
一别之后，二地相思，只道是三四月，又谁知五六年。七弦琴无心弹，八行书无可传，九曲连环从中折断，十里长亭望眼欲穿。百思想，千系念，万般无奈把君怨。万语千言说不完，百无聊赖十倚栏。重九登高看孤雁，八月中秋月圆人不圆。七月半，秉烛烧香问苍天。六月伏天人人摇扇我心寒。五月石榴似火红，偏遭阵阵冷雨浇花端。四月枇杷未黄，我欲对镜心意乱。急匆匆，三月桃花随水转；飘零零，二月风筝线儿断。噫，郎呀郎，恨不得下一世，你为女来我做男。
第二篇：酒文化节话酒文化
酒文化节话酒文化
20xx年是白酒业的一个分水岭，在遭遇“寒流”冲击下的白酒行业在今年进行了大洗牌，经历了市场规律的优胜劣汰，很多小酒厂经不住大浪淘沙而折戟沙场，只有那些有着坚强雄厚实力、品牌和质量过关的酒类品种坚挺着、生存了下来。
20xx年的景芝酒业在全面推进企业转型和发展提升的进程中，秉承实实在在酿酒的理念，终于真心换来真情，荣获了酒界的认可和赞誉，并一举摘到了酒国梦寐以求的奖项——全国质量奖。
恰逢这重要时刻，景芝酒业又喜迎第二届中国（景芝）生态酒文化节。今年酒文化节的主题是“文化景芝，品质景芝”，目的是着力诠释文化与品质内涵，彰显品质与文化的力量，营造浓厚的品质、文化、品牌传播氛围。酒文化节的内容丰富多彩，包括在景芝酒业的祭酒祖大典和在齐鲁酒地酒文化节仪式，并将有影视明星、景芝酒业形象大使黄渤助阵和倾情代言，并且设置了“筷乐行动”及封坛、植树等轻松有趣的活动。
酒怎么和文化沾上了呢？刚开始我不理解，老觉得“酒文化”是一个太抽象的词汇，也不理解专家讲的“酒文化是酒企发展的灵魂，白酒发展必须文化突破”其中蕴含的深刻意义。
我曾在做销售时很迷茫，觉得卖酒就是卖酒，讲啥子文化。对于有人讲：我们不是卖酒，卖的是感觉；我们不是卖酒，卖的是档次；我们不是卖酒，卖的是感情；我们不是卖酒，卖的是健康；我们不是卖酒，卖的是品味；我们不是卖酒，卖的是气质；我们不是卖酒，卖的
是梦。对这些我很不以为然，到底卖的啥？酒呗。我总是将酒与酒文化分离开来，所以销售起来时觉得干瘪无力。
后来通过阅读学习了关于酒类研究的许多话题，并亲身感受到景芝酒业追根溯源并奉大舜为酒祖的情景，了解了白酒贯穿在人类的发展史和文明史的历程，方才醒悟到把酒从酒文化氛围中剥离出来是错误的，销售白酒时对酒文化的抛弃是肤浅无知的。
据说北大教授张颐武曾考证过酒文化起源的历史，他认为，在人类社会的发源地中，凡有文明的地方都产生了酒，进而产生了酒文化，而酒文化则催化了人类文明嬗变的历程。酒文化是一种特殊的传统文化形态，像珍珠散落于与饮酒有关的政治、经济、教育、伦理等各个领域。可以说酒文化遍及人类社会的角角落落，从王侯将相到凡夫俗子，从庙堂之高到江湖之远，从踌躇满志的情绪到失魂落魄的面庞，从鬓发虚白的长者到不谙世事的孩童，从圣贤到僧俗都与它有过不解之缘。中华民族是个有历史的文明古国的种族，文化底蕴深厚，文化遍及人类社会所及，它真正是无孔不入，无处不在，无时不有，极其复杂，是一个庞大的包含精神和物质的综合体系。想想为啥流传下如此多的关于酒的故事？青梅煮酒，温酒斩华雄，杯酒释兵权，斗酒诗百篇，把酒问青天，对影成三人，把酒东篱下等等，古人饮酒的趣闻轶事也是一串接一串，上至三皇五帝下至黎民百姓，酒一直是一种传奇般的载体抒发着人们的喜怒哀乐。
由此可见，酒，与历史相连，与文明相系，与文化相融，酒与酒文化，相互促进相辅相成，酒是酒文化的一种载体，酒文化是酒的一
种精神。
中国酒文化的核心要素是“礼”和“德”。 酒礼突出体现在古代酒宴上，其中一些礼仪、礼节延续至今。如中国大部分地区还保留“三巡”的习惯，无论待客还是朋友相聚，首先要通喝三杯；酒宴上晚辈或下级要主动敬长辈或上级酒，敬酒时，晚辈或下级在碰杯的时候，酒杯要低于对方，以示尊敬；又如酒桌新上的每一道菜都要首先转到主位等。酒桌上的长幼有序、尊老爱幼、以敬为礼、谦和礼让既是中国文化的体现，反过来也是对中国文化的强
化。
景芝齐鲁酒地
中国是一个礼仪之邦，礼在中国社会生活中占有相当重要的地位。它不但是等级秩序的标志，为人处世、人际交往的行为规范，中国的礼其实已经成为一种不成文的道德规范，是一个具有国家管理功
能的体系，并表现在社会的各个方面。酒文化折射、演绎和传播着现实社会的道德风尚和文化规则，酒文化所传播的不是单纯的礼，而是通过礼来传播“德”——这是中国酒文化核心中的核心。中国酒文化既是“德”的完整体现，也同时起到对“德”的强大传播作用。从某种意义上讲，中国酒其实已经成为中国人道德、思想、文化独一无二的综合载体。“德”和“礼”是儒家哲学的核心要素，自然万物的运行规则为“道”，人类社会的运行规则为“德”，而孔子把“德”的推行又具体化为“礼”，这是一脉相承的儒家哲学，也是中国酒文化的“基因”。
再者说，白酒要经过一个相当的能量储备期，才能做到厚积薄发，一鸣惊人，期间需要努力修炼内功，从产品质量、产品生产过程，储存条件、到口感，到价格，到渠道，到策略，到与区域风俗习惯相契合，再到随着消费者的消费风格的转变而调整，最终达到一个成熟满意的结果，像十月怀胎，时间到了，功夫到了，水到渠成，瓜熟蒂落，才能孕育出一个足月的健康婴儿。
景芝酒业生态酿酒产业园
而且，这是一个相互的时代，一个互惠互利的时代，一个相互包容，相互促进，和谐相处，互惠共赢的时代。酒国是一个大家庭，酒苑里品牌各种各样才有百花争妍的气势，有牡丹有玫瑰还要有菊花有野花，都有一席之地，没有人能一统江山占领整个市场，就像没有霸主，任何列强想统一世界也是不可能的。唯一需要比拼的是，谁更亲 民，谁更有魅力，谁更能得到消费者的青睐，谁所占的份额更多一些，这才是需要大家绞尽脑汁的去思考的。
不顾一切的埋头向前狂奔是不行的，因为看不清未来的方向，看不到前面的艰难险阻，分不清通向四面八方的岔路口，急跑起来势必会跌跤。正像印第安人走一阵要停下来等待灵魂赶上来一样，白酒在经过十年的快速增长期后，必须要放慢速度进行深度调整了。这也符合事物发展的规律，任何事物的发展都要经过萌芽期、生长期、发展期、高潮期和低谷期，然后经过结构、策略、方法、产品等的各方面
调整，重新进入下一轮生命周期。
不得不提及酒的“勾兑”工艺，这也是酒企业有责任正确引导消费者正确看待和理解的。我的理解是：酒的勾兑就像缝纫完成的衣服需要熨烫和剪掉线头，这样衣服才笔挺不皱巴更完美。也像炒菜，不仅要有油盐酱醋，还要有花椒大料耗油等调味。白酒经过了勾兑这一工艺，味道更醇，口感更好，更适宜宴饮，所以消费者不必大惊小怪，谈“勾”色变，酒企也不必犹抱琵琶半遮面，踏实生产真诚销售就是硬道理。态度鲜明而诚恳，让顾客一目了然，自己选择，喝明白酒，喝放心酒。
以上这些这又何尝不是体现一种酒文化呢，其中暗含的仁、义、礼、智、信，有退有进，有攻有守，休养生息，诸味协调，如何达到完美的结合，这不正是中国的各种文化思想精髓的相互交融吗？看来提到酒，研究酒，发展酒，酒文化的确是少不了的啊。
“规规矩矩经营，实实在在酿酒”一直是景芝酒业所秉承的，用真心酿真情，致力于为消费者提供纯粮酿造的优质美酒。所以景芝酒业出品的酒，有特点，一个老黄皮景芝白干，亲民，顺口；一个老虎头景阳春，大气，端庄；一个芝麻香一品景芝，高档，纯正。这是老百姓认识的产品，是老百姓喜欢的产品，是老百姓喝出来的好品牌。所谓壶里乾坤大。老百姓喜欢这种酒，婚丧嫁娶、迎接宾朋、老友聚会、商务会谈就喝这种酒，喝了这种酒，就是开心、畅快、放松，让悲伤更彻底，让平淡更舒服，让愉快更尽情，让友谊更升华，这就是酒文化，直白而且具体，不脱离生活，不脱离酒体，不脱离老百姓。
文化与酒是不能割裂的，酒孕育出了多少千古奇文、万古佳句。中国酒文化是中华文明传统思想精髓的集大成者，它与中华文明“源远流长、博大精深”、“中庸和谐、天人合一”“兼容并蓄、海纳百川”“持续创新、自强不息”等特点相吻合。我们要傍着文化卖酒，随着时代前进的步伐，随着消费者的消费更加理性，如何变“豪饮”为“美饮”、“雅饮”，这也是促进社会和谐的事情。 蓦然，我明白了 “理论联系实际”的含义，理论与实践结合起来才是有效的，文化落地才是真正的文明。因此，酒文化并不单是几幅字、几张画、几句口号广告语这样的高高在上的、受众群体小的、抽象的、难以留下深刻印象的东西，酒文化更不是牵强附会和空洞标榜，酒文化是将话说到老百姓的心坎里、将货明明白白摆在消费者的面前。
酒的附着点是酒文化，酒文化能提升酒的价值和内涵；酒是酒文化的表达方式，酒文化是酒的坚实后盾。历史感和现代感相结合的酒活在酒文化里，酒文化让酒更有韵味和深远意义。
这就是酒文化节里我对酒文化一点理解和体会。